Технология огранизация гостиничных услуг

            1.2   Центры - познавательного  туризма в Германии.

Древняя германская земля встречает многочисленными  памятниками многовековой культуры: церкви, монастыри, дворцы, замки, средневековые  города с каменными крепостными  стенами и узкими мощеными улочками. Немецкие города гостеприимно распахивают  перед Вами двери музеев и театров, дворцов и башен. Неотъемлемой частью посещения любого города будет являться шопинг и дегустация немецкой кухни.

Наличие сразу нескольких метрополий связано  с историческим развитием страны. Особое место в Германии занимает его старая и новая столица - Берлин. Наряду с этим в Германии есть целый  ряд региональных столиц, в которых  широко представлена немецкая история  и культура. Городам Германии присуща  важная особенность, ежегодно привлекающая в страну множество туристов - огромное разнообразие достопримечательностей.

Старые  кирпичные постройки на севере страны свидетельствуют о богатстве  когда-то властвовавшей над морем  Ганзы. Здесь царит сдержанная и  величественная атмосфера, несущая  отпечаток стиля жизни богатых  традициями купеческих семей. Далее  к югу на смену им приходят бывшие имперские города, княжеские и  епископские резиденции с величественными  соборами, замками, дворцами и ратушами. Во многих городах старый центр отреставрирован  в соответствии с его историческим обликом, а многие дома охраняются как  памятники старины.

Почти каждый город имеет по-своему бурлящую "городскую" жизнь, которая начинается утром с деловой суеты и  заканчивается поздно вечером целой  гаммой развлекательных и культурных мероприятий. Почти каждый крупный  город может гордиться своими важными международными ярмарками  и конгрессами.

Столица и самый крупный город Германии опять полон стремления стать "сердцем  Европы". Берлинская стена, разделявшая  город на протяжении 28 лет, пала. Сегодня  это единый город, в котором реконструируются центр и пригороды. Здесь находятся более 80 музеев, которые знакомят с развитием цивилизации Европы и Дальнего Востока в течение шести тысячелетий; хранятся такие всемирно известные шедевры, как бюст Нефертити, великолепный Пергамский алтарь, собрания картин Рембранта. Из Архитектурных памятников и достопримечательностей следует отметить: Бранденбургские ворота, здание Рейхстарга, дворец Шарлоттенбург, монумент-колонну Победы Зигесзойле со статуей Богини победы Виктории, Курфюрстендамм, Олимпийский стадион, Зоологический сад, Александерплац, Потсдам, дворец Сансуси.

Гамбург - это второй по величине (после Берлина) город Германии, один из крупнейших морских портов Европы, сохранивший, тем не менее, присущие только ему  своеобразие и облик. Огромное количество мостов, которых насчитывается 2400, и  зелени создает неповторимый стиль  города. На воде расположены его  северные приэльбские кварталы, где высятся многочисленные церкви, а под ними здания современных банков и монополий гамбургского Сити. С запада к деловой части примыкает "квартал развлечений" Сан-Паули с ресторанами, ночными клубами, барами со знаменитой улицей Репербан. К северу от Эльбы, вокруг искусственно созданного озера на Альетере размещается аристократический район. В культурном отношении Гамбург принято считать германской "столицей мюзикла". Непосредственная близость Северного и Балтийского морей предоставляет возможность совершить интересные экскурсии и прогулки по морю.

История развития Бремена напоминает гамбургскую. Уже с XI в. Бремен имел торговые связи со всеми странами Севера, в XII в. - с городами Средиземного моря. Членом Ганзейского союза Бремен стал в 1358 г. Его исторический и деловой центр - Альтштадт. Новые административные здания соседствуют с памятниками прошлого: собором XI в., городской ратушей XV в. От старых времен сохранилось и корпоративное здание купечества "Шюттинг", в котором разместилась Торговая палата.

Живописные  старинные города Любек и Киль имеют давние традиции морской торговли. Еще в XV в. Любекскую гавань называли "королевой Ганзы". Здесь хорошо сохранился средневековый центр.

Киль  развивался как город-резиденция с 1570 г. Он и сейчас является административным центром земли Шлезвиг-Гольштейн. Киль - это военно-морская база и  крупный центр судостроения. Известны спортивные традиции города, в котором  регулярно проводятся регаты. В отличие  от Любека в Киле сохранилось меньше исторических зданий.

