Автор: Пользователь скрыл имя, 03 Ноября 2012 в 17:47, курсовая работа
У процесі розвитку людина створила низку суттєвих загроз своєму здоров’ю та існуванню. Дані загрози виникли внаслідок накопичення людством помилок у стосунках з довкіллям, ігноруванням ним, навіть очевидних сигналів про шкідливість. Як наслідок такого байдужого ставлення до навколишнього природного середовища, ми маємо на сьогоднішній день низку екологічних проблем як глобального так і місцевого характеру.
Дані проблеми спричинили останнім часом низку екологічних хвороб та загроз. Але незважаючи на сумні наслідки люди продовжують нехтувати законами природи і не дотримуються правила «В природі ніщо не зникає безслідно». Тобто все, що ми забруднюємо (атмосферу, гідросферу, літосферу) нікуди не зникає а накопичується і в подальшому може призвести до трагічних наслідків. Прикладом таких наслідків на даний час можуть бути озонові діри, глобальне потепління та низка інших екологічних проблем [6].
ВСТУП4
ОГЛЯД ЛІТЕРАТУРИ6
1.1 Екологічне благополуччя та здоров’я сім’ї, як складової суспільства6
1.1.1 Фактори, що визначають здоров’я сім’ї та окремих її членів7
1.1.2 Раціональне харчування – запорука благополуччя та здоров’я сім’ї13
1.2 Розвиток дитини в сім’ї де спостерігається порушення екологічного благополуччя17
1.3 Привентивна екологічна освіта та культура в Україні19
ОСНОВНА ЧАСТИНА24
2.1 Об’єкт дослідження та методи дослідження24
2.2 Охорона праці та техніка безпеки при виконанні роботи28
2.3 Результати дослідження та їх обговорення29
2.3.1 Залежність здоров’я сім’ї від способу харчування30
2.4 Еколого-економічна ефективність33
ВИСНОВКИ36
СПИСОК ВИКОРИСТАНОЇ ЛІТЕРАТУРИ37
Також неприпустимою виявляється
і економія коштів за рахунок продуктів
харчування тобто кожна людина має
вживати всі необхідні поживні
речовини незалежно від їх вартості.
Орієнтовний добовий набір
Розрахунок витрат на харчові продукти розраховували за цінами продуктів харчування на даний час.
Приклад розрахунку: розрахунок ціни цукру.
1000г. цукру коштує 3,5 гр.
100 г. цукру коштує х гр.
І далі за пропорцією вираховуємо ціну даного продукту.
х = 100 г.* 3,5гр. / 1000г. = 0,35 гр.
При розрахунку овочів та фруктів включали в розрахунки вартість тих продуктів харчування які найбільш часто вживаються людиною.
Таблиця: 2.4.1. Орієнтовний добовий набір продуктів та його вартість
Продукти харчування |
Кількість продукту, г |
Вартість продукту, гр. |
Хлібопродукти |
330 |
1,2 |
Картопля |
265 |
1,0 |
Набір овочів |
400 |
7,2 |
Фрукти свіжі |
260 |
6,1 |
Сухофрукти |
10 |
0,9 |
Цукор |
100 |
0,35 |
Олія |
20 |
0,15 |
М’ясо та м’ясопродукти |
205 |
8,31 |
Сало |
5 |
0,3 |
Риба та рибопродукти |
50 |
3,1 |
Молоко |
450 |
3,70 |
Масло вершкове |
15 |
0,45 |
Сметана |
18 |
0,32 |
Сир твердий |
18 |
0,92 |
Сир кисломолочний |
20 |
0,51 |
Всьго |
2166 |
34,51 |
Якщо не вживати різноманітні продукти то через певний час травна система людини зазнає порушень, внаслідок чого людина витратить на лікування більше коштів ніж заощадить на харчових продуктах.
Тобто в результаті проведеної роботи ми ще раз переконалися, в тому, що співпраця екології та економіки призведе до впровадження новітніх екологічно чисти технологій. Внаслідок чого поступово буде зменшуватись антропогенний пресинг на природне середовище, зменшиться кількість екологічних захворювань та підвищиться якість продуктів.
Висновки
Список використаної літератури
Информация о работе Сім’я і здоров’я та їх залежність від екологічного благополуччя