Экономика отросли

Автор: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2011 в 13:55, курсовая работа

Описание работы

Рыбная промышленность — одна из отраслей пищевой промышленности, осуществляющая добычу и обработку рыбы, морского зверя и других продуктов моря. Она включает в себя две отрасли: добывающую и обрабатывающую. В добывающей промышленности производственная деятельность человека направлена на получение из океанов, морей, рек, озер и других водоемов животного и растительного сырья. Объектами добычи являются разнообразные виды рыб, морские млекопитающие, моллюски, ракообразные, водная растительность.

Работа содержит 1 файл

Курсовая.doc

— 170.00 Кб (Скачать)

2) По  зависимости от объема производимой  продукции:

а) Переменные – изменяются при изменении объема производства (те же, что и прямые).

б) Постоянные – не изменяются при изменении объема производства (те же, что и косвенные).

В зависимости  от учитываемых затрат различают  три вида себестоимости:

1) Цеховая  (судовая) – это затраты на  производство продукции по цеху (судну).

2) Производственная  – это сумма цеховой себестоимости и расходов, связанных с управлением и организацией производства.

3) Полная  себестоимость – это сумма  производственной себестоимости  и внепроизводственных (сбытовых, коммерческих) расходов. 

1). Заработная плата основная - это выплаты экипажу судна за рейс с учетом отгульных дней:

З./плата (осн.) = З./плата (ст., перех.) +  З./плата (пром.) + З./плата (отг. дн.)

За время  подготовки судна к промыслу и  время переходов в район промысла и обратно применяется повременная  оплата труда, рассчитываемая исходя из должностных окладов, времени на данные элементы режима работы, с учетом доплат по районному коэффициенту порта приписки судна и северных процентных надбавок:

З./плата (ст. перех.)  = Тф / 25,25 х ст. перех. + Р.К. + С.Н., где

Тф —  тарифный фонд (сумма должностных окладов);

25,25 —  среднее число рабочих дней  в месяц;

РК —  доплата по районному коэффициенту (порта приписки);

СН —  доплата по северным процентным надбавкам;

Расчет:

З./плата (ст. перех.)  = 80 400 / 25.25 x 11 + РК + СН = 35 025,7 + 21 015,4 + 17 512,9 = 73 554 (руб.)

РК = 35025,7 x 0.6 = 21 015,4 (руб.)

СН = 35025,7 x 0.5 = 17 512,9 (руб.)

За время  промысла применяется сдельная форма  оплаты труда, она рассчитывается

по сдельно-премиальной  системе с учетом необходимых  доплат, в том числе по районному коэффициенту района промысла и северных процентных надбавок:

З./плата (промысла) = (сдельная З./ПЛ. + премия + переработка + вредн. +  ночн.) + РК + СН, где

Сдельная  З./ПЛ. — сдельная расценка х на количество продукции;

Премия  — в процентах от сдельной заработной платы по установленному нормативу;

Переработка —  доплата за переработку сверх  нормального рабочего времени,

рассчитывается  в процентах от (Тф / 25,25 х t промысла);

Вредн. — доплата за вредные для здоровья условия работы, рассчитывается в процентах от (Тф / 25,25 х  t промысла + переработка) по установленному нормативу;

Ночн. —  доплата за работу в ночное время (с 22 до 6 часов) Производится за каждый час ночного времени по установленному нормативу, рассчитывается в процентах от      (Тф/(25,25 х 8) х количество ночных часов);

РК —  доплата по районному коэффициенту (района промысла) от суммы

рассчитанных  прямых выплат;

СН —  доплата по северным процентным надбавкам  от суммы рассчитанных выплат.

Расчет:

З./плат (сдельная) = 840 x 1 302 = 1 093 680 (руб.)

Премия = 1 093 680 x 0,4 = 437 472 (руб.)

Переработка = 0.45 x (80 400 / 25.25 x 124) = 177 676,1 (руб.)

Вредн. = 0.12 x (80 400 / 25.25 x 124 + 177 676,1) = 68 701,4 (руб.)

Ночн. = 0.4 x (80 400 / (25.25 x 8) x 1 080) = 171 944,6  (руб.)

Итого прямых выплат:

Пр. Выпл. = 1 093 680 + 437 472 + 177 676,1 + 68 701,4+ 171 944,6 = 1 949 474,1 (руб.)

