Отчет по практике в ОАО "Троицкое"

           1. Краткая природно-экономическая  характеристика

                            ОАО  «Троицкое»

ОАО «Троицкое» создано путем  реорганизации в форме преобразования Федерального унитарного сельскохозяйственного  предприятия «Троицкое». На протяжении более 50-ти лет предприятие обеспечивает вооружённые силы продовольствием. Основными направлениями деятельности являются производство продукции растениеводства, свиноводство, а также производство хлеба и макаронных изделий. Производство зерновых культур, сои, позволило предприятию  создать свинотоварную ферму  и производить мяса свинины. Свиноводческие комплексы оборудованы автоматическими  системами кормления, поения и навозоудаления.  На предприятии имеется 3 хлебозавода, выпускающие более 4500 тонн хлеба  в год, а также цех по производству макаронных изделий, мощностью 700 тонн продукции в год. Основными видами деятельности ОАО "Троицкое"  является растениеводство и животноводство.

    Климат зоны расположения предприятия типично - муссонный, характерной особенностью которого является смена направлений ветра в летний и зимний периоды года. В зимний период снежный покров, благодаря сильным ветрам, мало устойчив, поэтому получать устойчивые урожаи озимых, многолетних трав невозможно. Средняя температура зимнего периода составляет –17,7°С. Осадков за холодное время выпадает совсем немного – 10-12 % годового количества. Весна здесь довольно холодная. Почва, сильно остывшая за зиму, оттаивает и прогревается медленно. Запас влаги в почве при таянии снегов пополняется слабо, вследствие чего пахотный слой в период сева часто не имеет необходимого количества снега. Наиболее благоприятный период для культурных растений с температурой воздуха 10°С  длится от 110 до 164 дней. Летом температура воздуха довольно высокая, часто выпадают осадки, образуя туманы. Средняя температура этого периода составляет 19-25 град тепла. Осадков выпадает за  лето около 55 % от, годового количества. Осень – гораздо теплее весны. Осадков на этот период приходится 25-30 % годовой суммы. Осенние заморозки появляются в первой декаде октября.

Почвенный покров полей в основном лугово-бурыми оподзоленными и буроподзолистыми почвами. Пахотные земли преимущественно представлены лугово-бурыми оподзоленными почвами разной мощности. Почвы содержат незначительное количество запаса питательных веществ в доступной для усвоения растениями форме. Особенно большой дефицит, а почве подвижных форм фосфора. Культурные растения в течение вегетационного периода испытывают фосфорное голодание, а в осенний ранний период и азотное.

Среднесписочная численность  работников – 173чел., среднемесячная  заработная плата одного работника составила – 6503 руб. Деятельность хозяйства – производство и реализация высших репродукций семян зерновых и сои, а также мясомолочное направление. Материальные ценности списываются на производство по средневзвешенному методу. Выручка, согласно учётной политики, считается оплата.

Предприятие занимается производством  и реализацией  продукции растениеводства  и животноводства.

         В товарную продукцию по отрасли включают сельскохозяйственную продукцию, проданную государству, организациям непроизводственной сферы деятельности, рабочим и служащим подсобных хозяйств, населению на сельхоз рынках. На сельскохозяйственных предприятиях к товарной продукции относят всю реализованную продукцию. 

Производственное направление  хозяйства, уровень его специализации  наиболее полно характеризует структура его товарной продукции, представленная в Таблице 1.1.

 

Таблица 1.1- Размеры сельхозпредприятия ОАО «Троицкое» за 2008-2010гг.

