Разработка стратегии развития предприятия на примере ЗАО «Восток» Эртильского района Воронежской области

 Для  выращивания на товарные цели  подбираются культуры и сорта,  обеспечивающие выполнение договорных  обязательств по продаже растениеводческой  продукции и получение максимальной  прибыли. Поэтому они должны  давать не только высокие урожаи, но и продукцию высокого качества.

Основным  резервом увеличения прибыли от посева всех культур является повышение  урожайности и качества зерна. Для  этого в каждом хозяйстве необходимо разработать систему управления качеством продукции и повысить экономическую эффективность производства зерна и другой растениеводческой  продукции. Важно обосновать целесообразность выращивания твердых, сильных сортов пшеницы, технологию их возделывания; проводить анализ качества зерна до и после уборки; формировать однородные по качеству партии зерна; повысить материальную и моральную заинтересованность рабочих и специалистов хозяйств и хлебоприемных пунктов в качестве зерна.

 Структура  посева призвана также удовлетворять внутренние потребности хозяйства в качественных семенах, кормах, продукции для натуральной оплаты труда, организации общественного питания. От качества семян в значительной степени зависит урожайность сельскохозяйственных культур. В хозяйствах, где производится регулярно сортосмена и сортообновление, как правило, систематически повышается урожайность и качество продукции.

 Каждое  предприятие должно стремиться  к увеличению урожайности и  снижению себестоимости и трудоемкости. Но на практике себестоимость на каждом предприятии с каждым годом увеличивается. Это связано с множеством факторов. Рассмотрим динамику урожайности, себестоимости и трудоемкости 1 ц продукции по основным культурам в ЗАО «Восток».

Таблица 26

Результативность отрасли растениеводства.

Наименование культуры	2009г.			2010г.			2011г.
	Урожайность ц/га	себестоимость руб/ц	Трудоемкость чел-ч/ц	Урожайность ц/га	себестоимость руб/ц	Трудоемкость чел-ч/ц	Урожайность ц/га	себестоимость руб/ц	Трудоемкость чел-ч/ц
Всего зерновых и зернобобовых	38,1	421	0,34	17,6	268	1,6	28,9	223	0,67
Озимые пшеница	41,3	563	0,82	17,2	256	4,6	28,3	279	1,3
Ячмень	43,3	264	0,6	17,9	241	2,3	29,8	166	1,4
Гречиха	28,4	717	52,3	-	-	-	-	-	-
Овес	6,4	209	7,3	23	196	72,2	27,2	-	-
Горох	-	-	-	22,1	520	45,8	-	-	-
Кукуруза на зерно	30,5	116	1,6	-	-	-	-	-	-
Сахарная свекла	558,5	33	0,14	305,5	46,5	0,6	640	52	0,14
Подсолнечник	23,2	626	1,7	38,1	856	2,7	26,6	548	1,7
Кукуруза на силос и зеленый  корм	102,5	44	1,9	57,6	87	2,5	400	35	0,2
Многолетние травы-всего	14	184	7,1	27,3	127	8,2	114,4	32	1,8
Кормовые корнеплоды	-	-	-	-	-	-	220	214,5	21,8
Однолетние травы-всего	45,7	49	1,8	25,4	131	1,9	72,1	72	0,7

 

Данные  таблицы 26 характеризуют отрасль растениеводства как довольно эффективную, это подтверждается высокой урожайностью, в сочетании с низкой себестоимость и невысокой трудоемкостью.

В таблице 27 отразим плановые показатели по урожайности, себестоимости и трудоемкости основных видов продукции.

Таблица 27

Плановые  показатели урожайности, себестоимости  и трудоемкости основных культур на предприятии  ЗАО «Восток».