РК = 1 949 474,1 x 0,8 = 1 559 579,3 (руб.)

СН = 1 949 474,1 x 0.5 = 974 737,1 (руб.)

З./плата (промысла) = 1 949 474,1 + РК + СН = 1 949 474,1 + 1 559 579,3 + 974 737,1 = 4 483 790,5 (руб.)

За работу в выходные и праздничные дни  членам экипажей судов должна предоставляться  возможность отдыха по количеству суммированных  дней, с их денежной компенсацией по должностным окладам с учетом районного коэффициента порта (за время стоянок я переходов) и района промысла (за время промысла) и северных надбавок.

З./плат (отг. дней) = Тф / 25,25 x t (отг. дней) + РК + СН

 Расчет:

З./плат (отг. дней), по РК порта приписки = 80 400 / 25,25 x 3 + РК + СН = 9 552,5+ 5 731,5 + 4 776,3 = 20 060,3 (руб.)

РК = 9 552,5 x 0.6 = 5 731,5 (руб.)

СН = 9 552,5 x 0,5 = 4 776,3 (руб.)

З./плат (отг. дней), по РК района промысла = 80 400 / 25,25 x 40 + РК + СН = 127 366,3 +101 893,1 + 63 683,2 = 292 942,6 (руб.)

РК = 127 366,3 x 0,8 = 101 893,1 (руб.)

СН = 127 366,3 x 0.5 = 63 683,2 (руб.)

З./плат (отг. дней) = 20 060,3 + 292 942,6 = 313 002,9 (руб.)

Итог:

З./плата (осн.) = 73 554 + 4 483 790,5 + 313 002,9 = 4 870 347,4 (руб.)

2). Дополнительная заработная плата - это резерв отпуска и затраты на питание экипажа (столовое довольствие)

3/плата (доп.) = резерв отпуска + столовое довольствие

Резерв  отпуска предназначен для оплаты ежегодных отпусков и компенсационных  выплат

при увольнении, рассчитывается в процентах от основной заработной платы по установленному нормативу:

Резерв  отпуска = в % от З./платы осн.

Стоимость столового довольствия рассчитывается исходя из суточного норматива на одного человека, численности экипажа  и продолжительности рейса:

Стол. Довольствие = норматив х числ. экипажа x время рейса

Расчет:

Резерв  отпуска = 0,22 x 4 870 347,4 = 1 071 476,4 (руб.)

Стол. Довольствие = 140 x 25 x 135 = 472 500 (руб.)

Итог:

3/плата (доп.) = 1 071 476,4 + 472 500 = 1 543 976,4 (руб.)

3). Отчисления на социальные нужды - (единый социальный налог - ЕСН) рассчитывается по установленному в законодательном порядке нормативу в процентах от фонда оплаты труда (ФОТ) - отчисления на социальное, медицинское, пенсионное страхование, страховой взнос на обязательное страхование от несчастных случаев на производстве и профессиональных заболеваний:

ЕСН = В % от (з/пл. осн. + резерв отпуска)

Расчет:

ЕСН = 0,34 x (4 870 347,4 + 1 071 476,4) = 2 020 220,1 (рублей).

4). Износ орудий лова - затраты определяются исходя из установленного норматива на единицу вылова (на 1ц) и планируемого объема вылова.

Расчет:

ИОЛ = ИОЛ 1ц x ВП = 310 x 1 488 = 461 280 (руб.)

5). Материалы - затраты на воду и холодильный агент.

Затраты на воду рассчитываются исходя из суточных норм расхода воды, режима работы и  цены 1 тонны воды. Затраты на холодильный агент рассчитываются исходя из суточного норматива и продолжительности рейса.

Расчет:

Вода:

Ст. = t ст. x расход =5 x 0,8 = 4 (Т.)

Перех. = t перех. x расход =6 x 1.2 = 7,2 (Т.)

Пром. = t пром. x расход = 2 x 124 = 248 (Т.)

Расход воды = ст. + перех. + пром. = 4 + 7,2 + 248 = 159,2 (Т.)

Стоимость воды = расход воды x цен. 1 т. = 259,2 x 640 = 101 888 (руб.)

Х/агент = цена Х/агент x t рейса = 70 x 135 =9450 (руб.)