Будучи  в далеком прошлом небольшим  рыночным поселком на реке Лейне, Ганновер сегодня может гордиться в своей величиной и значимостью. На протяжении многих лет столица Нижней Саксонии является местом проведения ежегодной промышленной ярмарки, которая считается крупнейшей в мире. Своему современному и оживленному облику город обязан огромному числу живописных парков, озер и садов.

Много туристов посещают Кельн, который был  основан римлянами в I в. н.э. как  торговый узел на пересечении Рейна  и сухопутных дорог. Исторический центр  города - Альтштадт находится на левом берегу Рейна. В прошлом его окружала крепостная стена (сохранились ее ворота). Во всем своем могуществе и великолепии в самом центре города возвышается Кельнский собор - всемирно известный памятник готической архитектуры. Собор строился шесть веков (1248-1880 гг.). В настоящее время это не только место для проведения церковной службы, но и крупнейший музей, где собраны коллекции картин, скульптур, ювелирных украшений. Ни в одном другом городе страны нет такого количества старинных церквей, как в Кельне. Также необходимо упомянуть и о множестве пивоварен, которыми славился этот город. Крупным событием является празднование карнавала в Кельне, отличающегося веселостью, жизнедеятельностью и пестротой.

Коммерция и элегантность - отличительные черты  Дюссельдорфа, столицы земли Северный Рейн Вестфалия. Это место проведения промышленных и торговых выставок мирового масштаба, крупный финансовый и внешнеторговый центр. Широкой популярностью пользуются дюссельдорфские салоны модной одежды.

Одна  из крупнейших агломераций Германии - Рейнско-Майнская, ее столица - Франкфурт-на-Майне. Коронация немецких кайзеров и средневековые торговые ярмарки, жизнь и творчество Великого Гете сделали Франкфурт всемирно известным. Во время Второй мировой войны город был уничтожен на 95%. Его современные небоскребы стали символом новой, процветающей Германии. Франкфурт считается городом банков, страховых агентств и международных ярмарок. Франкфуртская фондовая и валютная биржи являются ведущими в стране. Франкфуртский аэропорт принадлежит к числу важнейших в мире.

Штутгарт - окраинный немецкий город, который  в 1944 г. был разрушен, а в 1950-х годах  восстановлен. Это один из самых  притягательных городов Германии. Расположенный  в котловине, окруженной живописными  лесами, Штутгарт привлекает множество  гостей. Его ратушная площадь одна из самых красивых в стране. Неповторимое своеобразие городу придают большие  парки, отделяющие районы друг от друга. Штутгарт изобилует памятниками, статуями и фонтанами. В старинных зданиях  расположено много музеев и художественных галерей. В городе есть музей Гегеля, здесь он родился. Большим вниманием  пользуются также музеи Мерседеса  и Порше. Кроме того, Штутгарт знаменит своим университетом.

Мюнхен - столица Баварии, город изящества  и радости жизни. Мюнхен и его  окрестности предоставляют своим  гостям широкий спектр возможностей для полноценного отдыха и развлечений. Город является крупным культурным центром. Здесь представлены многочисленные издательства и театры, три симфонических  оркестра, около 50 музеев, интересная архитектура. Самая трудная для туристов проблема - выбор развлечений.

Первое  упоминание о Нюрнберге относится  к 1050 г. Одно время здесь даже выбирали императоров Германии и хранили  императорские сокровища. Во время Второй мировой войны город был на 90% разрушен, но в настоящее время он практически вновь обрел свой прежний облик. Это красивейший город, распложенный на холмах. Он радует туристов морем черепичных крыш и живописной панорамой со скалы императорского замка Кайзербург. В Нюрнберге находится дом-музей Альбрехта Дюрера.

Лейпциг - второй по величине после Берлина  город бывшей ГДР. В XVII-XVIII вв. город  стал экономическим центром, столицей книгопечатания и музыкальной жизни  Германии. В университете Лейпцига учились Гете, Лессинг, Клопшток. В музее изобразительных искусств выставлены работы старых мастеров - Кранаха, голландских и итальянских художников XV-XVI вв. Египетский музей Лейпцигского университета содержит одну из лучших европейских коллекций искусства Египта и документов эпохи фараонов. Церковь Томаскирхе - самая известная в городе. Здесь покоятся останки И.С. Баха.

