Автор: Пользователь скрыл имя, 03 Апреля 2013 в 11:53, отчет по практике
ОАО «Троицкое» создано путем реорганизации в форме преобразования Федерального унитарного сельскохозяйственного предприятия «Троицкое». На протяжении более 50-ти лет предприятие обеспечивает вооружённые силы продовольствием. Основными направлениями деятельности являются производство продукции растениеводства, свиноводство, а также производство хлеба и макаронных изделий. Производство зерновых культур, сои, позволило предприятию создать свинотоварную ферму и производить мяса свинины. Свиноводческие комплексы оборудованы автоматическими системами кормления, поения и навозоудаления.
Часть продукции собственного производства поступает на внутрихозяйственное потребление (внутренний оборот): продукция растениеводства - на семена, корм скоту, в переработку; продукция животноводства - на удобрения в растениеводстве, корм скоту. В связи с этим необходимо четкое отражение движения продукции на всех этапах внутрихозяйственного оборота.
В аграрном производстве используется разнообразная сельскохозяйственная техника, что требует достоверного бухгалтерского учета всех мобильных машин и механизмов.
Согласно федерального закона РФ от 21.11.1996 N 129-ФЗ "О бухгалтерском учете", все хозяйственные операции, проводимые организацией, должны оформляться оправдательными документами. Эти документы служат первичными учетными документами, на основании которых ведется бухгалтерский учет.
Первичные документы – это письменные свидетельства (о совершении полной или этапа хозяйственной операции), имеющие юридическую силу и не требующие пояснения и детализации.
К первичным документам предъявляют следующие требования по оформлению и ведению:
В соответствии с ПБУ 1/98 "Учетная политика предприятия" от 09.12.98 в течение месяца осуществляется движение первичных документов согласно утвержденному графику документооборота, но фактически график документооборота не разработан.
Порядок обработки первичных документов следующий: регистрация поступления; проверка на наличие обязательных реквизитов; установление корреспонденции между счетами; проверка по существу, форме, правильности арифметических подсчетов и вычислений; разнесение данных по регистрам учета.
На предприятии после сдачи годовых отчетов, все документы, относящиеся к отчетному году, однородно сформировываются в дела-папки и сдаются в архив.
2.1 Первичный учёт в полеводческой бригаде
1. Учет зерновой продукции.
Реестр отправки зерна и другой продукции с поля (Приложение 1)
Применяется для оформления отправки зерна и другой сельскохозяйственной продукции с поля на ток, в кладовые и другие места хранения продукции. Все имеющиеся в организации реестры нумеруются (причем под одним номером - три экземпляра). Реестры выдаются под расписку комбайнеру. Комбайнер на каждую автомашину (трактор) один раз в день (при первой загрузке из бункера) выписывает реестр в трех экземплярах, указывая в них номер отделения (бригады), дату, фамилию, инициалы водителя (номер автомашины), наименование продукции и ее бункерную массу. Первый экземпляр реестра остается у комбайнера с подписью водителя о приеме продукции (количество реестров на конец дня должно равняться количеству водителей, перевозящих от комбайна зерно). Второй и третий экземпляр реестра комбайнер передает водителю с подписью о сдаче продукции (количество вторых экземпляров реестра на конец дня у водителя должно равняться количеству комбайнов, от которых отвозил зерно данный водитель). Третий экземпляр реестра передается заведующему током (складом), у которого количество экземпляров реестра на конец дня должно равняться количеству работавших комбайнер. Комбайнер, загрузив автомашину зерном, записывает в свой экземпляр реестра (на данного водителя) бункерную массу зерна и получает в реестре подтверждающую подпись от данного водителя о приеме зерна.
Аналогично водитель записывает в свой экземпляр реестра эту же бункерную массу и получает подтверждающую подпись комбайнера о сдаче этого зерна. Заведующий током, получив и взвесив доставленное водителем зерно, записывает в свой (третий) экземпляр реестра на данный комбайн и водителя массы брутто и массы нетто и расписывается в принятой продукции в экземпляре реестра водителя. В свою очередь водитель подтверждает своей подписью сдачу продукции в экземпляре реестра заведующему током. В нумерации реестров, открываемых на токах, добавляется после номера реестра слово "ток". Реестры комбайнеров по окончании рабочего дня заведующий током записывает в сводный реестр приема зерна и другой продукции с поля (форма № СП-2). Затем все реестры сдаются в бухгалтерию организации.
Реестр приема зерна и другой продукции
Применяется для учета поступления зерна и другой продукции на ток, зернохранилище и в другие места хранения. Документ составляется заведующим током (складом) ежедневно по каждой культуре и сорту на основании реестров отправки зерна и другой продукции с поля (форма № СП-1). В конце рабочего дня реестр вместе с первичными документами, на основании которых он был составлен, передается в бухгалтерию. Предварительно данные реестра записывают в Книгу (карточки) складского учета
Реестр приема зерна весовщиком
Зерно, поступившее на ток, обязательно взвешивают. Затем шофер передает весовщику талоны, полученные им от комбайнеров и реестр приема зерна от шофера. Данный реестр ведется в одном экземпляре и постоянно находится у шофера. Взвесив автомашину (прицеп) с зерном, заведующий током (весовщик) записывает фамилию шофера, доставившего зерно, номер автомашины и другие данные в реестр приема зерна весовщиком, который также ведется в одном экземпляре. Разгрузив зерно, шофер возвращается на весовую, где весовщик взвешивает автомашину (прицеп), записывает в своем реестре массу тары, определяет массу нетто (зерна) и одновременно указывает, от какого комбайнера принято зерно (в отдельных графах). Количество сданного зерна подтверждается в этом реестре подписью шофера. Реестр приема зерна открывается на каждую культуру (сорт) отдельно и служит основанием для оприходования зерна. Одновременно заведующий током фактическую массу принятого зерна записывает в реестр принятого зерна от шофера, подтверждает своей подписью и передает его шоферу.
