Автор: Пользователь скрыл имя, 24 Января 2012 в 12:47, курсовая работа
Целью курсового проекта является изучение и совершенствование организации зернового производства на примере ОПХ «Боевое» Исилькульского района Омской области. При этом ставятся следующие задачи: - изучить теоретические основы организации производства зерновой продукции; - проанализировать состояние организации производства зерна в ОПХ «Боевое»; - разработать и обосновать мероприятия по совершенствованию производства зерна в ОПХ «Боевое».
Введение……………………………………………………………………….5-6
1 Аналитический обзор литературы.
1.1 Сущность организации зерновой продукции…………………………..7-11
1.2 Показатели и пути повышения эффективности производства зерна..11-13
2 Краткая природная и экономическая характеристика предприятия
ГОНО ОПХ «Боевое» в динамике за три года, специализация………..14-18
3 Современное состояние зернового производства в ОПХ «Боевое»…..19-27
4 Совершенствование организации зернового производства
в ОПХ «Боевое»…………………………………………………………..28-33
Выводы и предложения………………………………………………………..34
Список использованной литературы……………
Производительность
и качество работы уборочных агрегатов
существенно зависят от правильной и своевременной
подготовки полей к уборке урожая. Очень
важно рассчитать оптимальный размер
загонок, который должен способствовать
достижению максимальной производительности
агрегатов. Поворотные полосы целесообразно
подготавливать за 2-3 дня до начала массовой
уборки, ширина которых должна быть равна
двукратной ширине захвата жатки. Чтобы
сократить переезды транспорта по полю,
повысить производительность уборочной
техники необходимо готовить разгрузочные
и транспортные магистрали – полосы поперек
загонки, свободные от хлебостоя или валков.
Разгрузочные магистрали следует прокладывать
с таким расчетом, чтобы они соответствовали
месту выгрузки зерна из бункера комбайна.
Транспортные – через каждые 800-1000 м для
ускорения движения техники по полю.
Самым рациональным способом движения
уборочных агрегатов является загонный
с расширением прокоса левым холостыми
поворотами, когда транспортные средства
маневрируют на уже убранном участке поля
и убирают зерно. Жатвенные агрегаты
движутся по одной из длинных сторон межзагонного
прокоса. В конце гона они делают левый
холостой поворот, и рабочий ход продолжается
по другой стороне этого же прокоса.
Увеличение производства зерновой продукции и снижение ее себестоимости зависит от рационального использования земли и рациональной структуры посевных площадей.
Использование
задачи экономико-математического
моделирования позволяет
Требуется определить площади зерновых и зернобобовых с учетом следующих факторов:
- площади
под посев зерновых и
- площади под конкретные зерновые и зернобобовые культуры должны распределятся с учетом предшественников;
- животноводство
может использовать побочную
продукцию зернового
- отрасли
животноводства и
В качестве критерия оптимальности используется условная прибыль, полученная от реализации зерна.
Исходная информация для построения модели представлена
в
Таблицах 4,6,7.
Таблица
6 – Урожайность
и материально-денежные затраты на 1 га.
Культура | Переменная | Урожайногсть, ц/га | МДЗ, руб/га |
Пшеница
товарная: |
Х1 | 35,5 | 4015,5 |
вторая после пара | Х2 | 34,5 | 3975,1 |
после других предшественников | Х3 | 32,9 | 3934,4 |
Ячмень после других предшественников | Х4 | 36 | 3920,4 |
Овес после других предшественников | Х5 | 33,1 | 3904,5 |
Горох после других предшественников | Х6 | 27,2 | 3395,2 |
Таблица 7 – Цена и каналы реализации зерна.
Продукция | На рынок | Работникам организации | Всего, ц | ||
Объем, ц | Цена, руб | Объем, ц | Цена, руб | ||
Пшеница яровая | 100193 | 551,46 | 15318 | 502,11 | 115511 |
Ячмень | 2775 | 806,49 | 2775 | ||
Овес | 330 | 521,21 | 330 | ||
Горох | 2773 | 779,3 | 2773 |
Среднегодовое количество коров составляет 1100 годов, количество животных на откорме 2370 голов, лошадей 96 голов.
Кормовая норма на год для молочного стада и КРС на откорме в расчете на одну голову определяется по методике В. С. Коротаева.