Дрезден - резиденция курфюрстов Саксонии с  середины XVI в., город барокко. Он очень  сильно пострадал в годы Второй мировой войны. Несмотря на масштабные реставрационно-восстановительные работы, которые ведутся с 1951г., следы разрушений еще не везде ликвидированы. Сохранились развалины Фрауэнкирхе - красивейшей церкви. Дворец Цвингер восстановлен и открыт для посещения. Знаменитая Дрезденская картинная галерея старых мастеров расположена в южной части дворца. Во дворце расположены и другие музеи: Физико-математический салон, в экспозиции которого представлены научные приборы XI-XIX вв.; исторический музей. На Театрплац восстановлен Оперный театр.

Большие реки страны также очень притягательны  для туристов. В их распоряжении целая флотилия современных кораблей, которые по комфортабельности не уступают хорошим отелям, предлагая  богатую и разнообразную кухню  и интересные развлекательные программы.

Самый длинный тур осуществляется по Рейну: из Роттердама в Нидерландах и  до Базеля в Швейцарии. Очень романтичен участок между Кельном и Майнцем, а также поездка по Мозелю.

                  1.3 Достопримечательности Германии.

Германия - это страна высокой культуры. ФРГ - это красивейший пункт назначения для многих туристов, так как здесь  красивейшие горы, реки, озера, леса. Туристы посещают также города с  их историческими  и культурными достопримечательностями. Здесь много церквей, монастырей, замков и замков.

Самый большой и красивый город ФРГ  – это Берлин. Берлин - это столица, лежит на реке Шпрее. Этот город стар. Он был основан в XIII столетии. Тогда  это была маленькая лесная деревня (рыбацкий поселок). Здесь живет примерно 4 млн. человек.

В 19-ом веке Берлин развился в один из самых  больших городов Европы. Сегодня  Берлин - это большой индустриальный и культурный центр. Как у каждого  большого города, у Берлина много  достопримечательностей.

Самая большая достопримечательность, символ города, - это Бранденбургские ворота. Самая прекрасная и старейшая  улица Берлина  - это „улица под липами“. Курфюрстендамм является главной улицей. Это одна из самых больших и самых прекрасных улиц города с  кафе, ресторанами. Немецкая государственная опера, немецкий театр, красная ратуша очень известны. Между Красной ратушей и Шпрее лежит старейший район Берлина.

Очень красив Трептов парк, где стоит известный памятник погибшим советским солдатам. Очень популярны улица под липами и зоопарк. На этой улице находятся много исторических зданий (государственная библиотека, Немецкая государственная опера, музей немецкой истории).

У города, естественно, есть много других достопримечательностей: Александерплац с телебашней, университет Гумбольдта, музейный остров и т.д.

Мюнхен  насчитывает примерно 1,3 млн. человек. Башни, которые возвышаются над домашними крышами  как бы указывают дорогу к сердцу города, к колонне на Мариентплатц. Отсюда начинается самый большой торговый квартал города - Кауфингерштрассе, Нойхойсерштрассе и в другом направлении к Максимиланштрассе (главная улица города).

Излюбленными  пунктами назначения для иностранных  туристов в ФРГ является Рейн с  его живописными замками, Шварцвальд с его деревнями и баварцами  с его горами и зрением. Очень прекрасна Тюрингия - это лес, Балтийское море и Северное море.

На севере республики также много достопримечательностей. Это, прежде всего, города Гамбург, Бремен и Любек.

Гамбург, „ворота Германии к миру“, - это  портовый город всемирного значения и самый большой промышленный город ФРГ. Здесь можно видеть корабли со всего света. Гамбург  известен также как метрополия средств  массовой информации.

Если  прибывают в Бремен или Любек  и идут ее старыми кварталами городов, чувствуют себя как в сказочной  стране: маленькие романтичные улицы, очень тесно и живописно, прекрасные дома, готические церкви, старые стены, ворота.

Город Лейпциг всемирно известен. Этот город  лежит в федеральной земле  Саксония. Лейпциг всемирно известен как город технических выставок и книги. Дважды в году: весной и  осенью – здесь проходят выставки. Много стран принимают участие  в выставках и демонстрируют  свои лучшие достижения в области  науки и техники. В Лейпциге находится  очень большая библиотека. С 1913 она собирает все произведения, которые появляются на немецком языке. Сегодня здесь почти 3 млн. книг.

Город Веймар манит также много туристов. Называют этот город городом немецкой классики. Здесь жили и работали 2 больших немецких классика Гете и Шиллера. Туристы хотят видеть дома Гете и Шиллера, в которых  сегодня действуют музеи. Гете и Шиллер были большими друзьями. Перед старым театром стоит памятник Гете и Шиллеру, символ этой тесной дружбы.