Туристский продукт

Каждое туристское предприятие может с помощью  достаточно простых средств заниматься анализом, который поможет ему  лучше узнать свой собственный продукт. Руководитель и специалисты предприятия, полагают, что они лучше, чем кто  либо другой, знают собственное туристское предложение. Однако необходимо посмотреть на туристский продукт со стороны, определить его сильные и слабые стороны  т.е позиционирование туристского  продукта — это концепция привлечения клиентуры и более полного удовлетворения запросов. Позиционирование должно дать ответ на вопрос: "Какова ценность продукта для клиента?" Причем здесь имеется в виду не только чисто практическая выгода от приобретения данного продукта, но также и его психологическая ценность. Дело в том, что положение любого продукта на рынке может быть реальным и оценочным. Реальным оно является в том случае, когда анализ доли рынка позволяет фирме установить фактическое положение услуги на рынке на предшествующих этапах деятельности. Оценочное положение является результатом представлений фирмы о позициях ее продукта на рынке. Оно может расходиться с мнением потребителей. Так, например, фирма предлагает на рынок услуги, которые, на ее взгляд, имеют высокое качество при относительно низких ценах. Но, по мнению клиентов, фирма занимает другую позицию на рынке, услуги среднего качества при нижих ценах. В такой ситуации у туристского предприятия могут возникнуть проблемы с клиентами. Следует учитывать, что позиция туристского продукта на одном сегменте рынка может отличаться от того, как его воспринимают потребители на другом.

При выборе своего сегмента на рынке туристических  услуг анализируются следующие  факторы:

Цели поездки: отдых, бизнес, обучение, шопинг.

Географические  факторы: отдых на море, развлечения, интерес к культурным и архитектурным  ценностям.

Возрастные группы: школьники, студенты, взрослые, семьи.

4. Экономические  потребности и престиж: экономия  времени и усилий при достижении  комфорта, стремление принадлежать  к определённой социальной группе.  

Организация туров  на отдых должна учитывать такие  факторы, как место отдыха, престиж  или, напротив, экономию средств, а также  возраст туристов; при организации  деловых поездок и шоп-туров  особое значение имеет местоположение страны туризма, а для турпоездок с целью обучения к последнему добавляется и анализ возрастной структуры туристов. 

Процесс создания любой туристической программы  начинается с разработки общих целей, выработки предварительных прогнозов, основанных прежде всего на изучении спроса потребителей и предложения  конкурентов.

2.2. Этапы разработки туристского  продукта.

Разработкой нового продукта в индустрии туризма  успешно занимаются те туристские компании, которые установили формальные процедуры  для разработки, точнее - это крупные  корпорации, имеющие системные программы  разработки туристского продукта.

Разработка нового продукта происходит в несколько  этапов. Сначала компании формулируют  стратегию разработки туристского  продукта, которая, в свою очередь, включает инновацию продукта, т.е. установление вида требуемого продукта, модификацию  уже существующих продуктов, а также  распределение ресурсов для создания продукта.

После определения  стратегии начинается этап генерации  идей. Многие фирмы для этого используют такие инструменты, как мозговая атака, матрицы поиска, морфологический  анализ и др. Затем идеи превращаются в концепции, которые проходят обсуждение у потенциальных клиентов и утверждаются.

Следующий этап разработки продукта туристскими фирмами - это  бизнес-анализ, когда прогнозируются первоначальные и повторные продажи, планируются цены и предполагаемая прибыль. Далее создается сам  продукт, который проходит предварительное  испытание на прочность. Этот этап дорогостоящий, требующий много времени и  усилий.

Если не отвергается  новый туристский продукт в стратегическом плане, в деятельности фирмы наступает  этап коммерциализации нового туристского  продукта, т.е. внедрение на рынок. Некоторые  туристские компании привлекают венчурные  предприятия, создают отделы нового продукта или держат в своем штате  менеджеров по новым продуктам, которые  оценивают и учитывают реакцию  и ответные действия со стороны конкурентов.

Между генерацией идей и этапом воплощения их в жизнь  и размещения туристского продукта на рынке часто проходит несколько  лет. А это означает, что изменения  в экономических, политических и  других условиях могут преобразовать  рынок и тем самым привлекательность  разработанного продукта.

Важной частью планирования нового продукта, да и вообще создания стратегии маркетинга в индустрии  туризма является создание торговой марки -юридически защищенного имени  или символики, которая используется для определения предлагаемых предприятием услуг.

Свои торговые марки  в индустрии туризма активно  создают и гостиничные цепи, и  авиакомпании, и туроператоры. Часто  одни и те же крупные компании благодаря  разным торговым маркам обслуживают  разные сегменты рынка.