Статистико-экономический анализ уровня производства себестоимости 1ц зерна в сельскохозяйственных предприятиях

Автор: Пользователь скрыл имя, 25 Марта 2012 в 18:34, курсовая работа

Описание работы

В данной курсовой работе мы анализируем производство и себестоимость зерна на примере 20 предприятий разных районов Тюменской области, из них 6- Казанского, 6- Заводоуковского, 5 - Ялуторовского, 3-Сорокинского.
Для этого воспользуемся основными экономическими показателями статистики и проанализируем производство зерна на 1га пашни, урожайность зерновых, яровых и зададим группировочный признак – валовой сбор зерна. Статистический показатель – это обобщающая характеристика какого-то свойства совокупности, группы.

Содержание

1. Общие природно-климатические условия Тюменской области……….4
2. Анализ уровня производства себестоимости 1ц зерна в сельскохозяйственных предприятиях…………………………………….6
2.1. Основные экономические показатели зернового производства в хозяйствах Тюменской области………………………………………………….6
2.2. Группировка хозяйств по уровню себестоимости 1ц зерна ………..8
2.3. Показатели уровня и эффективности интенсификации в группах хозяйств……………………………………………………………………….12
2.4. Изменение производства зерна и урожайности по годам. Структура посевов зерновых культур. Урожайность зерновых культур……………..13
2.5 Урожайность зерновых и затраты на удобрения за 5 лет предприятия ООО «Агросервис» Казанского района……………………………………….17
2.6. Специализация, уровень интенсификации и её экономической эффективности……………………………………………………………….......20
2.7. Корреляционный метод анализа между урожайностью зерновых и себестоимостью 1ц зерна……………………………………………………23
2.8. Анализ влияния отдельных факторов на себестоимость 1ц зерна по группам хозяйств. Анализ затрат по оплате труда…………………………26
2.9. Анализ рентабельности зернового производства…………………….28
Выводы и предложения……………………………………………………...30
Список литературы…………………………………………………………..32
Приложение……………………………………………………………...…...34

Работа содержит 1 файл

курсовая.doc

— 677.50 Кб (Скачать)

 

В целом можно сказать, что обеспеченность тракторами на 100 га пашни в группах одинакова. Затраты по растениеводству в среднем составили 562,9 тыс. руб. Наибольший уровень интенсификации наблюдается в III группе по сравнению с I группой, так как в III группе отражены самые высокие показатели.

Специализация производства – форма общественного производства труда. Отражает процесс сосредоточения производства отдельных видов продукции или ее частей в самостоятельных отраслях, производствах и на специализированных предприятиях. Способствует увеличению производства продукции и повышению ее качества, росту производительности труда. Специализированное производство характеризуется однородностью продукции и технологического процесса, специальным оборудованием и кадрами. В сельском хозяйстве различают: зерновая, молочная и мясная и др.

 

Таблица 2.11.

Специализация и размеры производства в группах и эффективность интенсификации.

 

Показатели

Группы

В среднем

I

II

III

Удельный вес товарной продукции зерновых в товарной продукции растениеводства, %

83,7

94,9

82,9

86,7

Удельный вес продукции растениеводства в валовой продукции всего предприятия, %

37,8

47,1

48,1

45,2

Площадь посева зерновых на 1 хозяйство, га

1588,9

2754,4

7841

3247,3

Сумма валовой продукции растениеводства на 1 хозяйство

14400,8

25021

76967

30631,1

Производство продукции растениеводства на 100 га пашни, тыс руб.

468,4

546,9

626,8

563,1

Валовой сбор зерна на 1 хозяйство, ц

21140,9

49123,6

139119,5

54530,6

Стоимость товарной продукции растениеводства на 100 га пашни, тыс. руб.

127

272,2

331,7

262,1

в т.ч. от реализации зерна, тыс. руб.

106,4

253,6

274,9

227.6

Выделено зерна для фуражных целей на 100 га пашни, ц

141,4

276,3

248

230,7

Произведено мяса в расчете на 100 га пашни, ц

28,2

26,1

24,9

26,2

Валовой доход на 1 работника, тыс. руб.

128,1

140

180

151,2

Прибыль (убытки) на 100 га с.-х. угодий

87,6

196,6

253,4

187,5

 

По данным таблицы можно сделать вывод, что удельный вес продукции растениеводства в валовой продукции всего в среднем составила 45,2%, площадь посева зерновых на 1 хозяйство составило в среднем 3247,3 га, наибольшая площадь посева зафиксирована в III группе хозяйств 7841 га. Высокая стоимость товарной продукции выявлена в III группе 331,7 тыс. руб., в том числе  от реализации зерна 274,9  тыс. руб. Таким образом можно сказать, что высокая специализация, размеры производства и эффективность интенсификации заключаются во III группе.

