Зоогигиеническое обоснование помещения для содержания холостых свиноматок на 30 голов боксового содержания

Автор: Пользователь скрыл имя, 15 Января 2012 в 07:48, курсовая работа

Описание работы

Проектирование, строительство и эксплуатация животноводческих помещений должны базироваться не только на технических, но прежде всего на биологических и зоогигиенических требованиях. В помещениях не соответствующих зоогигиеническим нормативам снижаются продуктивность, резистентность животных, возможны массовые заболевания, повышается расход кормов.

Содержание

Введение…………………………………………………………………………..3
Технология содержания животных ……………………………………………..5
Особенности формирования климата в Приамурье и их влияние
на микроклимат животноводческих помещений……………………………....7
Выбор участка под строительство фермы. Зонирование территории
фермы. Защита от проникновения инфекции на территорию предприятия…11
Характеристика проектируемого помещения………………………………….19
а) Характеристика функциональных элементов здания………………………19
б) Ограждающие и несущие конструкции……………………………………..19
Характеристика основных технологических процессов……………………...25
а) Поение животных……………………………………………………………..25
б) Навозоудаление……………………………………………………………….27
в) Освещение помещения……………………………………………………….30
г) Вентиляция помещения………………………………………………………30
д) Тепловой баланс помещения………………………………………………...33
Заключение………………………………………………………………………37
Список литературы……………………………………………………………...38
Приложение……………………………

Работа содержит 1 файл

Зоогигиена с основами проектирова.doc

— 170.50 Кб (Скачать)

Хранение  и обеззараживание. Для хранения навоза используют наземные, полуподземные и подземные навозохранилища. Для твердого навоза оборудуют твердые площадки на расстоянии 100-300 м от производственной зоны. Такой навоз укладывают в штабеля с таким расчетом, чтобы он обеззараживался посредством повышения температуры за счет окислительной реакции. В этом случае температура в штабелях навоза может подниматься до 50 - 60ºС. Таким способом нельзя хранить навоз от животных с инфекционными заболеваниями. В полуподземных навозохранилищах хранят, как правило, полужидкий навоз. Для этого роют котлованы, бетонируют дно и стенки. Такое навозохранилище делят на несколько секций, которые поочередно заполняют утрамбованным или рыхлым навозом. Для его обеззараживания используют физический и химический методы. Физический метод: самовозгорание. Химический: добавляют к такому навозу негашеную известь. Навоз, который содержит инфекционное начало, как правило, сжигают, или подвергают более тщательной переработке. Жидкие фракции навоза хранят в полуподземных или подземных навозохранилищах, в которых осуществляется его хранение, переработка и обеззараживание. В зависимости от влажности навоза и от вида животных, от которых он получен, навоз используют как органическое удобрение. От крупного рогатого скота не раньше, чем через 6-8 мес., от свиней – не раньше, чем через 12 мес., от птицы – 18-24 мес.

Использование подстилки. При содержании животных используют различные виды подстилки: солома (солому желательно использовать только в резаном виде без плесени, колючек, ядовитых растений, пыли, механических включений и т.д.), моховой торф и опилки. Подстилка должна быть сухой, не колючей, не пыльной, обеспечивать животным теплое ложе, быть малотеплопроводимой и влагоемкой. Наиболее влагоемкой является подстилка из торфяной крошки, мохового торфа. На 3 месте стоят опилки. Если подстилка несвоевременно меняется и становится сырой, у животных наблюдаются заболевания конечностей: гниение, стрелки, размягчение копытного рога, мокрецы, некробактериозы и др. Применения подстилки зависит от периодичности очистки помещения. Удаление подстилки и навоза следует проводить раз в несколько дней, при этом часть загрязненной подстилки вместе с фекалиями удаляется, а сверху добавляют часть свежей подстилки, которую подсыпают каждые 2-3 дня, а полностью убирают 1-2 раза в год. [1]

  Система навозоудаления, расчет выхода навоза и площадь навозохранилища.

Уборка навоза гидравлическим способом.

Выход кала 9 * 30 = 270 * 365 = 98550 кг.

Выход мочи 8 * 30 = 240 * 365 = 87600 л.

Следовательно, S навозохранилища для 30 голов холостых свиноматок составит: 0,4 м² * 30 = 12 м²

Подстилка не требуется.

в) Освещение помещения

Естественная  освещенность помещений осуществляется через окна. Их размеры и количество находим через световой геометрический коэффициент. По нормам технологического проектирования в помещении для содержания холостых свиноматок световой коэффициент составляет 1:12, следовательно, в данном помещении необходимо обустроить окна общей площадью 14,8 м². Если площадь одного окна составляет 1,8 м², то их количество в проектируемом здании будет 8.