Наименование культуры	Плановые показатели
	Урожайность, ц/га	Себестоимость, руб/ц	Трудоёмкость, чел.-ч./ц
Зерновые и зернобобовые	30,3	245,3	0,67
Сахарная свекла	672	57,2	0,14
Подсолнечник	27,9	602,8	1,7

 

Мы спланировали повышение урожайности на 5 % по отношению  к 2011 году. Себестоимость повысилась на 10 %. Трудоемкость осталась на уровне прошедшего года. Данные изменения  произойдут из-за нескольких факторов: инфляция, повышение цены на семена, ГСМ, удобрения, оплаты труда работников. Предприятие должно стремиться к  снижению себестоимости. Можно провести следующий комплекс мероприятий по снижению себестоимости:

• освоение научнообоснованных севооборотов;
• посев по лучшим предшественникам и в оптимальные сроки;
• применять районированные сорта культур, а также учитывать их качество, биологические особенности, агротехнические примы их возделывания;
• внесение удобрений;
• построить рациональную организацию оплаты труда;
• соблюдению норм расхода сырья и материалов и снижению себестоимости или цены единицы материалов;
• своевременно проводить ремонт сельхозтехники, чтобы свести возможность непредусмотренных простоев до минимума;
• способствовать максимальному исполнению сметы общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

В ЗАО «Восток» отрасли растениеводства уделяется большое внимание. Предприятие осваивает новые земли, приобретает новую технику, новые сорта растений.

Таблица 28

Цены  реализации продукции растениеводства в ЗАО «Восток» Эртильского района Воронежской области, руб./ц

Наименование культуры	2009 г.	2010 г.	2011 г.	Плановый год
Зерновые	330,6	438,8	468,8	506,0
Сахарная свекла	93,1	132,4	101,2	109,0
Подсолнечник	705,8	855,7	585,9	760,0

  

   По данным таблицы 28 можно сделать вывод, что цены реализации продукции растениеводства имеют общую динамику. В 2010 году цены значительно повысились по сравнению с 2009 годом. Это связано с неурожаем и снижением валового сбора. В 2011 году цены реализации зерновых повысились, а цены реализации сахарной свеклы и подсолнечника снизились. Цены на подсолнечник на протяжении 3 лет являются самыми высокими. В таблице мной спланировано увеличение цены реализации 1 ц продукции растениеводства на 8 % по сравнению с 2011 годом.

Если  предприятие не примет все необходимые  меры, то цены на продукцию в плановом году возрастут в среднем на 8 процентов, что отрицательно скажется на конкурентоспособности предприятия.

Для эффективности  работы предприятия необходимо сопоставить  прибыль и производственные фонды, с помощью которых она создана. Это и есть рентабельность.

Рентабельность - доходность, прибыльность предприятия; показатель экономической эффективности  производства промышленного предприятия, который отражает конечные результаты хозяйственной деятельности. Ее рассчитывают как отношение балансовой прибыли R к среднегодовой стоимости основного  капитала и нормируемых оборотных  средств (ОК + ОС). Различают два вида рентабельности: рентабельность, рассчитанная на основе балансовой прибыли, и рентабельность, рассчитанная на основе чистой прибыли.

Основными способами повышения рентабельности являются следующие:

- увеличение  суммы прибыли от реализации  продукции;

- снижение  себестоимости товарной продукции.

Способы увеличения прибыли определяются по каждому виду товарной продукции.

Резервы увеличения прибыли:

- увеличение  объема реализации продукции.  Для этого можно наладить выпуск  нового изделия, что планируется  сделать на предприятии.

- снижение  себестоимости продукции.

Повышение цен за счет:

- повышение  качества;

- поиск  более выгодных рынков сбыта;

- реализация  в более оптимальные сроки.

На перспективу для получения  большей прибыли необходимо в  хозяйстве, во-первых, поддерживать животноводство, во-вторых, снижать себестоимость  продукции – это значит рационально  использовать сырье, материалы, топливо, энергию, основные средства, трудовые ресурсы, постоянно повышать урожайность  сельскохозяйственных культур, продуктивность животных при минимальных затратах труда и средств.

