Отчет по практике в ОАО "Троицкое"

 

По данным таблицы видно, что  в 2008 году наибольший удельный вес в структуре основных производственных фондов занимали машины и оборудование – 55,23 % и продуктивный скот – 16,99 %. В 2010 году - удельный вес машин и оборудования увеличился на 16,01 %, а продуктивный скот на 21,04 %. Стоимость основных производственных фондов за период с 2008 по 2010 гг. увеличилась с 69983 тыс. руб. до 78671 тыс. руб., то есть на 12,41 %. Это произошло вследствие приобретения машин и оборудования, транспортных средств, а так же увеличения поголовья продуктивного скота.

            Уровень обеспеченности хозяйства основными производственными фондами характеризуется фондовооруженностью и фондообеспеченностью, а эффективность использования характеризуется фондоотдачей и фондоемкостью. От того насколько хозяйство обеспечено основными производственными фондами и зависят результаты хозяйственной деятельности предприятия, в частности качество, полнота и своевременность выполнения с/х. работ, следовательно, объем производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние.

    Далее рассмотрим показатели использования основных производственных фондов в ОАО «Троицкое». Данные для таблицы 1.6 возьмем из Ф-5 и Ф-9АПК.

     Таблица 1.6 - Обеспеченность и эффективность использования ОАО «Троицкое» за 2008-2010 гг.

Показатели	2008 г.	2009г.	2010г.	2010 г. в % к 2008 г.
Среднегодовая стоимость  основных производственных фондов, тыс. руб.	66956	72196	76540	114,3
Площадь с.-х. угодий, га.	5946	5946	5946	100
Стоимость валовая продукция, тыс. руб. (в сопоставимых ценах)	46752	52360	57490	123
Среднегодовое количество работников, чел	126	107	100	79,4
Показатели обеспеченности ОПФ:	1126,2	1214,2	1287,3	114,3
- Фондообеспеченность, тыс.  руб.
- Фондовооружённость, тыс.  руб.	531,5	674,7	765,4	144
Показатели эффективности  использования ОПФ:	0,70	0,73	0,75	107,1
- Фондоотдача, руб.
- Фондоёмкость, руб.	1,43	1,38	1,33	93

 

Из таблицы 1.6 видно, что фондообеспеченность  в 2010 г. по отношению к 2008 г. увеличилась на 14,3%; среднегодовая стоимость основных производственных фондов увеличилась в 2010 г. по отношению к 2008 г. также на 14,3%. Показатель фондовооруженности возрос на 44%, из-за сокращения числа работников.

 

Рассматривая показатель фондоотдачи видим, что происходит увеличение производства на 0,05 руб.  продукции произведенной на 1 рубль  ОПФ.  Происходит уменьшение фондоемкости, которое показывает, что на 0,1 руб  или 7% основных фондов израсходовано  на получение 1 руб продукции. На основании  этого можно утверждать, что основные производственные фонды в 2010 г. использовались в процессе производства валовой продукции менее эффективно, чем в 2008 г. 

Особым фактором производства являются трудовые ресурсы или персонал предприятия. Их важно охарактеризовать не только с точки зрения трудообеспечености, но и с точки зрения эффективности  использования.

Трудовые ресурсы на предприятии  — это объект постоянной заботы со стороны руководства предприятием. Роль трудовых ресурсов существенно возрастает в период рыночных отношений.

Человеческие ресурсы фирмы являются главным ресурсом каждого предприятия, от качества и эффективности использования которого во многом зависят результаты деятельности предприятия и его конкурентоспособность.

Рассмотрим обеспеченность и использование  трудовых ресурсов анализируемого предприятия, для этого данные представим в виде Таблицы 1.7. Данные возьмем из отчета численности и заработной плате работников организации, Ф-5 АПК.

 

Таблица 1.7 - Состав и структура  трудовых ресурсов ОАО «Троицкое» за 2008-2010 гг.

