Автор: Пользователь скрыл имя, 13 Марта 2012 в 22:34, курсовая работа
Об’єктом дослідження курсової роботи є теоретичні засади економіки.
В першому розділі даної роботи розкрито склад, структуру та принципи виробничого процесу. В другому розділі розкрито такі організаційні типи виробництва, як масове, серійне та одиничне. В третьому розділі досліджені методи організації виробництва, такі як потокове та непотокове виробництво, а також сучасні тенденції розвитку потокового виробництва. У четвертому розділі проаналізовані сучасні системи організації виробництва «Just in time» та «Канбан»
Вступ……………………………………………………………………………………..3
1. Виробничий процес та принципи його організації……………………………5
1.1. Сутність процесу виробництва, його склад та структура………5
1.2. Принципи організації виробничого процесу……………………11
2. Організаційні типи виробництва і їхня техніко-економічна характеристика………………………………………………………….........................17
3. Методи організації виробництва………………………………………………24
3.1. Характеристика не потокового виробництва…………………...24
3.2. Характеристика потокового виробництва………………………27
3.3. Особливості організації і параметри потокових ліній………….30
3.4. Сучасні тенденції в розвитку потокового виробництва……..…34
4. Сучасні системи організації виробництва……………………………..............38
4.1. Система «Just-in-time»……………………………………………38
4.2. Система «Канбан»………………………………………………...40
Висновки…………………………………………………………………………...……43
Список використаної літератури…………………………
Збільшуючи однорідність виробництва, спеціалізація спрощує його організацію, створює передумови для його автоматизації, унаслідок чого поліпшується використання ресурсів підприємства, підвищується якість продукції, знижується її собівартість.
Рівень внутрішньозаводської спеціалізації істотно залежить від конструктивної, технологічної та організаційної уніфікації. Уніфікація – це зведення продукції, методів її виробництва або їхніх елементів до єдиних форм, розмірів, структури, складу. Уніфікація дає змогу зменшити номенклатуру деталей і вузлів, розумно обмежити різноманітність методів виробництва, типи й марки устаткування, маршрути виготовлення деталей тощо.
Додержання принципу спеціалізації істотно впливає на здійснення інших принципів раціональної організації виробничого процесу.
Принцип пропорційності потребує узгодження пропускної спроможності всіх частин виробничого процесу, усієї взаємозв'язаної системи підрозділів і машин. Пропорційність досягається тоді, коли сукупна продуктивність технологічно зв'язаних ланок виробництва пропорційна обсягу робіт, що виконуються. Це відповідає умові: (15, стор.245)
==…= (1.1)
де
n – кількість технологічно взаємозв'язаних підрозділів;
П, В, М – у кожному підрозділі відповідно обсяг робіт (Пі), продуктивність одного робочого місця (Ві), кількість робочих місць (Мі).
Порушення цього принципу призводить до виникнення "вузьких місць" або неповного завантаження окремих підрозділів. На підприємствах зі складною структурою виробництва важко досягти повної пропорційності потужностей окремих підрозділів (бригад, дільниць, цехів, виробництв). Вона періодично порушується внаслідок освоєння нових виробів, неоднакових темпів зниження їхньої трудомісткості в різних підрозділах тощо. Виникнення диспропорцій – закономірний результат розвитку виробництва та його функціонування в динамічному середовищі. Проте їх потрібно передбачати й планомірно мінімізувати.
Принцип паралельності передбачає одночасне виконання окремих операцій і процесів. Додержання цього принципу є особливо важливим у виготовленні складних виробів, що компонуються з багатьох деталей, вузлів, агрегатів, послідовне виробництво, яких потребувало б тривалого часу. Паралельність досягається раціональним розчленуванням виробів на складові частини, суміщенням часу виконання різних операцій над ними, одночасним виготовленням різних виробів. Паралельне виконання робіт на робочому місці забезпечується багатоінструментальною обробкою заготівок, суміщенням часу виконання основних і допоміжних операцій.
