Оценка воздействия на окружающую среду предприятия по производству макаронных изделий в г. Ростове - на - Дону

Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Февраля 2012 в 19:20, курсовая работа

Описание работы

Целью данного курсового проектирования является оценка воздействия на окружающую среду предприятия по выпуску макаронных изделий с повышенным содержанием яичных обогатителей в виде мотков и гнезд производительностью 10 тонн в смену.
Задачи курсовой работы:
- дать характеристику предприятия;
- обозначить характер влияния производственной деятельности предприятия на окружающую природную среду;
- проанализировать состояние окружающей природной среды и климатические особенности в районе расположения предприятия;

Содержание

Введение……………………………………………………………………….......3
1. Общие сведения о предприятии……………………………………………….4
1.1. Объекты основной и вспомогательной производственной
деятельности………………………………………………………………………4
1.2. Технология производства макаронных изделий…………………………...5
1.3.Машинно-аппаратурная технологическая схема линии
производства макаронных изделий…………………………………………….10
1.4. Характеристика сырья и материалов……………………………………12
1.4.1. Наименование и краткая характеристика готовой продукции………..12
1.4.2. Характеристика основного сырья………………………………………..13
1.4.3. Характеристика дополнительного сырья………………………………..15
2. Характеристика возможных видов воздействия на окружающую
среду производственной деятельности………………………………………..18
3.Характеристика окружающей природной среды в районе
хозяйственной деятельности предприятия…………………………………….23
4. Меры по снижению возможного негативного воздействия
намечаемой хозяйственной деятельности……………………………………...28
Заключение……………………………………………………………………….32
Список литературы………………………………………

Работа содержит 1 файл

ОВОС КУРСОВАЯ.docx

— 199.89 Кб (Скачать)

     Река  Дон практически единственный источник забора воды для целей питьевого водоснабжения г. Ростова-на-Дону. Практически 100% населения г. Ростова снабжается водой из централизованной системы.

     Климат  Ростова-на-Дону — умеренно-континентальный, с прохладной зимой и жарким летом.

     Средняя температура воздуха в Ростове-на-Дону, по данным многолетних наблюдений, составляет +9,6 °C. Самый холодный месяц в городе — январь со средней температурой −4,4 °C. Самый тёплый месяц — июль, его среднесуточная температура +22,9 °C. Самая высокая температура, отмеченная в Ростове-на-Дону за весь период наблюдений, +40,1 °C (1 августа 2010 года), а самая низкая −31,9 °C (10 января 1940 года)

                                                                                                     Таблица 4

               Максимальная и минимальная среднемесячная температура

Месяц Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек
Самый тёплый, °C 3,3 3,0 6,7 15,2 21,7 25,2 27,8 27,5 22,7 14,2 8,9 4,3
Самый холодный, °C −16,1 −17,0 −5,6 4,3 12,5 17,5 19,5 19,1 12,6 3,7 −4,6 −8,6
 

     Среднегодовая сумма осадков в Ростове-на-Дону — около 618 мм. Влажность воздуха составляет около 72 %, летом — 62—66 %, а зимой — 77—86 %.

                                                                                                          

                                                                                                     Таблица 5

Относительная влажность воздуха
Месяц Янв Фев Мар Апр Май Июн Июл Авг Сен Окт Ноя Дек Год
Влажность воздуха, % 82 80 77 66 62 63 63 61 66 75 84 86 72
 

  Максимум осадков приходится на декабрь, а минимум — на октябрь. В течение года среднее количество дней с осадками — около 161 (от 8 дней в августе до 21 дня в декабре)

                                                                                                  Таблица 6

     Метеорологические характеристики коэффициенты, определяющие условия рассеивания загрязняющих веществ в атмосфере.

Наименование  Характеристик Величина
1. Коэффициент,  зависящий от стратификации атмосферы,  А 200
2. Коэффициент  рельефа местности 1
3. Средняя  максимальная температура наружного  воздуха наиболее жаркого месяца  года, Т, С 29,1
4. Средняя  температура наружного воздуха  наиболее холодного(для котельных  работающих по отопительному  графику), Т, С  
-6,3
6. Скорость  ветра, повторяемость, превышение  которой составляет 5%, м/с.

Для открытой местности

Для закрытой местности

 
13

7

 

                                                                                
 
 
 
 
 
 
 
 

                                                                                                                                 Таблица 7

                  Повторяемость направлений ветров и штиля  
 

     Рисунок 3 - Роза ветров г. Ростова на Дону 

     По  данным Ростовского центра гидрометеорологии  и наблюдению за природной средой фоновые концентрации загрязняющих веществ в районе предприятия  составляют:

     Двуокись  серы – 0,02

     Взвешенные  вещества – 0,9

     Окись углерода – 3,0

     Двуокись  азота – 0,13

     Сероводород – 0,0014

     Фенол – 0,012

     Аммиак  – 0,12

     Фоновые концентрации, рассчитанные в среднем  по городу Ростова-на-Дону с учетом вклада всех действующих предприятий  в загрязнение воздушного бассейна города. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     4. Меры по снижению возможного негативного воздействия намечаемой хозяйственной деятельности

     Все отходы производства и потребления, образующиеся на предприятии, складируются в специальных металлических  контейнерах объемом 0,75 м3. Затем, в соответствии с договором, составленным с местной администрацией, отходы вывозятся на санкционированную свалку. Лом черных и цветных металлов складируется на специальной площадке для хранения отходов производства на территории предприятия, и по мере накопления вывозится для дальнейшего использования.

