Організація господарської діяльності готелю «Дніпро» та характеристика його структурних підрозділів

Метою дослідження є вивчення готельного господарства, його організації та особливостей надання готельних послуг. Для реалізації поставленої мети необхідно вирішити наступні завдання:
розглянути організацію готельного господарства готелю «Дніпро»;
розглянути служби готелю, їх функції, склад та характеристики;
визначити додаткові послуги, та технологію їх надання в готелі «Дніпро»;
розглянути особливості, характеристику та якість надання готельних послуг