Менеджмент та структура управління туристичним підприємством

- постійно удосконалювати  підприємства на організаційному рівні, удосконалювати умови до роботи фахівців, готувати кадри завоювання «потенційних» клієнтів - і стабільної частки на споживчому ринку;

- досягати отримання  максимального прибутку від міста  своєї діяльності.

Розглянувши нинішній туристський ринок, можна чітко  побачити, що його завданням наших  турфірм є продаж закордоннихпутевок, за даними багатьох опитувань, тестів і досліджень, місцеві санаторії, російський Південь, групові дитячі тури залишаться у недалекому майбутньому далеко ще не першому плані. Тепер - ні таких фірм, які належали дозарекомендованним й найбільш затребуваним, орієнтованим на внутрішній туризм на роботу з кількома сім'ями й дітьми. Саме ця дозволяє зробити висновок про винятковості «туроператора», як у моменті входу ринку, і у недалекому майбутньому.

Слід враховувати  те, що з успішній роботі фірми «>Туроператор», конкуренти спробують забрати собі частку споживчого ринку фірми, у  зв'язку з ніж, треба постійно удосконалювати й робити найрізноманітнішим свій товар, щоб клієнт не втрачав до нього зацікавленість і звертався до фірми знову і знову.

2-ї рівень. Тактична планування.

Відділ продажів.

На рівні відділу продажів фірма має здійснювати:

- якісне формування турів (привабливість місць, надання послуг, трансферти, повнотатурпакета та інших.);

- продуману, налагоджену,  результативну роботи з приймаючої  стороною, коїться з іншими партнерами  фірми;

- продуктивну, професійну  роботи з клієнтами.

Відділ маркетингу.

Для стабілізації фінансового  становища фірми, отримання бажаної  прибутку, маркетолог повинен:

- проводити різноманітні дослідження споживчого ринку, аналізуючи попит товару фірми і, спираючись на аналіз, пропонувати план про поліпшення, або зміні турів;

- досліджувати й аналізувати ринок конкурентів;

- ознайомитися з  поширенням даних про товарі  серед клієнтів, з приводу створення  іміджу фірми і привабливості  турів, з допомогою реклами  й ін.;

Відділи маркетингу і продажів повинні безпосередньо  координувати своєї діяльності друг з одним, і з фінансовою відділом.

3-й рівень. Оперативне планування.

Весь персонал має  виконувати працювати відповідності  зі своїми обов'язками, прописаними  в посадових інструкціях.

Менеджери з продажу, маркетолог і фінансист враховували  запропоновані заходи щодо підвищення свою кваліфікацію.

Менеджери з продажу, крім обов'язків, прописаних в посадовий інструкції:

- повинні професійно  працювати з усіма клієнтами,зарекомендовивая привабливий імідж фірми;

- завжди бути  доброзичливі, вислуховувати спочатку  клієнта, та був вже пропонувати  влаштовують його (клієнта) варіанти;

- можуть повідомляти  старшому менеджеру, маркетологу,  фінансисту, генерального директора  прохання і такі пропозиції  відвідувачів, і навіть пропонувати  свої ідеї поліпшенню роботи відділів, фірми загалом. 

 

4.2.2 Організаційна  функція

Функція планування й організаційна функція тісно пов'язані між собою. Планування готує обсяг робіт для реалізації потреб ТОВ «>Туроператор», а організаційна функція структурує роботи й об'єднує діяльність всіх підструктур, відповідно до цілями підприємства.

У фірмі «>Туроператор» задіяно 10 людина, воно охоплює три  відділу – фінансовий, маркетинговий  й відділення продажів, всі ці відділи  підпорядковані суворо генерального директора.

Генеральний директор ТОВ «>Туроператор» контролює роботу старшого менеджера з продажу, маркетолога і бухгалтера. Усі проблеми, що у роботі відділу продажів генерального директора довідається від "старшого менеджера, і вимагає саме від нього відповідальність за діяльність всього відділу.

Позаяк у відділі маркетингу й фінансовому відділі задіяно за одним співробітнику, тут, аналогічна ситуація: відповідальність до праці відділів перед генеральним директором несуть сам маркетолог і бухгалтер.

Задля ефективної роботи підприємства, необхідно, щоб очолюють всіх відділів і саме генерального директора могли радитись друг з одним, звітувати про виконану роботу, про що сталися змінах, що виникли проблемах, причому всі це має відбуватися в офіційної обстановці, в виразно відведений при цьому час. У фірмі «>Туроператор» проводитимуться офіційні наради щодня, на початку й кінці робочого дня. А ще приділятимуть по півгодини. За необхідності, цей час

збільшується.

