Автор: Пользователь скрыл имя, 12 Октября 2011 в 21:43, отчет по практике
Учебно-научно-исследовательский агрокомплекс (бывшее учебно-опытное хозяйство) Луганского Национального Аграрного Университета является учебной базой для производственного обучения студентов, проведения научно-исследовательской и опытной работы специальных кафедр университета. Учебно-опытное хозяйство Луганского Сельскохозяйственного Института было организовано в 1934 году на базе овощного совхоза им. 1 Мая и имело земельную площадь 1127 га.
1. Характеристика хозяйства………………………………………………………………3
2. Кормопроизводство и кормление сельскохозяйственных животных………………11
3. Разведение сельскохозяйственных животных………………………………………..20
4. Сведения о зоогигиене и ветеринарной санитарии…………………………………..21
5. Искусственное осеменение…………………………………………………………….23
6. Механизация технологических процессов в животноводстве………………………24
7. Охрана труда и техника безопасности………………………………………………...25
8. Охрана окружающей среды……………………………………………………………27
Индивидуальное задание……………………………………………………………………..31
Заключение…………………………………………………………………………………….40
Список литературы
Однако, при этом уменьшается вероятность их подвяливания в результате сокращения времени между уборкой и закладкой на хранение. Примороженные, а затем оттаившие корнеплоды обычно повреждены быстрому гниению и для длительного хранения не пригодны. В связи с этим их следует силосовать.
Хранить
корнеплоды можно в траншеях, буртах,
специальных типовых
После загрузки корнеплодов в траншеи их укрывают землёй, слоем 30-40 см. Полуназемные и наземные бурты также предварительно укрывают землёй слоем 30-50 см и с боков, 20-25 см сверху. Для предварительного укрытия буртов может быть использована солома из расчёта 30 кг на 1 тонну корнеплодов. С наступлением устойчивого похолодания окончательно траншеи и бурты укрывают слоем земли, толщина которого зависит от климатических условий конкретного района.
Способы заготовки силоса. Основным типом траншеи для силоса остаются пока траншеи шириной от 6 до 18 м, и высотой от 2,4 до 3,5 м. Длина траншеи должна быть не менее, чем в 2,5 раза больше её ширины. При строительстве траншей предпочтение отдают надземным сооружениям с обвалкой стен глиной, что облегчает загрузку и выемку массы и устраняет затопление её грунтовыми водами. Дно полузаглубленной или заглубленной траншеи должно отстоять от уровня грунтовых вод не менее, чем на 0,5 м. В настоящее время разработаны и утверждены проекты строительства облицованных траншеи на 250, 1000, 1500 и 2000 т. Для загрузки и выемки силоса предложены специальные механизмы. Всё это создаёт благоприятные условия для получения высококачественного корма.
При силосовании, при трамбовке и правильной изоляции кислород, обычно, исчезает через сутки, а растительные клетки продолжают жить до 20 суток и более, за счёт кислорода, образующегося при гидролизе органических веществ (сахаров).
Заготовка
сенажа. Приготовление сенажа включает
следующие технологические
Зеленый
конвейер. Под зеленым конвейером
понимают организацию бесперебойного
снабжения животных зеленым кормом
в течение всего весенне-
Организация зеленого конвейера – необходимое звено при стойлово-пастбищном содержании скота. При проектировании зеленого конвейера определяют баланс кормов на пастбищный период. На каждый месяц пастбищного периода может быть намечено производство пастбищного корма из нескольких культур.
При
выборе культуры для данного периода
учитывают следующие
В зеленый конвейер включают смесь бобовых и злаковых многолетних трав. Вопрос о составе этих трав решают в каждом отдельном случае особо. Крайне необходимо введение однолетних трав.
В степной зоне в весенне-летний период в дополнение к естественных пастбищам включают следующие травы: из многолетних – житняк, костер безостый, люцерну, из однолетних – рожь озимую и вико- и чино-овсяные смеси.
В нашем хозяйстве в дополнение к этим травам используют кукурузу и кормовую свеклу.
Раздача корма грубых (сено, солома), сочных (силос, сенаж), зелёных кормов осуществляется 2 раза с помощью кормораздатчика КТУ-10, после смешивания силоса с сеном, соломой и концентратами. Также используется измельчитель грубых кормов ИРК-145.
Рационы кормления составлены главным зоотехником для каждой половозрастной группы животных на одну голову.
Концентрированные корма, и собираемое молоко, начинают скармливать постепенно, небольшим и порциями. В среднем за сутки телята 1-2-месячного возраста потребляют 0,2-0,4 кг, а 2-3-месячного - около 0,8-1,6 кг
Согласно
с существующими схемами
Скармливание сочных кормов с раннего возраста повышает биологическую полноценность рационов, улучшает пищеварение и способствует более полному усвоению питательных веществ.
Минеральные добавки можно скармливать в чистом виде с молоком или смеси с концкормами, а также в составе минеральных добавок. В последнее время широко используют минеральные брикеты и сложные смеси-полисоли, какие готовят промышленным способом.
Относительно очередности раздачи кормов, то сначала дают концкорма, сочные, а затем грубые или грубо-сочные, а затем концкорма. Во всех случаях концентрированные корма лучше скармливать небольшими порциями 3-4 раза в сутки.
К зеленым кормам телят можно приучать с 20-25-дневного возраста. Суточную норму постепенно увеличивают доводя в месячном возрасте до 7-8кг, а в 6-месячном – до 18-20 (вместе с пастбищной травой).
