Автор: Пользователь скрыл имя, 21 Декабря 2011 в 17:22, курсовая работа
Увеличение масштабов и ассортимента применения пестицидов в сельскохозяйственной практике продолжает стимулировать разработку и использование методов аналитической химии малых концентраций токсических органических веществ для анализа объектов окружающей среды, сельскохозяйственного сырья, кормов и продуктов питания. Определение остатков пестицидов в этих средах не имеет самостоятельного значения, но является необходимой частью общей информации для достижения адекватной оценки риска, связанного с применением пестицидов. Оценка риска в прошлом была связана главным образом с безопасностью человека, и по этой причине определение остатков пестицидов было сосредоточено, главным образом, на сельскохозяйственном сырье и продуктах питания. В последние годы увеличение внимания к влиянию пестицидов не только на человека, но и на его окружение, требует значительно большей информации по остаточным количествам не только применяемых пестицидов, но и продуктов их разрушения и метаболизма в различных средах.
Введение
Глава 1. Полициклические ароматические углеводороды
Глава 2. Методы контроля ПАУ в объектах окружающей среды
Литература
Прямое определение диизооктилфталата - антропогенного химического трассера в природных водах методом ВЭЖХ [26]
Диэфиры ортофталевой кислоты (фталаты) - продукты многотоннажного синтеза и в начале 9D-x годов их мировое производство оценивалоС1> в 2.5 млн. тонн В год и около 80% приходилось на долю диизоокrилфталата (бис(2-этилгексил)фталат, БЭГФ). Наиболее широко они используются как пластификаторы пластмасс - фталаты - малотоксичные, терма- и фотостабильные труднолетучие вещества заметно растворимые в воде и очень медленно гидролизующиеся в нейтральных растворах с периодом полураспада, оцениваемым в 20-100 лет. Их концентрация в поверхностных водах к началу 90-х годов достигла уровня 1 мкг/л, но какова она сейчас, сказать трудно, Т.к., судя по отсутствию публикаций, интерес к этим соединениям пропал.
По нашему мнению, фталаты могут выполнять роль стабильных химических тpaccepов, при изучении механизмов ближнего и дальнего атмосферного переноса и механизмов водообмена, когда источниками фталатов могут служить крупные промышленные центры, где пластмассы применяются и уничтожаются в большом объеме. Для проведения этих исследований необходим надежный метод их определения в 80здухе, 8 80де и в снежном покрове. Метод был нами разработан для определения БЭГФ: хроматограф "Милихром 1.-02" (ЗАО "ЭкоНовз", Новосибирск); колонка 2х75 мм с NucJeosil 100-5 С18; объем пробы 10 мл; элюент ACN-воАа (9:1); F=0.2 мл/мин; t=50oC; ;'=200 нм. При концентрации БЭГ в воде 0.2 мкг/л погрешность определения не превышала 10%. Использование хроматографа ·Милмхром А-О2" позволяет проводить анализы непосредственно на месте отбора образцов, исключая их возможное загрязнение при транспортировке и хранении.
Метод был успешно апробирован при определении БЭГФ в снежном покрове в окрестностях Иркутска и в воде озера Байкал на разных глубинах.
Определение полициклических ароматических углеводородов в заваренном чае и сухом чае методом высокоэффективной жидкостной хроматографии с флуориметрическим детектированием [25]
В данной работе предложена методика определения семи полициклических ароматических углеводородов (ПАУ), включая бенз(а)пирен, в заваренном растворе чая и сухом чае. Извлечение ПАУ основано на твердофазной экстракции с использованием концентрирующих патронов серии «Диапак» (БиоХимМак, Москва). Качественное и количественное определение ПАУ проводили на хроматографической системе ВЭХЖ-3 с флуориметрическим детектором Флюорат 02-2М (Люмэкс, Санкт-Петербург). Для разделения использовали хроматографическую колонку Кромасил С18 (150×2.1 мм, 5 мкм) производства Люмэкс. В качестве подвижной фазы использовали смесь ацетонитрил/вода (80/20 % v/v), скорость подачи подвижной фазы 0.2 мл/мин. Степень извлечения ПАУ в концентрационном диапазоне 0.0002 – 0.05 мг/кг для сухого чая и 0.000007 - 0.01 мг/л для заваренного чая была больше 70 %. В разных образцах сухого чая было найдено от 0.0005 до 0.031 мг/кг бенз(а)пирена, в заваренном чае порядка 0.00003-0.00006 мг/л бенз(а)пирена.
