Автор: Пользователь скрыл имя, 06 Декабря 2011 в 14:27, курсовая работа
Цель данной курсовой работы:
- дать понятие туристскому продукту, раскрыть его содержание, особенности и структуру;
- охарактеризовать элементы туристского продукта: тур, дополнительные услуги, туристские товары, раскрыть их структуру и экономическое значение для качественного удовлетворения потребностей туриста.
Предмет исследования: туристский продукт.
Объектом исследования: тур, дополнительные услуги, туристские товары.
В соответствии с целью и объектом работы необходимо решить следующие задачи:
Раскрыть понятие, содержание, особенности и структуру туристического продукта;
Рассмотреть элементы туристического продукта в отдельности.
Методы исследования: изучение научной и методической литературы, статей, учебников по данной теме.
Источники информации: учебно-методическая литература по туризму, статьи в экономических журналах, законы и сайты в интернете.
Введение 3
1 Туристский продукт: понятие, особенности, структура 6
2 Элементы туристского продукта 12
2.1 Тур как основной элемент туристского продукта 12
2.2 Дополнительный туристский продукт и его экономические 19
особенности 19
2.3 Товары 21
Заключение 23
Список литературы 25
-
ознакомительные, организуемые
Указанный перечень видов туров не является исчерпывающим. Классификация видов туризма (по типам, категориям, видам, формам и т.п.) наглядно показывает существование больших возможностей для расширения типологии туров.
Основой для разработки и реализации туристского продукта как совокупности потребительских стоимостей, проявляющихся во время путешествия, является туристский маршрут.
Туристский
маршрут – заранее
Туристские маршруты классифицируются по различными признакам:
1. По цели маршрута: тематические, походные, физкультурно-оздоровительные.
2. По характеру передвижения: линейные, радиальные, кольцевые.
3. От способа передвижения: автомобильные, автобусные, теплоходные (морские, речные), авиационные, железнодорожные, комбинированные.
4. По территориальному признаку: международные, внутренние (в пределах страны), региональные, местные.
Важным условием эффективного обслуживания туристов является тщательная разработка маршрута.
По количеству дней туры можно разделить на три категории:
краткосрочные (2 - 5 дней);
среднесрочные (6 - 14 дней);
длительные (свыше двух недель).
Наибольшей популярностью среди туристов пользуются среднесрочные туры.
Тур должен быть подкреплен соответствующей программой обслуживания. Туристское обслуживание – это совокупность видов деятельности, обеспечивающих туристам различные удобства при покупке и потреблении услуг и товаров во время путешествия и пребывания вне постоянного места жительства.
Туристское
обслуживание носит одновременно комплексный
и специфический характер. Первый
предполагает удовлетворение потребностей
туриста, находящегося в путешествии,
второй же определяется тем, что его
организация и структура
Программа обслуживания – документ, содержащий исчерпывающую информацию с указанием дат и времени предоставления туристам оплаченных ими услуг. При разработке программы важно обеспечить оптимальность обслуживания, предлагающую: адресную направленность тура, соответствие программы целям путешествия, рациональное содержание обслуживания по количеству предоставляемых услуг, соответствие всех видов услуг одному уровню (классу) обслуживания.
Класс обслуживания применяется для обозначения качества предоставляемых услуг. Нормативные документы по установлению классов туров и программ обслуживания отсутствуют. Проблема состоит в том, что туристский продукт в большинстве случаев является комплексным, состоящим из набора услуг, имеющие свои особенные внутренние градации.
На практике классы обслуживания применительно к туру условно обозначают следующими категориями: «люкс», первый, туристский, экономический.
Необходимо учитывать, что градация классов обслуживания является достаточно условной и зачастую имеет национальные варианты и особенности.
Документально тур оформляется в виде ваучера.
Ваучер – официальный документ, подтверждающий оплату предусмотренных программой обслуживания услуг и являющийся основанием для их получения туристом или группой туристов.
Ваучер
содержит такую информацию по туру,
как: страна (город, туристский центр),
куда направляется турист; условия
размещения (включая расположение гостиницы,
ее категорию, уровень комфорта, перечень
обязательных услуг, входящих в стоимость
тура); условия питания; дата начала
и завершения тура; программа обслуживания
с разбивкой по дням и указанием
включенных экскурсий и других мероприятий;
паспортно-визовые
Важно
отметить, что ваучер как юридический
документ подтверждает туристский статус
человека или группы людей. В частности,
при осуществлении зарубежной поездки
ваучер свидетельствует о том, что
его владелец имеет статус иностранного
туриста, а поэтому должен и может
пользоваться всеми правами, которые
в законодательном порядке
Разновидностью ваучера является туристская путевка.
