Максимизация прибыли от производства подсолнечника на примере колхоза имени «Куйбышева»

 

МИНИСТЕРСТВО  СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГОУ  ВПО «ВОРОНЕЖСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

АГРАРНЫЙ  УНИВЕРСИТЕТ ИМ. К.Д. ГЛИНКИ»

Кафедра экономики АПК 

КУРСОВОЙ  ПРОЕКТ 

ПО  ДИСЦИПЛИНЕ «ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ» 

     На  тему: «Максимизация прибыли от производства подсолнечника на примере колхоза имени «Куйбышева» Калачеевского района Воронежской области.» 

                                                    

                                                     ВЫПОЛНИЛ:

СТУДЕНТ ЭКОНОМИЧЕСКОГО ФАКУЛЬТЕТА

ЗАОЧНОГО  ОТДЕЛЕНИЯ, 2-ОЕ ВЫСШЕЕ,

2 КУРС, 1 ГРУППА «б»

КРАСИКОВА СВЕТЛАНА СЕРГЕЕВНА

ШИФР  ЭВВ - 10252

РУКОВОДИТЕЛЬ:

                                                САУШКИН АЛЕКСАНДР  СЕРГЕЕВИЧ 
 

ВОРОНЕЖ 2011

 

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………………….3

     1.МАКСИМИЗАЦИЯ  ПРИБЫЛИ В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНЫХ ОТНОШЕНИЙ

1.1.Прибыль  предприятия, виды и ее распределение ………………………..5-8

1.2.Понятие  рентабельности и факторы, влияющие  на показатели рентабельности. Порог  рентабельности…………………………………………….8-10

1.3.Эффективность производства подсолнечника и пути ее повышения...11-14 

     2.Краткая  ПРИРОДНО-ЭКОНОМИЧЕСКАЯ  характеристика колхоза  имени «Куйбышева»

2.1.Местоположение  и природно-климатические условия хозяйства……15-16

2.2.Специализация  колхоза имени «Куйбышева» и  направление производственной деятельности……………………………………….…....16-20

2.3.Размер колхоза «Куйбышева» и обеспеченность производственными ресурсами………………………………………………………………….….20-23

2.4.Размер  производства продукции колхоза  «Куйбышева»………….…..23-24

2.5.Результаты  производственной деятельности  колхоза имени «Куйбышева»…………………………………………………………………24-48 

     3.Состояние  рентабельности при  производстве подсолнечника

3.1.Значение подсолнечника  в экономике хозяйства……………………..29-31

3.2.Динамика  развития производства подсолнечника………………….….31-32

3.3.Состояние  рентабельности подсолнечника и причины ее изменений..32-36

3.4.Влияние  себестоимости на рентабельность…………………………....36-40

3.5.Влияние  производительности труда на  рентабельности…………...….41-43

3.6.Анализ  частных показателей рентабельности…………… …………....43-47 

        4.ПРОЕКТ МЕРОПРИЯТИЙ ПО МАКСИМИЗАЦИ  ПРИБЫЛИ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ подсолнечника В колхозе «Куйбышева» КАЛАЧЕЕВСКОГО РАЙОНА ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТи

     4.1.Пути  повышения урожайности  подсолнечника……………………….49-52

     4.2.Пути снижения трудоемкости  при производстве подсолнечника…….52-54

     4.3.Пути максимизации прибыли в колхозе имени «Куйбышева» и экономическая эффективность …….…………………………..........................54-60 

ВЫВОДЫ  И ПРЕДЛОЖЕНИЯ……………………………………………...61-62 

СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………………….. 63 
 
 
 

ВВЕДЕНИЕ

     Увеличение  объемов производства подсолнечника  является одной из актуальнейших  проблем сельского хозяйства  в последние годы и поэтому  тема курсового проекта, выбранная мной, является очень важной. В современных условиях, при инфляции и жестком диспаритете цен стабилизация экономики, т.е. прекращение спада производства, является необходимым условием экономического роста.

     В нашей стране подсолнечник является основной масличной культурой. На его  долю приходится 75% площади посева всех масличных культур и до 80 % производимого растительного масла.

     В рыночных условиях хозяйствования, где  действуют жесткие законы конкуренции, для товаропроизводителей большое  значение имеет финансовая устойчивость, поэтому в целях контроля за финансовыми результатами  необходимо сопоставлять доходы и расходы предприятия. Большинство предприятий теперь оценивают свою финансово-хозяйственную деятельность по размеру полученной прибыли и ее отношению к произведенным затратам и вложенному капиталу

     Поэтому целью данной работы является исследование состояния  рентабельности производства подсолнечника и выявление путей максимизации прибыли от его реализации в колхозе имени «Куйбышева» Калачеевского района, Воронежской области.