Отже, з погляду організації

Генеральний директор зобов'язаний:

- ознайомитися з роботою  відділів підприємства;

- відвідувати оперативні  зборів двічі на день, щодня;

- вислуховувати пропозиції  з зауваження управляючих відділами,  приймати їхній до уваги з  наступним розглядом.

Старший менеджер відділу  продажів зобов'язаний:

- контролювати роботу  своїх підлеглих;

- протягом робочого дня  присвячувати щонайменше 15 хвилин  роботі кожного з менеджерів  з продажу, вислуховувати їх  й зауваження і пропозиції;

- знати або бути обізнаним  функціях кожного менеджера;

- щодня, двічі на день  відвідувати оперативні збори  і звітувати про роботу, про виконану роботу відділи у цілому, про проблеми, які з'явились у процесі діяльності, провнесенних клієнтами, менеджерами побажання та пропонування;

- розглядати і у рішенні проблем, прохань і від пропозицій маркетолога і фінансиста фірми.

>Маркетолог і фінансист  (бухгалтер) зобов'язані:

- двічі на день, щодня  відвідувати оперативні зборів  підприємства;

- звітувати перед генеральним  директором про виконану роботу, що виникли проблемах, проханнях та пропонування;

- розглядати і у рішенні проблем, прохань і від пропозицій старшого менеджера відділу продажів. 

 

4.2.3 Мотивація

Мотивація – робота менеджера, спрямовану активізацію співробітників фірми у плані підвищення ефективності їх праці задля досягнення особистих цілей і цілей фірми.

Кожен менеджер з продажупутевок повинен знати про турі все, найважливішої  інформацією йому регулярно працюють з клієнтами є мотивація подорожей.

Отже, розглянемо мотивацію  подорожей кожної цільової групи  обраної нами (глава 1, пункт 2.1)

1) Сімейний відпочинок.

Санаторії та фінансової бази Уралу. Курорти Росії.

- фізична мотивація

Перша й основною причиною серед сімей, на купівлюпутевок в  санаторії і курорти Росії – відновлення фізичної сили. Для дорослих – після трудових буднів, для дітей після напруженого учбового року (чверті). Тому обидва менеджера ТОВ «>Туроператор», працюючи відносини із своїми клієнтами, мають довідуватися про конкретних цілях клієнта, і згідно із нею описувати переваги турів, спираючись тих чи інші запропоновані послуги. До того ж, менеджер має враховувати побажання своїх клієнтів і пропонувати старшому менеджеру розглянути зміни чи доповнення туру.

- психологічна мотивація

Головнапсихолгоическая  мотивація в родині – необхідність зміни обстановки і розслаблення. Тому менеджер з продажу сімейнихпутевок мав надавати переваги туру, спираючись на опис саме тих послуг, які забезпечуватимуть психологічний відпочинок клієнтів.

- міжособистісна мотивація

Сім'ї, які хочуть відпочити  в санаторіях чи курорті мали бути зацікавленими поінформовані у тому, що у місці їхнього майбутнього перебування можуть завести відносини коїться з іншими подорожуючими сім'ями, що відпочивальники ні страждати дефіцитом спілкування. Особливо для батьків важливо знати, що санаторії і курорти приймають дуже багато родин із дітьми, котрим дуже важливо спілкування з однолітками.

- культурна мотивація

Для сімей, які одержують путівки в санаторії потрібна наявністькультурно-развлекательних, спортивних заходів. Тому менеджер повинен зробити відповідний саме на опис таких програм, він має пояснити клієнту, що за бажання відпочинок буде насичений активними заняттями як дорослих, так дітей.

З цією клієнтів, хто хоче відвідати курортні зони Росії, слід формувати і пропонувати такі послуги, які дозволять ознайомитися з культурою і визначними пам'ятками Півдня.

2) Дитячі групи.

Курорти. Москва, Санкт-Петербург.

- фізична мотивація

Основною причиною дитячих  поїздок на Південь є відпочинок, але для батьків як і важливо й зміцнення здоров'я дітей. Оскільки професійні лікувальні процедури – не найпривабливіший спосіб відпочинку для дитини, менеджер повинен формувати тури, куди входять активні заняття – те й спорт, і екскурсії, із елементами піших прогулянок, максимальне перебування на морському повітрі.

Відпочинок у столицях також має включати пішохідні екскурсії, і з віковими характеристиками груп, дні нічого не винні бутиперезагружени екскурсіями.

- психологічна мотивація

Дитячий відпочинок повинен бути дуже добре продуманий з погляду психологічних потреб дітей. Дітям потрібна зміна обстановки, нові враження і пригоди. Усе це має враховуватися менеджером при доборі екскурсій, і розваг тимчасово перебування у подорож.

