Автор: Пользователь скрыл имя, 29 Марта 2013 в 10:55, отчет по практике
Практиканың міндеттері.
– қонақ үй жұмысымен жақынырақ танысу;
– қонақүйдің туризмдегі орнын бағалау;
– брондау бағдарламаларымен танысу,онымен қолдануды үйрену,оның ішінде авиабилеттерді және қонақ үйлерде номерлерді брондау;
– 4 жыл оқыған пәндер бойынша теориялық негіздерді практика жүзінде іске асыру;
– барлық бағдарламалар мен іс қағаздарды практика басталғаннан бастап аяқталғанға дейін танысып үлгеру,толтыру ережелерін қадағалау.
– негізгі туризмге қатысты терминдерді қайталау;
Бұрыштаманың елiнiң баруының мақсаттарына байланысты болады: (шақыру бойынша) қонақ, туристтiк және (жарыстарға, фестиваль және тағы басқалар, көрме) кәсiпкерлiк-бұрыштама
Экскурсиялық қызмет көрсетудi қабылдау бөлiмi. Аталғанның бәрi осы бөлiмде Татарстан республикасын ұсыну: базасы және қалқыма сарқыттарға демалысы, балық аулау және аң аулау, ондық республика бойынша экскурсиялық маршруттар.
Бухгалтерлiк бөлiм. Фирмада үш бөлiмдердiң функциясын орындаған бiр-ақ бөлiм бар болады: қаржы, экономикалық, бухгалтерлiк. Барлық кассалық операцияларды бұл жерде апарады, есеп беру құжаттарын толтырылады, кiрiс пен шығыс есептi апарады. Дәл осылай еңбек және еңбекақының есепке алуын апарады, салықтардың түрлерiмен анықталады, олар салық салынатын базасының фирма бөлiп шығарылатын олардың жалақылары тағы басқа төлемдердi салықты есептеудi орындайды.
Жоғарғы басқару. Жоғарғы басқару коммерциялық және бас директорлардан тұрады.
Олардың мiндетiнде кiредi:
Директордың мiндеттерiнде мыналар кiредi: турагент қызметтiнің барлық бағыттарына арналған жоспарлау және ұйымдастыру, турагент қызметiнiң жүзеге асыруына жұмыс үйлестiру, қызыметшiнiң аналитикалық есеп беруі, себебi, бақылау, ұйым өкiлеттiктердiң өзара әрекеттесу және жүзеге асыруы, ұйымның құрастыруы, жоспарлау және стратегияның iске асырылуы. Сонымен бiрге директор дайындық әзiрлеуге және кеңсенiң жұмысты ұйымдастыруын бақылаудың хабары, iскер келiссөздердiң ұйымды және өткiзуi, қызметкерлердiң инструктажын бақылауға мiндеттi. Директор қызметіне ұсынылатын барлық құжаттар жұмысқа қабылдау туралы өтiнiш және келiсiм шарты туристтiк агенттiктiң директорының басқа бөлiмдерде қарауға және директормен қол қоюы керек болуға толтырылатын қызметтерiне бұл әдетте толтырылатын құжаттар[3].
Мемлекеттiк жобаларға қатысуы, бизнес-жоспардың бар болуы, оның мазмұны (немесе жоспарлау жүйесi).
Меншікті жобалары мен турларын қаржыландыру. Тур- тұтынушыға біртұтас таратылатын және туроператордың еңбегімен өндірілген, белгілі бір бағытқа және мерзімге арналған бірнеше туристік өнімдердің бірігуі. Турдың құрамы келесідей болады:
Туристік өнімдердің
негізгі ерекшеліктері
Белгіленген орыны – тауарлар мен қызмет көрсетулерді басқа жақа көшіре алмайтындығында. (Мысалға: табиғи, климаттық, мәдени)
Транспорт және көлік – бұл турпакет құнының кеткен шығындарының үлкен бөлігін қамтиды. Белгіленген жерге жетуге болатын қозғалыс құрал- жаб дықтары.
Тур бағыттар
Қытай – жұмбақ ел, бұл шығыс дәстүрлерімен таң қалдыратын тарихтың қоспасы. Қытай тамаша туристтiк мүмкiндiктерi бар ел ретінде белгiлi. Бұл жерде бейбiт ауылшаруашылық әсем көрiнiс iрi мегаполистардың айбынды көк тiреген үйлерiмен алмасады. Елдің ұлылығы соншылықты, жайғана туристің емес сондай-ақ тәжрибелі саяхатшының кез-келген қажеттілігін қанағаттандыра алады. Қытайда әлемнiң тауы – Тибет бар, ойпат және жазызықтық, жағалау сызығы бойлай, көптеген порттар, жағажайлар және курорт орындары, атақты монастырь Шаолинь орналасқан, Цинхайдың провинциясындағы женьшень фермалары, Гоби және Такла-Макан шөлдеріндегі көптеген археологиялық қазындылар, Гималай мен Каракорум тауларының шығыс беткейіндегі альпенистік базалар туристерді таңдандыратыны сөзсіз. Туристердің назарына мәдени-тарихи маңызы бар 99 қала және мемлекеттің қорғауындағы 750 мәдени ескерткіштер, 119 табиғи мекендер ұсынылады. Олардың ішіндегі 19 БҰҰ-ның дүниежүзілік табиғи және мәдени мұрасының каталогына енгізілген.
