Проектирование нового турпродукта в Уральском регионе «В гостях у Златы»

     Организация чаепития полностью лежит на Злате Вдовиной. На чаепитии будет использован инвентарь клуба лоскутного шитья «Светелка», а угощения туристам предложит сама Злата. Вполне возможно, что это будет выпечка, приготовленная ей самой.

     Чаепитие  продлится 30 минут, после чего начнётся то, ради чего и задумывался весь тур «В гостях у Златы». Это проведение мастер-класса по изготовлению кукол. Мастер-класс проведёт сама Злата. В процессе работы туристы будут использовать материалы клуба «Светелка», и дополнительно платить за это не придётся. Туристы под внимательным руководством Златы научатся создавать великолепные куклы своими руками. По окончанию мастер-класса участники смогут забрать совершенно бесплатно то, что сделают своими руками. Время проведения мастер-класса – 3 часа.

     После мастер-класса наша группа отправляется в обратный путь. Время отправления в 17 часов 45 минут. Маршрут следования точно такой же, по которому группа следовала в г. Очер. По пути группа заезжает в г. Пермь, где ужинает в 19:00 в кафе «Престиж». Возможность вкусно поужинать в незнакомом городе, а так же вид вечерней Перми сделают нашу поездку ещё более приятной. На ужин группе отведено 45 минут.

     После ужина в 19:45 группа отправляется в родной Екатеринбург. Время пребывания в город – 00:00. Это достаточно позднее время, и желающих туристов автобус доставит прямо к их дому.  
 

     2.3 Разработка технологической карты  маршрута 

     Цели  и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным  законом от 27 декабря 2002г. №184-ФЗ «О техническом регулировании». Правила применения национальных стандартов в Российской Федерации определены в ГОСТ Р 1.0-2004 «Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения».

     Технологическая карта туристского маршрута - основной документ транспортного маршрута - составляется работником субъекта хозяйствования, занимающегося туристской деятельностью, и турорганизацией, подписывается руководителем планово-финансового отдела, руководителем предприятий, обслуживающих маршрут, скрепляется печатью. 

УТВЕРЖДАЮ

Руководитель  туристского предприятия

__________________________________

     (Ф.И.О., дата, печать)

ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ КАРТА 

туристского путешествия  по маршруту        «В гостях у Златы»       на 20 11 г.

                                                                       (наименование маршрута)

      1. Основные показатели маршрута:

       

Вид маршрута: туристский экскурсионный.                                                               

Протяженность маршрута (км): 1202 км.

Продолжительность путешествия (часы): 17.

Число туристских групп: 1.

Число туристов в группе (человек): 18.

Стоимость путевки (на одного человека): 2010 рублей 00 копеек.  

     2. Программа обслуживания туристов  и путешествий по маршруту  «В гостях у Златы»:

     Таблица №4

     Программа обслуживания туристов и путешествий по маршруту

     «В  гостях у Златы»

 
 
 
 

     2.4 Разработка информационного листка  турпродукта 

ИНФОРМАЦИОННЫЙ  ЛИСТОК

к договору о реализации турпродукта

________________________________________________________________

Однодневный тур с посещение мастер-класса по изготовлению кукол

  «В  гостях у Златы»

Обязательная  информация

  (в  соответствии с требованиями  ГОСТР 50690 и ГОСТ Р «туристские  услуги. Информация для потребителей(одновременно  разрабатывается)) 

     1. Однодневный тур в г. Очер, с  посещением обзорной экскурсии по г. Очеру, посещением выставки изделий ручной работы мастериц клуба лоскутного шитья «Светелка», посещением чаепития в клубе «Светелка» и мастер-класса с мастерицей Златой Вдовиной, посвящённый изготовлению кукол. Так же включает посещение кафе «Престиж» в г. Перми, где организуется обед и ужин туристов.

     2. Первый этап тура – Трансфер  из г.Екатеринбурга в г. Пермь,  составляет 4 часа 15 минут. 

     2. Второй этап – комплексный  обед в кафе «Престиж» в  г. Перми. Продолжительность обеда  – 45 минут.

     3.  Третий этап – Трансфер из г. Перми в г. Очер, длительностью 1 час 15 минут.

     4. Четвёртый этап тура – обзорная  экскурсия по г. Очеру (пешая), длительностью 1 час. Экскурсовод  – Злата Вдовина.

     6. Пятый этап – посещение выставки  изделий ручной работы мастериц клуба лоскутного шитья «Светелка» и проведение мастер-класса,чаепитие, длительность 3 часа.

     7. Шестой этап- Трансфер из г.Очер  в г.Пермь, время в пути 1 час  15 минут.

