Отчет по практике в УНП АК ЛНАЙ «Колос»

     При невысокой влажности животные лучше  переносят низкую температуру. Из-за большой теплопроводности влажного воздуха при низких температурах животные теряют много тепла, зябнут и простуживаются. Особенно вредное действие оказывает высокая влажность при повышении температуры воздуха. Влага является также благоприятной средой для развития болезнетворных микробов, грибков и плесени.

     Повышение влажности воздуха и содержание влаги в материалах ограждающих  конструкций ведет к снижению теплозащитных качеств последних, увеличению теплопотерь, понижению температуры внутреннего воздуха и на внутренней поверхности ограждений.

     Высокая относительная влажность воздуха  в стойловых помещениях и сконденсированная  вода наносят большой ущерб долговечности  зданий, машин и оборудования. Влажностный  режим обусловливает такие факторы  долговечности конструкций, как  морозостойкость, отслаивание штукатурки и облицовки, сохраняет металл от коррозии, а древесину от гниения.

     С другой стороны, нежелательна и слишком  низкая влажность воздуха стойловых  помещений, так как способствует респираторным заболеваниям животных, поэтому устанавливают минимальную  допустимую влажность, равную для скотоводческих помещений 50%.

     Необходимый температурный режим в помещениях для взрослого скота и молодняка  может поддерживаться благодаря  теплу, выделяемому животными, и  в значительной степени зависит  также от теплотехнических свойств  ограждающих конструкций здания, влажности воздуха, правильной вентиляции. При расчете вентиляции и теплового  баланса "животноводческих помещений  количество тепла, углекислоты и водяных паров, выделяемых животными, принимают по нормам (ОНТП 1-77).

     Нормы технологического проектирования устанавливают  также допустимые скорости движения воздуха в помещениях для крупного рогатого скота. При более низких температурах из-за вызываемого охлаждения скорость воздуха должна быть меньше, чем при более высоких. Так как определенный минимальный воздухообмен всегда необходим для удаления из помещения избыточной влаги и вредных газов, скорость воздуха при оптимальной температуре в животноводческих помещениях не должна быть ниже 0,1 м/с. В коровниках, зданиях для молодняка и скота на откорме скорость движения воздуха принимается: оптимальная 0,5 и максимальная 1 м/с.

     Газовый состав воздуха. При содержании животных в закрытых, плохо вентилируемых зданиях в воздухе стойловых помещений скапливается значительное количество углекислого газа (СО2), выделяемого при дыхании, при этом сокращается содержание кислорода..

     Если  в наружном воздухе содержится 0,03 ...0,04% углекислого газа, то в помещениях для животных его содержание может  достигать 0,4... 1%. Такое количество углекислоты  снижает нормальный обмен веществ  у животных, их продуктивность и  сопротивляемость заболеваниям.

     Сероводород является ядом для кровеносной и  нервной системы, поэтому по зоогигиеническим требованиям количество углекислоты  в воздухе стойловых помещений  зданий для крупного рогатого скота  не должно превышать 0,25... 0,3% по объему. Предельно допустимая концентрация аммиака (NH3) в воздухе помещений  для содержания животных не более 0,0025...0,0031% по объему, а сероводорода (H2S) — не более 0,001% по объему.

     Освещенность. Свет оказывает положительное биологическое влияние на организм животных, особенно на развитие и рост молодняка. Под действием света улучшаются физиологический обмен в организме животных и усвоение кормов. Нормальное естественное освещение способствует повышению продуктивности окота и сопротивляемости организма животных заболеваниям. По усредненным данным увеличение естественного освещения в помещениях для крупного рогатого скота способствует повышению молочной продуктивности примерно на 5%, а привесов —на 10%. Более высокое содержание жира в коровьем молоке вечернего удоя (по сравнению с утренним) связано с влиянием света. Прямой солнечный свет обладает также дезинфицирующими свойствами, убивая или приостанавливая размножение болезнетворных микроорганизмов. С другой стороны, достаточная освещенность способствует оздоровлению труда рабочих и повышению их производительности.

