Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Мая 2012 в 19:25, курсовая работа
Цель курсовой работы состоит в определении эффективной концепции организации оплаты труда на предприятиях торговли. Для достижения поставленной цели решались следующие задачи:
изучение основных теоретических вопросов эффективной организации оплаты труда в торговле: сущности и социально-экономического значения заработной платы, а также видов, форм и систем оплаты труда на предприятиях торговли, показателей по труду и заработной плате, и некоторых вопросов планирования заработной платы работников торговли;
анализ организации оплаты труда на конкретном торговом предприятии;
на основе теоретической концепции выявление способов совершенствования существующей системы оплаты труда и практики планирования оплаты труда на данном предприятии.
В качестве объекта практического исследования был выбран магазин самообслуживания ООО «Звездный городок», занимающийся розничной торговлей продовольственными товарами.
Введение
Теоретические положения организации оплаты труда на предприятиях торговли
Сущность и социально–экономическое значение заработной платы
Виды, формы и системы оплаты труда на предприятиях торговли
Система показателей по труду и заработной плате
Вопросы планирования заработной платы работников торговли
Опыт организации оплаты труда в магазине ООО «Звездный городок»
Общая характеристика магазина ООО «Звездный городок» и основных технико – экономических показателей его работы в 2003-2005гг
Анализ эффективности применяемых форм и системы оплаты труда работников магазина ООО «Звездный городок» и пути ее повышения
Практика планирования заработной платы в магазине ООО «Звездный городок» и способы ее совершенствования
Заключение
Список использованной литературы
Факторный анализ был осуществлен в фактических ценах. В начале было найдено изменение ФЗП за счет изменения ЗПср – среднемесячной зарплаты работника магазина в течение 2005 г. в руб., что осуществляется по формуле:
D ФЗП (ЗПср) = Чб * DЗПср + (DЗПср * DЧ) / 2,
где DЗПср – изменение среднемесячной зарплаты работника магазина в течение отчетного года, руб
Чб – среднесписочная численность работников за базисный год, чел
DЧ – изменение среднесписочной численности работников в отчетном году по сравнению с базисным, чел
При расчетах DФЗП (ЗПср) по данным таблицы 5 получаем:
DФЗП (ЗПср) = 19 * 353,83 + ( 353,83 * 0)/ 2 = 6722,7 руб. – на эту сумму ФЗП увеличился из-за увеличения средней заработной платы в месяц в 2005г.
Поскольку
среднесписочная численность
Необходимо
помнить, что средние величины не
отражают полной картины явления, и
рост средней зарплаты произошел за счет
повышения оплаты труда административных
работников при низких темпах и абсолютных
размерах прироста окладов торгово-оперативного
персонала.
В магазине «Звездный городок» планирование ФЗП осуществляется в следующей последовательности:
К
основным используемым методам планирования
ФЗП в магазине «Звездный городок»
относится экономико-
ФЗПп = Зф * Чп * Iзп ,
Где ФЗПп – плановый ФЗП работников предприятия на будущий год, руб.;
Зф – фактическая средняя зарплата одного работника за текущий год;
Чп – плановая среднесписочная численность работников на будущий год;
Iзп - предполагаемый индекс роста средней зарплаты одного работника в будущем году по сравнению с текущим годом.
Можно отметить, что используемый инструмент планирования отвечает современным стандартам ведения плановых расчетов и удовлетворяет потребности управления в достоверной информации о величине ФЗП.
Для его успешного применения в условиях новой системы оплаты труда торгово-оперативного персонала магазина следует произвести ряд расчетов примерной зарплаты сотрудников за истекшие периоды (если бы тогда действовала эта система (Таб 6)) и положить их в основу расчетов в качестве фактической средней зарплаты торгово-оперативных работников за истекший год (Зф).
Предлагаем изменение системы оплаты труда продавцов, контролеров-кассиров, кондитеров с повременно-премиальной на сдельно-повременную. В ее основе будет оклад, доплаты за профессиональное мастерство, совмещение профессий. Однако доля постоянной части в общем объеме зарплаты существенно снизится, повысится переменная часть, выплачиваемая за выполнение товарооборота сверх нормы, снижение издержек обращения, внесение ценных рационализаторских предложений в решении стратегических задач магазина и некоторые др.
Основные принципы новой системы оплаты труда торгово-оперативного персонала представлены в Таблице 6.