 

2.7. Корреляционный метод анализа между урожайностью зерновых и себестоимостью 1ц зерна.

 

Корреляционный метод анализа между урожайностью зерновых и себестоимостью 1ц зерна или другой признак.

- затратами на 1га и урожайностью;

- затратами удобрений и урожайностью;

- выходом зерна на 1га пашни и урожайностью.

Для корреляционной связи характерно то, что одному и тому же значению факторного признака может соответствовать сколько угодно различных значений результативного признака. Здесь связь проявляется лишь при достаточно большом количестве наблюдений и лишь в форме средней величины. С помощью корреляционного метода можно определить  связь между признаками и тесноту связи между ними.

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 2.12

Корреляционный метод анализа между урожайностью зерновых и валовым сбором зерна.

 

Хозяйства

Урожайность зерновых, ц/га (х)

Валовой сбор зерна, ц

(у)

у2

х2

ху

1

2

3

4

5

6

1. Казанский р-н. ЗАО «Агрофирма Маяк»

12,4

150183

225549333489

153,76

1862269,2

2. Казанский р-н. ООО «Агрофирма Заречная»

16,1

37480

1404750400

259,21

603428

3. Казанский р-н. СХПК «им. Чапаева»

12,53

30072

    904325184

157.

376802,16

4. Казанский р-н. СХПК Колхоз «им. Кирова»

11,9

33790

1141764100

141,61

402101

5. Казанский р-н. ООО «Сиб. Агро Дубынское»

9,6

47410

2247708100

92,16

455136

6. Казанский р-н. ООО СПК « Агросервис»

9,33

13252

175615504

87,05

123641,16

7.Ялуторовский р-н. СПК «Петелино»

16,05

57780

3338528400

257,6

927369

8.Ялуторовский р-н. СПК «Садовод»

20,9

18557

344362249

436,81

38784,13

9.Ялуторовский р-н. ОАО «Приозёрное»

20,5

28696

823460416

420,25

588268

10.Ялуторовский р-н. ООО «Зауралье»

21,6

88690

7865916100

466,56

1915704

11.Ялуторовский р-н. СПК «Шанс»

11,4

6813

46416969

129,96

77668,2

12.Сорокинский р-н. ОАО «Авангард»

10.1

15747

247968009

102,01

159044,7

Продолжение таблицы 2.12

1

2

3

4

5

6

13.Сорокинский р-н. ОАО «Нива»

15,8

34810

1211736100

249,64

549998

14.Сорокинский р-н. ЗАО «Маяк»

8,1

8531

72777961

65,61

69101,1

15.Заводоуковский р-н. ЗАО «Флагман»

27,55

51675

2670305625

729

1423646,25

16.Заводоуковский р-н. ООО «Возрождение»

20,4

241433

58289893489

416,16

4925233,3

17.Заводоуковский р-н. ЗАО «Шестаковское»

16,6

47920

2296326400

275,56

795472

18.Заводоуковский р-н. ЗАО «Падунское»

27,2

76172

5802173584

739,84

2071878,4

19.Заводоуковский р-н. ЗАО «Озерки»

27,4

48062

2309955844

750,76

1316898,8

20.Заводоуковский р-н. ЗАО «Лесной»

32,8

53538

2866317444

1075,84

1756046,4

     ИТОГО

348,46

1090611

116615235367

7006,4

18078489,7

Среднее значение

17,4

54530,6

5830761768,35

350,32

903924,5

 

           =√∑X²/n-∑X =√6071,22- 302,76=75,9

           =√∑Y²/n-∑Y =√0,0595- 2973586336,36=54530,6

Rxy====0,82

 

По рассчитанному коэффициенту видно, что между урожайностью зерновых и валовым сбором зерна связь прямая и высокая.

 

D= (- 0,0108)²*100=0,11

 

Валовой сбор зерна на 0,11% зависит от изменения уровня урожайности зерновых, а на влияние других факторов приходится 99,89%.

 

∑у=an+b∑x/ n

∑xy=a∑x+b∑x²/∑x

 

54530,6=a- 17,42b

51881,1=a- 348,46b

           331,04=2649,5b

b=8

  a=54530,6+17,42*8=54669,96

            = 54669,96- 8b

 

По рассчитанному показателю можно сказать, что если урожайность зерновых изменится на 1ц/га, то валовой сбор  зерна изменится на 8 ц.