№ п/п	Показатели	2008г	2009г	2010г	2010г к 2008г в %
1	Стоимость валовой продукции  в сопоставимых ценах тыс., руб.	46752	52360	57490	123
2	Площадь с/х угодий, га	5946	5946	5946	100
3	Площадь пашни, га.	4816	4816	4816	100
4	Товарная продукция, тыс. руб.	34388	36075	39210	114,02
5	Основные производственные фонды, тыс. руб.	66966	72196	76540	114,30
6	Оборотные средства, тыс. руб.	25664	31184	31289	121,92
7	Численность работников по всей организации, чел.	130	110	102	78,46
8	Численность работников в  основном производстве, чел.	126	107	100	79,37
9	Условное поголовье скота  и птицы, голов	860,5	727,5	682	79

 

По данным таблицы видно, что за 2008 – 2010г. стоимость валовой продукции увеличилась на 23% или на 10738 руб.; на 4822 тыс. руб. возросла товарная продукция; одновременно произошло увеличение в стоимости ОПФ и оборотных средств на 14,3% и 21,92% соответственно. Сократилась численность работников  по всей организации в целом на 28 человек (21,54%), в том числе на 26 работника, занятого в основном производстве. 

  Земля для сельскохозяйственных предприятий является главным средствам производства. От ее наличия и рационального использования зависят результаты деятельности предприятия. Рациональное использование земельных ресурсов имеет большое значение в экономике сельского хозяйства и страны в целом. В сельском хозяйстве получение продукции связано с качественным состоянием земли, с характером и условиями ее использования. Земля относится к не воспроизводимым средствам производства в сельском хозяйстве. Она является особым, единственным, оригинальным и незаменимым средством производства.

Далее рассмотрим состав и  структуру сельскохозяйственных угодий, которые представим в Таблице 1.2.

Виды угодий	2008г.		2009г.		2010г.		2010г. к 2008г. в %
	га	%	га	%	га	%
Общая земельная площадь,	6375	100	6375	100	6375	100	100
в т.ч.:
-сельскохозяйственные угодия	5946	93,3	5946	93,3	5946	93,3	100
из них:
- пашня	4816	75,54	4816	75,54	4816	75,54	100
- сенокосы	388	6,08	388	6,08	388	6,08	100
- пастбища	742	11,63	742	11,63	742	11,63	100
Прочие земли	429	6,72	429	6,72	429	6,72	100

 

Таблица 1.2 -Состав и структура земельных угодий в ОАО «Троицкое» за 2008-2010 гг.

 

Из данных таблицы 1.2. видно, что общая земельная площадь  хозяйства в 2010 году по сравнению с 2008 годом не изменилась. Общая земельная площадь в 2010 году составляет 6375 га, среди которых сельхоз угодья занимают 5946 га (93,3%). Наибольший удельный вес в структуре земельных угодий занимает пашня – 75,54% от общей площади сельскохозяйственных угодий. Сенокосы и пастбища в совокупности занимают небольшую площадь по сравнению с пашней – 1130 га.

Наряду с отраслью растениеводства  в хозяйстве развита отрасль  животноводства. Количество поголовья  скота и птицы можно увидеть, проанализировав Таблицу 1.3.

 

Таблица 1.3 - Поголовье скота  и птица сельхозпредприятия ОАО «Троицкое» за 2008-2010гг.

Показатели	2008г	2009г	2010г.	2010г к 2008г в %
Коровы	360	320	303	84,2
Нетели	10	12	7	70
Телки старше 2-х лет	84	78	59	70,2
Свиньи	517	365	368	71,2

 

 

 

 

 

 

 

Проанализировав таблицу, можно  сделать вывод, что в хозяйстве  за 2008 – 2010г поголовье коров сократилось на 15,8% или на 57 голов, одновременно сократилось поголовье телок старше 2-х лет – 29,8%, что составило 25 голов; а также уменьшилось поголовье нетелей на 30% или на 3 головы. В хозяйстве есть свиноферма, поголовье свиней 2010г по сравнению с 2008г уменьшилось на 149 головы или на 28,8%.

 

Производственное направление  хозяйства, уровень его специализации  наиболее полно характеризует структура  его товарной продукции, представленной в Таблице 1.4.

 

 

 

 

Таблица 1.4 - Выручка от реализации и структура товарной продукции  ОАО «Троицкое» за 2008-2010 гг.

