Проектирование программного группового,экологического тура

• описания процессов, форм и методов обслуживания туристов;
• значения характеристик процесса обслуживания туристов;
• требования к типу, количеству и пропускной способности используемого оборудования;
• количество необходимого персонала и уровень его профессиональной подготовки;
• договорное обеспечение поставок изделий и услуг;
• гарантии обслуживания туристов;
• необходимые согласования (с собственниками рекреационных ресурсов, органами санитарно-эпидемиологического и пожарного надзора, Госавтоинспекцией и другими).

     Конкретные  требования к процессу обслуживания туристов должны быть не ниже требований действующих нормативных документов.

     Проектирование  процесса обслуживания туристов осуществляют по отдельным этапам предоставления услуги (например, предоставление информации об услуге, оказание услуги, расчеты за услугу) и составление для каждого из них технологических карт. Содержание и последовательность этапов могут варьироваться в зависимости от вида услуги. Результатом проектирования туристской услуги являются технологические документы (технологические карты, инструкции, правила, регламенты и др.).

     В документации по контролю качества должны быть установлены формы, методы и  организация контроля за осуществлением процесса обслуживания туристов с целью обеспечения его соответствия запроектированным характеристикам.

     Проектирование  контроля качества включает:

• определение ключевых моментов в процессе обслуживания существенно влияющих на характеристики услуги;
• определение методов корректировки характеристик услуги;
• определение методов оценки контролируемых характеристик. Анализ проекта является завершающим этапом проектирования и имеет целью подтвердить, что:
• характеристики проектируемой услуги обеспечивают безопасность для жизни и здоровья туристов и охрану окружающей среды;
• требования к процессам обслуживания туристов соответствуют запроектированным характеристикам услуг;
• методы контроля качества обеспечивают объективную оценку характеристик процессов обслуживания.

     Анализ  проекта осуществляют представители соответствующих функциональных подразделений туристского предприятия.

     Анализ  проекта направлен на выявление  и своевременное устранение несоответствий в проекте. Результатом анализа проекта является уточненное содержание технологической документации туристского предприятия.

     Утверждение проекта является завершающим этапом проектной разработки. Документацию на спроектированные туристские услуги и процессы обслуживания туристов утверждает руководитель туристского предприятия по согласованию с заказчиком. Изменение проекта допускается только в обоснованных случаях по согласованию с заказчиком и утверждается руководителем туристского предприятия.

     Проектирование  тура, осуществляемое туристским предприятием, предусматривает согласование возможностей туристского предприятия с запросами туристов.

     Краткое описание услуги «Туристское путешествие» составляют на основе изучения потребностей и платежеспособного спроса населения на виды и формы туристских путешествий и возможностей рекреационных ресурсов в конкретном районе и конкретизируют в проекте программы обслуживания туристов.

     Разработка  программы обслуживания включает определение:

• маршрута путешествия;
• перечня туристских предприятий – исполнителей услуги;
• периода предоставления туров каждым предприятием – исполнителем услуги;
• состава экскурсий и достопримечательных объектов;
• перечня туристских походов, прогулок;
• комплекса досуговых мероприятий;
• продолжительности пребывания в каждом пункте маршрута;
• количества туристов, участвующих в путешествии;
• видов транспорта для внутри маршрутных перевозок;
• потребности в инструкторах-методистах по туризму, экскурсоводах, гидах-переводчиках, другом обслуживающем персонале и необходимой дополнительной их подготовки;
• необходимого количества транспортных средств;
• форм и подготовку рекламных, информационных и картографических материалов, описания путешествия для информационных листков к туристским путевкам.

     Результатом проектирования услуги «Туристское  путешествие» являются следующие технологические документы туристского предприятия:

• технологическая карта туристского путешествия (Приложение 3);
• график загрузки туристского предприятия;
• информационный листок к туристской путевке, который предоставляется потребителю (Приложение 1).

     Проектирование  услуги «Туристский поход» предусматривает:

• проведение экспедиционного обследования района и маршрута туристского похода;
• подготовку проектов размещения и оборудования туристских приютов и стоянок на трассе туристского похода;
• расчет необходимого количества туристского инвентаря, снаряжения и транспортных средств;
• определение потребности в инструкторах-методистах по туризму, другом обслуживающем персонале и организацию их подготовки;
• подготовку рекламно-информационных материалов с описанием трассы похода;
• определение мер по безопасности услуги «Туристский поход».

     Разработка  трасс походов должна осуществляться по территориям с благоприятными природными условиями, отвечающими экологическим и санитарно-гигиеническим нормам и требованиям, установленным в действующей нормативной документации (ССБТ, стандартам в области охраны природы), а также с учетом реальных возможностей развития конкретного вида туризма.