 

2.8. Анализ влияния отдельных факторов на себестоимость 1ц зерна по группам хозяйств. Анализ затрат по оплате труда.

 

Себестоимость – часть стоимости товара, включающая в денежной форме затраты овеществленного труда, а также часть живого труда, создающего необходимый продукт, выступающий в виде заработной платы. Себестоимость продукции представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции, природных ресурсов, сырья, трудовых ресурсов, а также затрат на ее производство и реализацию. Чем ниже себестоимость продукции, тем выше рентабельность производства.

 

Таблица 2.13

Анализ влияния отдельных факторов на себестоимость 1ц зерна по группам хозяйств.

 

№ группы

отчетный год

Себестоимость 1ц зерна, руб.

Затраты на 1га, руб.

Урожайность зерновых, ц/га

I

435,8

5938,7

13,3

II

382,05

6880,2

17,8

III

420,8

7547,5

17,9

В среднем

411,2

6995,2

16,8

По таблице 2.13 видно, что наибольшая себестоимость 1 ц зерна в I группе – 435,8 руб. Это связано с низкой урожайностью зерновых – 13,3 ц/га. Высокая урожайность наблюдается в III группе хозяйств – 17,9 ц/га, а себестоимость в свою очередь составила 420,8 руб.

Yурожайности =Y1/Y0 = 17,8/13,3=1,3

Yзатраты на 1га =Q1*Z1/Q0*Z0 =2588085,46/2628580,4=0,98

Yсебестоимости =Z1/Z0 = 435,8/382,05=1,14

Yсебестоимости =Yзатраты на 1га/Yурожайности=0,98/1,3=0,75

Из расчетов видно, что себестоимость в I группе выше на 14% чем во II группе. Это связано с тем, что урожайность во II группе почти в 1,3 раза выше чем в I группе, а затраты снизились почти в 0,98 раза.  

Затраты на оплату труда занимают значительный удельный вес в себестоимости сельскохозяйственной продукции. Общая сумма прямой зарплаты зависит от объема производства продукции, ее структуры и уровня затрат на отдельные изделия, которые в свою очередь зависят от трудоемкости и уровня оплаты труда за 1 ч-час. Уровень себестоимости продукции растениеводства определяется отношением затрат на оплату к продуктивности.                  

 

Таблица 2.14

Анализ затрат по оплате труда

 

№ группы

Оплата труда за зерно,  руб.

Оплата 1ч/час руб.

Затраты труда ч/час

Урожайность зерновых ц/га

на 1ц

на 1 га

на 1ц

на 1га

I

68,9

917,5

55,1

1,3

16,6

13,3

II

65,7

117,2

95,8

0,7

12,2

17,8

III

73,1

1297,3

116,6

0,6

11,1

17,9

В среднем

70,1

1176,5

92,8

0,8

12,7

16.8

 

 

Производительность труда в III группе выше так как затраты труда на 1 ц составили 0,6 ч/час, а низкая производительность труда в I группе хозяйств так как затраты составили 1,3 ч/час. В связи с этим оплата труда на 1ц в III группе высокая по сравнению с другими группами и составляет 73,1  руб.

 

 

 

2.9. Анализ рентабельности зернового производства.

 

Прибыль – экономический показатель, выражающий финансовые результаты хозяйственной деятельности предприятий. Создается планомерно организованным трудом. Определяется как разность между выручкой предприятия и полной себестоимостью реализованной продукции.

Рентабельность – доходность, прибыльность, показатель экономической эффективности производств, который отражает результаты хозяйственной деятельности. Ее рассчитывают как отношение прибыли к среднегодовой стоимости основных и нормируемых оборотных фондов. Различают два вида рентабельности: рассчитанную на основе балансовой (общей) прибыли и на основе чистой прибыли.

 

Таблица 2.15

Анализ рентабельности зернового производства

 

Показатели

Группы

Условные

I

II

III

1. Количество проданного зерна, ц

80024

179904

306822

-

2. Полная себестоимость продукции зерна, тыс. руб.

27499

70581

125151

104312,5

3.Выручено всего, тыс. руб.

29436

82714

135006

113524140

4. Прибыль (+), убыток (-), тыс. руб.

1937

12133

9855

113419820,5

5. Коммерческая себестоимость 1ц зерна, руб.

0,34

0,39

0,41

-

6.Цена 1ц зерна, руб.

370

460

440

-

Информация о работе Статистико-экономический анализ уровня производства себестоимости 1ц зерна в сельскохозяйственных предприятиях