Автор: Пользователь скрыл имя, 14 Марта 2012 в 23:22, курсовая работа
Заработная плата - это цена одного из факторов производства – труда. Этот фактор имеет количественное и качественное выражение и поэтому его можно оценить и приобрести для обеспечения производственной деятельности. С учетом этого заработная плата представляет собой денежное вознаграждение за используемый в производстве или прилагаемый в других сферах занятости труд.
Введение
3
1. Сущность, источники образования и направления использования фонда заработной платы.
4
1.1. Сущность и источники образования фонда заработной платы.
4
1.2. Направления использования фонда заработной платы, его стимулирующая роль в современных условиях.
6
1.3. Порядок планирования фонда заработной платы в современных условиях.
10
2. Анализ фонда заработной платы по КУП «Минская овощная фабрика».
13
2.1. Экономическая характеристика деятельности КУП «Минская овощная фабрика»
13
2.2. Анализ состава и структуры фонда заработной платы по КУП «Минская овощная фабрика».
15
2.3. Оценка стимулирующей роли фонда заработной платы, в целях повышения эффективности труда работников по КУП «Минская овощная фабрика».
18
3. Порядок планирования фонда заработной платы в КУП «Минская овощная фабрика».
22
Заключение
24
Список используемых источников
25
Приложения
26
Примечание.
Объем выпуска продукции и затраты на производство продукции определяется на основании статистического отчета формы 4-ф «Отчет о затратах на производство продукции (работ, услуг)» (Приложение №2).
Выручка, прибыль от реализации продукции, общая прибыль определяются на основании приложения к балансу «Отчет о прибылях и убытках» (Приложение №1).
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов определяется на основании баланса ((стоимость на начало года + стоимость на конец года)/2) (Приложение №1).
Среднесписочная численность работников, Средняя заработная плата на 1 работника определяются на основании статистического отчета формы 12-т «Отчет по труду» (Приложение №3).
2.2. Анализ состава и структуры фонда заработной платы по КУП «Минская овощная фабрика»
Структура фонд заработной платы – это процентное отношение отдельных элементов в составе фонда заработной платы к общему фонду заработной платы.
Вначале рассмотрим состав фонда заработной платы КУП «Минская овощная фабрика» с позиции источников его формирования (таблица 2.2.1).
Таблица 2.2.1. Структура фонда заработной платы работников
КУП «Минская овощная фабрика»
Показатели | Прошлый период (2008 год) | Отчетный период (2009 год) | Отклонение, (+ , -) | Динамика, % | |||
сумма, млн. руб. | удельный вес, % | сумма, млн. руб.. | удельный вес, % | сумма, млн. руб.. | по удельному весу, % | ||
Фонд заработной платы, всего | 6683 | 100 | 8029 | 100 | 1346 | х | 120 |
В том числе: |
|
|
|
|
|
|
|
- выплаты, включаемые в себестоимость продукции | 5993 | 89,7 | 7496 | 93,4 | 1503 | 3,7 | 125 |
- выплаты, выплачиваемые за счет прибыли | 690 | 10,3 | 533 | 6,6 | -157 | -3,7 | 77 |
Примечание.
В таблице использованы данные отчета формы 4-ф «Отчет о затратах на производство продукции (работ, услуг)» (Приложение №2) и статистического отчета формы 12-т «Отчет по труду» (Приложение №3).
Удельный вес рассчитывается как отношение элемента фонда заработной платы к фонду заработной платы. Например,
Уд. вес (себестоимости)2008 = 5993/6683*100 = 89,7%
Уд. вес (себестоимости)2009 = 7496/8029*100 = 93,4%
Динамика характеризуется показателем темпа роста, который рассчитывается как отношение показателя за отчетный период к аналогичному показателю за прошлый период.
Тр (себестоимости) = 7496/5993*100 = 125%.
Аналогично рассчитываются показатели по выплатам, выплачиваемым за счет прибыли.
Как видно из таблицы 2.2.1, в основном фонд заработной платы включается в себестоимость произведенной продукции. Так доля выплат, включаемых в себестоимость, в 2009 году составила 93,4% и выросла по сравнению с 2008 году на 3,7 процентных пункта. Выплаты, выплачиваемые за счет прибыли, снизились в структуре фонда заработной платы за анализируемый период с 10,3% до 6,6%. Важным моментом в деятельности предприятия является общий рост фонда заработной платы на 20%.
