Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Апреля 2013 в 14:35, курсовая работа
Целью данной курсовой работы является изучение затрат как основного объекта управленческого учета. Для выполнения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
дать понятие затратам и классифицировать их;
рассмотреть управление затратами на производство;
изучить организацию учета производственных затрат на теоретическом и практическом уровнях.
ВВЕДЕНИЕ. 3
I ЭКОНОМИЧЕСКАЯ СУЩНОСТЬ ЗАТРАТ ОРГАНИЗАЦИИ………………………………5
1.1 ПОНЯТИЕ ЗАТРАТ, РАСХОДОВ, ИЗДЕРЖЕК. …………………………………….5
1.2 КЛАССИФИКАЦИЯ ЗАТРАТ ОРГАНИЗАЦИИ. ……………………………………….7
1.3 ПУТИ СНИЖЕНИЯ ЗАТРАТ ОРГАНИЗАЦИИ. ……………………………………….17
II БЮДЖЕТИРОВАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОРГАНИЗАЦИИ …………………………….....22
2.1 ФОРМИРОВАНИЕ БЮДЖЕТА ПРОДАЖ ПРЕДПРИЯТИЯ. ……………………………..22
2.2 БЮДЖЕТ ПРОИЗВОДСТВА.…………………………………………………………31
2.3 БЮДЖЕТ ПОТРЕБНОСТИ В МАТЕРИАЛАХ………………………………………….32
2.4 БЮДЖЕТ ЗАКУПОК………………………………………………………………..34
2.5 БЮДЖЕТ ПРЯМЫХ ЗАТРАТ НА ОПЛАТУ ТРУДА……………………………………35
2.6 БЮДЖЕТ ПОСТОЯННЫХ РАСХОДОВ……………………………………………….36
2.7 БЮДЖЕТ ЦЕХОВОЙ СЕБЕСТОИМОСТИ……………………………………………..38
2.8 БЮДЖЕТ ПРИБЫЛЕЙ И УБЫТКОВ…………………………………………………..40
III ОЦЕНКА ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРЕДЛОЖЕННЫХ МЕРОПРИЯТИЙ……41
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ……………………………………………………………………..44
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ: ………………………………….45
В традиционном представлении важнейшими путями снижения затрат является экономия всех видов ресурсов, потребляемых в производстве: трудовых и материальных.
Так, значительную долю в структуре издержек производства занимает оплата труда (в промышленности России 13—14%, развитых стран — 20—25%). Поэтому актуальна задача снижения трудоемкости выпускаемой продукции, роста производительности труда, сокращения численности административно-обслуживающего персонала.
Снижения трудоемкости продукции, роста производительности труда можно достичь различными способами. Наиболее эффективные из них — механизация и автоматизация производства, разработка и применение прогрессивных, высокопроизводительных технологий, замена и модернизация устаревшего оборудования. Однако одни мероприятия по совершенствованию применяемой техники и технологии не дадут должной отдачи без улучшения организации производства и труда. Нередко предприятия приобретают или берут в аренду дорогостоящее оборудование, не подготовившись к его использованию. В результате коэффициент использования такого оборудования очень низок. Затраченные на приобретение средства не приносят ожидаемого результата.
Важное значение для повышения производительности труда имеет надлежащая его организация: подготовка рабочего места, полная его загрузка, применение передовых методов и приемов труда и др.
Материальные ресурсы занимают до 3/5 в структуре затрат на производство продукции. Отсюда понятно значение экономии этих ресурсов, рационального их использования. На первый план здесь выступает применение ресурсосберегающих технологических процессов. Немаловажно
и повышение требовательности и повсеместное применение входного контроля за качеством поступающих от поставщиков сырья и материалов, комплектующих изделий и полуфабрикатов.
Сокращения расходов по амортизации основных производственных фондов можно достичь путем лучшего использования этих фондов, максимальной их загрузки.
