Формирование ассортимента и особенности продажи декоративной косметики

1.   Организация кассовых операций в магазине     

                

     Прием и выдача денежных средств, оформление приходных и расходных документов, ведение кассовой книги, составление отчета о кассовых операциях осуществляется в общеустановленном порядке.

     В настоящее время  действует «Порядок ведения кассовых операций в Российской Федерации», утвержденный решением Совета Директоров ЦБР 22.09.1993 № 40. В соответствии с указанным порядком для осуществления расчетов наличными деньгами каждое предприятие должно иметь кассу, т.е. изолированное помещение, предназначенное для приема, выдачи и временного хранения наличных денег. Согласно порядку ведения кассовых операций после издания приказа о назначении кассира на работу руководитель предприятия обязан под расписку ознакомить его с указанным порядком, после чего с кассиром заключается договор о полной материальной ответственности.

     Во время совершения операций кассир должен запереть двери в кассу. Доступ в помещение кассы лицам, не имеющим отношения к ее работе, воспрещается [16, c. 4].

     Прием наличных денег  кассами предприятий производится по приходным кассовым ордерам, подписанным  главным бухгалтером или лицом на это уполномоченным письменным распоряжением руководителя предприятия.

     Выдача денег из кассы производится строго по расходным  ордерам или же надлежаще оформленным  другим документам с наложением на этих документах штампа с реквизитами расходного кассового ордера.

     При выдаче денег  по расходному кассовому ордеру или  заменяющему его документу отдельному лицу кассир требует предъявления документа (паспорта или другого документа), удостоверяющего личность получателя, записывает наименование и номер документа, кем и когда он выдан и отбирает расписку получателя, причем это требование должно соблюдаться и при выдаче денег работникам предприятия [16, c. 7].

     Прием и выдача денег  по кассовым ордерам может производиться  только в день их составления.

     Согласно порядку  ведения кассовых операций учредители предприятий, вышестоящие организации (в случае их наличия), а также  аудиторы в соответствии с заключенными договорами при производстве документальных ревизий и проверок на предприятиях производят ревизию кассы и проверяют соблюдение кассовой дисциплины. В сроки, установленные руководителем предприятия, а также при смене кассиров на каждом предприятии производится внезапная ревизия кассы с полным полистным пересчетом денежной наличности и проверкой других ценностей, находящихся в кассе [16, c. 8].

     Остаток денежной наличности в кассе сверяется с данными  учета по кассовой книге. Для производства ревизии кассы приказом руководителя предприятия назначается комиссия, которая составляет акт. При обнаружении ревизией недостачи или излишка ценностей в кассе в акте указывается их сумма и обстоятельства возникновения.

2.   Оформление первичных кассовых документов

                     

     Формы первичных документов по кассовым операциям в организациях утверждены Постановлением Госкомстата РФ от 18.08.98 №88, это «Приходный кассовый ордер», «Расходный кассовый ордер», «Журнал регистрации приходных и расходных кассовых документов», «Кассовая книга», «Книга учета принятых и выданных кассиром денежных средств».

     Приходный кассовый ордер применяется для оформления поступления наличных денег в кассу организации. Приходный кассовый ордер выписывается в одном экземпляре работником бухгалтерии, подписывается главным бухгалтером. Квитанция к приходному кассовому ордеру подписывается главным бухгалтером и кассиром, заверяется печатью (штампом) кассира и регистрируется в журнале регистрации приходных и расходных кассовых документов и выдается на руки сдавшему деньги, а приходный кассовый ордер остается в кассе [12, c. 68].

     Расходный кассовый ордер применяется для оформления выдачи наличных денег из кассы организации. Выписывается в одном экземпляре работником бухгалтерии, подписывается руководителем организации и главным бухгалтером, регистрируется в журнале регистрации приходных и расходных кассовых документов [12, c. 68].

     В тех случаях, когда на прилагаемых к расходным кассовым ордерам документах имеется разрешительная надпись руководителя организации, подпись его на расходных кассовых ордерах необязательна.