Проанализируем состав фонда заработной платы с точки зрения природы производимых выплат (таблица 2.2.2).
Таблица 2.2.2. Состав и структура фонда заработной платы
КУП «Минская овощная фабрика»
Показатели | Прошлый период (2008 год) | Отчетный период (2009 год) | Отклонение, (+ , -) | Динамика, % | |||
сумма, млн. руб. | удельный вес, % | сумма, млн. руб. | удельный вес, % | по сумме, млн. руб.. | по удельному весу, % | ||
Фонд заработной платы, всего | 6683 | 100 | 8029 | 100 | 1346 | х | 120,1 |
- оплата за выполненную работу и отработанное время | 3524 | 52,7 | 5022 | 62,5 | 1498 | 9,8 | 142,5 |
- выплаты стимулирующего характера | 2227 | 33,3 | 2010 | 25,0 | -217 | -8,3 | 90,3 |
- выплаты компенсирующего характера | 462 | 6,9 | 360 | 4,5 | -102 | -2,4 | 77,9 |
- оплата за неотработанное время | 470 | 7,0 | 637 | 7,9 | 167 | 0,9 | 135,5 |
- другие выплаты, включаемые в состав фонда заработной платы | - | 0,0 | - | 0,0 | 0 | 0,0 | - |
Примечание.
В таблице использованы данные отчета формы №5-АПК «Отчет по труду за 2008 г. и 2009 г.» (Приложение №№4,5).
Показатели удельного веса и динамики рассчитываются по аналогии с таблицей 2.2.1. Например,
Уд. вес (стимулирующего характера)2008 = 2227/6683*100 = 33,3%
Уд. вес (стимулирующего характера)2009 = 2010/8029*100 = 25,0%
Тр (стимулирующего характера) = 2010/2227*100 = 90,3%
На основании данных таблицы 2.2.2 можно сделать вывод о том, что в структуре фонда оплаты труда наибольший удельный вес составляет оплата за выполненную работу и отработанное время. Причем доля данной оплаты в 2009 году (62,5%) выросла по сравнению с 2008 годом (52,7%). Вместе с тем выплаты стимулирующего и компенсирующего характера снизились не только в относительном, но и абсолютном измерении. Так выплаты стимулирующего характера снизились на 217 млн. руб., выплаты компенсирующего характера – на 102 млн. руб.
В таблице 2.2.3 приведена структура выплат и расходов, не учитываемые в составе фонда заработной платы. Наибольшую долю в данных расходах составляют расходы на приобретение и содержание форменной и специальной одежды, обуви, лечебно-профилактического питания; расходы при переводе работников в другую местность; расходы на платное обучение работников (кроме расходов на обучение по направлению (заявке) нанимателя), командировочные расходы и др. Так доля данных выплат в 2009 году(88,4%) снизилась по сравнению с 2008 годом (94,1%) на 5,7%пункта. Вместе с тем расходы на платное обучение работников выросли за анализируемый период с 2,5% до 6,5%.
В таблице 2.2.3 показатели удельного веса и динамики рассчитываются по аналогии с таблицей 2.2.1
Таблица 2.2.3. Структура выплат и расходов,
не учитываемые в составе фонда заработной платы
Показатели | Прошлый период (2008 год) | Отчетный период (2009 год) | Отклонение, (+ , -) | Динамика, % | |||
сумма, руб. | удельный вес, % | сумма, руб. | удельный вес, % | по сумме, руб. | по удельному весу, % | ||
Всего выплат и расходов | 118 | 100 | 138 | 100 | 20 | х | 116,9% |
- выходное пособие, выплачиваемое в случае прекращения трудового договора | 0 | 0,0 | 2 | 1,4 | 2 | 1,4 | - |
- доплаты к пенсиям, единовременные пособия при выходе на пенсию | 0 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0 | 0,0 | - |
- материальные помощи при рождении ребенка и т.п. | 3 | 2,5 | 3 | 2,2 | 0 | -0,4 | 100,0% |
- расходы на платное обучение работников | 3 | 2,5 | 9 | 6,5 | 6 | 4,0 | 300,0% |
- расходы по оплате учреждениям здравоохранения медицинских услуг, оказываемых работникам | 0 | 0,0 | 1 | 0,7 | 1 | 0,7 | - |
- материальная помощь, оказываемая отдельным работника в связи со смертью близких родственников, с постигшим их стихийным бедствием, пожаром, увечьем, тежелой болезною и др. семейными обстоятельствами | 1 | 0,8 | 1 | 0,7 | 0 | -0,1 | 100,0% |
- расходы на приобретение и содержание форменной и специальной одежды, обуви, лечебно-профилактического питания; расходы при переводе работников в другую местность; расходы на платное обучение работников (кроме расходов на обучене по направлению (заявке) нанимателя), командировочные расходы и др. | 111 | 94,1 | 122 | 88,4 | 11 | -5,7 | 109,9% |
Примечание.
