Автор: Пользователь скрыл имя, 03 Ноября 2012 в 14:32, отчет по практике
Виробництво сільськогосподарської продукції, зокрема продовольчого зерна в України щорічно зростає. Посідаючи друге місце в світі за площею ріллі та зернових культур в розрахунку на душу населення, країна відчуває дефіцит у цьому продукті, оскільки поряд з усіма сприятливими природними умовами для його виробництва воно нажаль не відповідає світовому рівню, зокрема вагомі втрати відбуваються при збиранні, транспортуванні, переробці та зберіганні. Серед шляхів збільшення валового виробництва зерна є підвищення врожайності, яке можливе за умов впровадження інтенсивних технологій.
ХІІ. Повна стиглість зерна.
Протягом Х-ХІІ етапів розвивається зародок майбутньої рослини, формується зерно.
Зародок кукурудзи має зачаток 5 листків.
Критичний період у кукурудзи настає за 7-10 днів до викидання волоті і через 7-10 днів після викидання волоті.
Вимоги до тепла. Як і всі хліба другої групи, кукурудза належить до теплолюбних рослин. Мінімальна температура проростання насіння 8-10 0С, сходи з’являються при 10-120С. При висіванні в більш холодний ґрунт вона проростає дуже повільно, сходи часто бувають зріджені, бо набубнявіле насіння уражується грибковими хворобами і втрачає польову схожість. Сходи кукурудзи, як правило, гинуть при мінус 3 °С. У фазу 2-3 листків рослини переносять приморозки до мінус 3-4 °С, але при пошкоджені ними рослин пізніше, наприклад, у фазі утворення 4-5 і більше листків, звичайно гинуть. Ще менш стійка вона проти осінніх низьких температур: відмирання листків і стебел спостерігається вже при мінус 1-2 °С. Ранні осінні приморозки пошкоджують також зерно недозрілих качанів, що різко знижує схожість і товарну якість насіння.
Оптимальна температура для росту і розвитку кукурудзи – близько 25-30 °С. При 14-15 °С ріст рослини сповільнюється, а при 10 °С вони не ростуть (біологічний мінімум температури, при якій росте кукурудза вище 10 °С). високі температури кукурудза витримує добре, але коли в період викидання волостей і з’явлення волостей стовпчиків качанів перевищують 30-35 0С, різко порушуються процеси цвітіння і запліднення рослин. Максимальна температура, при якій припиняється ріст кукурудзи, становить 45-47 0С. Сума біологічно активних температур, за яких дозрівають скоростиглі гібриди, становить 1800-2000 °, середньо- і пізньостиглі 2300-2600 ° і пізньостиглі – навіть 3000-3200 °.
Вимоги до вологи. Для утворення одиниці сухої речовини кукурудза витрачає майже в два рази менше води, ніж хліба першої групи. Транспіраційний коефіцієнт у неї – в середньому 246. Але при високому врожаї зеленої маси і зерна вона поглинає з ґрунту набагато більше води, ніж усі зернові хліба. Після з’явлення восьмого-дев’ятого листка, а особливо волоті, вимоги рослин до вологи різко збільшуються, досягаючи максимуму в період від початку викидання волоті до початку молочної стиглості (за 10 днів до і через 20 днів після викидання волоті). Цей період, що триває приблизно місяць, є критичним для кукурудзи щодо вологи. За останніми даними, в період від фази 15 листків до середини молочної стиглості зерна кукурудза використовує на формування врожаю близько 70 % води. Одна нормально розвинена рослина витрачає на випаровування в цей час в середньому 1 л, на 1 га – 40-50 т, а в спеку до 4.
На кукурудзу негативно діє надмірна вологість ґрунту, зокрема близьке залягання ґрунтових вод. Внаслідок поганого доступу повітря у надмірно зволоженому ґрунті насіння повільно проростає. Це призводить до його загнивання, поганого розвитку кореневої системи. Рослини погано засвоюють фосфор, що погіршує білковий обмін. Вони жовкнуть і формують низький врожай. При випаданні надмірної кількості опадів у період достигання та збирання кукурудзи качани ушкоджуються грибковими хворобами, внаслідок чого також знижується врожай і погіршується якість зерна.
Вимоги до світла. Кукурудза – світлолюбна рослина. Навіть незначне затінення молодих рослин спричинює витягування і пожовтіння їх, що негативно діє на продуктивність посіву. Тому для вирощування високих врожаїв важливе значення має оптимальна густота посівів, боротьба з бур’янами протягом вегетації.
Кукурудза – рослина короткого світлового дня. Вегетація її швидше закінчується при тривалості дня 8-9 годин. У світлові дні тривалістю 12-14 годин затягуються строки дозрівання кукурудзи, що треба враховувати при вирощуванні зернової кукурудзи у північних районах.