Реестр приема зерна от
Реестр приема зерна от водителя (ф. № СП-8), который на одного шофера, где указывается количество перевозимой продукции – зерна. Зерно, поступившее на ток или склад хозяйства, обязательно взвешивают. Затем шофер (тракторист) передает весовщику (заведующему током). Указанный реестр ведется в одном экземпляре и постоянно находится у шофера (тракториста). Взвесив автомашину (прицеп) с зерном, заведующий током (весовщик) записывает номера талонов комбайнеров, принятых от шофера (тракториста), фамилию шофера (тракториста), доставившего зерно, номер автомашины (трактора) и другие данные в реестр приема зерна весовщиком, который также ведется в одном экземпляре.
Акт на сортировку, сушку и
переработку продукции
Зерно, поступившее от комбайнеров на ток, в большинстве случаев требует дополнительной просушки и сортировки. Каждую партию зерна, отпущенную для очистки, сортировки и сушки, взвешивают. После окончания сортировки и очистки определяют количество и качество полученной зерновой продукции и устанавливают размер усушки и неиспользованных отходов. Результаты процесса сортировки отражают в акте на сортировку и сушку продукции растениеводства. Акт составляется в одном экземпляре на каждую партию продукции, поступившей в сортировку и сушку. В акте фиксируется поступление продукции в сортировку и сушку (масса, цена, сумма, корреспондирующие счета) и получение продукции (одного или нескольких видов) от сортировки и сушки с отдельным указанием используемых отходов и неиспользуемых (мертвый сор, усушка). Соответственно дается корреспонденция счетов по каждому виду получаемой продукции. Акт подписывает заведующий током (весовщик) и утверждают руководитель хозяйства, агроном или лицо, на то уполномоченное. Не позже следующего дня после сортировки акт передают в бухгалтерию хозяйства.
Акт об использовании минеральных, органических и бактериальных удобрений, ядохимикатов и гербицидов (Приложение 4)
Акт применяется для списания в расход минеральных, органических и бактериальных удобрений, ядохимикатов и гербицидов на соответствующие культуры. Его составляет агроном по окончании внесения удобрений и ядохимикатов в почву. К акту прилагаются документы, которыми оформлялась доставка этих минеральных ценностей в места потребления.
Акт расхода семян и посадочного материала (Приложение 5)
Акт расхода семян и
посадочного материала по форме
СП-13 применяется для учета списания
в расход (с подотчета) семян и
посадочного материала на посев
и посадку соответствующих
2. Учет кормов
Значительное количество
продукции растениеводства
Акт на оприходование пастбищных кормов
Корма, скормленные скоту без их предварительной уборки (путем выпаса), на складе и в бухгалтерских регистрах не приходуются. Количество скормленных кормов определяют главный агроном и главный зоотехник хозяйства расчетным порядком. Также расчетным порядком списывают их в затраты на те группы животных, которые пользовались выпасами; при этом составляют акт на оприходование пастбищных кормов.
Акт приема грубых и сочных кормов
Заготовленные грубые и сочные корма принимает специальная комиссия, назначаемая директором организации. В состав комиссии входят: главный агроном, агроном отделения, зоотехник, заведующий участком или бригадир, под непосредственным руководством которого проводилось скирдование, буртование и силосование. Комиссия проверяет качество укладки, определяет объем, массу, количество заготовленных кормов. Результаты работы комиссия оформляет специальным актом приема грубых и сочных кормов в двух экземплярах. Кроме акта комиссия составляет планы участков с обозначением расположения стогов и скирд, с указанием их номера. Первый экземпляр акта передают в бухгалтерию хозяйства, второй – вместе со схемой расположения кормов вручают фуражиру. На каждую партию зерна, трав оприходованных на зернохранилищные пункты выписывают Товарно-транспортную накладную (ф. № СП-33)
Ведомость учета расхода кормов (Приложение 6)
Корма со складов или других
мест хранения для скармливания животным
отпускаются по ведомости учета
расхода кормов. Ведомость выписывается
в двух экземплярах бухгалтерией
или зоотехнической службой. Основанием
для выписки ведомости является
план кормления животных в соответствии
с утвержденным рационом. В ведомости
указывается лимит кормов по видам
и половозрастным группам животных,
для которых они выдаются. Первый
экземпляр ведомости с подписью
получателя кормов служит основанием
для списания отпущенных кормов с
подотчета кладовщика (заведующего
складом) или другого материально
ответственного лиц, второй - с подписью
кладовщика (заведующего складом) об
отпуске кормов - находится у заведующего
фермой или бригадира. В конце
месяца зоотехник или заведующий
фермой, в ведении которого находятся
животные, выводит фактический расход
кормов по каждой группе, а при наличии
остатков кормов - и данные об остатках.
Данные о расходе кормов по видам
бухгалтер в установленном
Отчет о движении кормов (Приложение 7)
Отчет о движении скота
и птицы на ферме по форме СП-51
применяется для обобщения
3. Учет товарно – материальных ценностей на складах
Отчет о движении товарно – материальных ценностей (Приложение 8)
В конце каждого месяца на основании первичных документов материально ответственные лица составляют отчет о движении товарно-материальных ценностей. К отчету прилагаются все первичные документы за месяц. Отчет составляют материально ответственные лица в натуральных измерителях, а оценку отраженных в отчете материальных ценностей производят в бухгалтерии. Отчет о движении товарно – материальных ценностей составляют в двух экземплярах, из которых один остается в бухгалтерии, а другой с подписью бухгалтера в приемке возвращается кладовщику после сверки его данных с документами.