Кормление нетелей первой половины стельности должно быть умеренным, но достаточным по уровню и сбалансированным по всем питательным веществам. Поскольку до шести месяцев стельности плод растет и развивается медленно, в этот период нетел й достаточно кормить по нормам телок, старших 14-15-месячного возраста. На седьмом месяце стельности суточные приросты плода растут до 150 г, на восьмом - до 300, на девятом - до 600-700 г.
Рационы для нетелей балансируют с учетом их живой массы. Ориентировочно за сутки скармливают кг:
• сена - 4-5 кг,
• сенажа - 3,5-5кг,
• высококачественного силоса 16-18кг,
• соломы - 2-3 кг,
• концкормов - 1,8-4,0 кг,
• зеленых кормов - 40-45 кг.
По структуре, рационы должны быть такими, как и у коров-первотёлок. Это дает возможность, приучить их к рациону дойных коров и после отела они охотно поедают все корма, что обеспечивает получение максимальной производительности.
Силос нетелям скармливают с учетом его качества. Если он имеет повышенную кислотность, его можно розкислить аммиачной водой 25 %-ной концентрацией 8-10 л на 1 т) и скармливать через 1,5-2 часа, то есть после исчезновения запаха аммиака. Можно также использовать двууглекислую (питьевую) соду и з расчета 500-600 г на 1 ц корма. Предварительно готовят 1,5-2-х %-ный раствор соды и им из лейки или гидропульта равномерно смачивают разложенный на кормовой площадке силос, тратя 25-30 л раствора на 1 ц корма. Через 1-2 часа такой силос можно скармливать.
За 10-15 дней до ожидаемого отела нормы силоса, сенажа и корнеплодов возводят к минимальным.
Важное значение в кормлении нетелей имеет соотношение сена, сочных и концентрированных кормов в рационе. При плановом надое 4000-5000 кг молока структура кормового рациона может быть такой:
• сено - 36-40,
• сочные корма - 35-40,
• концкорма до 25.
При низшей производительности грубые корма могут составлять 15-35%, сочные - 50-70, а концкорма - в количестве, необходимом для пополнения недостатка протеина
В первую декаду периода сухостоя животным средней упитанности чтобы не стимулировать молочную железу к лактации, скармливают 80-85% нормы, во вторую дают полную норму, а в третью и четвертую – соответственно 115 и 120% от нормы. За 8-10 дней до отела, чтобы не перегружать желудочно-кишечный тракт, норму опять уменьшают до 80-85%. Организовывая кормление коров и нетелей, что имеют упитанность ниже средней, кормовую норму увеличивают на 15-20%.
При
этом в рационах соотношение кислотных
и щелочных элементов должно быть
в пределах 1:0,6. Особенно негативно
влияет на развитие плода и последующую
воспроизводимую функцию
3. РАЗВЕДЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ.
В данном хозяйстве содержат такие группы животных: крупный рогатый скот – украинской красной степной и красно-молочной, абердинской пород, свиней – украинской крупной белой и полтавской мясной пород, овец романовской, цигайской, гесарской пород.
В скотоводстве используются такие виды мечения животных:
• Выщипы на ушах по специальному ключу Иванова. Плюсы этого метода в легкости постановки и удобства чтения, а минус в ограниченности номеров.
• Постановка
бирок. Плюсы - легкость чтения и установки,
а минусы – быстрая потеря, дороговизна,
плохое качество материала.
Клички животным присваиваются по определенным правилам:
1. Не присваивают имена людей, термины
2. Следят, чтобы клички не повторялись
3. Клички животным дают, начиная с буквы, что и кличка матери.
Метод разведения.
Чистопородное разведение – это система спаривания животных принадлежащих к одной породе. Потомство, полученное от такого спаривания, называют чистопородным. Сохранение и совершенствование породных качеств – главная задача чистопородного разведения. Биологические особенности этого метода заключаются в сохранении и усилении наследственности животных желательного типа. При этом типе разведения особое внимание уделяют происхождению.
4. СВЕДЕНИЯ О ЗООГИГИЕНЕ И ВЕТЕРИНАРНОЙ САНИТАРИИ.
Профилактическая
дезинфекция помещений
Дезинсекция (уничтожение насекомых) направлена против мух. На территории агрокомплекса преобладают синяя и зеленая падальные мухи. Мухи являются переносчиками многих инфекционных и инвазионных заболеваний, служат промежуточными хозяевами для их возбудителей.
Меры борьбы делятся на профилактические (сетки на окнах от мух и птиц, соблюдение чистоты, проветривание, своевременное навозоудаление) и истребительные (дезинсекция навоза, опрыскивание стен, потолков растворами инсектицидов). Для опрыскивания используют 0,5-1%-ный водный раствор хлорофоса.
Дератизация (борьба с грызунами). Из грызунов на ферме наиболее распространены серая крыса и домовая мышь. Профилактические меры направлены на соблюдение чистоты, правильное хранение кормов. Истребительные меры заключаются в устройстве ловушек, установке клапанов, раскладывании отравленных приманок, использование естественных врагов (кошек, собак).
Подстилка обеспечивает животным сухое, теплое и мягкое ложе. Она должна быть сухой, малотеплопроводной, влагоемкой, немаркой, поглощать из воздуха вредные газы. Норма подстилки для крупных животных 2-3 кг в сутки. В качестве подстилки применяют солому, опилки, древесные стружки.
Солома
характеризуется малой
Опилки и стружки имеют высокую влагоемкость, но засоряют кожный покров животных. Влагоемкость опилок – 490%.