Показатели	2008г		2009г.		2010г.		Отклонение 2010г. от 2008г.
	Чел.	%	Чел.	%	Чел.	%	(+/-)	%
Среднегодовая численность  работников всего, чел	130	100	110	100	102	100	-28	78,5
в том числе  работники, занятые в с.-х. производстве, чел.	126	96,9	107	97,3	100	98,0	-26	79,4
в т.ч.	97	74,6	69	62,7	65	63,7	-32	67,0
Рабочие постоянные
из них:	9	6,9	8	7,3	11	10,8	2	122,2
- трактористы-машинисты
- операторы машинного  доения	12	9,2	11	10	12	11,8	0	100,0
- скотники	14	10,8	15	13,6	10	9,8	-4	71,4
Рабочие сезонные и временные	6	4,6	16	14,5	16	15,7	10	266,7
Служащие	23	17,7	22	20	19	18,6	-4	82,6
Работники, занятые  прочими видами деятельности	4	3,1	3	2,7	2	2,0	-2	50,0

 

По данной таблицы 1.7 видно, что в 2010 году численность работников предприятия составила 102 человека, из них 98 % занято в с/х. производстве. В структуре трудовых ресурсов ОАО «Троицкое» постоянные рабочие составляют 63,7 %. Среди 65 постоянных рабочих 11 или 10,8% трактористов-машинистов, 12 или 11,8% операторов машинного доения, 10 или 9,8% скотников. Также имеются сезонные и временные работники 15,7% или 16 человек, 19 служащих. Численность рабочих снизилась на 28 человек, в том числе работников сельхозпроизводства снизилась на 26 человек. Таким образом, в 2010 году по сравнению с 2008 годом сократилась численность постоянных работников занятых в основном производстве.

Рассмотрим обеспеченность и использование  трудовых ресурсов анализируемого предприятия, для этого данные представим в виде Таблицы 1.8. Данные возьмем из отчета численности и заработной плате работников организации, Ф-5 АПК.

 

 

 

Таблица 1.8. - Обеспеченность ОАО «Троицкое» трудовыми ресурсами в 2008-2010 гг.

 

Показатели	2008г.	2009г.	2010г.	2010г. в % к 2008г.
Всего работников, занятых  во всех отраслях
а) по плану	136	116	107	78,7
б) фактически	130	110	102	78,5
Обеспеченность, %	95,6	94,8	95,3	99,7
Отработано за год одним  работником, чел-дни	239	264	255	106,7
Использование рабочего времени, %	95,6	105,6	102	106,7
Нагрузка на одного среднегодового работника:	47,2	55,6	59,5	126,1
- с/х угодий, га
- площади пашни	38,2	45	48,2	126,2

 

По показателям, приведенным  в таблице 1.8 можно сделать вывод  о том, что предприятие недостаточно обеспечено трудовыми ресурсами.

В 2010 году общая численность работников по отношению к 2008 году снизилась на 21,5%. Однако прослеживается увеличение показателя использование рабочего времени на 6,7%; количество времени, отработанное 1 работником за год в человеко-днях в 2010 году сравнению с 2008 годом увеличилось на 6,7%. В 2010  году обеспеченность рабочей силой в целом по хозяйству составила 95,3%. Снижение численности и обеспеченности трудовыми ресурсами привели к увеличению нагрузки на одного среднегодового работника сельскохозяйственных угодий на 26,1% и площади пашни на 26,2%.

В заключение экономической  характеристики хозяйства рассмотрим результаты экономической деятельности предприятия.

Таблица 1.9 - Экономические  результаты деятельности ОАО «Троицкое» 2008-2010 гг.

