Разработка проекта сельского тура на основе анализа туристско-рекреационных возможностей Идринского района Красноярского края

Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2011 в 05:32, курсовая работа

Описание работы

Целью курсового проекта является разработка проекта сельского тура «В гостях у идринских крестьян» на основе анализа потенциала туристско-рекреационных возможностей Идринского района Красноярского края.
Для достижения поставленной цели были сформированы следующие задачи:
проанализировать характеристику и классификацию сельского тура как вида рекреационного туризма;
проанализировать развитие сельского туризма за рубежом;
дать анализ перспективам сельского туризма в России;
исследовать туристско-рекреационные ресурсы Идринского района Красноярского края;
описать созданный тур «В гостях у идринских крестьян»;
составить программу тура «В гостях у идринских крестьян»;
составить экономическое обоснование тура.

Содержание

Введение
Теоретическое обоснование сельского туризма
Характеристика и классификация сельского туризма
Сельский туризм за рубежом
Сельский туризм в России
Анализ туристско-рекреационных возможностей Идринского района Красноярского края
Проект тура «В гостях у идринских крестьян»
Описание тура
Программа тура
Экономическое обоснование тура
Заключение
Список используемой литературы и источников

Работа содержит 1 файл

курсак сельский туризм.docx

— 89.19 Кб (Скачать)

    Вам будет предоставлена отдельная  комната или домик на каждую семью или семейную пару. Пока вы будете гулять или поедете на экскурсию, хозяйка приготовит вам стол с деревенскими припасами и угощеньями. Еда будет приготовлена из экологически чистых продуктов. Ваши дети, возможно, впервые увидят живую корову и отведают парного молока. 

    Вы  сможете посетить такие экскурсии  как:

    • "Природа с. Идринское" - маршрут экскурсии пройдет по наиболее красивым местам около села. Вы сможете полакомиться лесной ягодой, нарвать грибов, собрать лекарственные травы. Экскурсовод расскажет о целебных и съедобных диких растениях, вскипятит чай на костре.
    • "Посещение пасеки" - расположена пасека в горах среди нетронутой природы. Пасечник расскажет Вам о пчелах, уходе за ними, угостит душистым травяным чайком с медовыми сотами. Желающие смогут купить свежевыкачанный мед.
    • Экскурсия в музей села, где Вам расскажут о его истории и достопримечательностях.
    • Пешеходная экскурсия на хребет Кортуз - маршрут этого небольшого путешествия начинается от поселка Майский и проходит по редко посещаемым туристами местам, которые сохранили свою красоту и силу. Вы увидите красивейшие скальные образования, каменные россыпи, сможете полакомиться клубникой и малиной.
    • Также вы сможете посетить церковь "Покрова Божьей матери"", покатаетесь на лошадях и сможете покупаться, позагорать, а так же заняться рыбалкой на берегу р. Сыда. Поучаствуете в "Вечерних посиделках" у теплой печки, сможете заняться рукоделием - своими руками изготовить картину из сухих растений, сплести необходимое в доме изделие методом макраме, сделать ягодные и овощные заготовки по древнерусским рецептам под руководством опытной мастерицы. Окунувшись в атмосферу древнерусского дома, вы почувствуете прелесть старины и крепкий дух наших предков. Детям и взрослым будут предложены спокойные русские игры.

    Надеемся, поездка в гости к идринским  крестьянам будет приятной и оставит теплый след в вашей душе. 
 
 
 

      3.2.Программа тура

    Программа тура "В гостях у идринских  крестьян"

    (5 дней/4 ночи)

    1 день

    • 11.00 Трансфер ж/д вокзал - с. Идринское
    • 12.00 Размещение в усадьбе
    • 14.00 Обед
    • 15.00 Пешеходная экскурсия "Природа с. Идринское"
    • 18.00 Свободное время
    • 20.00 Ужин
    • 21.00 Баня
 

    2 день

    • 9.00 Завтрак
    • 10.00 Экскурсия в музей села, прогулка по селу
    • 14.00 Обед
    • 15.00 Отдых на берегу р. Сыда, рыбалка
    • 20.00 Ужин
    • 21.00 "Вечерние посиделки"

    3 день

    • 9.00 Завтрак
    • 10.00 Экскурсия "Посещение пасеки"
    • 14.00 Обед
    • 15.00 Катание на лошадях
    • 18.00 Свободное время
    • 20.00 Ужин
    • 21.00 Баня

    4 день

    • 9.00 Завтрак
    • 10.00 Выезд в п. Майский
    • 11.00 Пешеходная экскурсия на хребет Кортуз
    • 17.00 Свободное время
    • 20.00 Ужин
    • 21.00 Свободное время

    5 день

    • 9.00 Завтрак
    • 10.00 Посещение церкви "Покрова Божьей матери"
    • 14.00 Обед
    • 15.00 Трансфер с. Идринское - ж/д вокзал
 

    В стоимость тура включено:

    • Проживание;
    • Трехразовое питание;
    • Транспортное обслуживание;
    • Экскурсионное обслуживание;
    • Баня (2 раза).
 