     Планируется заключение договоров с рядом  предприятий по приему отходов для  дальнейшей переработки. В частности, с предприятием «Полистройдеталь», на поставку аккумуляторов свинцовых  отработанных неповрежденных с не слитым электролитом. А также с предприятием «Автодор» на поставку покрышек отработанных с металлическим кордом в качестве вторичного сырья в асфальтобетонной промышленности.

     Для очистки сточных вод на предприятии  «Макпром» установлены локальные  очистные сооружения, которые представлены механической (решетки) и биологической  очисткой (аэротенки).

     Для улавливания из сточных вод крупных  нерастворенных загрязнений (обломки  костей, кусочки мяса и т.д.) применяют  решетки. Их выполняют из круглых, прямоугольных  или имеющих иную форму металлических  стержней. Зазоры между ними равны  .

     Решетки подразделяют на подвижные и неподвижные; с механической или ручной очисткой; устанавливаемые вертикально или  наклонно (как при самотечном, так  и при напорном поступлении сточных  вод). 

     

     Рисунок 4 – Схема установки решетки 

     Для удобства съема загрязнений часто  решетки устанавливают под углом  к горизонту а = 60°. Решетки, требующие  ручной очистки, устанавливают в  случае, если количество загрязнений  не превышает 0,1 м3/сут. При большем количестве загрязнений устанавливают решетки с механическими граблями. На предприятии «Макпром» устанавливают решетки с механическими граблями. Уловленные на решетках загрязнения измельчают в специальных дробилках и возвращают в поток воды.

     На  рисунке 9 показана простейшая решетка  с ручной очисткой.

     Наибольшее  распространение на действующих  очистных сооружениях получили грабельные механизированные решетки типа МГ. Общий вид решетки типа МГ приведен на рисунке 10. В данных конструкциях используют грабли типа РМУ, которые  постоянно удаляют задержанные  загрязнения с поверхности решетки.

 

     

     Рисунок 5 – Грабельная механизированная решетка типа МГ 

     Решетка-дробилка состоит из щелевого барабана с трепальными  гребнями и приводного механизма. Сточная  вода поступает на вращающийся барабан. Мелкие фракции загрязнений вместе с потоком воды проходят через  щели внутри барабана, а крупные  задерживаются в нем и измельчаются. Измельченные отбросы с водой  также поступают внутрь барабана и затем выходят из решетки-дробилки. Такая конструкция является компактной, а процесс можно полностью  автоматизировать.

     Аэротенк  представляет собой аппарат с  постоянно протекающей сточной  водой, во всей толще которой развиваются  аэробные микроорганизмы, потребляющие субстрат, т.е. «загрязнение» этой сточной  воды. Биологическая очистка сточных  вод в аэротенках происходит в  результате жизнедеятельности микроорганизмов  активного ила. Сточная вода непрерывно перемешивается и аэрируется до насыщения  кислородом воздуха. Активный ил представляет собой суспензию микроорганизмов, способную к флокуляции.

     При биологической очистке сточных  вод протекают два процесса: сорбция  загрязнений активным илом и их внутриклеточное  окисление микроорганизмами. Скорость сорбции значительно превышает  скорость биоокисления, поэтому после  окончания процесса сорбции и  достижения требуемого эффекта очистки  по БПК отделившийся в отстойнике ил направляют в регенератор (секцию аэротенка) с целью биоокисления остаточных загрязнений сточных  вод. Большое значение в конструкции  аэротенков имеет система аэрации.

     

     Рисунок 6 – Схема аэротенка-смесителя

     1 – камера приема сточных вод;

     2 – камеры аэрации;

     3 – смесительные камеры;

     4 – аэраторы;

     5 – устройства отвода очищенной воды;

     6 – переточные окна;

     7 – штуцер подвода сточных вод;

     8 – распределительный коллектор сточных вод;

     9 – аэраторные гребенки;

     10 – возвратный коллектор сточных вод;

     11 и 12 – коллектор и штуцер отвода очищенной воды. 

     Применяются аэротенки с пневматической, пневмомеханической, механической и эжекционной системами  аэрации.

     Аэрационные системы предназначены для подачи и распределения кислорода или  воздуха в аэротенке, а также  поддержания активного ила во взвешенном состоянии. Очищенная сточная  вода после локальных очистных сооружений направляется в наттивный водный объект. Применяемые методы очистки  сточных вод достаточно эффективны (общая степень очистки составляет 96,1%) и внедрение дополнительных методов на предприятии «Макпром»  не требуется.

 

                                     Заключение

     При разработке данной курсовой работы был  решен ряд поставленных задач  по анализу воздействия  предприятия по выпуску макаронных изделий с повышенным содержанием яичных обогатителей на окружающую природную среду.

     Сбросы  сточных вод от предприятия не превышают предельно допустимых концентраций загрязняющих веществ, так  как предприятие имеет замкнутый  цикл водопользования и дополнительно  оснащено локальными очистными сооружениями для очистки хозяйственно-бытовых  сточных вод.

Информация о работе Оценка воздействия на окружающую среду предприятия по производству макаронных изделий в г. Ростове - на - Дону