В таблице использованы данные отчета формы №5-АПК «Отчет по труду за 2008 г. и 2009 г.» (Приложение №№4,5).
2.3. Оценка стимулирующей роли фонда заработной платы в целях повышения эффективности труда работников по КУП «Минская овощная фабрика»
Заработная плата должна непосредственно зависеть от качества и количества труда. При этом учитывается квалификация работника, его способность выполнять работу определенной сложности. Уровень квалификации работника определяется тремя факторами: общим образованием, специальной (профессиональной) подготовкой и производственным опытом (стажем практической работы). Более квалифицированный работник должен получать больше, чем менее квалифицированный. Таким образом, для того чтобы получать больше работник дожжен постоянно повышать свою квалификацию, стремиться выполнять больший объем работы, повышать качество работы. В этом и есть стимулирующая роль заработной плат. Повышая свою квалификацию, работники повышаю эффективность функционирования предприятия в целом.
Величина заработной платы должна быть такой, чтобы работник мог содержать себя и свою семью. Необоснованно низкая заработная плата вынуждает работника искать другого нанимателя или другие источники дохода. Это снижает «отдачу» работника, так как он не успевает восстановиться к началу нового рабочего дня и работает менее эффективно.
Рассмотрим стимулирующую роль фонда оплаты труда на КУП«Минская овощная фабрика». Для этого проанализируем соотношение расходов на содержание персонала и производительности его труда (таблица 2.3.1).
По данным таблицы 2.3.1 видно, что на предприятии в 2009 г. по сравнению с 2008 г. фонд заработной платы вырос на 120%. В связи с этим на предприятии выросла среднемесячная заработная плата на 11,2 % (среднесписочная численность работников выросла незначительно). Производительность труда на предприятия росла более высокими темпами (прирост составил 18,3%), чем среднемесячная заработная плата. Это позволяет сделать вывод о том, что фонд заработной платы на предприятии выполняет свою стимулирующую роль. Вместе с тем стимулирующий фонд заработной платы снизился (также снизилась и прибыль на 1 работника). Это говорит о том, что в 2009 году на предприятии достигли более оптимального соотношения между оплатой за фактически выполненную работу и отработанное время и выплатами стимулирующего характера.
Таблица 2.3.1. Соотношение расходов на содержание
персонала и производительности его труда
Показатели | Прошлый период (2008 год) | Отчетный период (2009 год) | Отклонение, (+ , -) | Динамика, % |
Выпуск продукции, млн. руб. | 25 687 | 32 080 | 6 393 | 124,9 |
Выручка от реализации продукции, млн. руб. | 25 629 | 30 148 | 4 519 | 117,6 |
Затраты на производство и реализацию продукции, млн. руб. | 23 405 | 29 622 | 6 217 | 126,6 |
в том числе расходы на оплату труда, млн. руб. | 6 913 | 5 448 | -1 465 | 78,8 |
Стимулирующий фонд заработной платы, млн. руб. | 2 227 | 2 010 | -217 | 90,3 |
Общий фонд заработной платы, млн. руб. | 6 683 | 8 029 | 1 346 | 120,1 |
Среднесписочная численность работников, чел. | 503 | 531 | 28 | 105,6 |
Общая прибыль, млн. руб. | 4 837 | 4 994 | 157 | 103,2 |
Производительность труда, тыс. руб. | 51 068 | 60 414 | 9 347 | 118,3 |
Среднемесячная заработная плата, руб. | 1 089 132 | 1 211 441 | 122 309 | 111,2 |
Прибыль на 1-го работника, тыс. руб. | 9 616 | 9 405 | -211 | 97,8 |