Годовая
потребность в питательных
К=((0,552Ж+2,45Ж¯¹)*(3,05+
где К – кормовая норма для одной коровы на год, ц.корм.ед.;
Ж – живая масса коровы, ц;
У – перспективный надой молока от одной фуражной коровы в год, т (3,5 т);
М – плановый годовой надой молока от одной коровы, ц;
К1 – коэффициент качества кормов (0,98);
К2 – коэффициент хозяйственного использования кормов (1,0).
К=((0,552*4,0+2,45*4,0¯¹)*
0,98*1,0=32,39 ц.корм.ед.
Годовая
потребность в питательных
Укрупненный норматив затрат кормов на 1 ц прироста живой массы определяется по формуле:
У=(а+bх)/К1*К2,
где У - потребность кормовых единиц на 1 ц прироста живой массы, ц;
х – среднесуточный прирост живой массы, кг;
а=11,56; b=-4,9698 (агрегатные нормативы).
У=(11,56-4,9698*0,446)/0,
Годовая потребность в кормовых единицах = 9,53 ц.корм.ед.*1,6279 ц = 15,52 ц.корм.ед.
Годовая потребность в кормах для каждой лошади берется из нормативов.К=26ц.корм.ед.
Концентраты в рационе коров должны составлять 30 %, в рационе КРС на откорме 26 %.
Таким образом, годовая потребностьв концентратах для коров 9,72 ц.корм.ед., для КРС на откорме 4,04 ц.корм.ед. Норматив для лошадей составляет 7 ц.корм.ед.
Общая
годовая потребность равна 9,72*1100+4,04*2370+7*96=
Бобовыми обеспечивается от 20 % до 30 % от общей потребности в концентратах, то есть от 4187,76 до 6281,64 ц.корм.ед.
Выход продукции с 1 га представлен в приложении Б.
Решение задачи представлено в приложении В.
Для
проведения экономического анализа
необходимо заполнить следующие
таблицы.
Таблица 8 – Структура посевных площадей зерновых и зернобобовых
культур фактически и по
Культура | Фактически | По оптимальному плану | ||
га | % | га | % | |
Пшеница | 8016 | 44,84% | 7499,5 | 41,96% |
Ячмень | 784 | 4,39% | 92,2 | 0,52% |
Овес | 95 | 0,53% | 11,2 | 0,06% |
Горох | 210 | 1,17% | 1502,1 | 8,40% |
Итого зерновых и зернобобовых | 9105 | 50,94% | 9105 | 50,94% |
Прочие культуры | 5190 | 29,03% | 5190 | 29,03% |
Всего посевов | 14295 | 79,97% | 14295 | 79,97% |
Пар | 3580 | 20,03% | 3580 | 20,03% |
Итого пашни | 17875 | 100,00% | 17875 | 100,00% |
Для получения максимума прибыли предприятию следует не изменять площадь посевов. Следует только увеличить площадь под горохом за счет снижения площадей пшеницы после других предшественников. Данные о площадях по культурам после предшественников представлены в решении задачи.
Таблица 9 – Основные экономические показатели.
Показатель | Фактически | По решению | Оптимальное решение, % к фактическим данным |
Стоимость товарной продукции, тыс.руб | 66946 | 110335 | 164,81% |
МДЗ, тыс.руб | 37571 | 35081 | 93,37% |
Прибыль, тыс.руб | 29375 | 75263 | 256,21% |
Прибыль, руб.: на 1 га | 3226 | 8266 | 256,23% |
Уровень рентабельности, % | 78,18% | 214,50% | 274,37% |
Оптимальное решение позволяет хозяйству ОПХ «Боевое» получить прибыль в размере 75263 тыс. руб., то есть увеличить на 156,21 %.
При этом стоимость товарной продукции увеличится на 64,81 %, материально-денежные затраты снизятся на 6,63 %. Уровень рентабельности достигнет 214,5 %, то есть эффективность производства увеличится на 174,37 %.
В заключение анализа оптимального решения необходимо провести анализ двойственных оценок.
Данные для анализа двойственных оценок представлены в решении задачи в характеристике ограничений.
Нулевая оценка посевных площадей говорит об использовании ресурса в полном объеме и дальнейшее увеличение приведет к росту прибыли, так увеличение площади на 1 га под посев культур после других предшественников приведет к увеличению прибыли на 62,7 руб.
Выращиваемые культуры удовлетворяют потребность отрасли животноводства в полном объеме, о чем свидетельствует нулевая оценка.