Дополнительный туристский продукт представляет собой те дополнительные услуги, которые может получить клиент, и является характерной особенностью, отличающей данный туристский продукт от аналогичных продуктов конкурирующих фирм.
Как известно, все туристские услуги подразделяются на основные и дополнительные. К первым относятся услуги, включенные в комплексное обслуживание (как правило, транспорт, размещение, питание) и оплачиваемые туристом заранее, ко вторым – приобретаемые туристом во время путешествия сверх ранее оплаченного комплексного обслуживания. С точки зрения потребительских свойств никакой принципиальной разницы между основными и дополнительными услугами нет. Так, экскурсии, если они включены в комплексное обслуживание, считаются основными услугами. Если же турист приобретает какую-либо экскурсию дополнительно к оплаченному туру, эта услуга становится дополнительной. Следовательно, разница между основными и дополнительными услугами состоит в их отношении к первоначально приобретенному туристом комплексу туристских услуг.
Таким образом, дополнительные туристские услуги – это услуги, не предусмотренные ваучером или путевкой, доводимые до потребителя в режиме его свободного выбора. Дополнительные услуги не входят в основную стоимость путевки.
Дополнительные услуги имеют весьма широкий спектр и занимают при развитой инфраструктуре туризма до 50% от общего объема дохода. К ним относятся: дополнительные экскурсии, не вошедшие в перечень основных услуг; физкультурно-оздоровительные услуги; медицинские услуги; культурно-зрелищные и игровые мероприятия и др.
В
настоящее время появился ряд
новых нетрадиционных дополнительных
услуг. Это страховой полис, специальные
телефонные карты для путешественников,
кредитные международные
Все дополнительные услуги, оказываемые клиентам, могут быть подразделены на следующие группы:
1. Услуги, оказываемые клиентам в процессе покупок ими турпродуктов.
Эти услуги направлены на предоставление потребителям возможности более эффективно осуществлять процесс выбора, отбора и расчета за турпродукты (например, консультация специалиста, показ рекламного видеоролика, предложение клиентам напитков и т.п.).
2. Услуги, оказываемые клиентам в процессе их приема и обслуживания.
Эти услуги связаны, как правило, с отдельными видами услуг, потребленными туристами в данном туре (организация дополнительных экскурсий, проведение SPA-процедур, организация обменных пунктов валюты, подарочная упаковка приобретенных товаров и др.).
3. Услуги, не связанные непосредственно с продажей конкретных туров.
Будучи не связанными с реализацией конкретных туров, они, тем не менее, создают более комфортные условия для осуществления процесса обслуживания туристов (организация детской комнаты, услуги ателье и др.).
Наряду с функциональной характеристикой дополнительных услуг, оказываемых покупателям в турах, их подразделяют также на платные и бесплатные.
Все виды дополнительных услуг требуют определенных затрат трудовых, материальных и финансовых ресурсов, то есть имеют определенную стоимость. Однако затраты на организацию отдельных услуг компенсируются соответствующим увеличением оборота турпродуктов, а, следовательно, дополнительными доходами от туристской деятельности. Такие услуги турфирма может предоставлять на бесплатной основе.
Кроме того, затраты на отдельные услуги могут включаться в цену реализуемых туров, создавая видимость бесплатного их предоставления покупателям. Такая практика может носить ограниченный характер, так как возрастание цен на реализуемые туры существенно ослабляет конкурентные позиции туристского предприятия на потребительском рынке. Дорогостоящие услуги должны предоставляться туристам исключительно на платной основе с целью формирования дополнительных доходов туристского предприятия
Особо
тщательная дифференциация услуг должна
проводиться в турах с
Туристские
товары - материальные предметы потребления,
сувенирная и иная товарная продукция,
прямо или опосредованно
Товары
могут выступать как
Стоимость туристских товаров в общей структуре туристского продукта зависит от страны временного пребывания, целей путешествия, количества основных услуг тура и др. показателей.
Так, например, в структуре стоимости стандартного пэкидж-тура в Египет стоимость туристских товаров, приобретаемых российскими туристами, составляет всего 20%, тогда как стоимость тура и стоимость дополнительных услуг составляет 50 и 30% соответственно. А в структуре стоимости того же стандартного пэкидж-тура в ОАЭ доля туристских товаров будет составлять уже 40% при 40% и 20% соответственно.
Таким
образом, качество туристского продукта
формируют разнообразные
Перед курсовой работой была поставлена цель рассмотреть и раскрыть понятие туристского продукта и его составных элементов.
Данная цель была достигнута решением следующих задач:
-
дано понятие туристскому