     В практике строительства животноводческих зданий павильонного типа при сравнительно небольшой их ширине (глубине помещений) применим геометрический метод нормирования освещенности, по которому нормы естественного  освещения определяются отношением площади оконных проемов к  площади пола. Для более полной и точной оценки условий естественного  освещения пользуются светотехническим методом, который заключается в  определении коэффициента естественной освещенности (сокращенно — КЕО). Коэффициент - естественной освещенности — это процентное отношение естественной освещенности, создаваемой в некоторой точке заданной плоскости внутри помещения при естественном освещении (непосредственным дневным светом или после отражения), к одновременному значению наружной горизонтальной освещенности, создаваемой светом полностью открытого небосвода.

     Значения  КЕО нормируются для наименее освещенной точки технологической  зоны животноводческих помещений при  боковом, верхнем или комбинированном (верхнем и боковом) освещении. Нормированные  величины КЕО в помещениях зданий для крупного рогатого скота устанавливаются  «Отраслевыми нормами освещения  сельскохозяйственных предприятий, зданий и сооружений» (табл. 10).

     Из  ряда известных методов расчета  КЕО наиболее широкое распространение  в отечественной практике получил  графический метод А. М. Данилюка, принятый в СНиП по естественному  освещению.

     В большинстве зданий для крупного рогатого скота применяют боковое  освещение. Высоту от пола до низа окон в животноводческих зданиях принимают 1,2 м, в обоснованных случаях допускается делать окна на большей высоте с учетом слоя накопления подстилки. В зданиях с беспривязным содержанием скота на глубокой подстилке окна изнутри помещения защищают решетчатыми ограждениями на высоту не менее 2,4 м от чистого пола.

     В основном помещении телятника размещают  групповые клетки для телят в  возрасте от 10... 20 дней до 3... 4 мес и от 3...4 до 6 мес. Клетки помещают в несколько рядов (обычно в четыре), между рядами клеток устраивают продольные, а в торцах — поперечные проходы.

     Вместимость клеток 10-20 голов. В клетках выделяют места для отдыха животных, в которых в последнее время оборудуют индивидуальные боксы. В передней части клеток, со стороны проезда, навешивают кормушки и поилки.

     Полы  в стойлах, боксах и клетках для  телят должны быть сплошными, ровными, нескользкими, малотеплопроводными, стойкими против воздействия сточной жидкости и дезинфицирующих веществ и  водонепроницаемыми.

     Показатель  теплоусвоения поверхности полов  в местах отдыха животных должен быть не более: молодняка с 3...4-месячного  возраста на откорме — 15 Вт/(м2-°С), всех остальных животных — 12 Вт/(м2-°С).

     Наиболее  полно отвечают указанным требованиям  керамзитобетонные полы монолитные или с покрытием из плит, полы с резинобитумным покрытием по подстилающему слою из керамзитобетона, полы из битумно-керамзитовых плит. Вполне удовлетворительны по технологическим требованиям деревянные дощатые полы по лагам, втопленным в глинобитную или бетонную подготовку. При содержании животных на подстилке допускаются полы с покрытием из тяжелого бетона.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

     Изучив  характеристику хозяйственной деятельности можно сделать следующие выводы и предложения:

1. Необходимо изменить отношение к управлению производством, осваивать и использовать новые методы и технику управления, усовершенствовать ее структуру.
2. Внимательно контролировать подготовку кадров, их квалификацию, самосовершенствоваться, опытным кадрам помогать менее опытному персоналу.
3. Напрвить усилие на организацию комплексной механизации технологических процессов на ферме.
4. Обратить внимание на заготовку кормов на зимний период и по возможности сократить сроки заготовки до минимума.
5. Привести в порядок пастбища, засеять поля многолетними травами для обеспечения питания и моциона. 
   

     СПИСОК  ЛИТЕРАТУРЫ

1. Разведение сельскохозяйственных животных с основами частной зоотехнии и промышленного животноводства/Н.Г. Дмитриев, А.И. Жигачев, А.В. Вилль и др.; - Л.: Агропромиздат, 1989. – 511 с.
2. Виробництво та переробка молока та яловичини у фермерських господарствах/Линник В.С., Медведев А.Ю., Савран В.П., - Луганск: Еталон-2, 2009г. – 254 с.