Искусственная освещенность свинарника будет осуществляться с помощью электрических ламп накаливания. Их количество определяем по формуле удельной мощности ламп:

N = Mвт * К шт./Sм² = 60 * Х / 178,3м²

Nвт/м² - 4 Вт/м²

Количество  ламп = S м²* N/M = 178,3 * 4 / 60 = 11,8 = 12

Расчеты показали, что в помещении для  содержания 30 голов холостых свиноматок потребуется 12 ламп с мощностью 60 Вт

г) Вентиляция помещения

Для поддержания  в помещениях требуемого микроклимата важно обеспечить правильный воздухообмен, т.е. замену загрязненного свежим воздухом при его равномерном распределении в помещении. В противном случае образуются застойные, непроветриваемые места с содержанием большого количества влаги и вредных газов, сквозняки, отрицательно действующие на животных.

Вентиляцию  классифицируют по способу побуждения, обусловливающего движение воздуха (на естественную и с механическим побуждением), и по организации подачи и удаления загрязненного воздуха из помещения (на приточную, вытяжную и приточно-вытяжную).

В животноводческих помещениях применяют разные системы  вентиляции: естественные, механические, или побудительные, комбинированные  или смешанные.

Естественная  вентиляция. Воздухообмен проходит через  поры строительных материалов и неплотности  в ограждениях из – за разницы давлений и температур наружного и внутреннего воздуха, скорости ветра.

Ветер с наветренной стороны здания создает повышенное давление (воздух нагнетается в помещение), а с  подветренной – пониженное  )удаляется  из помещения).

Однако  при такой вентиляции трудно обеспечить необходимый воздухообмен в различные периоды года, так как ее нельзя регулировать. Вот почему необходимо устраивать искусственную вентиляцию.

 Искусственная вентиляция. Различают вентиляции беструбную, трубную и с искусственной тягой.  

Беструбная  вентиляция бывает трех видов: фрамужная, горизонтальная и жалюзийно – фонарная. Фрамужную вентиляцию (открывание окон, фрамуг, форточек) можно применять круглый год (в южных районах и в небольших помещениях) или только в теплое время года. Горизонтальную вентиляцию устраивают в продольных стенах здания в виде проемов (отверстий), заполненных пористыми материалами. Жалюзийно – фонарную вентиляцию используют в зданиях с фонарным устройством крыши.

С помощью  беструбной вентиляции очень трудно регулировать приток и удаления воздуха, поэтому она не пригодна для крупных животноводческих ферм. Для создания более организованной и управляемой вентиляции применяю специальные трубы (каналы, шахты) для удаления и притока воздуха в помещение.

Трубная вентиляция – это система с естественным побуждением тяги. Она удовлетворительно работает в весеннее и осеннее время года, а также при температуре наружного воздуха из – за дефицита теплоты в помещении объем вентиляции искусственно сокращают. Поэтому в таких случаях вентиляционный приточный воздух подогревают.

В животноводческих постройках широко применяют приточно-вытяжную вентиляцию, в которой трубы, подводящие наружный воздух, располагают отдельно от вытяжных. Воздух поступает через приточные каналы, размещаемые верхней части продольных стен в шахматном порядке. Вытяжные трубы размещают равномерно вдоль помещения, утепляют, а в нижней части оборудуют вращающуюся заслонку. Весьма эффективно применение приточно-вытяжной вентиляции с дефлекторами В.В.Шведова.

Вентиляция  с искусственной  тягой наиболее совершенна в техническом отношении.

В свинарниках  устраивают системы вентиляции с  механическим побуждением и подогревом воздуха, поступающего из верхней зоны в нижнюю. Загрязненный воздух удаляется  механической вытяжкой по каналам, расположенным под полом, рядом с навозными каналами.

Схему вентиляции с установкой в шахтах реверсивных вентиляторов применяют  в помещениях для крупного рогатого скота и свиней. Приточно-вытяжные шахты с реверсивными вентиляторами служат для удаления воздуха из верхней части помещения в холодное время года и подачи дополнительного количества свежего наружного воздуха в теплое время года, когда необходим повышенный воздухообмен.