    Дополнительные  услуги:

    • Топка бани (более двух раз);
    • Продажа продукции подсобного хозяйства;
    • Приготовление отдельных блюд по заказу гостя;
    • Использование дров для приготовления шашлыков и костра, камина;
    • Предоставление телефона для междугородных звонков.
 
 
 
 

      3.3.Экономическое обоснование тура

    Существует  два метода расчета цен: затратный, ориентированный на затраты и плановую прибыль, и конкурентный, ориентированный на цены основных конкурентов.

    На  практике многие фирмы используют комбинированно оба метода, так как это дает наилучший эффект с точки зрения как рентабельности, так и конкурентоспособности.

    Для расчета экономической эффективности  разработки тура данного проекта  затратным методом была использована методика Морозова В.Н. 

     Первоначальные  затраты:

  Цена, руб. Количество, единиц Стоимость, руб.
Постельное  белье 1200 10 12000
Набор посуды на 12 персон 3500 1 3500
Походный  набор (стол, стулья) 3000 1 3000
Набор для приготовления на природе 3000 1 3000
Удочки 1500 5 7500
ВСЕГО     29000
 

     Помимо  первоначальных затрат, во время проведения тура возникает множество других расходов: управленческие, коммерческие и производственные расходы. Коммерческие, производственные и часть управленческих затрат рассчитываются точно по имеющимся данным. Существенной проблемой в расчетах являются управленческие затраты, включающие расходы на содержание усадьбы, реализующей тур. Однако у каждого эти расходы индивидуальны и невозможно сказать точно, сколько они составят в данном конкретном случае. В связи с чем, берем среднюю величину, которую они могут составить, и назовем их «прочие расходы».

     Управленческие  расходы: 

  На группу (10 чел) На 1 человека
Зарплата  менеджера по организации тура 4000 400
ЕСН (26%) 1040 104
Прочие  расходы 10000 1000
ВСЕГО 15040 1504
 

Коммерческие  расходы:

  На группу (10 чел) На 1 человека
Постоянная  реклама в СМИ 7000 700
Рекламные буклеты в агентства 2000 200
ВСЕГО 9000 900
 

Постоянные  производственные расходы:

  На группу

(10 чел)

На 1 человека В месяц

(4 тура)

Амортизация транспортного средства 5000 500 20000
Санитарная  обработка постельного белья 2000 200 6000
ВСЕГО 7000 700 26000
 

Переменные  производственные расходы

  На группу (10 чел) На 1 человека
Сопровождение экскурсовода 8000 800
ЕСН (26%) 2080 208
Размещение  в усадьбе

(1 сутки)

6000 600
Баня 1000 100
Питание 35000 3500
Медицинская страховка 2000 200
ВСЕГО 54080 5408
 
 
 

Затраты на организацию тура:

  На группу (10чел) На 1 человека
Управленческие 15040 1504
Коммерческие 9000 900
Постоянные  производственные 7000 700
Переменные  производственные 54080 5408
 

Разделение  затрат по переменным и постоянным:

  На группу (10 чел) На 1 человека
Переменные 54080 5408
Постоянные 7000 700
Общие 61080 6108
 

     Исходя  из специфики тура, которая состоит  в том, что мы не можем продать  тур одному человеку, а только единой группе, в которой может быть от 8-12 человек, и цена при этом практически не изменяется, то во всех расчетах мы будем принимать 1 путевку за путевку на всю группу.

  1. Сумма условно-постоянных затрат (на группу), Zпост= 7000 руб.
  2. Сумма условно-переменных затрат (на группу), Zперем= 54080 руб.
  3. Общие затраты (на группу), Zобщ= 61080 руб.
  4. При определении цены путевки на группу, при условии, что в группе 10 человек:

     Ц = С + Рс     (1)

     где:

     Ц — цена путевки;

     С — удельная себестоимость;

     Рс — норма прибыли (20%).

     Ц = 61080 + 61080 * 0,2 = 61080 + 12216 = 73296 руб.

     Для наглядности мы можем рассчитать стоимость путевки на 1 человека, при условии, что в группе 10 человек:

Информация о работе Разработка проекта сельского тура на основе анализа туристско-рекреационных возможностей Идринского района Красноярского края