Вимоги до ґрунтів та поживних речовин. Високі врожаї зерна і зернової маси кукурудзи вирощують на всіх ґрунтах, придатних для інших польових культур. Проте вона найкраще росте і розвивається на ґрунтах з глибоким гумусовим шаром, які добре затримують вологу, але не заболочуються, містять достатню кількість легкозасвоюваних речовин і мають нейтральну або слабко-кислу реакцію ґрунтового розчину (рН 5,5-7). Такими є чорноземні, темно-каштанові та темно-сірі ґрунти. Дуже добре кукурудза росте в заплавах. Високі врожаї, особливо на силос, можна вирощувати і на інших ґрунтах (підзолистих, осушених торфово-болотних та ін.) при достатньому внесенні добрив, забезпечені вологою та виконанні агротехнічних заходів з урахуванням особливостей ґрунтових відмін. Погано росте кукурудза на ґрунтах, які заболочуються. Припиняється ріст кореневої системи, порушуються процеси засвоєння води і поживних речовин. Кукурудза вимоглива до вмісту в ґрунті поживних речовин. При формуванні врожаю зерна 50-60 ц/га або 500-600 ц/га зеленої маси вона виносить з ґрунту до 150-180 кг/га азоту, 50-60 – фосфору, 150-180 кг/га калію та багато інших поживних речовин. Тому для вирощування високих врожаїв застосування добрив – один з основних агротехнічних заходів. На дерново-підзолистих і сірих лісових ґрунтах, опідзолених та вилугуваних чорноземах найбільш ефективні для кукурудзи азотні, на звичайних чорноземах – фосфорні, на торфових та легких супіщаних заплавах – калійні добрива.
6.3. Розміщення кукурудзи на зерно в польових сівозміні
Кукурудзу вирощують в польових, кормових та інших сівозмінах, а також як беззмінну культуру. В північних і центральних районах області насичення сівозмін кукурудзою не повинно перевищувати 40 %, а в південних – 30 %. Спеціалізовані кукурудзяні сівозміни можна насичувати цією культурою до 50 % і більше при відповідних системах удобрення ґрунту та захисту рослин.
Кращими попередниками для кукурудзи є озима пшениця по чорному або зайнятому пару, зернобобові культури, задовільними – друга озимина після чорного пару, кукурудза на зерно або силос, ячмінь. До найгірших попередників належать суданська трава, сорго та соняшник.
В господарстві кукурудзу на зерно вирощують після кращого попередника, яким є озима пшениця і після ярового ячменю. На родючих ґрунтах при достатньому удобренні і високій культурі землеробства кукурудзу можна вирощувати повторно протягом 3-4 років.
6.4. Система обробітку грунту
Кукурудза сильно реагує на глибину основного обробітку грунту. Тому в першу чергу її слід розміщувати на полях, де проведено обробіток на глибину 27-30 см. Або щонайменше на 20-22 см.
Перед проведення глибокого обробітку грунту обов’язково застосовують лущення стерні попередніх культур, що забезпечує високий ефект знищення бур’янів, особливо коренепаросткових, а також змішування добрив і пожнивних решток з грунтом. На полях, засмічених багаторічними коренепаростковими бур’янами , слід провести дворазове лущення: - перше дисковими знаряддями на глибину 6-8 см, а друге – культиваторами-плоскорізами на глибину 12-14 см. На тих площах, де з осені не був проведений глибокий обробіток, весною слід застосувати мілкий на глибину 12-14 см знаряддями з плоскоріжучими або дисковими робочими органами з негайним наступним обробітком звичайними культиваторами.
Передпосівний обробіток ґрунту. Весняне вирівнювання або боронування прискорює прогрівання грунту і проростання бур’янів. Створює оптимальні умови для високоякісного виконання всіх наступних технологічних операцій. Проводять його при фізичній стиглості грунту вирівнювачами, волокушами, або важкими боронами під кутом 45-50° до напрямку основного обробітку.
Передпосівну культивацію виконують на глибину загортання насіння (5-7 см) комбінованими ґрунтообробними агрегатами або культиваторами. При високому рівні засміченості полів, проводять дві культивації: першу – на глибину 8-10 см, другу – на глибину загортання насіння.
Комплекс застосування
агротехнічних заходів
6.5. Система добрив. Розрахунки доз добрив на запланований врожай
В підвищенні продуктивності рослин добрива виступають як важливе джерело поживних речовин. Збалансоване живлення їх є одним із основних факторів підвищення урожайності сільськогосподарських культур. Результати проведених спостережень та досліджень показали, що покращення умов живлення рослин кукурудзи шляхом внесення мінеральних добрив позитивно впливало на інтенсивність формування листків та площі їх поверхні, росту рослин та накопичення надземної маси; сприяло більш продуктивному використанню рослинами ґрунтової вологи, що має велике значення для отримання більш високого врожаю зерна.
В умовах недостатнього
та нестійкого зволоження Степу визначення
і застосування оптимальних доз
та співвідношень мінеральних
Забезпечення рослин
легкодоступними поживними
Розрахунок на заплановану урожайність 50 ц/г:
Назоту= В´Н1´К=50*3,2*1=160 кг/га д.р.
Нфосфору= В´ Н1´ К=50*1,5*1=75 кг/га д.р.
Нкалію= В´ Н1´ К=50*1,1*1 =55 кг/га д.р.
де Н – норма поживних речовин (азоту, фосфору, калію), кг/га д.р.;
В – запланований врожай, ц/га;
Н1 – нормативи витрат поживних речовин на 1 ц врожаю, кг