     Документальной  основой проектирования услуги «Туристский  поход» является отчет о проведении экспедиционного обследования маршрута туристского похода, а также материалы социологического изучения пожеланий туристов по обслуживанию на данной трассе.

     Результатом проектирования услуги «Туристский  поход» является паспорт трассы туристского похода (Приложение 2).

     Паспорт трассы туристского похода должен быть согласован с:

• органами санитарно-эпидемиологической службы;
• другими организациями, контролирующими перемещение транспортных средств (автоинспекцией, водной инспекцией и т.п.);
• органами управления (собственниками) земельными угодьями.

1.3. Экологический туризм 

            Сегодня экологический туризм играет значительную роль в мировой индустрии туризма и гостеприимства. По прогнозам экспертов Всемирной туристской организации (ВТО), темпы его роста будут по прежнему высоки, а приносимые доходы внесут значительный вклад развитие экономик различных стран мира, особенно развивающихся. Большие надежды возлагаются на экотуризм в реализации концепции устойчивого развития туризма и путешествий. Рациональное использование природных ресурсов и культурно-исторических туристских ресурсов позволит избежать многих негативных последствий массового туризма. Вместе с тем проблеме развития экотуризма в целом и в отдельных регионах пока еще мало исследованы. Наблюдается большие разночтения и разногласия в терминологии и практике организации экотуристской деятельности.

Экотуризм - это  природный туризм, который включает изучение природной и культурной окружающей среды и служат для  улучшения обстановке в этой среде.                                                                                                                   Экотуризм подразделяется на пассивный и активный. Спектр признаков экотуризма:

- любое путешествие, в течение которого путешественник изучает окружающую среду;                                                                                                           - путешествие, в котором природа является главной ценностью;                                  - доходы от экотуризма направляются на финансовую поддержку окружающей среды;                                                                                                           - экотуристы лично участвуют в действиях, которые сохраняют или восстанавливают ресурсы дикой природы;                                                            - экотур - это путешествие, в котором все действия являются «экологически мягкими».

В настоящее  время туризм - это одна из немногих отраслей экономики России, которая  при общем экономическом спаде  развивается довольно успешно и  заслуживает пристального внимания не только административных органов, но и непосредственно самого населения края. Туризм для Тверской области сравнительно молодой, но быстро развивающаяся отрасль экономики и культуры.

Экотуризм классифицируют по нескольким признакам: по виду транспорта (например, водный, пешеходный, лыжный, конный, велосипедный, авиационный), агротуризм (туризм в сельской местности).Экологические маршруты в основном пролегают через национальные парки и заповедники. Путешественники знакомятся с окружающим миром, посещают пещеры, водопады, наблюдают за животными в их естественной среде обитания.

Для большинства  стран туризм играет огромную роль в экономике, решает проблемы в стимулировании социального развития регионов, а  также в поступлении значительных средств в государственную казну. На долю туризма приходится около десяти процентов мирового валового национального продукта, мировых инвестиций, всех рабочих мест и мировых потребительских расходов.

Развитие туризма  оказывает стимулирующее воздействие  на такие секторы экономики, как транспорт, связь, торговля, строительство, сельское хозяйство, производство товаров народного потребления, и составляет одно из наиболее перспективных направлений структурной перестройки экономики. С начала восьмидесятых годов прошлого века одним из приоритетов путешествий - является экотуризм как туризм, целью которого служит охрана природы. Это заставляет говорить о феномене так называемого экологического туризма, особого сектора туристской области, который, по некоторым оценкам, уже охватывает более десяти процентов туристского рынка, а темпы его роста в два три раза превышают соответствующие темпы во всей индустрии туризма.

Вот лишь несколько  немаловажных причин столь активного  развития экотуризма:

 а) На сегодняшний  день практически во всех регионах мира

насущной задачей  является сохранение благоприятной  окружающей среды.

б) Люди по причинам урбанизации, индустриализации стали  испытывать возрастающую потребность  в общение с природой.

Все это дает экологический туризм. Проблемы экологического туризма рассматриваются, анализируется понятие - экологический туризм; освещаются его различные аспекты.

Наибольшее внимание уделяется проблемам развития экологического туризма за рубежом, проблемы же развития экологического туризма в России освещены в меньшей степени.

Экология - это  наука о взаимоотношениях живых  организмов, условий среды их обитания и всех функциональных процессов, делающих среду пригодной для жизни.

Бережное отношение  к природе и окружающей среде  является одним из привлекательных элементов туризма и путешествий. Туристские гостиницы, кемпинги, курорты, которые расположены среди нетронутой природы и где уделяется должное внимание вопросам экологии, сохранению природного ландшафта и культурного наследия, становятся все более популярными и привлекают новых, экологически сознательных и подготовленных туристов.