Консультирование в области выбора стратегии развития колхоза «Заря Коммуны»»

Автор: K**********@bk.ru, 27 Ноября 2011 в 11:54, курсовая работа

Описание работы

Тема данного курсового проекта звучит как: «Консультирование в области выбора стратегии развития колхоза «Заря Коммуны», в связи с этим цель курсового проекта заключается в том, чтобы, учитывая внутренние особенности хозяйствования и основываясь на возможностях предприятия, предложить стратегию, способствующую его успешному развитию. Для достижения поставленной цели необходимо:
изучить теоретические походы к выбору стратегии предприятия;
дать организационно-экономическую характеристику хозяйства и проанализировать динамику его развития в годах;
на основании экономической характеристики предприятия и динамики его развития, предложить обоснованную стратегию, способствующую его успешному развитию.

Работа содержит 1 файл

Документ Microsoft Word.doc

— 331.00 Кб (Скачать)

     Для оценки специализации колхоза «Заря  Коммуны» и определения основной и дополнительной отраслей хозяйства, а также для изучения производственного направления деятельности за анализируемый период обратимся к анализу состава и структуры товарной продукции. (табл. 2)

              
 
 
 
 

        Таблица 2

     Состав  и структура товарной продукции

Отрасли и

 вид  продукции

2004 г. 2005 г.  2006 г.
тыс. руб. уд.

вес, %

тыс. руб. уд. вес, % тыс. руб. уд. вес, %
1 2 3 4 5 6 7
Растениеводство – всего

в т. ч.:

зерно

 
107 

107

 
0,9 

0,9

 
71 

71

 
0,6 

0,6

 
65 

65

 
0,5 

0,5

Животноводство  – всего

в т.ч.:

молоко

мясо КРС

КРС в живой  массе

продукция свиноводства

в т.ч.:

мясо свиней

свиньи в живой  массе

продукция коневодства

в т.ч.:

мясо лошадей

лошади в живой  массе

прочие виды животных в живой массе

Итого растениеводство  и животноводство

Прочая продукция

Всего по организации

 
10549 

6710

3707

66 
 
 

51

10 
 
 

 

5 
 
 

10656

813

11469

 
92 

58,5

32,32

0,6 
 
 

0,44

0,1 
 
 

 

0,04 
 
 

92,9

7,1

100

 
11089 

8094

2386

524 
 
 

73

9 
 
 

3 

 
 
 

11160

11160

 
99,4 

72,5

21,4

4,7 
 
 

0,7

0,1 
 
 

0,03 

 
 
 

100

100

 
12990 

7047

4049

1830 
 
 

39

16 
 
 

9

 

 
 
 

13055

13055

 
99,5 

54

31

14 
 
 

0,3

0,13 
 
 

0,07

 

 
 
 

100

100

 

     На  основании анализа данных, приведённых  в таблице 2 можно сделать вывод, что колхоз «заря Коммуны» специализируется на производстве молока и мяса в отрасли животноводства и выращивание зерновых культур в отрасли растениеводства.

     Наибольший  удельный вес в структуре товарной продукции хозяйства занимает продукция животноводства. В 2004 г. её удельный вес составил 92%, в 2005 г – 99,4%, в 2006 – 99,5%. Исходя из этих значений и динамики их изменения по годам, можно сделать вывод, что отрасль животноводства является основной (ведущей) отраслью хозяйства по своему экономическому значению и роли. Основным  направлением сельскохозяйственного производства является молочно-мясное направление в скотоводстве. Так как продукция животноводства в основном представлена молоком и мясом КРС, и лишь не значительную часть составляет продукция свиноводства и коневодства. Среди основных видов продукции, молока и мяса КРС, производимых в отрасли животноводства и реализуемых хозяйством, наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает выручка, получаемая от реализации молока. В 2004 г. этот удельный вес составил 58,5%, в 2005 г.–72,5%, в 2006 г. – 54%

     Отрасль растениеводства в хозяйстве  развито слабо, так как она  специализируется на производстве только одного вида продукции – зерна, удельный вес которого в структуре товарной продукции хозяйства незначителен и составляет в 2004 г. – 0,9%, 2005 г.– 0,6%, 2006 г. – 0,5%. Сокращение объёмов товарной продукции объясняется тем, что основная масса зерна выращивается на фураж скоту и в связи с его низкой урожайностью, лишь небольшая доля идёт на продажу.

