Учет затрат на предприятии, калькулирование себестоимости продукции

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ                    Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования                                                                                             «ЧИТИНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»                          (ЧитГУ)                                                                                                            КАФЕДРА ЭКОНОМИКИ

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ   РАБОТА

по дисциплине: «Бухгалтерский учет»

Тема: Учет затрат на предприятии, калькулирование себестоимости продукции

 

 

 

 

 

                                                                              

                                                                         Выполнила ст. гр.  МН-05-2

                                                                                   Новикова Н.А.

                                                                               Проверила: Деревцова О.М.

                                                                        

 

 

Чита 2009

СОДЕРЖАНИЕ

Введение…………………………………………………………………………..3

1 УЧЕТ ЗАТРАТ  НА ПРЕДПРЯТИИ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ  СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ…………………………………………….5

    1.1 Понятие расходов организации и определение их величин…………...5

     1.2 Классификация расходов организации по обычным видам деятельности……………………………………………………………………..8

     1.3 Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции, учитываемых при налогообложении прибыли………………………………………………..12

      1.4 Учет расходов по элементам затрат……………………………………17

     1.5 Учет затрат на производство продукции по статьям калькуляции…..20

      1.6 Учет затрат на производство и калькулирование себестоимости работ и услуг вспомогательных производств………………………………………...29

      1.7 Сводный учет затрат на производство…………………………………30

      1.8 Методы учета производственных затрат и калькулирования себестоимости продукции………………………………………………………31

2 УЧЕТ ЗАТРАТ  И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ  ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИИ ОАО  «ЖИРЕКЕНСКИЙ ГОК»……….36

     2.1 Общая характеристика организации……………………………………36

      2.2 Система учета затрат на предприятии ОАО                                    «Жирекенский ГОК»……………………………………………………………40

2.2.1 Учет затрат на основное производство…………………………………41

          2.2.2 Учет затрат на вспомогательное производство……………….…..46

           2.2.3 Сводный учет затрат на производство……………………………56

3. ПРЕДЛОЖЕНИЯ   ПО СОВЕРШЕНСТВОВАНИЮ УЧЕТА ЗАТРАТ  НА ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ НА  ПРЕДПРИЯТИИ ОАО «ЖИРЕКЕНСКИЙ  ГОК»………………………………………………………..57

Заключение………………………………………………………………………64

Список используемых источников……………………………………………..65

Приложения……………………………………………………………………...67

 

ВВЕДЕНИЕ

Себестоимость продукции — выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. В условиях рыночной экономики себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности организаций. Исчисление этого показателя необходимо для оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики; определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; осуществления внутрипроизводственного хозрасчета; выявления резервов снижения себестоимости продукции; определения цен на продукцию; исчисления национального дохода в масштабах страны; расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий; обоснования решения о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших.

Управление  себестоимостью продукции предприятий  — планомерный процесс формирования затрат на производство всей продукции и себестоимости отдельных изделий, контроль за выполнением задании по снижению себестоимости продукции, выявление резервов ее снижения. Основными элементами системы управления себестоимостью продукции являются прогнозирование и планирование, нормирование затрат, учет и калькулирование, анализ и контроль за себестоимостью. Все они функционируют в тесной взаимосвязи друг с другом.

Все большее  значение для предприятия  приобретает  решение  таких  задач  как:  информационное  обеспечение  процесса  принятия решений;  обеспечение  базы  для  ценообразования;  контроль   экономической эффективности  деятельности  предприятия;  получение  данных  о  результатах деятельности; расчет стоимостной оценки для статей баланса и другие. С этих позиций выбранная тема курсовой работы актуальна.

Цель  работы:  рассмотреть  на  примере  конкретной  организации  порядок формирования себестоимости и  метод,  позволяющий  определить  себестоимость продукции, выявить возможные недостатки учета затрат на предприятии, а также разработать рекомендации по их устранению.

Объект  исследования – ОАО «Жирекнский ГОК». ОАО «Жирекенский ГОК» стабильно работающее предприятие. В структуре промышленного производства области составляет 5,5% , в сфере добычи полезных ископаемых – 13%.

             Основные задачи в написании данной курсовой работы:

• Дать понятие расходов и себестоимости продукции (работ, услуг)
• Выяснить существующие методы учета производственных затрат и калькулирования себестоимости  продукции
• Определить состав  затрат, включаемых в себестоимость продукции
• Определить состав и метод учета затрат на предприятии ОАО «Жирекенский ГОК»
• Выявить недостатки учета затрат и калькулирования себестоимости продукции ОАО «Жирекенский ГОК»
• Дать рекомендации по устранению выявленных недостатков и совершенствованию учета затрат на данном предприятии

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1 УЧЕТ ЗАТРАТ  НА ПРЕДПРЯТИИ И КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ  СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ

 

1.1 Понятие  расходов организации и определение их величин

В соответствии с ПБУ 10/99 расходами организации признаются уменьшение экономических выгод в результате выбытия активов и (или) возникновение обязательств, приводящее к уменьшению капиталa этой организации, за исключением уменьшения вкладов по решению участников (собственников имущества).