 

Наименование продукции	2008г.		2009г.			2010г.		В среднем за 3 года
	тыс. руб.	%		тыс. руб.	%	тыс. руб.	%	тыс. руб.	%
Зерновые культуры	5474	15,9		3463	9,6	3779	9,64	4238,67	11,6
Соя	8595	25		9466	26,2	12907	32,9	10322,67	28,2
Прочая продукция растениеводства	327	1		379	1,1	255	0,65	320,3	0,9
Продукция растениеводства  в переработанном виде	289	0,8		64	0,2	99	0,25	150,6	0,4
Итого продукция растениеводства	14685	42,7		13372	37,1	17040	43,43	15032,3	41,1
КРС	1519	4,4		1212	3,4	966	2,46	1232,3	3,37
Свиньи	1756	5,1		1143	3,1	1189	3,03	1362,6	3,7
Молоко	13955	40,6		17397	48,2	17232	43,95	16194,6	44,39
Мясо КРС	1478	4,3		1211	3,4	2143	5,46	1610,67	4,4
Мясо свиней	946	2,8		1699	4,7	580	1,48	1075	2,9
Прочая  продукция животноводства	49	0,1		41	0,1	60	0,15	50	0,14
Итого продукция животноводства	19703	57,3		22703	62,9	22170	56,5	21544,4	58,9
Всего	34388	100		36075	100	39210	100	36557,67	100

 

 

 

Данные  выбраны на основе отчета о реализации с-х продукции ф.№7-АПК. Наибольшую выручку от реализации продукции  растениеводства в ОАО «Троицкое» за 2008-2010 годы имеет соя, что в среднем составляет 10322,67 тысяч рублей или 28,2% от всей продукции растениеводства, а так же выручка от реализации молока, в среднем она составила 16194,6 тысяч рублей или 44,39% от продукции животноводства.

Наибольший  удельный вес в структуре товарной продукции в течение трех лет  приходится на отрасль животноводства 57,3% в 2007 году; 62,9% в 2008 году; 58,9% в 2009 году. А удельный вес – растениеводства  42,7%; 37,1%;43,43 в 2008, 2009 и 2010 году соответственно.

В целом  по всем видам товарной продукции  за последние три года произошло  увеличение на 14% или на 4822 тыс. руб. За исследуемый период товарная продукция увеличилась по производству сои на 50,2% или на 4312 тыс. руб.; увеличилось по производству молока – на 23,5% или на 3277 тыс. руб.

В структуре  товарной продукции в. в 2008 году наибольший удельный вес также занимают: соя – 25 % и молоко – 40,61 % , то есть направление хозяйства  - молочно-соевое. В 2009 году производство молока составило 48,2%, а производство сои – 26,2 %.

В 2010 г наибольший удельный вес занимает соя-32,9%, а молоко-43,95% Следовательно, можно сказать, что хозяйство специализируется на производстве именно этих видов продукции, так как доля остальных видов незначительна.

Развитие любого хозяйства  во многом определяется степенью обеспеченности его основными средствами и использованием основных производственных фондов. Поэтому целесообразно рассмотреть состав и структуру основных фондов ОАО «Троицкое» для этого данные представим в виде Таблицы 1.5. Данные для этой таблицы возьмем из Приложения к бухгалтерскому балансу Ф – 5.

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 1.5 - Состав и структура  основных фондов ОАО «Троицкое» за 2008-2010гг.

 

	2008г.		2009г.		2010г.		2010г. в % к 2008г.
	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%	Тыс. руб.	%
Здания	9309	13,30	9309	12,51	9214	11,71	98,98
Сооружения	6720	9,60	6710	9,01	6889	8,76	102,51
Машины и оборудование	38649	55,23	42256	56,78	44836	56,99	116,01
Транспортные средства	3237	4,63	3237	4,35	3160	4,02	97,62
Производственный и хозяйственный  инвентарь	180	0,26	184	0,24	183	0,23	101,67
Продуктивный скот	11888	16,99	12713	17,08	14389	18,29	121,04
Итого	69983	100	74409	100	78671	100	112,41