Основные принципы сдельно-повременной оплаты труда торгово-оперативного персонала магазина «Звездный городок»
№ | Вид оплаты | Место исчисления | Что стимулирует |
ПОСТОЯННАЯ ЧАСТЬ | |||
1 | Оклад (оплата по тарифу) | Часовая должностная став-ка * отработанное время | Повышение квалификации, профессионального мастерства |
2 | Доплата за профессиональное мастерство | В % к позиции 1 (от 5 до 20%) | Освоение смежных профессий, работа на удовлетворение покупателя |
3 | Доплата за совмещение профессий | В % к сумме позиции 1 и 2 (от 10 до 30%) | Замещение отсутствующих работников, профессиональное выполнение их функций |
ПЕРЕМЕННАЯ ЧАСТЬ | |||
4 | Бонус за повышение фактического уровня продаж над плановым | За каждый 1% первых 10-ти % прироста товарооборота выплачивать от 5 до 7% от постоянной части; каждый последующий % прироста - от 8 до 12% | Стремление
творчески подходить к |
5 | Премия: предложе-ния
по снижению затрат, повышению конкурентоспособ- |
В % к позиции 1 или 2 (от 20 до 200% в зависимости от ценности предложения, срока его полезного действия) | Творческое стратегическое и тактическое мышление, внедрение замыслов |
На примере данной системы оплаты труда были произведены расчеты зарплаты продавца Агафоновой В.А., которая имеет достаточно богатый опыт работы, высокий профессионально-культурный уровень и способна творчески подходить к труду продавца, фасовщика и упаковщика, контролера-кассира, хорошо знает «узкие места» организации торговли в магазине и может предоставить ряд достаточно ценных идей по совершенствованию торгово-технологического процесса в нем.
В итоге расчетов заработной платы данного продавца по предлагаемой системе (используя средние расценки по каждой позиции) за сентябрь 2005г она составила бы не 2089,48 руб., а 2954,6 руб., т.е. на 865,12 руб. или 41,4% больше. Переменная часть ее заработка составила бы 1802,31 руб. или 61,2% от общей суммы зарплаты.
Если
работник предлагает вариант экономии
затрат или улучшения других показателей
деятельности магазина, если он предпринимает
соответствующее действия, выходящие
за рамки формального
В приведенном примере продавец Агафонова В.А. предлагала более рациональный прием упаковки сухофруктов, при котором значительно (почти в 2 раза: вместо 226 кг упаковать с помощью того же рулона 410 кг) экономился упаковочный материал. Второе предложение было связано с особенностями фасовки сухофруктов, которые позволили бы увеличить объем их реализации в зимний и весенний сезоны. Наблюдение продавца и опрос покупателей, проведенным им, позволили выявить, что необходима фасовка данного продукта в блоки различной массы: 100, 200, 500, 750, 1000 грамм. Это позволит удовлетворить спрос различных групп покупателей.
Также предлагалось сочетать в одной упаковке различные виды сухофруктов (инжир, курага, изюм), добавлять в них ядро ореха. Такие «букеты» при профессиональной упаковке, улучшающей товарный вид продукта, могли бы приобретаться покупателями в качестве аналога традиционному десерту (конфетам, джему).
Единовременное вознаграждение рассчитывалось исходя из п.5 Таб.6 в размере 60% от оклада за месяц и 6% от надбавки за мастерство. При внедрении предложений магазин мог бы реально получить только за 1 месяц чистой прибыли дополнительно минимум в размере (1500 + 38,41) – 865,12 = = 596,48 руб. Этот прирост прибыли можно было получить еще в течение нескольких месяцев зимнего и весеннего сезона. Основания для утверждения: исследования особенностей спроса в магазине, анализ сущности предложений и расчет их экономической целесообразности.
Понимая,
что идеи оплачиваются, многие работники
будут стремиться улучшить деятельность
магазина. Менеджеры - практики утверждают,
что «узкие места» работы предприятия
на низовом уровне ни один руководитель
не знает так хорошо, как сами исполнители,
и следует прислушиваться к их мнению,
стимулируя обмен такой информацией с
руководством. Поэтому, расходы предприятия
на развитие профессиональной деятельности
работников могут и будут эффективными,
если грамотно подходить к их определению.
1 это размер чистой прибыли, получаемой при увеличении товарооборота на 12450,7 ( прогноз основан на реальном уровне рентабельности 1,26%)
Заключение
Вопросы организации заработной платы и управления затратами на оплату труда являются весьма актуальными для торговых предприятий в настоящее время, поскольку их решение предопределяет эффективность функционирования трудовых ресурсов и в целом эффективность торговой деятельности.
Важную роль играют применяемые форма и система оплаты труда, принципы материального вознаграждения, планирование персонала и расходов на оплату труда (ФЗП).
Принципом
организации оплаты труда торгового
предприятия следует считать
сочетание повременной
Основные
аспекты организации оплаты труда
на предприятии торговли с практической
точки зрения представлены на примере
магазина ООО «Звездный городок».
На данном предприятии применяется
повременно-премиальная
Необходимо
отметить приоритеты интересов администрации
в политике регулирования окладов,
из соотношения окладов
Премирование
работников предусмотрено только квартальной
и годовой периодичности. В зависимости
от достигнутых показателей
Рассмотренный пример премирования персонала магазина «Звездный городок» выявил огромные диспропорции в распределении премиальных средств между администрацией и работниками прилавка. Так, заведующий магазином получил квартальную премию в 15 раз выше, чем продавцы, контролеры-кассиры, кондитеры. Доля переменной части заработной платы у заведующего значительно выше, чем у перечисленных категорий работников торгово-оперативного персонала.
Предлагаем изменение системы
оплаты труда продавцов,
К
основным используемым методам планирования
фонда заработной платы в магазине
«Звездный городок» относится экономико-
Список используемой литературы: