Статистико-экономический анализ эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Центральной зоны Ульяновской

Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Марта 2012 в 16:08, курсовая работа

Описание работы

Молочное животноводство занимает важное место в агропромышленном комплексе России. Уровень его развития влияет на продовольственную независимость страны. В условиях рыночной экономики функционирование молочного животноводства проходит в экономической нестабильности при значительном дефиците потребления ресурсов. От рационального обеспечения молочного животноводства ресурсами, их эффективного использования и распределения во многом зависят уровень производства молочной продукции и конкурентоспособность отрасли в целом.

Содержание

Введение
Глава 1. Эффективность, как экономическая категория
1.1 Сущность эффективности, ее виды
1.2 Критерий и показатели эффективности производства продукции животноводства в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области
1.3 Основные пути повышения эффективности производства продукции животноводства в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области в рыночных условиях
Глава 2. Статистический анализ эффективности производства продукции животноводства в сельскохозяйственных предприятиях Ульяновской области
2.1 Анализ эффективности производства продукции животноводства в сельско-хозяйственных предприятиях Ульяновской области методом статистических группировок
2.2 Индексный анализ основных факторов, влияющих на результаты производства
2.3 Корреляционно-регрессионный анализ зависимости результативных признаков от факторных
Глава 3. Изучение тенденции развития явления в динамике
3.1 Изучение динамики затрат труда на 1 га посева зерновых и зернобобовых культур методом укрупнения периодов и расчета по ним средней и скользящей средней
3.2 Аналитическое выравнивание ряда динамики затрат труда на 1 га посева зерновых и зернобобовых культур
Вывод и предложения

Скачать полностью (378.25 Кб) Сколько стоит заказать работу?

Работа содержит 1 файл

курсач по статистике.rtf

— 4.30 Мб (Скачать)

Произведем группировку хозяйств и сводка данных. Рассчитанный окупаемость продукции животноводства с одинаковой точностью (до целых, десятых или сотых) записывают на лицевой стороне в любом свободном уголке фишки. Затем все фишки располагают по ранжиру, то есть в порядке возрастания окупаемость продукции животноводства. Ранжированный ряд представляют в таблице 1.

Таблица 1. Ранжированный ряд распределения с.-х. предприятий по окупаемости продукции животноводства.

№ хозяйства	Наименования предприятия	Окупаемость продукции животноводства, %
1	СПК "Белый ключ" Ульяновского района	26,66
2	СПК "Елшанский" Ульяновского района	48,52
3	СПК "Вперед" Сенгелеевского района	48,47
4	СПК "Ульяновский п/п" АПК Свияга	51,74
5	СПК "Восход" АПК Свияга	52,63
6	СПК "Волга" Сенгелеевского района	52,8
7	СПК "Расвет" Майнского района	56,46
8	СПК "Русь" Майнского района	58,15
9	СПК "Елаурский" Сенгелеевского района	58,22
10	СПК "Приволжский" Ульяновского района	61,48
11	СПК "Ульяновская" Ульяновского района	62,36
12	СПК "Аксакова" Майнского района	65,45
13	СПК "Карлинский" АПК Свияга	65,68
14	СПК "Кротовский" Сенгелеевского района	67,28
15	СПК "Надежда" Майнского района	68,63
16	СПК "Луговское" АПК Свияга	69,25
17	СПК "им. Матросова" АПК Свияга	70,62
18	СПК "Весна" Майнского района	77,95
19	СПК "Волжанка" Ульяновского района	79,87
20	СПК "Колос" Сенгелеевского района	89,66
21	СПК "Новоанненковское" Майнского района	97,67
22	СПК "Полбина" Майнского района	100,45
23	СПК "Шиловский" Сенгелеевского района	101,35
24	СПК "Карлинское" Майнского района	102,92
25	СПК "Колос" Майнского района	121,95
26	СПК "Возрождение" Майнского района	126,07
27	СПК "им.Ульянова" Ульяновского района	437,04

По данным таблицы 1 видно, что между хозяйствами имеется существенные различия по уровню окупаемость продукции животноводства. Этот показатель изменяется от 26,6% в СПК "Белый ключ" Ульяновского района до 437,04 %. в СПК "им.Ульянова" Ульяновского района, что почти в 16 раз больше. Для большей наглядности ранжированный ряд следует изобразить графически в виде огивы Гальтона (рис. 1). Для этого на оси абсцисс откладывают номера с.-х. предприятий, а на оси ординат - значения окупаемость продукции животноводства (выполнять на миллиметровке или на компьютере с соблюдением всех точностей и указанием всех реквизитов).

Рисунок 1- Ранжированный ряд распределения хозяйств по окупаемость продукции животноводств, %.

Из ранжированного ряда и графика видно, что окупаемость продукции животноводства изменяется в основной массе хозяйств плавно, постепенно, за исключением первого и последнего хозяйства, которые резко отличаются от всей совокупности и поэтому сразу выделяются в отдельные две группы»).

Остальные хозяйства - с плавным переходом окупаемость продукции животноводства - следует разделить на группы с равными интервалами по формуле:

i = X_max-X_min/n

где X_max и X_min - максимальное и минимальное значение окупаемость продукции животноводства в ряду после выделения крайних резко отличающих единиц в отдельные группы;

п - число групп, которое первоначально определяется по формуле:

n=1+3,3221lgN, где N - численность единиц совокупности с постепенно изменяющимся значением окупаемость продукции животноводства руб.

X_max=126,07

X_min=48,52

n=1+3,322lg23=1+4,5=5,5

i = 126,07-48,2/5.5=14

Таким образом, с ранее выделенными двумя группами будет 7 групп).

После определения величины интервала строится интервальный ряд и подсчитывается число единиц в каждой группе в таблице 2, например:

Таблица 2 - Интервальный ряд распределения хозяйств по окупаемость продукции животноводства

Группы хозяйств по окупаемости продукции животноводства, %	Число хозяйств	Удельный вес группы,%
до 48	1	3,70
48-62	9	33,33
62-76	7	25,93
76-90	3	11,11
90-104	4	14,81
104-118	0	0,00
свыше 118	3	11,11
Итого	27	100

Для наглядности интервальный ряд следует изобразить графически в виде гистограммы:

Рисунок 2- Интервальный ряд распределения хозяйств по окупаемость продукции животноводства, %

Из таблицы 2 и рис. 2 следует, что в совокупности хозяйств преобладают сельскохозяйственные предприятия с (низким, средним или высоким) уровнем окупаемость продукции животноводства.

Выделенные группы необходимо охарактеризовать по ряду существенных признаков в таблице 3. Для этого сначала проводят сводку данных по показателям в таблице 4, а затем рассчитывают необходимые относительные показатели в таблице 3.

Важно дополнить таблицу 3 расчетом значений главного группировочного признака по группам и в целом по совокупности, для того, чтобы в дальнейшем правильно провести объединение групп. По данным таблицы 3 видно, что некоторые рядом стоящие группы по значениям рассчитанных показателей близки между собой, поэтому их следует объединить. В изучаемой совокупности вместо восьми ранее выделенных групп получают четыре группы хозяйств, по которым и ведут дальнейший анализ во всех остальных таблицах:

Таблица 3. Промежуточная группировка по уровню интенсивности производства продукции животноводства

Группы хозяйств по окупаемости продукции животноводства, %		Число хозяйств
до 62		10
62-90		10
90-118		4
свыше 118		3
Итого		27

Группы хозяйств по окупаемости продукции животноводства, %	Число хозяйств			В расчете на 100 га с.х. угодий:
				производственные затраты в животноводстве, тыс. руб.		затраты животного труда в животноводстве, тыс. чел.-ч.		стоимость ОПС основной деятельности, тыс.руб.		работники, занятые в сельском хозяйстве, чел.		энергоресурсы, л.с.
до 62	10			74,43		0,95		925,45		1,98		127,46
62-90	10			162,94		1,63		976,84		2,89		181,1
90-118	4			85,64		1,74		737,73		2,42		149,31
свыше 118	3			121,88		1,39		848,46		2,08		205,5
Итого, в среднем по совокупности	6,75			111,22		1,43		872,12		2,34		165,84

Таблица 4. Сводные данные по группам и в целом
Необходимые строчки фишек для расчета показателей			Группы хозяйств по окупаемости продукции животноводства, %								Итого по совокупности
			до 62		62-90		90-118		свыше 118
2			383573		353872		157167		117639		1012251
3			821		1048		516		289		2674
4			17497		34613		12572		9231		73913
7			313		534		224		194		1265
8			392		591		371		192		1546
9			1662		2321		988		707		5678
10			94539		134768		52376		51274		332957
11			28708		29060		10771		11025		79564
12			25112		41226		15870		16552		98760
13			39991		51850		13562		12784		118187
14			39500		67701		18681		17755		143637
15			5350		5366		2552		1466		14734
16			22316		19233		7594		4153		53296
17			11883		11494		6056		4122		33555
18			15232		39441		25118		13901		93692
19			12758		24329		10303		7568		54958
20			7579		20120		13263		7567		48529
21			42270		51892		21064		9197		124423
22			22796		36910		21284		12890		93880
23			81639		116727		38342		29876		266584
24			73070		116450		43668		35222		268410
25			52873		95700		33859		25947		208379
39			28920		55436		21230		18714		124300
43			145		267		167		144		723
49			41447		36226		21304		13865		112842
52			5625		3957		4135		2218		15935
55			991		1752		1173		599		4515
56			17437		32704		12301		9489		71931
60			19082		48740		31865		17042		116729
61			12416		29277		12764		8540		62997
62			248		378		235		107		968
63			1364		2718		2224		1391		7697
64			13274		23233		10201		6974		53682
65			1146		3650		2394		1793		8983
66			13264		22904		10020		6974		53162
67			132		137		86		72		427
68			1278		1779		1341		806		5204
69			271		359		292		182		1104
70			35		36		28		11		110
71			30850		59026		18246		16899		125021
76			52831		68604		31810		28492		181737

Таблица 5. Типологическая группировка по уровню интенсивности производства продукции животноводства

Группы хозяйств по окупаемости продукции животноводства, %	Число хозяйств	В расчете на 100 га с.х. угодий:
Группы хозяйств по окупаемости продукции животноводства, %	Число хозяйств	производственные затраты в животноводстве, тыс. руб.	затраты животного труда в животноводстве, тыс. чел.-ч.	стоимость ОПС основной деятельности, тыс.руб.	работники, занятые в сельском хозяйстве, чел.	энергоресурсы, л.с.
до 62	10	74,43	0,95	925,45	1,98	127,46
62-90	10	162,94	1,63	976,84	2,89	181,1
90-118	4	85,64	1,74	737,73	2,42	149,31
свыше 118	3	121,88	1,39	848,46	2,08	205,5
Итого, в среднем	6,75	111,22	1,43	872,12	2,34	165,84
Высшая группа в % к низшей	30,00	163,75	146,32	91,68	105,05	161,23

Таблица 6. Эффективность производства продукции животноводства

Группы хозяйств по окупаемости продукции животноводства,%	Число хозяйств	товарная продукция животноводства в расчете на:					Прибыль (убыток) в животноводстве в расчете на:		Удой на одну среднегодовую корову, ц	Годовой прирост живой массы на 1 голову молодняка КРС,ц	Рентабельность продукции животноводства, %
Группы хозяйств по окупаемости продукции животноводства,%	Число хозяйств	100 га с-х. угодий, тыс. руб.	1 работника, занятого в сельском хозяйстве, тыс. руб.	1 чел. час. затрат живого труда в животноводстве, руб.	1 руб. материально денежных затрат в животноводстве, руб.	100 руб. ОПС основной деятельности, руб.	100 га с-х. угодий, тыс. руб.	1 работника, занятого в с-х, тыс. руб.	Удой на одну среднегодовую корову, ц	Годовой прирост живой массы на 1 голову молодняка КРС,ц	Рентабельность продукции животноводства, %
до 62	10	55,00	27,77	58,15	0,74	5,94	-2,13	-0,04	19,25	0,90	-85,43
62-90	10	101,89	35,22	62,45	0,63	10,43	-2,42	-0,07	27,82	2,05	-40,59
90-118	4	99,91	41,25	57,37	1,17	13,54	96,84	2,35	27,16	1,78	1,03
свыше 118	3	92,97	44,60	67,14	0,76	10,96	3,75	0,08	28,45	2,22	28,65
Итого, в среднем по совокупности	6,75	87,44	37,21	61,28	0,82	10,22	24,01	0,58	25,67	1,74	-24,08
Высшая группа в % к низшей	30	169,03	160,63	115,45	103,23	184,37	-176,40	-185,62	147,79	246,67	-33,54

Товарная продукция животноводства = количество продукции x цену продукции

Прибыль (убыток) = выручка - себестоимость

Таблица 7. Состав и структура реализованной продукции

Наименование продукции	Группы хозяйств по окупаемости продукции животноводства, %								Итого, в среднем по совокупности
	до 62		62-90		90-118		свыше 118		Итого, в среднем по совокупности
	тыс. руб	в % к итогу	тыс. руб	в % к итогу	тыс. руб	в % к итогу	тыс. руб	в % к итогу	тыс. руб	в % к итогу
Выручка за зерно	25112,00	13,96	41226,00	14,01	15870,00	13,98	16552,00	18,65	24690,00	14,60
Выручка по растениеводству	39500,00	21,95	67701,00	23,01	18681,00	16,46	17755,00	20,00	35909,25	21,24
Выручка за молоко	7579,00	4,21	20120,00	6,84	13263,00	11,69	7567,00	8,53	12132,25	7,17
Выручка за КРС	11883,00	6,60	11494,00	3,91	6056,00	5,34	4122,00	4,64	8388,75	4,96
Выручка по животноводству	22796,00	12,67	36910,00	12,55	21284,00	18,75	12890,00	14,52	23470,00	13,88
Прочая реализация	73070,00	40,61	116727,00	39,68	38342,00	33,78	29876,00	33,66	64503,75	38,15
Всего реализация продукции, работ, услуг	179940,00	100	294178,00	100	113496,00	100	88762,00	100	169094,00	100

Информация о работе Статистико-экономический анализ эффективности производства молока в сельскохозяйственных предприятиях Центральной зоны Ульяновской