     Если  заменяющий расходный кассовый ордер документ составлен на выдачу денег нескольким лицам, то получатели также предъявляют указанные документы, удостоверяющие их личность, и расписываются в соответствующей графе платежных документов. Однако в последнем случае запись о данных документа, удостоверяющего личность, на денежном документе, заменяющем кассовый расходный ордер, не производится.

     На  предприятии выдача денег может  производиться по удостоверению, выданному  данным предприятием, при наличии  на нем фотографии и личной подписи владельца.

     Расписка  в получении денег может быть сделана получателем только собственноручно  чернилами или шариковой ручкой с указанием полученной суммы: рублей – прописью, копеек – цифрами. При  получении денег по платежной  ведомости сумма прописью не указывается [12, c. 69].

     Выдачу  денег кассир производит только лицу, указанному в расходном кассовом ордере или заменяющем его документе. Если выдача денег производится по доверенности, оформленной в установленном  порядке, в тексте ордера после фамилии, имени и отчества получателя денег бухгалтерией указываются фамилия, имя и отчество лица, которому доверено получение денег. Если выдача денег производится по ведомости, перед распиской в получении денег кассир делает надпись: «По доверенности».

     Доверенность  остается в документах дня как приложение к расходному кассовому ордеру или ведомости [12, c. 69].

     Бухгалтерия производит проверку отметок, сделанных  кассиром в платежных (расчетно-платежных) ведомостях, и подсчет выданных и  депонированных по ним сумм.

     Депонированные суммы сдаются в банк, и на сданные суммы составляется один общий расходный кассовый ордер [12, c. 69].

     Приходные кассовые ордера и квитанции к  ним, а также расходные кассовые ордера и заменяющие их документы  должны быть заполнены бухгалтерией четко и ясно чернилами, шариковой ручкой или выписаны на машине (пишущей, вычислительной).

     Подчистки, помарки или исправления в  этих документах не допускаются.

     В приходных и расходных кассовых ордерах перечисляются прилагаемые  к ним документы.

     Выдача  приходных и расходных кассовых ордеров или заменяющих их документов на руки лицам, вносящим или получающим деньги, запрещается.

     Прием и выдача денег по кассовым ордерам  может производиться только в  день их составления.

     Приходные и расходные кассовые ордера или  заменяющие их документы немедленно после получения или выдачи по ним денег подписываются кассиром, а приложенные к ним документы погашаются штампом или надписью «Оплачено» с указанием даты (числа, месяца, года) [16, c. 10].

     Приходные и расходные кассовые ордера или заменяющие их документы до передачи в кассу регистрируются бухгалтерией в журнале регистрации приходных и расходных кассовых документов. Расходные кассовые ордера, оформленные на платежных (расчетно-платежных) ведомостях на оплату труда, регистрируются после выдачи по ним денежных средств.

3. Порядок ведения кассовой книги, составление  кассовой отчетности

 

     Все поступления и выдачи наличных денег  предприятия учитывают в кассовой книге.

       Каждое предприятие ведет только  одну кассовую книгу, которая  должна быть пронумерована, прошнурована и опечатана сургучной или мастичной печатью. Количество листов в кассовой книге заверяется подписями руководителя и главного бухгалтера данного предприятия [16, c. 11].

     При опечатывании книги мастичной печатью  используются клей на основе жидкого стекла, бумага типа папиросной, штемпельная краска. Бумага с оттиском печати смазывается с двух сторон клеем, после опечатывания книги наносится еще один слой клея.

     Записи  в кассовой книге ведутся в 2-х  экземплярах через копировальную бумагу чернилами или шариковой ручкой. Вторые экземпляры листов должны быть отрывными и служат отчетом кассира. Первые экземпляры листов остаются в кассовой книге. Первые и вторые экземпляры листов нумеруются одинаковыми номерами [16, c. 12].

     Подчистки и неоговоренные исправления в кассовой книге не допускаются. Сделанные исправления заверяются подписями кассира, а также главного бухгалтера предприятия или лица, его заменяющего.

       Записи в кассовую книгу производятся  кассиром сразу же после получения  или выдачи денег по каждому ордеру или другому заменяющему его документу. Ежедневно в конце рабочего дня, кассир подсчитывает итоги операций за день, выводит остаток денег в кассе на следующее число и передает в бухгалтерию в качестве отчета кассира второй отрывной лист (копию записей в кассовой книге за день) с приходными и расходными кассовыми документами под расписку в кассовой книге.

