Ресурсі єтнического туризма болгарского населения одесской области

     Содержание

     Введение………………………………………………………………….....3

1. История заселение и расселение болгар в Одесской области………..4
2. Болград…………………………………………………………………..9
3. Историко-культурные памятники болгарского этноса в Одессской области…………………………………………………………………11
1. Церковь Святителя Митрофана………………………………11
2. Свято-Рождество-Богородичный женский монастырь………17
3. Спасо-Преображенский собор…………………………………21
4. Языковые особенности…………………………………………...…...25
5. Болгарская кухня……………………………………………………....27
6. Праздники и обычаи………………………………………………......30
1. Сурвакары………………………………………………………31
2. Колядование……………………………………………………31
3. Масленица………………………………………………………31
4. Мартеница………………………………………………………32
5. Георгьов ден……………………………………………………33
6. Лазуруване……………………………………………………....33
7. Болгарская народная свадьба…………………………………34
8. Храм села………………………………………………………35
7. Музыка………………………………………………………………....40
8. Транспортно-комуникационная инфраструктура. ………………..41

Вывод……………………………………………………………………....43

     Литература………………………………………………………………...45. 
 
 

     Введение

                Этнический туризм это ознакомление с бытом, культурой, традициями и обычаями людей, которые живут в гармонии с окружающей природной средой. Развитие этнического туризма становится новым и ведущим направлением . Этнический туризм может рассматриваться как одно из возможных стратегических направлений сохранения и развития экономики традиционного хозяйства. Развитие этнического туризма должно способствовать сохранению культурного наследия и являться фактором устойчивого развития территорий проживания.

     Актуальность  разрабатываемой  темы заключается в нескольких аспектах:

     -этнический  туризм является актуальным видом  туризма, что подтверждается ростом  его популярности в Украине  и мире и объясняется потребностью  людей в этнической идентификации  в условиях процесса глобализации;

     - для использования ресурсов этнического  туризма Одесской области в  рекреационно-туристической деятельности  необходимо их комплексное изучение;

     - развитие этнического туризма  позволит привлечь к рекреационно-туристической  сферы новые территории, в том  числе и депрессивные, что может  стать фактором улучшения их  социально-экономической ситуации, в результате создания новых  рабочих мест, увеличения доходов  населения и местных бюджетов.

     Объектом  исследования выступают ресурсы  этнического  туризма болгарского населения  в Одесской области  как социально-географическое явление.

     Предметом исследования является территориальная организация, генезис и структура ресурсов этнического туризма в исследуемом регионе.

     Цель  и задачи исследования. Комплексное изучение ресурсов этнического туризма болгарского населения в Одесской области.

     Методологическая  основа и методы исследования.

     Основным  методологическим подходом курсовой работы является междисциплинарный, использование которого позволило выполнить поставленные задачи с применением положений общественной географии, истории, этнологии ,лексики.

     Методологической базой выступают основные положения теории общественной географии, заложенные в трудах  Бернштейн С.Б., Чешко Е.В., Берг Л.С. ,Златова В.Н. ,Златова И.В.,Георгиева Ф.С, Орловой М.Л, Тодорова В.И. и других. 
 
 

      1. История заселение и расселение болгар в Одесской области

     Расселение  болгар в Одесской области проходило в пять этапов:

     1) 1806 - 1822 гг. - формирование ареала расселения болгар и основание города Болград , получившее статус административного центра задунайских переселенцев;

     2) 1823 - 1834 гг. - расширение ареала и  формирование болгарской сети  расселения, функции центра которой  начало выполнять город Болград; 

     3) 1835 - 1860 гг. - болгарская сеть расселения области была разделена на две независимых, а Новая Ивановка получила статус административного центра Нижнебуджацкого округа;

     4) 1905 - 1915 гг. переселения болгар на  территорию, которая в настоящее  время составляет северную часть  Тарутинского района;

     5) 1939 - 1950 гг. - эмиграция немцев и  высылка «кулаков» стали главными  причинами появления болгар в  бывших немецких поселениях центральной  части региона. 