Итог:

Материалы = вода + Х/агент = 146232 + 5400 = 151632 (руб.)

6). Топливо - затраты на топливо рассчитываются исходя из суточных норм расхода, режима работы и цены 1 тонны.

Расчет:

Ст. = t ст. x сут. норм. расх. 5 x 0.55 = 2,75 (Т.)

Перех. = t перех. x  сут. норм. расх. = 6 x 5,15 = 30,9 (Т.)

Пром. = t пром. x  сут. норм. расх. = 124 x 3,87 = 479,9 (Т.)

Топливо = ст. + перех, + пром, = 2,75 + 30,9 + 479,9 = 513,55 (Т.)

Стоимость топлива = топливо x  цен. 1 т. = 513,55 x 24 900 = 12 787 395 (руб.)

7). Эксплуатационные  расходы - это затраты на ветошь, запасные части и

ГСМ. Затраты  на ветошь   и запасные части рассчитываются исходя из

суточного норматива и продолжительности  рейса Затраты на ГСМ   рассчитываются исходя из суточной нормы расхода, длительности рейса и цены 1 тонны.

Расчет:

Ветошь = цен. x t рейса = 55 x 135 = 7 425 (руб.)

Запасные  части = t рейса x цен. = 135 x 140 = 18 900 (руб.)

ГСМ = сут. нор. расх. x t рейса x цен. 1 т. = 0,03 x 135 x 48 300 = 195 615 (руб.)

Итог:

Эксплуатационные  расходы = ветошь + Зап./части + ГСМ = 7 425 + 18 900 + 195 615 = 221 940 (руб.)

8). Инвентарь - затраты на производственный и хозяйственный инвентарь, средства противопожарной защиты и другие малоценные и быстроизнашивающиеся предметы; расчет производится исходя из суточного норматива и продолжительности рейса.

Расчет:

Инвентарь = сут. норм. x t рейса = 160 x 135 = 21600 (руб.)

9). Нажива – затраты рассчитываются исходя из установленного норматива на единицу вылова и планируемого объема вылова.

Нажива = цена наживы х вылов = 380 х 1 488 = 565 440 (руб.)

10). Тара и тарные материалы – затраты рассчитываются исходя из установленного норматива на единицу готовой продукции и планируемого объема выпуска продукции.

Тара  и тарные материалы = цена тары и тарных материалов х выпушенная продукция = 470 х 1 302 = 611 940 (руб.)

11). Амортизационные отчисления - затраты по износу судна, расчет производится исходя из стоимости судна, годовой нормы амортизации (износа) и длительности рейса.

Расчет:

А = (ОПФ  х N)/ 100% / 360 х t рейса =90 300 800 x 5.6 / 100 / 360 x 135 = 1 896 316,8 (руб.)

12). Ремонтный фонд - затраты на техническое обслуживание судна не входящее в круг обязанностей судового экипажа: междурейсовое техническое обслуживание, ремонт снятого оборудования, ремонт, осуществляемый по отдельным заявкам; расчет производится аналогично амортизации.

Расчет:

Ремонтный фонд = ОПФ x рем. фонд / 100 /360 x 135 =90 300 800 x 2 / 100 /360 x 135 = 677 256 (руб.)

13). Охрана труда - затраты по выдаче спецодежды, спецобуви, спецпитания, моющих средств, медикаментов и другие расходы, связанные с созданием безопасных условий труда расчет производится исходя из суточного норматива на 1 человека, численности экипажа и длительности рейса.

Расчет:

Охрана  труда = норм. 1 чел. x числ. экипажа x t рейса = 180 x 25 x 135 =

= 607 500 (руб.)

14). Транспортные расходы - услуги автотранспорта, погрузчика, водного транспорта по доставке на судно различных грузов снабжения в порту и в море, расчет производится исходя из суточного норматива и продолжительности рейса.

Расчет:

Транспортные  расходы = сут. норма х t рейса  =640 х 135 = 86 400 (руб.)

15). Общехозяйственные расходы - затраты на управление предприятием: содержание административно - управленческого персонала, административных и производственных зданий, почтовые, канцелярские и другие расходы, связанные с управленческой деятельностью; расчет производится исходя из суточного норматива и продолжительности рейса.

Информация о работе Экономика отросли