     В целях обеспечения сохранности  и удобства использования машинограммы «Вкладной лист кассовой книги» в  течение года хранятся кассиром отдельно за каждый месяц. По окончании календарного года (или по мере необходимости) машинограммы «Вкладной лист кассовой книги» брошюруются в хронологическом порядке. Общее количество листов за год заверяется подписями руководителя и главного бухгалтера предприятия и книга опечатывается [16, c.13].

       По авансам, полученным для  оплаты труда и выплаты стипендий,  кассир обязан отчитаться в  срок, указанный в платежной ведомости,  для их выплаты. До истечения  этого срока кассиры обязаны  ежедневно сдавать в кассу остатки наличных денег, не выданных по платежным ведомостям. Эти деньги сдаются в опечатанных кассирами сумках, пакетах и других упаковках главному (старшему) кассиру под расписку, с указанием объявленной суммы.

     В конце рабочего дня (смены) кассир составляет Кассовый отчет (форма КМ-6, утвержденная приведенным выше Постановлением Госкомстата России) и вместе с ним сдает выручку по приходному кассовому ордеру старшему кассиру. Сдача денег в банк отражается в отчете. В небольших организациях с одной-двумя кассами кассир-операционист сдает деньги непосредственно инкассатору банка.

     После снятия показаний счетчиков, проверки фактической суммы выручки делается запись в Журнале кассира-операциониста  и подтверждается подписями кассира, старшего кассира и администратора организации. К отчету кассира-операциониста прилагаются Z-отчеты, на основании которых он заполнен. В приеме и оприходовании денег по кассе в отчете подписываются старший кассир и руководитель организации. Отчет служит основанием для составления сводного отчета «Сведения о показаниях счетчиков контрольно-кассовых машин и выручке организации» [12, c. 69]. 

 

5. АНАЛИЗ  ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ МАГАЗИНА ПО ПРОДАЖЕ  ТОВАРОВ ДАННОЙ ГРУППЫ

1. Характеристика  магазина

 
 

     С целью анализа был выбран магазин  «Летуаль», находящийся по адресу: г. Уссурийск, ул. Некрасова, 91. Магазин парфюмерии и косметики Летуаль – один из крупнейших представителей всемирно известных брендов Chanel, Dior, Kenzo, Armani и других. Залогом успеха компании Л'Этуаль является высокое качество продукции, богатство ассортимента и разумная ценовая политика.

     Режим работы с 10.00 до 19.00. 

     Основные  направления деятельности компании:

• оптовые поставки косметики по всей России; 
• розничные продажи продукции через сеть специализированных магазинов «Летуаль»; 
• франчайзинг.

 

 Первый магазин  Л'Этуаль был открыт в 1997 году, на сегодняшний  день существует сеть аналогичных торговых точек в 160 городах России. Из 600 около 30 находятся в Дальневосточном  ФО. Летуаль они имеют одинаковое оформление, единую политику обслуживания покупателей и гибкую систему скидок. Формат бутиков различен и обусловлен их расположением. Преимущественно Л'Этуаль открываются в крупных торговых и развлекательных центрах, а также на основных улицах с высоким пешеходным потоком.

     Летуаль в г. Уссурийск представляет широкий ассортимент товаров, состоящий из более 10 тысяч наименований и 150 известных мировых косметических и парфюмерных марок. Летуаль является эксклюзивным продавцом таких брендов как: Hylexin, LOEWE, Lulu Castagnette, Virtual Laser, ATKINSONS, BENEFIT. Л'Этуаль в Уссурийске работает в формате самообслуживания. Покупатель самостоятельно может выбрать необходимую продукцию. Для экономии времени и облегчения выбора в Летуаль всегда присутствуют квалифицированные продавцы-консультанты. Они подробно ответят на интересующие вопросы и с легкостью подберут интересующие косметические средства. Все сотрудники Летуаль во Уссурийске регулярно проходят повышение квалификации у ведущих фирм-производителей косметики и парфюмерии.