На зарубежных предприятиях рассматриваются также такие факторы снижения затрат на производство продукции, как определение и соблюдение оптимальной величины партии закупаемых материалов, оптимальной величины серии запускаемой в производство продукции, решение вопроса о том, производить самим или закупать у других производителей отдельные компоненты или комплектующие изделий.
Известно, что чем больше партия закупаемого сырья, материалов, тем больше величина среднегодового запаса и больше размер издержек, связанных со складированием этого сырья, материалов (арендная плата за складские помещения, потери при длительном хранении, потери, связанные с инфляцией, и др.). Вместе с тем приобретение сырья и материалов крупными партиями имеет свои преимущества. Снижаются расходы, связанные с размещением заказа на приобретаемые товары, с приемкой этих товаров, контролем за прохождением счетов и др. Таким образом, возникает задача определения оптимальной величины закупаемых сырья и материалов.
В сочетании с традиционными путями снижения затрат на производство продукции вновь возникшие факторы позволят в комплексе довести величину издержек производства до оптимального уровня.
Снижение издержек производства
в настоящее время
Значительное снижение издержек производства достигается в результате применения прогрессивных методов организации производства. Примером служит разработанная в Японии и получившая широкое применение во всем мире система организации производства “точно вовремя”. Она снижает издержки производства за счет бездефектного изготовления продукции. Сущность ее заключается в том, что комплектующие изделия, детали поставляются потребителю в определенное место, в нужное время в требуемом количестве. Если попадаются бракованные детали, производственный процесс у потребителя останавливается, так как запасов на рабочем месте нет.
Система “точно вовремя” способствует снижению издержек по двум направлениям:
Снижаются затраты на складирование и хранение полуфабрикатов и у потребителя, и у производителя. Последний кроме того снижает затраты и на реализацию.
Применение системы невозможно без обеспечения бездефектного изготовления продукции у поставщика. Поэтому первый этап этой системы заключается в повышении качества у изготовителя до уровня бездефектного изготовления. Японские предприятия в этих целях обучают всех сотрудников методам контроля качества и т. д., повышают ответственность производственных рабочих за качество, используют автоматические устройства для контроля качества. В результате снижаются издержки производства, связанные со вторичной обработкой бракованных изделий, затратами сырья и заработной платы.
В рамках системы “точно вовремя” разработаны и используются подсистемы ( например “кабан” ), кружки качества и т. д., обеспечивающие экономию затрат при движении комплектующих деталей по заводу в результате повышения ответственности за качество продукции у рабочих и специалистов , облегчения управления производственным процессом. По расчетам английских специалистов система “точно вовремя“ дает экономию затрат в размере 250 тыс. фунтов стерлингов.
Много времени уделяют
экономисты таким резервам снижения
издержек, как изменение классификации,
учета и калькулирования затрат
Систематическое снижение затрат основное средство повышения прибыльности функционирования фирмы. В условиях рыночной экономики, когда финансовая поддержка убыточных предприятий является не правилом, а исключением, как это было при административно-командной системе, исследование проблем уменьшения затрат производства, разработка рекомендаций в этой области - один из краеугольных камней всей экономической теории.
Можно выделить следующие основные направления снижения затрат производства во всех сферах национальной экономики:
- использование достижений НТП;
- совершенствование организации производства и труда;
- государственное регулирование экономических процессов.
Прежде чем рассматривать основные направления экономии затрат, необходимо сделать одно существенное замечание. Дело в том, что сама деятельность предприятия по обеспечению экономии затрат в подавляющем большинстве случаев требует затрат труда, капитала и финансов. Затраты по экономии затрат тогда эффективны, когда рост полезного эффекта (в самых разнообразных формах) превысит затраты на обеспечение экономии. Естественно, что возможен и пограничный вариант, когда уменьшение затрат на производство изделия не изменяет его полезных свойств, но позволяет снизить цену в конкурентной борьбе. В современных условиях типичным является не сохранение потребительских качеств, а экономия на издержках в расчете на единицу полезного эффекта или других важных для потребителя характеристик. На практике это часто принимает такие формы, как, например, снижение стоимости единицы производственной мощности металлообрабатывающего станка.
