Окультуривание – основа повышения плодородия пахотных земель

     Глубокую  обработку участка можно сделать  в несколько приемов (лет). Вначале окультуривают полосу 1-1,5м по линии будущих рядов, затем обрабатывают остальную площадь. Следует учесть, что в глубоко обработанной почве будет скапливаться вода, стекающая с прилегающей площади. Поэтому полосу глубоко перекопанной почвы нужно доводить до канав, обеспечивая сток избытка воды.

     Дернина является ценным компонентом в окультуривании почвы. На задерненных участках с  легкой почвой перекопку ведут на полную глубину гумусового слоя, выворачивая  дернину на поверхность. После просушки в течение нескольких дней дернину перетряхивают садовыми вилами. Выбранные корневища многолетних сорняков складывают в кучи, и после просушки сжигают.

     На  тяжелых почвах дернину снимают  пластинами толщиной 8-10см и компостируют в штабелях. Для повышения качества компоста дернину переслаивают навозом и минеральными удобрениями. В течение лета штабель несколько раз поливают навозной жижей или водой.

     На  участке, освобожденном от дернины, вносят органические и минеральные  удобрения, известь. Осенью штабель с компостируемой дерниной перелопачивают и получившуюся землю разбрасывают на участке.

     Возможен  и другой способ обработки дернины  на тяжелых почвах. Летом перекапывают дернину на глубину 8-10см, тщательно  размельчая ее. Осенью вносят органические и минеральные удобрения и перекапывают почву на штык лопаты. В следующую весну перекапывают почву не глубже 12-15см, чтобы не вывернуть заделанные в нее удобрения и дернину.

     Первичная обработка торфяника заключается  в следующем: после удаления кочек сгребают верхний слой неразложившегося торфа, складывают его в бурты и компостируют. Вслед за этим в торф можно внести песок или глину. Первую перекопку делают на глубину 30-35см с заделкой извести и удобрений. В последующие 2-3 года перекапывают на глубину 20-22см, чтобы не вывернуть то, что было закопано при первой обработке.

     Торф  отличается излишней рыхлостью, поэтому  для его уплотнения применяют  прикатывание. Интенсивность прикатывания зависит от степени разложения и  влажности торфа. Слаборазложившийся торф прикатывают сильно, а хорошо разложившийся – слабо. Чем суше торф, тем сильнее его прикатывают. После первой перекопки или рыхления торфяник прикатывают сильнее, чем в последующие годы. Для изготовления катков используют обрезки бревен, тяжелых труб с продернутой внутри толстой проволокой и другие приспособления (Плюснин И.И.,1983). 

      6.1.1. Органические удобрения

     К органическим удобрениям относятся: навоз, компосты, торф, птичий помет, навозная жижа и др.

     Навоз содержит все питательные вещества, необходимые растениям. В бесподстилочном  навозе от 50 до 70% азота находится  в аммиачной форме, которая хорошо усваивается растениями в первый же год внесения. Остальное количество – органически связанный азот – также используется растениями по мере минерализации органического вещества. Реакция бесподстилочного навоза близка к нейтральной или щелочная.

     Под влиянием навоза улучшаются физико-химические свойства почвы (тяжелые глинистые  почвы становятся более рыхлыми, а легкие песчаные – более связными), ее водный и воздушный режимы, снижается  кислотность.

     Действие  навоза на дерново-подзолистых суглинистых почвах продолжается 6-8 лет, на песчаных и супесчаных – 3-5 лет. По своему составу и удобрительной ценности навоз может быть различным, что определяется видом животного, качеством корма, применяемой подстилкой и способом хранения.

     Лучшим считается навоз конский, затем – овечий, коровий и свиной.

     Различают 4 стадии разложения навоза на соломенной подстилке – свежий, полуперепревший, перепревший и перегной. В свежем слаборазложившемся навозе солома незначительно  изменяет цвет и прочность. В полуперепревшем она приобретает темно-коричневый цвет, теряет прочность и легко разрывается. Навоз теряет в этой стадии 10-30% сухого органического вещества. Перепревший навоз представляет собой однородную массу. В такой степени разложения он теряет до 50% сухого органического вещества. Наконец, перегной – это рыхлая темная масса. В таком состоянии навоз теряет 75% сухого органического вещества. Поэтому нецелесообразно доводить навоз до перепревшего состояния. Однако нельзя использовать под посадку и свежий навоз.

     Перегной  используется на удобрение и в  качестве мульчи. Доза расхода 2-3 кг/кв.м. Повторно навоз вносят через 2-3 года на песчаных и супесчаных почвах, через 4-5 лет – на суглинистых и глинистых  почвах.