- міжособистісна мотивація

Діти повинні спілкуватися як зі своїми друзяками, але й інших членів групи, ні з дітьми, які перебувають відпочинку у тому місці. І тому слід формувати в турі масові розваги, екскурсії із елементами спілкування друг з одним та інших.

- культурна мотивація

Діти, відвідують столиці Росії, їдуть безпосередньо для знайомства з культурою своєї країни, її головними визначними пам'ятками. Екскурсії би мало бути підібрані те щоб не перевантажувати дітей, щоб зацікавити їх. Можна організувати тематику кожного дня, рольові гри, спілкуватися з дітьми після екскурсій, закріплюючи матеріал й багато іншого – усе це має враховувати менеджер для формування і просуванні туру.

3)Лечебно-оздоровительний  відпочинок

Оздоровниці Уралу.Профилактории.

- фізична мотивація

Вочевидь, що метою подорожей  цієї групи людей, є оздоровлення і лікування. При формуванні туру, менеджер має враховувати що санаторії, профілакторії повинні мати максимально широкий спектр лікувальних процедур, орієнтованих лікування хворих із різними захворюваннями, а як і велику кількість лікарів.

- міжособистісна мотивація

Для які лікуються людей, також потрібен спілкування, навіть у більшою мірою. Саме тому, становлячи тур, менеджер має враховувати те що в клієнта має бути відведено час для спілкування коїться з іншими відпочиваючими. Менеджер повинен інформувати клієнта про можливість спілкування з людьми, з тими самими, або схожими захворюваннями. Особливо важливо, якщолечащийсяедет з супроводжувачем (чадо чи пенсіонер).

Мотивація трудових відносин – сукупність стимулів, що спонукають працівників до активної праці.

>Мотивировать співробітників  – отже торкнутися їх важливі  інтереси, обрати шанс реалізуватися  у себе у процесі їхній трудовий діяльності. У зв'язку з цим старший менеджер повинен керуватися принципами, які найсильніше впливають на поведінка співробітників:

- в кожного співробітника  має бути своє відособлене  місце роботи

- робоче місце має бути  обладнано всім необхідними: ПК  і комплектуючі,телефон/факс, канцелярія та інших.

- кожен менеджер повинен мати доступом до будь-яким довідковим матеріалам, і його прагнення щось дізнатися (запитати) має вітатися старшим менеджером

- менеджер повинен мати  вільний час (період відпочинку), цього необхідно докласти всіх  зусиль можливе до створення  «кімнати відпочинку персоналу»

- менеджер може бути  поінформований у тому, чого від нього потрібно, чітко знати свої обов'язки

- слід повідомити менеджеру  можливий матеріальному і нематеріальний  заохочення за особливі заслуги,  ідеї (що можуть бути рекламні  тури, підвищення зарплатню, премії та інших.)

- менеджер може звернутися  по допомогу до старшому менеджеру і щодня повинен матимуть можливість радитися з нею за тими або іншим суб'єктам питанням.  

 

4.2.4 Контроль

На підприємстві «>Туроператор», задіяно десять робочих. Усі функції розподілені виключно за відділам, і тому, контролю над роботою здійснюватиметься генеральним директором фірми.

1.Контролирование діяльності  підприємства, буде систематичним - перевірка здійснюватиметься кожного місяця.

2.Целями контролю є:

- перевірити ефективність  роботи менеджерів

- перевірка якості організаційних питань у фірмі

- поліпшення роботи підприємства завдяки усуненню негативних факторів, заважаючих його роботі

3. Контроль здійснюватиметься  у межах виробничих норм.

4. Метод контролю –  діагностичний.Контролер виявляє причини, які впливають працювати, та був усуває їх.

Отже, щомісяця, секретар генеральний  директор збиратиме даних про  роботі кожного відділу і кожного працівника (обсяг продажу, фінансовий прибуток, відносини з партнерами, кількість організаційних порушень сну і ін.), структурувати ці дані і давати директору на аналіз. На оперативних нарадах всі питання для поліпшення якості роботи директор оголошує у присутності менеджерів всіх відділів.

 

5. Штатний розклад  й додаткові обов'язки

5.1 Штатний розклад

№	Найменування  посади	Відділ	>Кол-во працівників  (людина)
1	Генеральний директор		1
2	Бухгалтер	Фінансовий відділ	1
3	Секретар		1
4	Менеджер по маркетингу	Відділ маркетингу	1
5	Старший менеджер з продажу	Відділ продажів	1
6	Менеджер з  продажу	Відділ продажів	4
7	>Уборщик виробничих  приміщень		1
РАЗОМ			10