Автор: Пользователь скрыл имя, 25 Марта 2012 в 18:34, курсовая работа
В данной курсовой работе мы анализируем производство и себестоимость зерна на примере 20 предприятий разных районов Тюменской области, из них 6- Казанского, 6- Заводоуковского, 5 - Ялуторовского, 3-Сорокинского.
Для этого воспользуемся основными экономическими показателями статистики и проанализируем производство зерна на 1га пашни, урожайность зерновых, яровых и зададим группировочный признак – валовой сбор зерна. Статистический показатель – это обобщающая характеристика какого-то свойства совокупности, группы.
1. Общие природно-климатические условия Тюменской области……….4
2. Анализ уровня производства себестоимости 1ц зерна в сельскохозяйственных предприятиях…………………………………….6
2.1. Основные экономические показатели зернового производства в хозяйствах Тюменской области………………………………………………….6
2.2. Группировка хозяйств по уровню себестоимости 1ц зерна ………..8
2.3. Показатели уровня и эффективности интенсификации в группах хозяйств……………………………………………………………………….12
2.4. Изменение производства зерна и урожайности по годам. Структура посевов зерновых культур. Урожайность зерновых культур……………..13
2.5 Урожайность зерновых и затраты на удобрения за 5 лет предприятия ООО «Агросервис» Казанского района……………………………………….17
2.6. Специализация, уровень интенсификации и её экономической эффективности……………………………………………………………….......20
2.7. Корреляционный метод анализа между урожайностью зерновых и себестоимостью 1ц зерна……………………………………………………23
2.8. Анализ влияния отдельных факторов на себестоимость 1ц зерна по группам хозяйств. Анализ затрат по оплате труда…………………………26
2.9. Анализ рентабельности зернового производства…………………….28
Выводы и предложения……………………………………………………...30
Список литературы…………………………………………………………..32
Приложение……………………………………………………………...…...34
В целом можно сказать, что обеспеченность тракторами на 100 га пашни в группах одинакова. Затраты по растениеводству в среднем составили 562,9 тыс. руб. Наибольший уровень интенсификации наблюдается в III группе по сравнению с I группой, так как в III группе отражены самые высокие показатели.
Специализация производства – форма общественного производства труда. Отражает процесс сосредоточения производства отдельных видов продукции или ее частей в самостоятельных отраслях, производствах и на специализированных предприятиях. Способствует увеличению производства продукции и повышению ее качества, росту производительности труда. Специализированное производство характеризуется однородностью продукции и технологического процесса, специальным оборудованием и кадрами. В сельском хозяйстве различают: зерновая, молочная и мясная и др.
Показатели | Группы | В среднем | ||
I | II | III | ||
Удельный вес товарной продукции зерновых в товарной продукции растениеводства, % | 83,7 | 94,9 | 82,9 | 86,7 |
Удельный вес продукции растениеводства в валовой продукции всего предприятия, % | 37,8 | 47,1 | 48,1 | 45,2 |
Площадь посева зерновых на 1 хозяйство, га | 1588,9 | 2754,4 | 7841 | 3247,3 |
Сумма валовой продукции растениеводства на 1 хозяйство | 14400,8 | 25021 | 76967 | 30631,1 |
Производство продукции растениеводства на 100 га пашни, тыс руб. | 468,4 | 546,9 | 626,8 | 563,1 |
Валовой сбор зерна на 1 хозяйство, ц | 21140,9 | 49123,6 | 139119,5 | 54530,6 |
Стоимость товарной продукции растениеводства на 100 га пашни, тыс. руб. | 127 | 272,2 | 331,7 | 262,1 |
в т.ч. от реализации зерна, тыс. руб. | 106,4 | 253,6 | 274,9 | 227.6 |
Выделено зерна для фуражных целей на 100 га пашни, ц | 141,4 | 276,3 | 248 | 230,7 |
Произведено мяса в расчете на 100 га пашни, ц | 28,2 | 26,1 | 24,9 | 26,2 |
Валовой доход на 1 работника, тыс. руб. | 128,1 | 140 | 180 | 151,2 |
Прибыль (убытки) на 100 га с.-х. угодий | 87,6 | 196,6 | 253,4 | 187,5 |
По данным таблицы можно сделать вывод, что удельный вес продукции растениеводства в валовой продукции всего в среднем составила 45,2%, площадь посева зерновых на 1 хозяйство составило в среднем 3247,3 га, наибольшая площадь посева зафиксирована в III группе хозяйств 7841 га. Высокая стоимость товарной продукции выявлена в III группе 331,7 тыс. руб., в том числе от реализации зерна 274,9 тыс. руб. Таким образом можно сказать, что высокая специализация, размеры производства и эффективность интенсификации заключаются во III группе.
