Мероприятия по обеспечению безопасности в гостиницах

Автор: Пользователь скрыл имя, 17 Марта 2012 в 23:52, курсовая работа

Описание работы

Целью моей работы было:
- выявить угрозы, которым подвергаются гостиницы;
- оценить работу службы безопасности гостиницы;
- рассмотреть варианты технического оснащения гостиницы в целях безопасности.

Работа содержит 1 файл

курсовая.docx

— 122.36 Кб (Скачать)

 

§5. Действия сотрудников при возникновении  опасности

В целях обеспечения безопасности и быстрой эвакуации людей  при возникновении пожара ответственность  за эвакуацию сотрудников отделов, групп и других структурных подразделений возлагаю на их руководителей, которые обязаны обеспечить безопасную и быструю эвакуацию людей при возникновении какой-либо опасности. Но не нужно полагаться на руководителей, каждый сотрудник должен быть максимально подготовлен к любой опасности.

Например, в случае обнаружения пожара или возгорания каждый сотрудник обязан:

- немедленно сообщить об этом  дежурному;

- принять меры к эвакуации  людей;

- обесточить при необходимости  приборы, оборудование, отключить  вентиляцию;

- приступить к тушению очага  возгорания имеющимися средствами  пожаротушения;

- принять меры по вызову к  месту очага пожара руководителя  подразделения.

 А уже в свою очередь  руководитель прибывшее к месту пожара, обязан:

- проверить вызвана ли пожарная  охрана;

- поставить в известность о  пожаре руководство;

- возглавить руководство тушением  пожара до прибытия пожарной  помощи;

- удалить из помещения всех  сотрудников, не занятых тушением  пожара;

- при необходимости вызвать  медицинскую и другие службы;

- запретить пользоваться лифтом  во время пожара;

- организовать при необходимости  отключение электроэнергии и  осуществление других мероприятий,  способствующих предотвращению  распространения пожара;

- обеспечить защиту людей, принимающих  участие в тушении пожара от  возможных обрушений, поражения  электротоком, отравлений, ожогов;

- по прибытии пожарной помощи  сообщить старшему все необходимые сведения об очаге пожара, принятых мерах по его ликвидации, а также о наличии людей, занятых ликвидацией пожара;

- организовать оказание первой  помощи пострадавшим.

Итак, прежде всего, гостиница должна проводить тренинги и подготовку своих сотрудников к любой  непредвиденной ситуации, независимо от того на каком посту они находятся. Также каждый работник, должен изучать  и подписывать должностные инструкции, в которых указаны их действия в той или иной ситуации.

 

 

 

 

Заключение

В своей работе я рассмотрела  множество факторов, угрожающих гостинице. Из чего я могу сделать вывод, что  при проектировании отеля, а также  при организации уютного и безопасного жилья, нужно учитывать все нюансы. И всегда помнить, что в безопасности не бывает второстепенных вещей.  Нужно быть подготовленными ко всему, начиная от нетрезвых постояльцев, заканчивая пожарами и природными катаклизмами. Руководители гостиницы должны как можно лучше продумать техническое оснащение здания и максимально подготовить работников к опасности. И тогда будет выполнена одна из главных целей гостиницы – обеспечит уютную и безопасную обстановку, максимально приближенную к домашней, для того, чтоб как можно большее количество гостей чувствовало себя как дома.

 

 

Приложения

Приложение 1

Эвакуация гостиницы 

Внимание! Уважаемые гости! Администрация гостиницы сообщает, что в здании произошло загорание. Просим Вас сохранять спокойствие  и спуститься по лестничным клеткам  на первый этаж здания. При движении по коридорам руководствуйтесь световыми  указателями «Выход». Выполняйте рекомендации служащих гостиницы. Помогите детям, женщинам, инвалидам. Предупредите соседей о  необходимости срочной эвакуации.

 

Оповещение для  этажа гостиницы при невозможности  эвакуации 

Внимание! Уважаемые гости! Администрация гостиницы сообщает, что в здании произошло загорание. Просим Вас сохранять спокойствие, плотно закрыть двери и не покидать своих номеров. Пожарные успешно  работают по ликвидации загорания. Не предпринимайте самостоятельных действий по выходу из здания до получения наших  указаний.

 

Угроза пожара в здании повышенной этажности

Уважаемые сотрудники! Просим внимания! Поступило сообщение о  предполагаемом загорании на восьмом  этаже. Поскольку это сообщение  в данный момент проверяется, администрация  просит всех людей, находящихся на восьмом  и девятом этажах, пройти к лестнице и спуститься на седьмой или шестой этаж. Там ожидайте наших дальнейших указаний.

 Опасности для Вашей  жизни нет. Сохраняйте спокойствие.  Пожалуйста, не пользуйтесь лифтами.  Спускайтесь только по лестницам! 

 

 

Оповещение людей  в лифтовых холлах

Внимание! Уважаемые пассажиры! По распоряжению администрации гостиницы  все лифты направлены в холл нижнего  этажа. Поступило сообщение о  пожаре. Просим вас спуститься по лестничным клеткам на первый этаж здания. При  движении к лестничным клеткам руководствуйтесь указателями «Выход».

 

Приложение 2

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список используемой литературы

  1. Аганесян Д.Ю. «Техника безопасности на предприятии» - М., 2005
  2. Трубачева Ю.А. «Техника безопасности на предприятии» - М., 2004
  3. Российская энциклопедия по охране труда
  4. Журнал «Гостиничное дело», февраль 2010
  5. www.hospitality.ru
  6. www.hotelnews.ru
  7. www.yandex.ru

Информация о работе Мероприятия по обеспечению безопасности в гостиницах