Реализация достижений НТП заключается, с одной стороны, в более полном использовании производственных мощностей, сырья и материалов, в том числе и топливно-энергетических ресурсов, а с другой - в создании новых эффективных машин, оборудования, новых технологических процессов.
Наиболее характерная черта НТП второй половины XX столетия - переход к принципиально новому технологическому способу производства. Его преимущество не только в более высокой экономической эффективности, но и в возможности производить качественно новые материальные блага, услуги, которые существенно изменяют весь уклад жизни, приоритеты жизненных ценностей.
Что касается совершенствования организации производства и труда, то этот процесс наряду с экономией на издержках за счет сокращения потерь практически во всех случаях обеспечивает повышение производительности труда, т.е. экономию затрат живого труда. На нынешнем этапе экономического развития экономия живого труда в сравнении с экономией общественного труда дает более весомые результаты, о чем свидетельствуют исследования экономического роста на основе использования производственной функции.
В настоящее время
совершенствование организации
производства представлено двумя основными
школами: американской и японской. Это
многочисленные системы материально-
В снижении затрат производства значительная роль принадлежит государственным программам в области НТП и государственным стандартам. Наиболее ярким примером государственного вмешательства в этой области можно считать многочисленные государственные и частные научно-технические программы.
II Бюджетирование деятельности организации
2.1 Формирование бюджета продаж предприятия
Для того чтобы составить бюджет продаж, необходимо определить какие товары, и в каком количестве предприятие будет производить выбранные товары.
Переменные затраты сформируем по следующей формуле:
VC = Зм + Зз/п,
где Зм – затраты на материальные ресурсы, у.д.е.;
Зз/п
– затраты на заработную плату,
Удельные переменные затраты определяются:
Уд.VC =
,
где Уд.VC – удельные переменные затраты, у.д.е.;
Q – объем продаж товара, шт.
Таблица 2.1 – Расчет удельных переменных затрат
Материал |
Товар, изготавливаемый из данного материала |
Объем продаж, шт. (10 период) |
Общие фактические переменные затраты, у.д.е. (10 период) |
Удельные переменные затраты, у.д.е. |
Материал 1 |
Г, Б |
90 + 130 =220 |
420 + 100 = 520 |
2,36 |
Материал 2 |
Б, В |
130 + 120 = 250 |
300 + 100 = 400 |
1,60 |
Материал 3 |
Д |
176 |
207 + 100 = 307 |
1,74 |
Материал 4 |
Б |
130 |
220 + 130 = 350 |
2,69 |
Материал 5 |
Д |
176 |
140 + 150 = 290 |
1,65 |
Материал 6 |
В,Г |
120 +90 = 210 |
110 + 200 = 310 |
1,48 |
Произведем расчеты удельных переменных затрат для материалов 1 и 2:
Материал 1 = 520/220= 2,36 у.д.е.
Материал 2 = 400/250 = 1,60 у.д.е.
Таблица 2.2 – Распределение удельных переменных затрат по товарам, у.д.е.
Материал |
Товар |
Итого | |||||||
Б |
В |
Г |
Д | ||||||
на ед. |
на объем пр-ва |
на ед. |
на объем пр-ва |
на ед. |
на объем пр-ва |
на ед. |
на объем пр-ва | ||
Материал 1 |
2,48 |
297,6 |
- |
- |
2,48 |
223,2 |
- |
- |
520,8 |
Материал 2 |
1,6 |
208 |
1,6 |
192 |
- |
- |
- |
- |
400 |
Материал 3 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
1,74 |
306,24 |
306,24 |
Материал 4 |
2,69 |
349,7 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
349,7 |
Материал 5 |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
1,65 |
290,4 |
290,4 |
Материал 6 |
- |
- |
1,48 |
177,6 |
1,48 |
133,2 |
- |
- |
310,8 |
Итого |
- |
855,3 |
- |
369,6 |
- |
356,4 |
- |
596,64 |
2177,94 |