     Ареал расселения болгар в Одесской области  был сформирован еще в период колонизации региона. Он ограничен  условной линией Виноградовка (Тарутинский  район) - Ровно - Делень - Главан - Виноградовка (Арцизькйй район) - Новоселовка - Холмское - Кирнички - Каменка - Криничное - Болград - Виноградовка (Болградский район) - Владычень - государственная граница Украины. В первой половине XIX столетия вне этого ареалом были основаны два болгарских села Заря и Кулевча. Формирование ареала расселения болгар характеризуется следующими особенностями:

     ▪ болгары основывали новые поселения  в долинах рек, на берегах озер и заселяли опустевшие ногайские  села;

     ▪ в период освоения региона болгары  расселялись преимущественно в моноэтнических болгарских и полиетничних поселениях задунайских колонистов (на территории между озерами Ялпуг, Кугурлуй, Кагул болгары расселялись в уже существующих молдавских поселениях).

     В Одесской области протекает эволюционный процесс развития картины расселения. В первой половине XIX века здесь развивались  сети сельскохозяйственных поселений, структурировались по этнонациональной признаку. В период между 1856 и 1878 регион был разделён между Россией и  Турцией. Здесь функционировали  две независимые сети расселения. В период перестройки региона  в составе Румынии сформировалась более сложная картина расселения населения. Административные центры уездов выполняли функции центральных  мест субрегионального уровня. Поселения, в которых находились железнодорожные  станции и почтовые отделения  вступали как центральные места  микрорегиональных и кустового  уровней. Во второй половине XX века сформировалась пятирёхдневная иерархическая структура  систем расселения (межрайонные, районные, кустовые, локальные и элементарные территориальные системы).

     В досоветский период истории региона, важное место в опорном каркасе  расселения занимали город Болград  и сельское поселение Новая Ивановка, на обслуживание в которых ориентировалось население практически всех болгарских поселений. После его вхождения в состав СССР и формирование первой сети административных районов население части этих поселений начало получать по-слуги в поселении Суворово. Эти поселения некоторое время выполняли функции центров административный них районов. Изменение сети районов привела к потере Новой Ивановкой и Суворово своего статуса и их перехода в ранг центров кустовых систем расселения. 

     Основная  часть болгар концентрируется в  больших и крупных селах,таких районов. [7 ] 
 

     Табл.1

       Данные в разрезе районов Одесской области на 2001 год. [2. ]

     В таблицу включены данные, удельный вес которых в общей численности  постоянного населения соответствующего района составлял не меньше 0,2%.[8 ] 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     2. Болград

     Болгра́д (укр. Болград) — город районного  значения в Одесской области Украины, административный центр Болградского района. Население составляет 17,4 тыс. человек (2001) Является столицей болгар Одесской области.

     Город основан в 1821 болгарскими поселенцами.

     Принадлежал Румынии с 1856 по 1878, с 1918 по 1940 и с 1941 по 1944, затем включён в состав Украинской ССР.

     Ещё в IV—III тысячелетии до н. э. здесь  жили земледельцы эпохи меди (гумельницкая культура). Известны также поселения  эпохи бронзы, первых веков нашей  эры, времён Киевской Руси. В XIII веке местность  захватили монголо-татары.

     По  окончании русско-турецкой войны 1806—1812 гг., когда Бессарабия была включена в состав России, началось интенсивное  заселение края. Особенно много сюда прибывало задунайских болгар, бежавших от турецкого гнёта.

     По  предложению главного попечителя об иностранных поселенцах Южного края России генерала И. Н. Инзова было решено заложить на берегу озера Ялпуг новый  город.

     Рядом с центральной площадью расположен Спасо-Преображенский собор, основанный в 1838 году на пожертвования жителей  города (архитектор А. И. Мельников). Он является одним из красивейших соборов  юга Украины и главной достопримечательностью города.

     На  улице Инзовская расположен памятник И. Н. Инзову, основателю и покровителю  города, установленный благодарными жителями.

     На  центральной площади находится  памятник Неизвестному солдату.

     На  окраине города расположен Мавзолей Инзова — кладбищенская церковь-ротонда 1844 г., превращённая в 1846 г. в место  захоронения генерала И. Н. Инзова. Мавзолей Инзова также изображён на городском  гербе Болграда.