БАӘ (Біріккен Араб Әмірліктері)- жеті: Абу-Даби, Дубай, Шарджа, Аджман, Рас Аль Хайм, Фуджейра және Умм Аль Кувейн әмірліктерінен тұратын жас мемлекет. Ол Араб түбегінің шығысында Парсы шығанағын бойлай орналасқан және Үнді мұхитына шығар жолы бар. БАӘ батысында Катар және Сауд Арабиямен, шығысында Оманмен шектеседі. Әр әмірлік өздігінше ерекшелінеді, инфраструктура, баға, қонақжайлылық жағынан айырмашылықтары бар. БАӘ демалудың ең басты артықшылығы- ол жылдың 365 күніндегі ашық күн мен мөлдір таза жылы теңіз. Жылдың орташа температурасы қаңтар айында +24 С, шілдеде +41 С, дегенмен жаздың өзінде мұнда туристердің легі азаймайды. Кімде кім аз уақыт болсада нағыз падишахтай өмір сүріп көргісі келсеі, БАӘ сапар осы сезімді бастан кешіруге мүмкіндік береді. Дубай - әлемдегі ең тыныш қала болып табылады. БАӘнде көңіл көтерудің сан алуан түрі бар, отельдерде қызмет көрсетудің ең жоғары деңгейі ұсынылады. Сонымен қатар көптеген жоғарғы деңгейдегі ресторандарынан әлемнің кез-келген елінің дәмін татып көруге болады. Мұнда демалуға келген адамның кеткісі келмейді, кеткен болса қайтып келгісі келіп тұрады. БАӘ «сатып алушылардың жұмағы» деп аталуы бекер емес, себебі, мұнда жоғары сападағы сәнді киімнен бастап, техника, алтын бұйымдарды алуға зор мүмкіндік бар. Біріккен Араб Әмірліктері – дүкендер саны бойынша әлемнің көшбасшысы. Керемет дүкендердегі қызмет көрсетілудің жоғарғы деңгейі сіздің сатылымыңызды рахаттандыра түседі. Сауданың бас орталығы- Дубай, елдің астанасы – Абу Даби сонымен қатар Шарджа және Аджман қалалары болып табылады [4].
Ішкі және шетелдік маршруттар бойынша туристерді қабылдау-жіберуге қажетті құжаттар тізімі.
Визалар
Виза - шет ел азаматының белгілі бір мемлекетке кіруіне арналған рұқсат қағазы. Егер мемлекетте шығу сапарлар туралы келiсiм жоқ болса, болған жағдайда нақты шетелдiк төлқұжаттың басқа мемлекетiне кiруi үшiн, кiруде сол елдiң тиiстi шешімі виза деп аталады. Туристтiк виза - бұл төлқұжаттағы туризм және демалыс мақсатымен шет мемлекеттердiң дипломаттық өкiлдiктерi берген мемлекеттiң аумағына уақытша кiруге ие құқық беретiн белгi.
Виза түрлері:
Шығу
Кіру
Транзиттік
Тағайындалуына байланысты:
Туристік
Қонақтық
Қызметтік
Саяхат санына байланысты:
Бір мәртелік
Көп мәртелік
Виза рәсімдейтін тұлға санына байланысты:
Жеке тұлға
Топтық
Шет елге шығатын турист жаднамасының құрастырылуы .
Шет ел турист жаднамасында мыналар қарастырылуы тиіс
Ұшу билеттері.
Турды ұйымдастырғанда
туристтiк фирма
— жүйелi рейстерге орындардың квотасына келiсiм шарты;
— агенттiк келiсiм;
— (ұшақтардың жалдауы) чартер.
Жүйелi рейстерге орындардың квотасына келiсiм шарты.
Орындардың квотасы қатты немесе жұмсақ бола алады. Жүйелi рейсте турфирма квотасында жолаушылармен толтыруы керек болған орындардың саны аталып өткен квота көрсетіледі. Орындардың жалға сатылмауы жауапкершiлiгін турфирма өз міндетіне алады.
Авиакомпания жұмсақ квотада орындардың ары қарай iске асыруы немесе оның агенттiктерi үшiн квота немесе орындардың бөлiнгенi жайлы болуы мүмкiн.