     8.Седьмой  этап- ужин в кафе «Престиж»  в г. Перми. Продолжительность  ужина – 45 минут.

     9.Восьмой  этап - Трансфер из г.Перми в   г. Екатеринбург , время в пути  4 часа 15 минут. 
 
 
 

     2.5 Определение основных поставщиков  услуг 

     Главный и самый основной поставщик - клуб лоскутного шитья «Светелка», во главе  с мастерицей Златой Вдовиной. Злата  Вдовина предоставляет экскурсию по городу и  мастер-класс по созданию кукол и лоскутному шитью.

     Транспортные  услуги предоставит транспортная компания «Автоград», которая организует пассажирские перевозки по нашим требованиям.

     Питание предоставляет кафе «Престиж», где туристы получат полноценное питание

     2.6 Ценообразование 

     Ценообразование в сфере услуг (в т.ч. в туризме) имеет ряд отличительных свойств:

      1) услуги туризма представляют  собой конечный продукт, предназначенный  непосредственно для потребления,  поэтому цены на услуги – это розничные цены;

      2) если на стадии создания промежуточного  продукта с помощью цен перераспределяется  его стоимость между хозяйствующими  субъектами, то на стадии конечной  реализации продукта отклонение  цен от стоимости ведет к  перераспределению доходов населения между различными группами (потребителей и производителей);

      3) сфера услуг непосредственно  связана с потребителем в процессе  оказания услуг, поэтому она  имеет устойчивый спрос на  целый ряд услуг, в т.ч. на  услуги туризма. Однако устойчивый спрос во многом зависит от индивидуальных особенностей человека, поэтому при установлении цен нужно учитывать такой психологический нюанс – цена не должна вызывать у покупателя отрицательных эмоций;

      4) процессы производства, реализации  и потребления услуг совпадают во времени, поэтому применяется сезонная дифференциация цен и тарифов. Спрос на услуги туризма носит ярко выраженный сезонный характер. Цены на турпродукт резко колеблются в зависимости от сезона (зимний, летний, межсезонье);

      5) турпродукт в большинстве случаев  представляет собой пакет услуг,  рассчитанный на группу людей.  В нее входят как туристы,  так и лица, сопровождающие группу  на конкретном маршруте (гид-переводчик, групповод, водитель автобуса). Чем  больше численность группы, тем ниже стоимость тура в расчете на одного человека;

      6) цены на определенные виды  услуг могут не входить в  стоимость турпакета. Они оплачиваются  каждым туристом в отдельности;

      7) цена тура на одного человека  зависит от количества туро-дней. Чем продолжительнее тур, тем при прочих равных условиях он дороже будет стоить;

      8) цена тура зависит от его  вида. Цена индивидуального тура  выше, чем группового;

      9) цена тура зависит от возрастного  состава туристов, т.к. на многие  услуги (проживание, экскурсии) детям и школьникам, студентам предоставляются скидки (40 – 50%).

       Некоторые виды услуг реализуются  как на внутреннем, так и на  мировом рынке. Поэтому на одни  и те же услуги действуют  два вида цен – внутренние  и внешнеторговые (мировые).

       Особенностью формирования цен на услуги туризма является то, что они должны включать потребительные стоимости, которые не принимают непосредственно товарную форму. Например, продукты овеществленного прошлого труда (памятники истории и архитектуры, паркового хозяйства, заповедники) или те, которые созданы природой (горы, озера).

       На цену турпродукта влияет  целый ряд факторов:

      -    класс обслуживания (степень  комфортности);

      -    вид путешествия (авиационный,  автобусный);

      -    формы обслуживания (групповой,  индивидуальный тур);

      -    конъюнктура рынка на  услуги туризма;

      -    сезонный характер предоставления  услуг;

      -    география размещения  турфирм и др.

       Цена на услуги туризма включает  следующие элементы:

      1) стоимость сырья и материалов (продукты для приготовления пищи, постельные принадлежности);

      2)  текущие расходы на производство, реализацию и организацию потребления услуг;

      3)    прибыль тороператора;

      4)    косвенные налоги по  видам услуг (НДС, таможенные  пошлины);

      5)    скидки для отдельных  групп туристов;

      6)    надбавки или скидки (комиссионное вознаграждение) в пользу турагента.

       Первые 2 элемента формируют себестоимость  туруслуг.

       Цены на турпродукт должны  соответствовать спросу и рекламе.  Их необходимо ориентировать  не на среднего туриста, а  на определенные типовые группы. Как правило, снижение цены на турпродукт ведет к росту спроса и оказывает рекламное воздействие на покупателя. В свою очередь улучшение рекламы может способствовать увеличению цены на турпродукт.