2.7. Корреляционный метод анализа между урожайностью зерновых и себестоимостью 1ц зерна.
Корреляционный метод анализа между урожайностью зерновых и себестоимостью 1ц зерна или другой признак.
- затратами на 1га и урожайностью;
- затратами удобрений и урожайностью;
- выходом зерна на 1га пашни и урожайностью.
Для корреляционной связи характерно то, что одному и тому же значению факторного признака может соответствовать сколько угодно различных значений результативного признака. Здесь связь проявляется лишь при достаточно большом количестве наблюдений и лишь в форме средней величины. С помощью корреляционного метода можно определить связь между признаками и тесноту связи между ними.
Таблица 2.12
Корреляционный метод анализа между урожайностью зерновых и валовым сбором зерна.
Хозяйства | Урожайность зерновых, ц/га (х) | Валовой сбор зерна, ц (у) | у2 | х2 | ху |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
1. Казанский р-н. ЗАО «Агрофирма Маяк» | 12,4 | 150183 | 225549333489 | 153,76 | 1862269,2 |
2. Казанский р-н. ООО «Агрофирма Заречная» | 16,1 | 37480 | 1404750400 | 259,21 | 603428 |
3. Казанский р-н. СХПК «им. Чапаева» | 12,53 | 30072 | 904325184 | 157. | 376802,16 |
4. Казанский р-н. СХПК Колхоз «им. Кирова» | 11,9 | 33790 | 1141764100 | 141,61 | 402101 |
5. Казанский р-н. ООО «Сиб. Агро Дубынское» | 9,6 | 47410 | 2247708100 | 92,16 | 455136 |
6. Казанский р-н. ООО СПК « Агросервис» | 9,33 | 13252 | 175615504 | 87,05 | 123641,16 |
7.Ялуторовский р-н. СПК «Петелино» | 16,05 | 57780 | 3338528400 | 257,6 | 927369 |
8.Ялуторовский р-н. СПК «Садовод» | 20,9 | 18557 | 344362249 | 436,81 | 38784,13 |
9.Ялуторовский р-н. ОАО «Приозёрное» | 20,5 | 28696 | 823460416 | 420,25 | 588268 |
10.Ялуторовский р-н. ООО «Зауралье» | 21,6 | 88690 | 7865916100 | 466,56 | 1915704 |
11.Ялуторовский р-н. СПК «Шанс» | 11,4 | 6813 | 46416969 | 129,96 | 77668,2 |
12.Сорокинский р-н. ОАО «Авангард» | 10.1 | 15747 | 247968009 | 102,01 | 159044,7 |
Продолжение таблицы 2.12 | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
13.Сорокинский р-н. ОАО «Нива» | 15,8 | 34810 | 1211736100 | 249,64 | 549998 |
14.Сорокинский р-н. ЗАО «Маяк» | 8,1 | 8531 | 72777961 | 65,61 | 69101,1 |
15.Заводоуковский р-н. ЗАО «Флагман» | 27,55 | 51675 | 2670305625 | 729 | 1423646,25 |
16.Заводоуковский р-н. ООО «Возрождение» | 20,4 | 241433 | 58289893489 | 416,16 | 4925233,3 |
17.Заводоуковский р-н. ЗАО «Шестаковское» | 16,6 | 47920 | 2296326400 | 275,56 | 795472 |
18.Заводоуковский р-н. ЗАО «Падунское» | 27,2 | 76172 | 5802173584 | 739,84 | 2071878,4 |
19.Заводоуковский р-н. ЗАО «Озерки» | 27,4 | 48062 | 2309955844 | 750,76 | 1316898,8 |
20.Заводоуковский р-н. ЗАО «Лесной» | 32,8 | 53538 | 2866317444 | 1075,84 | 1756046,4 |
ИТОГО | 348,46 | 1090611 | 116615235367 | 7006,4 | 18078489,7 |
Среднее значение | 17,4 | 54530,6 | 5830761768,35 | 350,32 | 903924,5 |
=√∑X²/n-∑X =√6071,22- 302,76=75,9
=√∑Y²/n-∑Y =√0,0595- 2973586336,36=54530,6
Rxy====0,82
По рассчитанному коэффициенту видно, что между урожайностью зерновых и валовым сбором зерна связь прямая и высокая.
D= (- 0,0108)²*100=0,11
Валовой сбор зерна на 0,11% зависит от изменения уровня урожайности зерновых, а на влияние других факторов приходится 99,89%.
∑у=an+b∑x/ n
∑xy=a∑x+b∑x²/∑x
54530,6=a- 17,42b
51881,1=a- 348,46b
331,04=2649,5b
b=8
a=54530,6+17,42*8=54669,96
= 54669,96- 8b
По рассчитанному показателю можно сказать, что если урожайность зерновых изменится на 1ц/га, то валовой сбор зерна изменится на 8 ц.