     Колхоз  «Заря Коммуны» является узкоспециализированным хозяйством, так как уровень товарной продукции ведущей отрасли, животноводства, составляет свыше 80%. В динамике за 3 года специализация хозяйства не изменилась. Коэффициент специализации равен 0,5-0,6, что свидетельствует о высоком уровне специализации. (прил.3)

    Для характеристики предприятия по вопросам организации труда рассмотрим таблицу 3, в которой представлены данные о наличие и обеспеченности персоналом предприятия.

Таблица 3

Наличие, использование и обеспеченность персонала колхоза 

 «Заря  Коммуны»

Категории работников 
2004 г. 2005 г. 2006 г.
план факт сте-пень обес-печен-ности, %
1 2 3 4 5 6
Среднегодовая

численность работников – всего по предприятию, чел.

В т.ч. занято в с.-х.  производстве чел.

Из них:

работники постоянные

в т.ч.:

- трактористы-машинисты

- операторы машинного  доения

- операторы по  обслуживанию скота

- работники свиноводства

служащие

из них:

руководители

специалисты

занятые в промышленных предприятиях

ЖКХ, КБО

общепите и  торговле

работники детских  учреждений

Отработано тыс. чел-час

Отработано тыс. чел-дн.

Уровень использования  персонала, %

 
 
156 
 

135 

116 

24 

28 

14

1

19 

7

12 

13

1

1 

6

336

48 

114

 
 
131 
 

114 

96 

20 

24 

16

1

18 

8

10 

10

1

1 

5

290

44 

99

 
 
148 
 

131 

113 

25 

30 

22

1

17 

7

10 

11

1

1 

6

 

100

 
 
124 
 

105 

88 

21 

28 

18

1

17 

7

10 

11

1

1 

6

285

41 

97

 
 
84 
 

80 

78 

84 

93 

82

100

100 

100

100 

100

100

100 

100

 

     Анализируя  данные таблицы 3 можно сделать вывод, что колхоз «Заря Коммуны» обеспечен  трудовыми ресурсами частично, т.е. одними работниками хозяйство обеспечено полностью, а других не хватает. Этому  утверждению, в свою очередь, свидетельствует  значение фактической степени обеспеченности хозяйства в работниках, которая составляет 84% от необходимой.

     Основная  нехватка квалифицированных кадров наблюдается среди таких категорий  работников, как трактористы-машинисты, операторы машинного доения и операторы по обслуживанию скота. Степень обеспеченности хозяйства в данных работниках за последний отчётный год составила 84, 93, и 82% соответственно. Низкий уровень обеспеченности хозяйства в данных работниках, прежде всего, связан с мало привлекательностью рабочих мест, частичной механизированностью  работ, ненормированным рабочим днём. Что же касается служащих, занятых в подсобных промышленных предприятиях, ЖКХ, торговле и работников детских учреждений, то хозяйство обеспечено ими на все 100%. Уровень использования персонала за последний год составил 97%.(прил.4)

    На  основе приведённой информации в  таблице 4 выясним причины   изменения  данных показателей в динамике, сделаем  общий вывод о финансово-хозяйственном  состоянии предприятия на период с 2004 года по 2006 год.

    Таблица 4

    Основные  экономические показатели финансово-хозяйственной  деятельности колхоза «Заря Коммуны»

Показатели 2004 г. 2005 г. 2006 г.
1 2 3 4
Выручка от реализованной продукции, тыс. руб.

Себестоимость реализованной продукции, тыс.руб.

Прибыль (- убыток) всего по хозяйству, тыс. руб.

в т.ч. по растениеводству

по животноводству

по прочим видам  деятельности

11469 

10411

1058

-53

899

212

11160 

9436

1724

-60

1784

13055 

12320

735

-30

765

 

Продолжение таблицы 4

1 2 3 4
Уровень рентабельности ( - убыточности), %

в т.ч. по растениеводству

по животноводству

по прочим видам  деятельности

Приходится валовой  продукции в сопоставимых ценах 1994 года на среднегодового                 работника, тыс. руб./ чел

Дебиторская задолженность, тыс. руб.