Разработаны утилизационные приточные и приточно-вытяжные электрообогревающие аппараты, работающие на естественной тяге, не требующие применения вентиляторов, калориферов и воздуховодов. [1]

Определение объема вентиляции по влажности воздуха

L = Q / q1 – q2 ; Q = 135 г/час * 30 = 4050 г/час

% надбавка  на испарение: 4050    -   100% ;    4050 * 30 /100 = 1215 г/час

                                                Х       -   30%

Q = 4050 + 1215 = 5265 г/час

L = 5265 г/час/ 10,155 – 1,9г/м³ = 637,8 м²/час;

1,9 г/ м³ - абсолютная влажность атмосферного воздуха в январе в зоне приамурья.

Следовательно, в помещении для содержания холостых свиноматок кратность обмена составит: К = L h2o / V помещения

К = 637,8 / 855,89 = 0,7 = 1 раз в час

Для удаления данного объема воздуха необходимо оборудовать вытяжную трубную вентиляцию, для чего рассчитывается суммарное сечение вытяжных шахт

S = L / h * 3600 = 637,8 / 2,38 * 3600 = 0,07 м²

Таким образом, в данном помещении будет оборудовано:

N = S / P = 0,07м² / 0,09м² = 0,7 шт.

Р –  сечение одной трубы, м²

Объем помещения = 588,39 + 267,5 = 855,89 м ³

V = дл.*шир.*высоту стены = 178,3 * 3,30 = 588,39

VΔ прямоуг. = SΔ * дл.помещения = 9,2 * 29 = 267,5

SΔ = (шир. *  h) / 2 = 9,2

Для притока  воздуха в животноводческих помещениях оборудуют приточные каналы. В  помещении для содержания холостых свиноматок, их сечение составит 90 -100% от вытяжки.

При оборудовании вентиляции с механическим побуждением  можно использовать центробежные и  осевые вентиляторы различной производительности.

д) Тепловой баланс помещения 

Тепловой  баланс помещений – это соотношение между приходом и расходом теплоты. Количество поступающей теплоты в неотапливаемые помещения определяют по количеству тепловой энергии, выделяемой животными, находящимися в помещении.

Тепловой  баланс рассчитывают в следующих  случаях:

 при проектировании помещений для определения тепловых свойств ограждающих конструкций в конкретной климатической зоне                                        для определения минимальной наружной температуры, при которой температура воздуха в помещении сохраняется на оптимальном уровне в условиях оптимального воздухообмена;

      для прогнозирования температуры  воздуха в помещении в самый  холодный период года;

      для расчета мощности систем  отопления

   При расчете теплового баланса  решают ряд важных вопросов, связанных с созданием нормального температурно-влажностного режима в помещении для животных. Из – за недостатка теплоты для обогрева всего поступающего воздуха, особенно в неотапливаемых помещениях, возможны снижение в них температуры воздуха, конденсация влаги на внутренней поверхности ограждений.

Теплопотери в помещениях в основном состоят  из трех частей:

      теплоты, затрачиваемой на обогрев  вводимого наружного воздуха  при расчетном воздухообмене;

      теплоты, теряемой через ограждающие  конструкции. Чем толще ограждение, тем меньше её потери. При этом повышается расход строительных материалов и увеличивается стоимость здания. Вот почему результаты расчета уточняют для конкретных пунктов строительства, исходя из экономических данных;

      теплоты, расходуемой на испарение воды с влажных поверхностей пола, кормушек и т.д.

При расчетах суммируют расход теплоты и сравнивают его с приходом. Для поддержания  заданной нормативной температуры  в помещении тепловой баланс должен быть равен нулю, т.е. приход теплоты должен соответствовать ее расходу. В противном случае температура воздуха в помещении будет повышаться (при положительном балансе) или понижаться (при отрицательном балансе).

В холодное время года для обеспечения требуемого воздухообмена и поддержания нормативной температуры в помещении необходим дополнительный обогрев с помощью специальных устройств. Чтобы их работа была эффективной и экономичной, специалисты должны определять дефицит теплоты в условиях конкретного помещения с определенным поголовьем. Дефицит теплоты в помещении определят разностью между её приходом и расходом. Для компенсации дефицита теплоты в помещениях для животных используют электрокалориферы, теплогенераторы и др. [1] 

Расчет  теплового баланса ведется по формуле:

Qж = Δt (Qзд. + Qвен.) + Q исп.

Qж = 1180,2 кДж/час

1180,2 * 30 = 35406 кДж/час

35406    -    100%                  35406 * 25 / 100 = 8851,5 кДж/час

Информация о работе Зоогигиеническое обоснование помещения для содержания холостых свиноматок на 30 голов боксового содержания