Автор: Пользователь скрыл имя, 18 Февраля 2012 в 11:57, курсовая работа
Целью моей работы является изучение и экономический анализ переработки животноводческой продукции на примере деятельности СППК «Амма».
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
• определить задачи экономической эффективность
• рассмотреть особенности преодоления экономического эффективности сельского хозяйства
Введение 3
Глава I. Теоретические основы экономико- статистического анализа 5
1.1.Статистико- экономический анализ производства и рентабельности продукции 5
1.2. Учет затрат себестоимости 7
Глава II Экономическая характеристика СППК «Амма» 11
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия 11
2.2. Экономический анализ показателей хозяйственной деятельности 12
2.3. Анализ производств 14
Глава III Экономико- статистический анализ переработки животноводческой продукции 20
3.1 Анализ переработки молочной продукции 20
3.2 Анализ переработки мясной продукции 24
Заключение 29
Список использованной литературы 30
При анализе экономической
Предложения
ПРИЛОЖЕНИЕ 1
Код | Продукция | ЕИ | Факт | Темп роста, % | План
на
2011 г. |
% к факту 2010 г | |||
2008 г. | 2009 г | 2010 г. | 2009 г. | 2010 г. | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
1 | Мясо и субпродукты I категор. | тонн | 132,15 | 86,18 | 322,0 | 65,2 | 373,6 | 157,91 | 49,0 |
2 | Колбасные изделия | тонн | 5,23 | 0,05 | 0 | 1,0 | 0 | 0 | 0 |
3 | Мясные полу-фабрикаты | тонн | 11,68 | 8,01 | 7,0 | 68,6 | 87,4 | 10,0 | 142,9 |
4 | Цельномолоч-ная продукция | тонн | 478,68 | 518,07 | 601,0 | 108,2 | 116,0 | 648,2 | 107,9 |
5 | Масло | тонн | 189,09 | 162,57 | 121,0 | 86,0 | 74,4 | 198,72 | 164,2 |
6 | Нежирная про-дукция | тонн | 43,39 | 16,59 | 54,0 | 38,2 | 325,5 | 72,5 | 134,3 |
7 | Безалкоголь-ные напитки | тыс. дек.л | 11,56 | 2,18 | - | - | - | - | - |
8 | Минеральная вода | тыс.п.л. | 112,67 | 37,58 | - | - | - | - | - |
9 | Ягодная про-дукция | тыс.у.б. | 19,85 | 3,03 | - | - | - | - | - |
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
Показатели товарной продукции СППК «Амма» за 2009-2010 гг., тыс. руб.
|
Информация о работе Экономико-статистический анализ переработки животноводческой продукции