     В результате этого для успешной реализации этой цели были поставлены следующие задачи:

     1) изучить понятия, виды и распределение  прибыли;

     2)определить  основные факторы, влияющие на  рентабельность сельскохозяйственного производства и пути её повышения;

     3)дать  краткую характеристику колхоза  имени «Куйбышева», определить специализацию хозяйства и размер производства;

     4)проанализировать  состояние производства подсолнечника  в хозяйстве и определить влияющие на него факторы;

     5)сделать  выводы и предложения;

     При написании курсового проекта  были использованы следующие методы:

1. Метод монографического изучения, состоящий в описании отдельных отраслей работы предприятия;
2. метод экономико-статистического моделирования;

     3) метод регрессионного анализа;

     Курсовой  проект выполнялся на основе учебных  изданий, журнальных статей, рабочей тетради для лабораторных занятий по курсу «Экономика сельского хозяйства», данных годовых отчетов (база данных кафедры экономики), а также источников периодической печати. 

     Объектом  исследования послужило колхоз имени  «Куйбышева» Калачеевского района Воронежской области. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1.Прибыль и ее максимизация при производстве подсолнечника

     1.1. Прибыль предприятия,  виды и ее распределение.

 

     Прибыль представляет собой денежную форму  стоимости прибавочного продукта. Это  не просто элемент выручки, а экономическая категория, за которой скрываются глубинные связи, присущие товарному производству, стоимостным отношениям, движению товара и денег.

     Прибыль определяется как разница между  денежной выручкой и полной себестоимостью реализованной продукции, выполненных работ и оказанных услуг.

     Для предприятия прибыль является показателем, создающим стимул для инвестирования в те сферы, где можно добиться наибольшего прироста стоимости. Прибыль  как категория рыночных отношений  выполняет следующие функции:

     • характеризует экономический эффект, полученный в результате деятельности предприятия;

     • является основным элементом финансовых ресурсов предприятия;

     • является источником формирования бюджетов разных уровней. Определенную роль играют и убытки. Они высвечивают ошибки и просчеты предприятия в направлениях использования финансовых средств, организации производства и сбыта продукции.

     На  каждом предприятии формируется  четыре показателя прибыли, существенно  различающиеся по величине, экономическому содержанию и функциональному назначению. Базой всех расчетов служит балансовая прибыль - основной финансовый показатель производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Для целей налогообложения рассчитывается специальный показатель - валовая прибыль, а на ее основе - прибыль, облагаемая налогом, и прибыль, не облагаемая налогом. Остающаяся в распоряжении предприятия после внесения налогов и других платежей в бюджет часть балансовой прибыли, называется чистой прибылью. Она характеризует конечный финансовый результат деятельности предприятия.

     Различают прибыль бухгалтерскую и чистую экономическую прибыль.

     Под экономической прибылью обычно понимается прирост экономической стоимости  предприятия. При этом понятие "экономическая  прибыль" в последние годы в  западной практике в условиях развития рынка ценных бумаг значительно трансформировалось по сравнению с первой половиной XX столетия. Экономическая прибыль обычно определяется как разность между рентабельностью вложенного капитала и средневзвешенной стоимостью капитала, помноженной на величину вложенного капитала. Итак, экономическая прибыль позволяет сравнить рентабельность вложенного капитала компании с минимально необходимой для оправдания ожиданий инвесторов доходностью и выразить полученную разницу в денежных единицах.

     Под бухгалтерской прибылью обычно понимается прибыль, исчисленная в соответствии с действующими правилами бухгалтерского учета и указываемая в отчете о прибылях и убытках как разница  между доходами и расходами, признаваемыми  в отчетном периоде. Понятие "бухгалтерской прибыли" в России введено с 1 января 1999 г. Положением по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации, утвержденным приказом Минфина России от 29 июля 1998 г. №34н п.79. Согласно этому Положению бухгалтерская прибыль - это конечный финансовый результат, выявленный за отчетный период на основании бухгалтерского учета всех хозяйственных операций и оценки статей бухгалтерского баланса.

     Можно сказать, что от показателя бухгалтерской  прибыли экономическая прибыль отличается тем, что при ее расчете учитывается стоимость использования всех долгосрочных и иных процентных обязательств, а не только расходов по уплате процентов по заемным средствам, как это имеет место быть при расчете бухгалтерской прибыли. Иными словами, бухгалтерская прибыль превышает экономическую на величину альтернативных затрат или затрат отвергнутых возможностей.

     Формирование  системы внутри сельскохозяйственного  предприятия  экономических отношений  предполагает использование некоторых  элементов рыночной экономики в структурных подразделениях предприятия. Одним из основных элементов является распределение части прибыли предприятия от реализации между его производственными подразделениями и формирование на этой основе валовой прибыли последних. Распределение прибыли  предприятия происходит, как правило, между производственными подразделениями, которые осуществляют производственно-хозяйственную деятельность на принципах самоокупаемости и частичного самофинансирования.

     Распределение прибыли предприятия осуществляется с помощью нормативов, которые устанавливают экономические границы распределения дохода между государственным бюджетом, предприятием и его трудовым коллективом. Эти границы определяются ставками отчислений и платежей. Границы распределения остающейся в распоряжении предприятия прибыли между ним и его самостоятельными производственными подразделениями также определяются различными нормативами, в частности нормативами, образования на уровне предприятия фондов накопления, потребления, резервного фонда. Таким образом, распределение между подразделениями может подлежать та часть прибыли от реализации, которая остается после всех расчетов предприятия с государственным бюджетом, государственными и коммерческими банками другими кредиторами, выплаты дивидендов и образования фонда на уровне предприятия.