Полициклические ароматические углеводороды (ПАУ) хорошо известные соединения, нормируемые в окружающей среде, благодаря своей мутагенной и канцерогенной активности. Следы ПАУ могут быть найдены в большом перечне пищевых продуктов: оливковое масло, фрукты, морепродукты, копченое и вяленое мясо, рыба и кофе. Например, бенз(а)пирен, считающийся наиболее опасным среди ПАУ, был найден в этом перечне пищевых продуктов на уровне 0.1 – 0.0001 мг/кг. Бенз(а)пирен нормируется и в нашей стране. В соответствии с СанПин 2.3.2.560-96 допустимый уровень содержания бенз(а)пирена в пищевых продуктах - 0.001 мг/кг. Загрязнение пищевых продуктов бенз(а)пиреном происходит из воздуха, води и/или в результате переработки пищевых продуктов. Наиболее часто для определения ПАУ в пищевых продуктах проводят жидкость-жидкостную экстракцию гексаном, циклогексаном или изооктаном с последующей очисткой экстракта на колонке, заполненной оксидом алюминия или силикагелем. Основной недостаток жидкость-жидкостной экстракции – это расход большого количества дорогостоящих, чистых растворителей и серьезные временные затраты. Для идентификации и количественного определения полициклических углеводородов используют высокоэффективную жидкостную хроматографию (ВЭЖХ) с флуориметрическим и фотометрическим детектированием или спектрофлуориметрию с предварительным разделением на пластинке со слоем ацетилированной целлюлозы (ТСХ).
Альтернативой является газовая хроматография с пламенно-ионизационным или масс-спектрометрическим детектированием. Но и газовая хроматография обладает рядом недостатков: необходимость тщательной очистки пробы и высокая стоимость оборудования.
Выбор условий твердофазной экстракции
На
начальном этапе работы были выбраны
оптимальные условия для
I. 1 мл смеси ПАУ в ацетонитриле –> выпаривание –> растворение в 5 мл гексана –> Диапак А –> промывка гексаном –> смыв ПАУ смесью гексан/хлористый метилен (90/10 % v/v) –> выпаривание –> перерастворение в 1 мл ацетонитрила –> анализ.
II. 1 мл смеси ПАУ в ацетонитриле –> выпаривание –> растворение в 5 мл гексана –> Диапак C –> смыв ПАУ смесью гексан/хлористый метилен (80/20 % v/v) –> выпаривание –> перерастворение в 1 мл ацетонитрила –> анализ.
III. 1 мл смеси ПАУ в ацетонитриле –> выпаривание –> растворение в 20 мл 40 % водного р-ра ацетона –> Диапак C16М –> промывка водой –> смыв ПАУ хлористым метиленом –> выпаривание –> перерастворение в 1 мл ацетонитрила –> анализ.
IV. 1 мл смеси ПАУ в ацетонитриле –> выпаривание –> растворение в 20 мл изопропанола –> Диапак C16М –> промывка водой –> смыв ПАУ хлористым метиленом –> выпаривание –> перерастворение в 1 мл ацетонитрила –> анализ.
V.
1 мл смеси ПАУ в ацетонитриле –> добавка
19 мл воды –> Диапак
C16М –> промывка водой –> смыв ПАУ
хлористым метиленом –> выпаривание
–> перерастворение в 1 мл ацетонитрила
–> анализ.
Рис.
1. Степени извлечения ПАУ твердофазной
экстракцией, n=3.
Как видно из рис. 1 степени извлечения ПАУ из модельной смеси при использовании схем I-III достаточно высоки, и для шести ПАУ за исключением флуорантена превышают 80 %. При реализации схемы V было найдено, что степень извлечения не превышает 10 % процентов, т.е. проведение твердофазной экстракции из растворов на основе водной матрицы дает очень низкую степень извлечения, следовательно при определении ПАУ в заваренном чае, в водный раствор необходимо добавлять органический растворитель, например ацетон или изопропанол.
Определение содержания ПАУ в сухом чае
Массовое содержание семи ПАУ было найдено в образце крупнолистового черного (образец №1), двух образцах листового зеленого (образцы: №2, №3), и образцах черного чая в пакетиках (образцы: №4, №5). Все образцы произведены разными производителями и были приобретены в розничной торговой сети.