Жүйелi рейстер орындарының квотасына авиакомпаниямен келiсiм шарты төмендегі міндеттерді қосады:
• әрлi-берлi бағытында
орындарының тағайындалу
• туристтердің әрбiр топтағы саны;
• мәлiмдемелердiң беруi және ұшу билеттердi сатып алудың мерзiмдерi;
• билеттерге тапсырыстардың алуының мерзiмдерi (жұмсақ квота) айыппұл санкцияларының қолдануысыз;
• алынатын билеттерге тариф түрлерi, тариф жеңілдіктері, жеңiлдiктi тарифтер ұсынылу келісім шарттары;
• сатып алған бiрақ қолданылмаған билеттерді қайтарылуы, (жұмсақ квотаның жанында) материалды жауапкершілік.
Туристерді сақтандыру
Туристерді сақтандыру бұл азаматтардың туристік жорықтар, саяхаттар, круиздар және т.с.с. жол жүру кезінде олардың мүліктік мүдделерін қорғауды сақтандыруын қамтамасыз ететін сақтандырудың ерекше түрі. Туристердің жеке сақтандырылуы – сақтандыру тәуекелді түрі болып табылады.
Оған тән сипаты:
- уақыттың қысқалығы
- анықсыздық жағдайларының үлкен дәрежеде болуы (сақтандыру жағдаяттарының мүмкін кезіндегі келтіретін зияндар)
Сақтандыру жағдайлары:
1. Жазатайым жағдайлардын сақтандыру
2. Аурулардан сақтандыру
3. Қайтыс болу немесе өлуден сақтандыру
Туристерді
жеке сақтандыру кезінде
- аяқ астынан ауруы (әдейілеп емес)
- тамақтан уланып қалу
- дене мүшелерін сындырып алу және т.б.
Бұл жағдайлар
туристік бағытта көрсетілген және
туристік жолдамалардағы орындарда
болған кезде, сондай-ақ сақтандыру жағдаяттарына
созылмалы инфекциялық
Сақтандыру полисімен (страховкамен) жабылатын негізгі қызметтер тізімі
A. Зардап шегушіні емдеу мекемесіне эвакуациялау, жазатайым жағдайы болған кезде немесе аяқ астынан ауырған кезде болатын медициналық шығындар жағдай болған орындарын репартрияциялау
B. Бұл А вариантындағы қызметтермен қоса сақтандырылушыға туыстарының келуінің ақысын төлеу және стоматологиялық көмек көрсету. Бір тек қана өте ауыр шыдатпайтын ауру болғанда немесе жазатайым жағдайларының салдарынан алған жарақаттарының себебінен ауырған кезде.
C. Бұл В вариантындағы қызметтермен қоса заңдық (мыс: адвокатпен байланысты) және әкімшілік қызмет көрсету (дұрыс жіберілмеген қол жүктерді қайтару жоғалтылған құжаттарды қайтадан рәсімдеу)
Д. С вариантындағы қызметтермен қоса жеке автокөліктердің сынуы кезінде немесе жүргізушінің ауырып қалған кезде көрсетілетін қызметтер
Саяхаттаушылар динамикасы (маршруттар бойынша маусымға байланысты).
Туристтiк кәсiпорынның әрiптестерiмен келiсiм арақатынастары, олардың мазмұны.
Диспетчерлік журналдарының формалары, туристерді тiркеу журналы, картотекалар.
Туристтiк қызмет көрсету келiсiм шарты
Фирма және клиент
туристтiк қызмет көрсету туралы
келiсiм шарттарын туристтiк
Туристерге қызмет көрсетудiң калькуляцияларының түрi, салық салу жүйесі.
Сурет 2. Салық салу жүйесі.
Кабинеттегi телефон директорда, есепшiде болады, менеджер телефон - факс, үстелдегi АТС мини. Ксерокс бар, проекторы дәл қазiр бiр де бiр фирмасыз фирманың қызыметшiсi дербес компьютерлер барлығында да жұмыс iстей алмайтын сканер, принтер. Сонымен бiрге жұмыс үшiн барлық қажеттi жарақтанған жеке кабинеттiң есепшiсiнде параллел байланысы орнатылған. Интернетпен, бұл өте көмектестердiң жұмысқа, фирмасында байланыс орнатқан e-mail бойынша бронялауға мәлiмдемелердi жiберуге қалайды, факс бойынша емес, өйткенi бұл тез де анағұрлым ыңғайлырақ. Барлық кабинеттер жайлы көңiл күй үшiн салқындатқыштармен жабдықталған, қызыметшiнiң демалысы үшiн қолайлы бөлме бар. Туристтiк серiктестiк тиiмдiрек жұмыс iстеуге мүмкiндiк берген толық барлық қажеттi жабдықталған.
Сурет 3. Туристерге қызмет көрсету технологиясы.
Cурет 4. Шетелдiк туризм бөлiмiнiң жұмысының бағыттары және VIP - қызмет көрсету.