Планирование показателей по труду на предприятиях розничной торговли

Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Сентября 2011 в 15:23, курсовая работа

Описание работы

При планировании персонала важный этап – определение источников привлечения персонала, необходимой численности работников, а также расчет дополнительной потребности в квалифицированных кадрах. Эффективность финансово-хозяйственной деятельности и конкурентоспособность предприятия во многом зависят от численности и состава работников, рационального их использования. «Все хозяйственные операции можно, в конечном счете, свести к обозначению тремя словами: люди, продукты, прибыль.

Работа содержит 1 файл

Курсовая.doc

— 186.50 Кб (Скачать)

Суммированием отдельных элементов заработной платы находится общий фонд заработной платы.

 
 
 
 
 
 
 
 

Заключение

 

Уровень и динамика эффективности труда работников товарного обращения формируется под влиянием разнообразных факторов, среди которых можно выделить технологические, организационные и социально-экономические. В совокупности они представляют определенную систему, отдельные элементы которой находятся в тесном взаимодействии. Некоторые из них оказывают непосредственное влияние на эффективность труда, другие – косвенное; влияние одних факторов имеет экстенсивный характер, других – интенсивный; одни действуют на всех уровнях народного хозяйства, другие – в рамках отрасли.

Главной задачей  повышения эффективности труда  является экономия времени всех участников товарного обращения, включая конечные показатели. В этом смысле процесс  обращения товаров принято рассматривать  как комплекс последовательных видов работ, например транспортировки, хранения, фасовки, упаковки, каждый из которых требует определенных затрат времени. Различные виды этих работ могут быть перераспределены между участниками товародвижения таким образом, что экономия времени у одних из них вызывает неоправданные его потери у других, или некоторые дополнительные затраты у одних сопровождаются более значительной экономией у других. Например экономия на затратах, связанных с фасовкой и упаковкой товаров в промышленности и оптовой торговле, оборачивается неоправданно высоким уровнем затрат на них в розничной торговле. В результате существенно замедляется и удорожается весь процесс товародвижения. Уровень себестоимости фасовки продовольственных товаров в розничной торговле в полтора – два раза выше, чем в оптовой торговле и в несколько раз выше, чем в промышленности.

В развитых странах  фасовка и упаковка продовольственных  товаров превратилась в мощные индустриальные комплексы. Доля фасованных продовольственных  товаров достигает 70-90% объема реализуемых продовольственных товаров. Именно фасовка и упаковка товаров явилась технологической основой формирования одного из основных направлений повышения эффективности труда в отраслях товарного обращения.

Следовательно, применительно к розничной и мелкооптовой торговле нашей страны самообслуживания остается одним из важнейших направлений повышения эффективности труда. Его развитие может принести экономический и социальный эффект при условии создания в оптовом звене специализированных комплексов фасовки и упаковки товаров.

От эффективного решения проблем фасовки и  упаковки товаров зависит решение  вопросов механизации и автоматизации  погрузо-разгрузочных работ и других подсобных работ, которые остаются наиболее узким местом в технологии торговых процессов. Совершенствованию технологии и механизации вспомогательных работ уделяется недостаточно  внимания. Поэтому доля рабочих, грузчиков и уборщиков помещений в общей

численности работников розничной торговли достаточно важна.

Это можно рассматривать и как значительную долю неквалифицированного труда, снижающего качество рабочей силы в розничной торговле.

Отечественный и зарубежный опыт свидетельствует  о том, что повышение уровня механизации  и автоматизации погрузо-разгрузочных работ в торговле может быть обеспечено на основе применения современных систем товародвижения, тары-оборудования и других прогрессивных технологий.

Одним из основных направлений повышения производительности труда в отраслях товарного обращения  является повышение качества рабочей силы. Качество рабочей силы определяется уровнем квалификации на основе общеобразовательной и специальной подготовки, уровнем трудовой активности и добросовестным отношением к труду. Роль этих факторов возрастает в современных условиях, поскольку: во-первых, широкое применение научно-технического прогресса в системе товарного обращения требует от работников возрастающих знаний и понимания современных тенденций развития отраслей товарного обращения; во-вторых, поддержание необходимого уровня квалификации позволяет работникам повышать их деловой статус, материальное благосостояние, конкурентоспособность на рынке труда, сохранять удовлетворенность работой.

Проблема качества рабочей силы в нашей стране имеет  и психологическую основу. Работники, сформировавшиеся в условиях товарного дефицита, не в состоянии быстро перестроиться на предпринимательскую деятельность в условиях конкуренции.

Важным направлением повышения эффективности труда  остается совершенствование материального  и морального стимулирования работников. Особенность использования трудовых ресурсов в отраслях товарного обращения заключается в том, что занятая в них рабочая сила остается одной из самых низкооплачиваемых. Это обусловлено сравнительно низкой эффективностью труда в этих отраслях, а также широким использованием в них частично занятых, относительно высокой долей женщин и молодежи. Кроме того, в торговле развитых стран большое число работников занято крайне непроизводительным трудом. К ним относятся так называемые неоплачиваемые работники-владельцы мелких магазинов и члены их семей.

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Литература

 
            1. Раицкий К.А. Экономика организации (предприятия): учебник для вузов. М.: Дашков и К, 2003.
            2. Чечевицына Л.Н. Микроэкономика, Ростов - нА-Дону, Феникс, 2003.
            3. Петров П.В., Соломатин А.И. Экономика товарного обращения. М.: ИНФРА – М,2001.
            4. Котерова Н.П. Микроэкономика. М.: Академия, 2003.
            5. Капелюк З.А. Организация, нормирование и оплата труда на предприятиях торговли. М.: Омега-Л, 2006.
            6. Мазманова Л.Л. Управление оплатой труда. М.: Финансы и статистика, 2003.

Информация о работе Планирование показателей по труду на предприятиях розничной торговли