     Птичий  помет – полное, быстро- и сильнодействующее органическое удобрение с высоким содержанием азота, фосфора, калия, кальция, магния и микроэлементов. Помет пригоден для всех почв и плодово-ягодных культур. По удобрительной ценности он лучше навоза и других органических удобрений, так как питательные вещества в нем находятся в легкодоступных для растений формах.

     При компостировании к помету добавляют  торф, дернину, почвогрунты (на 1 часть  сырого птичьего помета 1-2 части компонента). На 1т массы используют 10-20 кг суперфосфата или 20-30кг фосфоритной муки или 50кг фосфогипса. Добавление 15-20 кг хлористого калия снижает потери азота. Доза внесения птичьего помета в 2-2,5 раза меньше, чем навоза крупного рогатого скота. Сухого помета применяют 0,2-0,3кг/кв.м, сырого – до 1кг/кв.м, компоста – 2-4 кг/кв.м (Зеликов В.Д., 1981).

     Жидкие  удобрения готовят из птичьего помета, коровяка (чистый коровий навоз без  соломы), перегноя, а также минеральных  удобрений.

     Большую бочку до половины закапывают в землю  и на 1/4 заполняют удобрениями. Перегноя кладут больше, а птичьего помета – меньше. Затем бочку заливают водой до краев и содержимое несколько раз перемешивают в течение дня. Не следует оставлять навозную жижу на несколько дней, чтобы избежать брожения. Для полива раствор коровяка разбавляют 4-5 частями воды, птичьего помета – 8-10 частями, конского навоза – 3-4 частями.

     При внесении жидких удобрений поливать лучше чаще, но брать слабые растворы; удобрять только здоровые, укоренившиеся  растения; поливать раствором только после дождя или предварительно промочив почву водой. Навозную жижу можно использовать для обогащения микрофлорой и питательными веществами сборных компостов. Для этого на каждые 10л жижи добавляют 100-200г суперфосфата и после сбраживания в течение 1-2 недель вносят жижу в бурт.

     Торф  богат азотом, но беден фосфором и калием. Азот, содержащийся в нем, находится в органических соединениях, которые мало усваиваются растениями, поэтому применение торфа малоэффективно. Чтобы повысить доступность азота для растений, торф компостируют с навозом, навозной жижей, фекалиями, зеленым удобрением и с минеральными удобрениями. В садах торф широко используется для мульчирования почвы. Но прежде чем слаборазложившийся торф использовать в качестве мульчи, его необходимо подготовить. Торф складывают в штабеля до 1,5м высотой, предварительно добавив на каждые 100кг торфа 3 кг золы, или 2кг фосфоритной муки, 10кг навоза. В кислый торф добавляют известь: в верховой – 1кг, в переходный – 0,5кг.

     Компосты (компостировать значит складывать). Компостируемый материал складывают в штабеля шириной 1,5-2м, высотой 1-1,5м, при произвольной длине. Выбранную в сухом месте площадку утрамбовывают и на нее подушкой высотой 20-30см укладывают торф или землю. Компостируемый материал укладывают слоями (Плюснин И.И.,1983).

     Торфофекальный компост. Фекалии – это твердые и жидкие экскременты человека, быстродействующие органические удобрения. В санитарном и агрономическом отношении лучшим способом использования фекалий является приготовление компостов с торфом, соломой, опилками и всеми видами растительных отбросов. К торфу добавляют фекалии в количестве от 30 до 40% и 2-3% фосфоритной муки или извести от массы торфа. На площадку шириной 2 м укладывают торф слоем 30-40см, затем поливают его разбавленной в воде фекальной массой и укладывают новый слой торфа. И так до высоты 1-1,5м. Через 1,5-2 месяца после закладки компостную кучу перемешивают. Важно, чтобы в фекальных компостах температура поднялась до 55-60°С. Под действием высокой температуры погибают некоторые возбудители болезней. Созревает торфокомпост через 2,5-3 месяца, но лучше использовать эти компосты на 2–ой год после закладки (Зеликов В.Д., 1981).

     По  своему удобрительному действию торфофекальный компост не только не уступает навозу, но даже превосходит его. Каждый килограмм может быть приравнен к 1,5кг навоза крупного рогатого скота. Фекалии используют также для приготовления сборных компостов из трудноразлагающихся материалов (сорные травы, солома, опилки). Укладывают их на слой из перегнойной земли (10-15см) или торфа (20-30см), сверху поливают разбавленными в воде фекалиями и т.д. Если компостируемый материал беден известью, то добавляют известь или золу – 2-3% от всей массы. Сверху бурт закрывают землей или торфом. При перемешивании бурта через 1,5-2 месяца в него добавляют фекалии или воду, компост будет готов через 7-12 месяцев.