2.8. Анализ влияния отдельных факторов на себестоимость 1ц зерна по группам хозяйств. Анализ затрат по оплате труда.
Себестоимость – часть стоимости товара, включающая в денежной форме затраты овеществленного труда, а также часть живого труда, создающего необходимый продукт, выступающий в виде заработной платы. Себестоимость продукции представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции, природных ресурсов, сырья, трудовых ресурсов, а также затрат на ее производство и реализацию. Чем ниже себестоимость продукции, тем выше рентабельность производства.
Анализ влияния отдельных факторов на себестоимость 1ц зерна по группам хозяйств.
№ группы | отчетный год | ||
Себестоимость 1ц зерна, руб. | Затраты на 1га, руб. | Урожайность зерновых, ц/га | |
I | 435,8 | 5938,7 | 13,3 |
II | 382,05 | 6880,2 | 17,8 |
III | 420,8 | 7547,5 | 17,9 |
В среднем | 411,2 | 6995,2 | 16,8 |
По таблице 2.13 видно, что наибольшая себестоимость 1 ц зерна в I группе – 435,8 руб. Это связано с низкой урожайностью зерновых – 13,3 ц/га. Высокая урожайность наблюдается в III группе хозяйств – 17,9 ц/га, а себестоимость в свою очередь составила 420,8 руб.
Yурожайности =Y1/Y0 = 17,8/13,3=1,3
Yзатраты на 1га =Q1*Z1/Q0*Z0 =2588085,46/2628580,4=0,98
Yсебестоимости =Z1/Z0 = 435,8/382,05=1,14
Yсебестоимости =Yзатраты на 1га/Yурожайности=0,98/1,3=0,75
Из расчетов видно, что себестоимость в I группе выше на 14% чем во II группе. Это связано с тем, что урожайность во II группе почти в 1,3 раза выше чем в I группе, а затраты снизились почти в 0,98 раза.
Затраты на оплату труда занимают значительный удельный вес в себестоимости сельскохозяйственной продукции. Общая сумма прямой зарплаты зависит от объема производства продукции, ее структуры и уровня затрат на отдельные изделия, которые в свою очередь зависят от трудоемкости и уровня оплаты труда за 1 ч-час. Уровень себестоимости продукции растениеводства определяется отношением затрат на оплату к продуктивности.
Таблица 2.14
Анализ затрат по оплате труда
№ группы | Оплата труда за зерно, руб. | Оплата 1ч/час руб. | Затраты труда ч/час | Урожайность зерновых ц/га | ||
на 1ц | на 1 га | на 1ц | на 1га | |||
I | 68,9 | 917,5 | 55,1 | 1,3 | 16,6 | 13,3 |
II | 65,7 | 117,2 | 95,8 | 0,7 | 12,2 | 17,8 |
III | 73,1 | 1297,3 | 116,6 | 0,6 | 11,1 | 17,9 |
В среднем | 70,1 | 1176,5 | 92,8 | 0,8 | 12,7 | 16.8 |
Производительность труда в III группе выше так как затраты труда на 1 ц составили 0,6 ч/час, а низкая производительность труда в I группе хозяйств так как затраты составили 1,3 ч/час. В связи с этим оплата труда на 1ц в III группе высокая по сравнению с другими группами и составляет 73,1 руб.
2.9. Анализ рентабельности зернового производства.
Прибыль – экономический показатель, выражающий финансовые результаты хозяйственной деятельности предприятий. Создается планомерно организованным трудом. Определяется как разность между выручкой предприятия и полной себестоимостью реализованной продукции.
Рентабельность – доходность, прибыльность, показатель экономической эффективности производств, который отражает результаты хозяйственной деятельности. Ее рассчитывают как отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных и нормируемых оборотных фондов. Различают два вида рентабельности: рассчитанную на основе балансовой (общей) прибыли и на основе чистой прибыли.
Таблица 2.15
Показатели | Группы | Условные | ||
I | II | III | ||
1. Количество проданного зерна, ц | 80024 | 179904 | 306822 | - |
2. Полная себестоимость продукции зерна, тыс. руб. | 27499 | 70581 | 125151 | 104312,5 |
3.Выручено всего, тыс. руб. | 29436 | 82714 | 135006 | 113524140 |
4. Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб. | 1937 | 12133 | 9855 | 113419820,5 |
5. Коммерческая себестоимость 1ц зерна, руб. | 0,34 | 0,39 | 0,41 | - |
6.Цена 1ц зерна, руб. | 370 | 460 | 440 | - |