Для определения ПАУ в реальных пробах наибольшая степень извлечения была получена при проведении пробоподготовки по следующей схеме: пробу чая массой 3 г помещали в коническую колбу вместимостью 100 мл, добавляли 15 мл ацетона, 25 мл воды и перемешивали на перемешивающем устройстве в течение часа. Полученный экстракт пропускали через подготовленный патрон Диасфер С16М, промывали патрон водой, элюировали ПАУ с патрона хлористым метиленом. Затем хлористый метилен выпаривали и перерастворяли в 0.3 мл ацетонитрила. Конечный экстракт в объеме 10 мкл вводили в жидкостный хроматограф.
Хроматограммы стандартного раствора смеси ПАУ «EPA 610 Polynuclear Aromatic Hydrocarbons Mixture» с содержанием 0.01 мг/л бенз(а)пирена, образца №1 крупнолистового черного чая и образца №4 - черного чая в пакетиках представлены на рис. 2.
Определение содержания ПАУ в заваренном чае
Для
определения содержания ПАУ в
растворе чая использовали следующую
методику: 15 г сухого чая заливали 200 мл
кипящей воды, оставляли на 4 часа, затем
отфильтровали раствор чая, добавляли
к полученному фильтрату 20 мл изопропанола,
тщательно перемешивали. Затем проводили
процедуру твердофазной экстракции на
патроне Диапак С16М аналогично описанной
выше.
Рис.
2. Хроматограммы стандарта EPA 610 (А),
образца чая №1 (Б) и образца чая №4
(В). Хроматографическая система: ВЭЖХ-3
+ Флюорат 02-2М. Колонка: Кромасил С18 (150×2.1
мм, 5 мкм). Элюент: ацетонитрил/вода – 80/20
% v/v. Расход: 0.2 мл/мин. Пики: 1 - флуорантен,
2 - бенз(а)антрацен, 3 - бенз(b)флуорантен,
4 - бенз(k)флуорантен, 5 - бенз(а)пирен, 6 -
дибенз(a.h)антрацен и 7 - бенз(ghi)перилен.
Приборы для определения пестицидов
"ЭХО-EW-ПФД"
высокочувствительный газовый хроматограф с пламенно-фотометрическим детектором для анализа фосфор и серо содержащих экотоксикантов, в том числе, отравляющих веществ
Хроматографы
ЭХО-EW-ПФД предназначены для
Контроль:
-
объектов окружающей среды (
-
помещений, автотранспорта, багажа,
почтовых отправлений на
Определение:
- круга лиц, имевших контакт с ОВ;
-
использованного ОВ при
Принцип действия:
схема газового хроматографа с пламенно-фотометрическим детектором;
ввод
пробы из воздуха, или из воздуха
с предварительным
отображение информации на персональном компьютере с программным обеспечением, работающим в среде Windows.
Преимущества:
· малый вес
· низкое энергопотребление
· высокая чувствительность
· быстродействие
· возможность дистанционного пробоотбора и отбора пробы на концентратор из труднодоступных мест (узкие щели, трещины и т.д.)
· простота в обращении, автоматическая идентификация ОВ и пестицидов
· возможность создания мобильной энергонезависимой лаборатории
· возможность проведения качественного и количественного анализа с использованием стандартных методик
· возможность создания и пополнения баз данных на обнаруживаемые вещества и ведения архива хроматограмм
Технические характеристики:
Пламенно-фотометрический детектор:
- чуствительность, г/сек - по фосфору порядка 10-11 , по сере порядка 10-10; постоянная времени, сек - 0,1;
- динамический диапазон - не менее 3-х порядков по фосфору;
- температура, 0C - 50о 200о.
Газохроматографическая колонка (ГХК):
-
быстродействующая
- эффективность, т.т./м - 8000-10000
; температура ГХК, 0C - 40 200;
-
точность поддержания
- тип фазы - SE-30, SE-54, Carbowax-20M, OV-624 и др.)
Устройства ввода пробы:
Температура ввода - 50 - 250oC, точность поддержания температуры - не хуже 0,5oC.
а) шприцевой ввод - качественный и количественный анализ жидких и газообразных проб, вводимых с помощью специального газохроматографического шприца;
б) адсорбционный ввод - качественный и количественный анализ примесей сорбированных из газа на специальный концентратор;
Информация о работе Полициклические ароматические углеводороды: проведение контроля окружающей среды