     Скороспелый компост готовят из отбросов, которые  легко и быстро разлагаются. На слой земли в 25см кладут такой же слой отбросов и посыпают известью слоем  не толще 2 см. На известь снова насыпают землю и отбросы. Через месяц после закладки бурт перелопачивают. В конце лета этим компостом уже можно пользоваться для удобрения почвы.

     Торфоминеральные  аммиачные удобрения (ТМАУ) – сложные  органоминеральные удобрения, приготовленные в промышленных условиях. В концентрированных торфоминеральных аммиачных удобрениях на 1т торфа приходится 40кг аммиачной воды, 30кг фосфоритной муки, 20кг суперфосфата и 20кг хлористого калия. Торфоминеральные удобрения хранят в буртах, применяют в основном под весеннее рыхление почвы для подкормки растений. Доза концентрированных торфоминеральных аммиачных удобрений около 1кг/кв.м, обычных – 2-2,5кг/кв.м.

     Местные удобрения. Сапропель – органические и минеральные отложения пресноводных водоемов (прудов и озер). В сыром  виде – желеобразная масса темной окраски. Сапропель содержит 15-30% и более органического вещества, небольшое количество фосфора и некоторые витамины и биостимуляторы, а также азот в малодоступной для растений форме. Состав микроэлементов в нем отличается большим разнообразием, хотя их количество равно или чуть больше, чем в почве. Применяют сапропель в сыром и компостированном видах. Сырой сапропель перед внесением проветривают, вносят в почву от 2 до 10кг/кв.м.

     Зола  – ценное удобрение. В древесной  золе содержится 2-11% фосфора, 4-36% калия, 4-40% кальция. Богата элементами питания зола соломы злаковых растений. В золе из торфа мало калия и фосфора, поэтому ее используют как известковое удобрение, а зола от каменного угля для удобрения не пригодна.

     Дерновая  земля приготавливается из дерна. Летом дерн срезают пластами от 5 до 12см толщиной, в зависимости от мощности почвенного слоя, но чем тоньше срезан дерн, тем ценнее получается удобрение. Пласты складывают в штабеля высотой до 1м, трава к траве, с прослойками из коровьего навоза и добавлением извести. Верх штабеля укладывают с небольшим углублением, в котором могла бы задерживаться дождевая или поливная вода. Для ускорения поливают навозной жижей или водой. Дерновую землю используют для подсыпки при окучивании земляники и под другие ягодные растения, для засыпки посадочных ям.

     Древесные опилки вносят в тяжелую глинистую  почву в качестве рыхлящего материала. В опилки добавляют минеральные  удобрения: на 1 ведро 30г мочевины или 70г сульфата аммония, 20г суперфосфата, 10г калийной соли и 120-150г молотого мела или гашеной извести. После перемешивания опилки с удобрениями вносят в почву из расчета 3-4 ведра на 1кв.м или в компост слоем 10-15см.

     Зеленое удобрение (сидераты) представляют собой  зеленую массу растений, заделываемую в почву с целью обогащения ее органическим веществом и легкодоступными питательными элементами. Сидераты улучшают физические свойства почв, особенно легких. По своему действию близки к навозу, но бедны фосфором и калием. На зеленое удобрение высевают фацелию в период 1-15 июля, горчицу белую или черную 1-31 июля, вику с овсом с 20 июня по 15 июля, клевер белый, райграс, сурепицу или другие травы. Донник или клевер высевают ранней осенью, после перезимовки в первую половину лета они образуют большую зеленую массу. Перед посевом сидератов почву рыхлят с заделкой мочевины, суперфосфата и калийной соли по 600г каждого на 100 кв.м (Хабаров А.В.,2001). 

     6.1.2. Минеральные удобрения

     Мочевина (карбамид) – самое концентрированное  азотное удобрение, содержащее 46 % азота. Малогигроскопичная, хорошо растворяется в воде. Используется при заделке в почву и для некорневых подкормок. При поверхностном внесении потери азота достигают 20 %. Подкисляет почву. Мочевину нельзя смешивать с известью, суперфосфатом.

     Аммиачная селитра (азотно-кислый аммоний, нитрат аммония) содержит 34-35% азота в аммонийной и нитратной формах. Гигроскопична, хорошо растворяется в воде, подкисляет почву, поэтому вносят на известкованных почвах. Ее можно смешивать с калийными  солями и перед внесением с суперфосфатом, не смешивают с известью и навозом.