Эффективное функционирование сельскохозяйственного  предприятия невозможно без государственной  поддержки, к основным направлениям которой относятся:

• Создание специальных фондов финансирования сельского хозяйства;
• Дотации и компенсации;
• Создание специального фонда льготного кредитования;

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

Предприятие ЗАО «Восток» является развивающимся. Производство зерна в 2010 по сравнению с 2009 уменьшилось на 26506 ц. Производство сахарной свеклы в 2011 году по сравнению с 2009 годом увеличилось на 21680 ц, а производство подсолнечника – на 1569 ц.

Необходимо  отметить, что за анализируемый период общая численность работников оставалась приблизительно на одном уровне.

Наибольший  удельный вес в структуре выручки  занимает: в производстве зерновых культур – 40%, поэтому специализация хозяйства имеет зерновое направление.

Из проведенного анализа можно сделать вывод, что динамика по всем показателям  не имеет общей тенденции. Это  связано с неурожаем  2010 году. В 2011 году, по сравнению с 2009 годом по всем показателям наблюдается рост. 

Как и любое предприятие ЗАО «Восток» должно стремиться к более эффективной и результативной деятельности. Для этого необходимо:

• освоение научнообоснованных севооборотов;
• посев по лучшим предшественникам и в оптимальные сроки;
• применять районированные сорта культур, а также учитывать их качество, биологические особенности, агротехнические примы их возделывания;
• внесение удобрений;
• построить рациональную организацию оплаты труда;
• соблюдению норм расхода сырья и материалов и снижению себестоимости или цены единицы материалов;
• своевременно проводить ремонт сельхозтехники, чтобы свести возможность непредусмотренных простоев до минимума;
• способствовать максимальному исполнению сметы общепроизводственных и общехозяйственных расходов.
• привлечение в производство высококвалифицированных кадров.

На перспективу для повышения эффективности и конкурентоспособности производства в хозяйстве необходимы, во-первых, поддерживать животноводство, во-вторых, снижать себестоимость продукции – это значит рационально использовать сырье, материалы, топливо, энергию, основные средства, трудовые ресурсы, постоянно повышать урожайность сельскохозяйственных культур, продуктивность животных при минимальных затратах труда и средств.

Эффективное функционирование сельскохозяйственного  предприятия невозможно без государственной  поддержки, к основным направлениям которой относятся:

• Создание специальных фондов финансирования сельского хозяйства;
• Дотации и компенсации;
• Создание специального фонда льготного кредитования;

В заключении можно отметить, что ЗАО «Восток» является  средним по размеру предприятием Эртильского района Воронежской области. На предприятии развиты как отрасль растениеводства, так и отрасль животноводства, представленная молочным скотоводством. Предприятие функционирует обособленно.

Из проведенного нами сравнительного анализа  можно  сделать вывод, что ЗАО «Восток» Эртильского района Воронежской области значительно уступает предприятию ООО «Елецкий» Елецкого района Липецкой области по показателям размеров хозяйства, использования земельных угодий, использования трудовых ресурсов и по эффективности производства в целом.  Можно сказать, что предприятие ЗАО «Восток» Эртильского района Воронежской области работает с недостаточной эффективностью,  требуется развивать и увеличивать свои площади. Но наряду с негативными чертами, на данном предприятии имеют место и положительные факторы,   которые могут поспособствовать повышению конкурентоспособности и выявляют недостатки конкурентов.

В растениеводстве  планируется увеличение урожайности  сельскохозяйственных культур на 5% в период 2013-2014 гг. за счет освоения новых севооборотов, улучшения машинно-тракторного парка (приобретение новой техники), внедрения интенсивной технологии выращивания озимой пшеницы на чистых парах и индустриальной технологии возделывания технических и кормовых культур. Также предприятием планируется внесение дополнительного количества органических и минеральных удобрений, улучшение семеноводства (приобретение новых гибридных сортов). Также мной было спланировано повышение себестоимости на 10 %. Трудоемкость осталась на уровне прошедшего года. Данные изменения произойдут из-за нескольких факторов: инфляция, повышение цены на семена, ГСМ, удобрения, оплаты труда работников. Предприятие должно стремиться к снижению себестоимости.