 

Показатели	2008г.	2009г.	2010г.	2008г. в % к 2010г.
Выручка от реализации продукции  – всего, тыс. руб.; в том числе:	34786	36495	39493	113,5
- растениеводство	14685	13372	17040	116,0
- животноводство	19703	22703	22170	112,5
Полная себестоимость  реализованной продукции – всего, тыс. руб.; в том числе:	35240	40501	42515	120,6
- растениеводство	9045	8344	12487	138,1
- животноводство	25996	31963	29834	114,8
Прибыль (убыток) от реализации продукции – всего, тыс. руб.; в  том числе:	-454	-4006	-3022	665,6
- растениеводство	5640	5028	4553	80,7
- животноводство	-6293	-9260	-7664	121,8
Чистая прибыль, тыс. руб.	1516	5361	5959	393,1
Уровень рентабельности (убыточности) реализованной продукции, %	-1,3	-11,0	-7,7	-
- растениеводство	38	37,6	26,7	-
- животноводство	-31,9	-40,8	-34,6	-
Уровень рентабельности (убыточности) предприятия, %	-1,3	-9,9	-7,1	-

 

По данным таблицы 1.9 видно, что выручка от реализации сельскохозяйственной продукции в 2010 году по сравнению с 2008 годом возросла  на 4707 тысяч рублей или на 13,5%.

На протяжении всего периода  исследования в хозяйстве получают убытки, в 2010 году их величина составила 3022 тыс. руб. Как показал анализ, в 2008 и 2009 годах убыток был получен за счет отрасли животноводства, где его величина составила 6293 и 9260 тыс. руб. соответственно. По отрасли растениеводства в 2008 и 2009 годах была получена прибыль в размере 5640 и 5028 тыс. руб., уровень рентабельности составил 38% и 37,6% соответственно.

В 2010 году убыток был получен в отрасли животноводства в размере 7664 тыс. руб., по сравнению с 2008 году он увеличился на 21,8%. При этом в целом по хозяйству убыток увеличился на 565,6% и составил 3002 тыс. руб. Уровень убыточности предприятия составил 7,1%.

Причиной резкого снижения финансового результата  деятельности предприятия явился высокий темп роста себестоимости продукции. Полная  себестоимость реализованной продукции в 2010 году по сравнению с 2008 годом увеличилась на  20,6%  или на 7275 тыс. руб.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. Организация  первичного  и сводного учета  в структурном

подразделении ОАО  «Троицкое»

Сельское хозяйство, одна из важнейших отраслей материального  производства: возделывание культур  и разведение животных для получения  земледельческой и животноводческой продукции.

        Главное средство производства в сельском хозяйстве — земля. За каждым сельскохозяйственным предприятием закреплена определенная площадь земли, которую они обязаны рационально использовать и стремиться к повышению почвенного плодородия. Также необходим бухгалтерский учет земельных угодий и финансовых вложений в них. При организации и ведении учета земель в сельском хозяйстве земельные угодья отражают в натуральных показателях (гектарах), в денежном выражении показывают дополнительные (в качестве капитальных) вложения и покупные земли.

Специфика бухгалтерского учета  обусловлена неодинаковой природой отраслей сельского хозяйства: растениеводство, животноводство, вспомогательное производство и т.д. В сельском хозяйстве из-за действия климатических факторов производство сезонное, в первую очередь это касается растениеводства. Важной задачей растениеводства является резкое увеличение производства кормов для создания прочной кормовой базы животноводства. Важную роль в решении этих задач должен играть точный и своевременный учет затрат и выхода продукции отрасли растениеводства. Производство сельскохозяйственной продукции - длительный процесс, иногда оно занимает более одного календарного года. По некоторым сельскохозяйственным культурам и животным затраты осуществляются в текущем отчетном году, а продукцию получают только в следующем отчетном году (озимые зерновые культуры, откорм молодняка крупного рогатого скота и др.). По этой причине в учете затраты разграничивают по производственным циклам, не совпадающим с календарным годом: затраты прошлых лет под урожай текущего года, затраты текущего года под урожай будущих лет и затраты текущего года под урожай этого же года. В производственном процессе при выполнении конкретных работ расходуются нефтепродукты, семена, удобрения, лекарственные препараты, изнашиваются машины и прочие основные средства, оплачивается труд производственных рабочих. Все эти конкретные расходы в учете должны накапливаться отдельно, то есть учет должен вестись постатейно.