Не  относятся к расходам организации  затраты, связанные с осуществлением капитальных и финансовых вложений и непроизводственные затраты:

• по приобретению или созданию внеоборотных активов; по вкладам в уставные (складочные) капиталы других организаций, на приобретение акций акционерных обществ и иных ценных бумаг не с целью перепродажи;
• перечисление средств, связанных с благотворительной деятельностью, расходы на осуществление спортивных мероприятий, отдыха, развлечений и иных аналогичных мероприятий;
• по договорам комиссии, агентским и иным аналогичным договорам в пользу комитента, принципала и т.п.;
• в порядке предварительной оплаты материально-производственных запасов и иных ценностей, работ, услуг;
• в виде авансов, задатка в счет оплаты материально-производственных запасов и ценностей, работ и услуг;
• в погашение кредита, займа, полученных организацией.

Расходы организации в зависимости от их характера, условий осуществления и направления деятельности организации подразделяются на:

1. расходы по обычным видам деятельности;
2. прочие расходы, которые, в свою очередь, подразделяются на: операционные расходы;

внереализационные расходы;

чрезвычайные  расходы.

Прочие расходы не учитываются на счетах издержек производства и обращения. В конечном итоге их отражают на счетах 91 «Прочие доходы и расходы» и 99 «Прибыли и убытки»

Расходы по обычным видам деятельности — это расходы, связанные с изготовлением и продажей продукции, выполнением работ и оказанием услуг, а также приобретением и продажей товаров.

В организациях, предметом деятельности которых является предоставление за плату во временное пользование своих активов по договору аренды и прав, возникающих из патентов на изобретение, промышленные образцы и других видов интеллектуальной собственности, а также участие в уставных капиталах других организаций, расходами по обычным видам деятельности считаются расходы, осуществление которых связано с указанными видами деятельности. Если указанные виды деятельности не являются предметом деятельности организаций, то расходы по осуществлению этих видов деятельности относятся к операционным расходам.

Расходы по обычным  видам деятельности формируются  из:

расходов по приобретению сырья, материалов, товаров  и иных материально-производственных запасов;

расходов по переработке материально-производственных запасок для целей производства продукции, выполнения работ и оказания услуг;

расходов по продаже продукции (работ, услуг) и  товаров.

Расходы по обычным  видам деятельности принимаются  к бухгалтерскому учету в сумме, исчисленной в денежном выражении, равной величине оплаты в денежной и иной форме или величине кредиторской задолженности. Если оплата покрывает лишь часть признаваемых расходов, то расходы принимаются к учету в сумме оплаты этой части расходов и кредиторской задолженности.

Величина оплаты и кредиторской задолженности определяется исходя из цены и условий, установленных  договором между организацией и поставщиком или иным контрагентом. Если цена в договоре не указана и не может быть установлена исходя из условий договора, то для определения величины оплаты или кредиторской задолженности принимают цену, по которой в сравниваемых обстоятельствах организация обычно определяет расходы в отношении аналогичных материально-производственных запасов или иных ценностей, работ, услуг, либо предоставленных во временное пользование аналогичных активов.

При оплате приобретенных  ценностей, работ и услуг на условиях коммерческого кредита, предоставляемого в виде отсрочки и рассрочки платежа, расходы принимаются к учету в полной сумме кредиторской задолженности.

Величина оплаты и кредиторской задолженности по договорам, предусматривающим исполнение обязательств неденежными средствами, определяется стоимостью товаров или иных ценностей, переданных или подлежащих передаче организацией. Стоимость этих товаров или иных ценностей устанавливают исходя из цены, по которой в сравниваемых обстоятельствах организация обычно определяет стоимость аналогичных товаров и иных ценностей. При невозможности установить стоимость товаров или иных ценностей, переданных или подлежащих передаче организацией, величина оплаты и кредиторской задолженности определяется стоимостью продукции и товаров, полученных организацией. Стоимость этой продукции и этих товаров устанавливают исходя из цены, по которой в сравниваемых обстоятельствах приобретается аналогичная продукция (товары).

В случае изменения  обязательств по договору первоначальная величина оплаты и кредиторской задолженности корректируется исходя из стоимости актива, подлежащего выбытию, которую устанавливают исходя из цены, по которой в сравниваемых обстоятельствах организация обычно определяет стоимость аналогичных активов.

Величина оплаты и кредиторской задолженности определяется с учетом всех предоставленных организации  согласно договору скидок и накидок. При определении величины оплаты учитывают также суммовые разницы, возникающие в случаях, когда оплата производится в рублях в сумме, эквивалентной сумме в иностранной валюте (условных денежных единицах).

 

1.2 Классификация расходов организации по обычным видам деятельности

Большое значение для правильной организации учета  расходов организации имеет их классификация. Расходы по обычным видам деятельности группируют по месту их возникновения, видам продукции (работ, услуг) и видам расходов.

По  месту возникновения расходы группируют по производствам, цехам, участкам и другим структурным подразделениям организации. Такая группировка затрат необходима для организации внутризаводского хозрасчета и определения производственной себестоимости продукции.

По видам продукции (работ, услуг) расходы группируют для исчисления их себестоимости.

По видам расходов затраты группируют по элементам затрат и статьям калькуляции.

Расходы организации  на производство продукции складываются из следующих элементов: