Учет готовой продукции в промышленном производстве

ЮЖНЫЙ ФИЛИАЛ НАЦИОНАЛЬНОГО УНИВЕРСИТЕТА

БИОРЕСУРСОВ И ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ УКРАИНЫ

«КРЫМСКИЙ АГРОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ»

 

                                      Экономический факультет

                 

                           Кафедра бухгалтерского учета  и аудита

  

                                       КУРСОВАЯ РАБОТА

                                         

                                                    на тему:      

УЧЕТ  ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ В ПРОМЫШЛЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ   НА ПРИМЕРЕ ЧСП «АГРОФИРМА «ЗЕЛЕНОГОРСК» БЕЛОГОРСКОГО РАЙОНА

 

 

                                                                Работу выполнил

                                                                    Студент III курса группы Б-31

                                                                 Пахомов Тимур

 

                                                                 Научный руководитель

                                                                  Дементьева С. Я.

 

 

Работа  допущена к защите:

Научный руководитель __________  «___»_______________2013 г.

Защита  состоялась «___» ______________ 2013 г.

Результат защиты ______________

    

                                        Симферополь 2013 г.

                                         СОДЕРЖАНИЕ

 

ВВЕДЕНИЕ 

РАЗДЕЛ 1. УЧЕТ ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ В ПРОМЫШЛЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ  

1.1 Понятие готовой продукции и её оценка.

1.2.Задачи  учета и анализа реализации  готовой продукции 

 

РАЗДЕЛ 2. КРАТКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ЧСП «АГРОФИРМА «ЗЕЛЕНОГОРСК» БЕЛОГОРСКОГО РАЙОНА

 

РАЗДЕЛ 3. ЭТАПЫ ФОРМИРОВАНИЯ ИНФОРМАЦИИ УЧЕТА  ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ В ПРОМЫШЛЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ

3. Первичный учёт готовой продукции в промышленном производстве

3.2 Признание и оценка готовой продукции в промышленном производстве.

3.3 Обобщение  информации в синтетическом и аналитическом

учете

 

РАЗДЕЛ 4. ПУТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ МЕТОДА БУХГАЛТЕРСКОГО УЧЕТА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ

 

ВЫВОДЫ  И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

 

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

 

ПРИЛОЖЕНИЯ 

 

                                            

 

                                                    ВВЕДЕНИЕ

 

В условиях становления и развития рыночной экономики в Украине возрастает роль бухгалтерского учета и экономического анализа хозяйственной деятельности предприятий всех форм собственности  как составной части системы  экономической информации и управления.

         Успех работы промышленного предприятия зависит от того, насколько тщательно изучены и определены уровень, характер, структура спроса и тенденции его изменения. Результаты исследования рынка кладутся в основу разработки хозяйственной стратегии и товарного ассортимента. Они определяют темпы обновления продукции (работ, услуг), техническое совершенствование производства, потребности в материальных, трудовых и финансовых ресурсах. Предприятие при планировании объема производства и определении производственной мощности решает, какую продукцию, в каком объеме будет производить, где, когда и по каким ценам будет продавать. От этого зависят конечные финансовые результаты и финансовая устойчивость предприятия.

Актуальность  и значимость рассмотрения учета  готовой продукции и ее продажи заключается в том, что результатом деятельности любого производственного предприятия или организации является выпуск готовой продукции, выполнение работ или предоставление услуг. В результате, стоимость готовой продукции, работ, услуг переходит из сферы производства в сферу обращения. Чтобы правильно и своевременно осуществлять учет результатов производственной деятельности предприятие должно выбрать и закрепить в своей учетной политике ряд основополагающих принципов и методов по учету готовой продукции.

Объем выпуска  и продажи готовой продукции  является основным показателем, характеризующим  деятельность предприятия. Объем продаж крайне важен для установления различных  нормированных статей затрат, например, таких как расходы на рекламу, представительские расходы, а также для исчисления целого ряда налогов.

Целью данной курсовой работы является анализ экономической  сущности готовой продукции и задач её учета, изучение нормативно-правовых актов по вопросам осуществления учета готовой продукции, его документального оформления.

Также целью  является изучение учета готовой продукции в промышленном производстве, ее контроля и способов улучшения данного участка работы на примере ЧСП «Агрофирма «Зеленогорск» Белогорского района.

            Для достижения указанной цели  в курсовой работе предусмотрено  решение следующих задач:

– изучить  и обобщить теоретические и методические основы бухгалтерского учета и контроля готовой продукции;

– оценить  технико-экономическое состояние  предприятия;

– произвести экономический анализ деятельности предприятия;

– разработать  мероприятия позволяющие совершенствовать учетно-аналитическую работу по учету  и готовой продукции.

            Объектом исследования выступает  процесс учета и контроля готовой продукции в ЧСП «Агрофирма «Зеленогорск» Белогорского района.

           Предметом исследования является  теоретическое и методологическое  обоснование учета и контроля  готовой продукции в промышленном производстве.

           Источниками данных для выполнения  работы явились материалы первичного, аналитического и синтетического  учета, годовая финансовая отчетность  ЧСП «Агрофирма «Зеленогорск»  Белогорского района, а также  нормативно-правовые и законодательные  акты государственных органов  Украины.

          

            РАЗДЕЛ 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ.

1.1.Понятие  готовой продукции и её оценка

          Готовая продукция – это изделия и продукты, прошедшие все стадии технологической обработки, соответствующие действующим стандартам, утвержденным техническим условиям, принятые техническим контролем организации и отвечающие требованиям заказчика.

           Готовая продукция, как правило, должна сдаваться на склад в подотчет материально ответственному лицу. Крупногабаритные изделия, сыпучие и жидкие продукты, которые не могут быть сданы на склад по техническим причинам, принимаются представителем заказчика на месте их изготовления, комплектации и сборки.

          Продукция, подлежащая сдаче заказчику на месте и не оформленная актом приемки, остается в составе незавершенного производства и в состав готовой продукции не включается. В продукцию промышленного производства не могут быть включены отходы производства даже в том случае, когда их продают на сторону.

         К готовой продукции относят также работы и услуги промышленного характера, выполненные на сторону, своему капитальному строительству и другим непромышленным производствам и хозяйствам, стоимость реализованных или предназначенных для реализации полуфабрикатов своего производства.

         Планирование и учет готовой продукции ведут в натуральных, условно-натуральных и стоимостных показателях.

Условно-натуральные  показатели используют для получения  обобщенных данных об однородной продукции. Например, количество выработанной каустической соды выражается в тоннах условного  веса, консервов — в условных банках и т. д.

Поступление из производства готовой продукции  оформляется накладными, спецификациями, приемными актами и другими первичными и сводными документами.

Количественный  учет готовой продукции по ее видам  и местам хранения обычно осуществляется аналогично учету материальных запасов. В последнее время многие организации  применяют бескарточный метод учета готовой продукции. При данном методе с помощью ЭВМ ежедневно составляют оборотные ведомости учета выпуска из производства и движения готовой продукции относительно складов и других мест хранения. Остатки готовой продукции периодически инвентаризируют.

На автоматизированных складах вместо карточек складского учета используют, как правило, оперативные  машинограммы и видеограммы остатков и движения готовой продукции по каждому наименованию и виду.

Как и  по материальным запасам, по готовой  продукции составляют номенклатуру — ценник. Помимо ценника разрабатываются  справочники продукции, в которых  содержатся сведения об облагаемой и  необлагаемой различными видами налогов  продукции, о плательщиках и грузополучателях, среднеквартальной и среднегодовой  себестоимости и др.

Согласно  Положения (стандарта) бухгалтерского учета №9 «Запасы» готовую продукцию, которая изготовлена на предприятии, предназначена для продажи и отвечает техническим и качественным характеристикам, предусмотренным договором или другим нормативно-правовым актом, включают в запасы.

Согласно  того же нормативного акта, запасы признаются активом, если существует вероятность  того, что предприятие получит  в будущем экономические выгоды, связанные с их использованием, но их стоимость может быть достоверно определена.

Единицей  бухгалтерского учета готовой продукции  является её наименование или однородная группа (вид). Произведенная готовая  продукция зачисляется на баланс предприятия по первичной стоимости.

Первичной стоимостью готовой продукции, которая  изготавливается собственными силами предприятия, признается её производственная себестоимость, которая определяется Положением (стандартом) бухгалтерского учета № 16 «Расходы».

В настоящее  время применяют следующие виды оценки готовой продукции:

- по фактической  производственной себестоимости.  Этот способ оценки готовой  продукции используется сравнительно  редко, в основном на предприятиях  индивидуального производства, выпускающих  крупное уникальное оборудование  и транспортные средства. Может  применяться на предприятиях  с ограниченной номенклатурой  массовой продукции; 

- по неполной (сокращенной) производственной  себестоимости продукции, исчисляемой  по фактическим затратам без  общехозяйственных расходов; может  применяться в тех же производствах,  где применяется первый способ  оценки продукции; 

- по оптовым  ценам реализации. Оптовые цены  используются в качестве твердых  учетных цен. Отклонения фактической  себестоимости продукции учитывают  на отдельном аналитическом счете.  При устойчивых оптовых ценах  этот вариант оценки продукции  был самым распространенным, поскольку  позволял сопоставлять оценку  продукции в текущем учете  и отчетности, что важно для  контроля за правильным определением товарного выпуска. При значительном колебании уровня оптовых цен данный способ теряет свои преимущества;

- по плановой {нормативной) производственной  себестоимости, также выступающей  в качестве твердой учетной  цены. Обусловливается необходимость отдельного учета отклонений фактической производственной себестоимости продукции от плановой или нормативной. Достоинство данного способа оценки готовой продукции заключается в обеспечении единства оценки в планировании и учете. Однако, если плановая или нормативная себестоимость продукции изменяется часто, то усложняется переоценка остатков готовой продукции. Если же оценивать продукцию по среднегодовой себестоимости, то она не соответствует оценке в месячных и квартальных планах. Вариантом данного способа оценки готовой продукции является оценка по сокращенной плановой производственной себестоимости;

- по свободным  отпускным ценам и тарифам,  увеличенным на сумму налога на добавленную стоимость, — при выполнении единичных заказов и работ;

- по свободным  рыночным ценам — при учете  товаров, реализуемых через розничную  сеть.

Не включаются в первичную стоимость готовой  продукции, а принадлежат к расходам того периода, в котором они были осуществлены (установленные) следующие  расходы:

-сверхурочные  потери и нехватки готовой  продукции; 

-проценты  за пользование ссудами; 

-расходы  на сбыт;