Кредиторская  задолженность, тыс. руб.

Отношение дебиторской  задолженности кредиторской, раз

10,2

-33,1

9,3

35,3 
 

5,7

472

909

   

0,5

18,3

-45,8

19,2

 
 

6,1

476

1539

 

0,3

6

-31,6

6,3

 
 

5,8

312

3373 

0,1

 

     На  основании анализа данных, приведённых  в таблице 4 можно сделать вывод, что колхоз «Заря Коммуны» за анализируемый период времени является прибыльным хозяйством.

    Основным  источником доходов предприятия  служит отрасль животноводства, так  как она является главной (ведущей) отраслью, аграрная продукция которой  занимает наибольший удельный вес в структуре валовой и товарной продукции хозяйства. При этом данная отрасль является прибыльной, т.е. все затраты направленные на производство животноводческой продукции полностью погашаются за счёт полученной выручки от её реализации. Уровень рентабельности по животноводству за последний отчётный год составил 6%, который, в свою очередь, показывает, что на каждый рубль вложенных в производство средств хозяйство получило 6 коп. прибыли.  Но, стоит отметить, что величина получаемой  прибыли за анализируемый период времени изменяется с не устойчивой динамикой. Это объясняется, прежде всего, разницей между низкими закупочными ценами, которые остаются неизменными на протяжении длительного периода времени и затратами направленными на производство данной продукции, которые постоянно изменяются, и как правило в сторону увеличения.

     Отрасль растениеводства в хозяйстве  является убыточной. Это определяется тем, что единственной реализуемой продукцией является зерно, затраты на производство которого значительно превышают выручку, получаемую от его реализации. Размер же выручки в свою очередь зависит от доли реализуемой продукции, которая в данном случае, очень маленькая в связи с тем, что основная масса зерновой продукции, выращиваемая в хозяйстве, используется на фураж скоту, и из-за низкой его урожайности лишь незначительная идёт на продажу. Уровень убыточности по растениеводству в 2006 году составил 31,6%.

     Отношение дебиторской задолженности к  кредиторской на протяжении трёх лет  изменялось. В 2004 году кредиторская задолженность  превышала дебиторскую в 0,5 раза. А к 2006 году кредиторская задолженность  значительно увеличилась и её отношение к дебиторской составило 0,1 раза. Это говорит о том, что хозяйство стало больше пользоваться заёмными средствами.

      Далее рассмотрим организационную структуру предприятия, которая представляет собой совокупность основных, вспомогательных и обслуживающих  подразделений, осуществляющих свою деятельность на основе кооперации и разделения труда. (рис. 2)

     Вся организация труда в колхозе  «Заря Коммуны» осуществляется на цеховой основе. В организационную структуру хозяйства входят основные, вспомогательные и обслуживающие подразделения. Основные подразделения, в которых происходит непосредственный процесс производства сельскохозяйственной продукции, представлены цехом растениеводства и животноводства. Цех растениеводства, в свою очередь, представлен тракторно-полеводческой бригадой. В цех животноводства входят молочно-товарные фермы, фермы молодняка КРС и свиноферма. Обслуживающее подразделение представлено цехом механизации, в состав которого входят ремонтная мастерская, нефтехозяйство, МТП, автогараж. Финансово-экономический отдел состоит и бухгалтерской службы и экономического отдела. В хозяйстве так же имеются подсобные промышленные предприятия, к которым относятся пилорама, молокозавод, колбасный цех и забойный цех. 

     2.2. Анализ динамики развития колхоза  «Заря Коммуны» 

     Вся производственная деятельность колхоза «Заря Коммуны» основана на производстве различных видов аграрной продукции отрасли растениеводства и животноводства. Поэтому для получения общих сведений, характеризующих динамику развития хозяйства в целом за анализируемый период времени, необходимо и целесообразно проанализировать динамику развития каждой отрасли, в которой протекает процесс производства сельхоз продукции.

Информация о работе Консультирование в области выбора стратегии развития колхоза «Заря Коммуны»»