Принцип прямоточності означає, що предмети праці в процесі обробки повинні пересуватися найкоротшим шляхом на всіх стадіях та операціях виробничого процесу, без зустрічних і зворотних переміщень. Для дотримання цього принципу цехи, дільниці, робочі місця (наскільки це можливо) розміщують за ходом технологічного процесу. Допоміжні виробництва, служби, склади, у свою чергу, тримають якнайближче до тих підрозділів, які вони обслуговують.
Принцип безперервності потребує, щоб перерви між суміжними технологічними операціями були мінімальними або їх було зовсім ліквідовано. Найбільшою мірою цей принцип реалізується в безперервних виробництвах – хімічному, металургійному, енергетичному та ін. У дискретному виробництві, де технологічний процес має широку диференціацію, повністю ліквідувати перерви неможливо як з технологічних, так і з організаційних причин. За таких умов важливим завданням є мінімізація перерв у структурі виробничого циклу через синхронізацію операцій, застосування прогресивних методів оперативного управління виробництвом. Безперервність виробничого процесу треба доповнювати безперервністю роботи устаткування й робітників.
Принцип ритмічності полягає в тім, що робота всіх підрозділів підприємства і випуск продукції мають здійснюватися за певним ритмом, планомірною повторюваністю. За додержання цього принципу в однакові проміжки часу виготовляють однакову або таку, що рівномірно зростає, кількість продукції, забезпечуючи рівномірне завантаження робочих місць. Ритмічна робота дає змогу якнайповніше використати виробничу потужність підприємства та його підрозділів.
Принцип автоматичності передбачає економічно обґрунтоване звільнення людини від безпосередньої участі у виконанні операцій виробничого процесу. Особливо актуальною є реалізація цього принципу у виробництвах із важкими та шкідливими умовами праці. Автоматизуються не тільки виробничі процеси, а й інші сфери діяльності людини, у тім числі управління.
Принцип гнучкості означає, що виробничий процес має оперативно адаптуватися до зміни організаційно-технічних умов, зв'язаних із переходом на виготовлення іншої продукції або з її модифікацією. Гнучкість виробничого процесу уможливлює освоєння нової продукції в короткий термін і з меншими витратами. Значення принципу гнучкості особливо зростає за умов прискорених темпів науково-технічного прогресу, коли об'єкти виробництва часто змінюються.
Гнучке виробництво швидко адаптується до зміни кон'юнктури ринку, що підвищує його конкурентоспроможність. Гнучкість виробничого процесу досягається універсалізацією знарядь праці, засобів автоматизації та методів обробки, запровадженням верстатів із ЧПК, гнучких виробничих систем.
Принцип гомеостатичності полягає в тім, щоб виробнича система була здатною стабільно виконувати свої функції в межах допустимих відхилень і протистояти дисфункціональним впливам. Це досягається створенням технічних та організаційних механізмів саморегулювання і стабілізації. До стабілізаційних організаційних систем належать системи оперативного планування й регулювання виробництва, планово-запобіжного ремонту устаткування, резервних запасів та низка інших заходів.
Розглянуті принципи раціональної організації виробничого процесу тісно між собою пов'язані, доповнюють один одного і різною мірою реалізуються на практиці. Проектуючи виробничий процес, його організацію, треба враховувати ці принципи, але оптимальні організаційно-технічні рішення вибирати за критерієм економічної ефективності.(8, стор.150)
2. Організаційні типи виробництва.
Особливості організації виробничого процесу у просторі і часі багато в чому визначаються типом виробництва. Організаційной тип виробництва – це комплексна характеристика технічних, організаційних і економічних особоивостей виробництва, обумовлена його спеціалізацією, широтою і стабільністю номенклатури виробів, обсягом випуску продукції і рядом інших ознак. Поняття «тип виробництва» характеризує ступінь однорідності і повторюваності виготовлення продукції. (12, стор.283)
Залежно від ступеня постійності завантаженості робочих місць, обумовленого масштабом та трудомісткістю виробництва, вирізняють три типи виробництва — масове, серійне та одиничне.
Одиничне виробництво характеризується широкою номенклатурою продукції, малим обсягом випуску однакових виробів, повторне виготовлення яких здебільшого не передбачається. Серійне виробництво має обмежену номенклатуру продукції, виготовлення окремих виробів періодично повторюється певними партіями (серіями) і сумарний їхній випуск може бути досить значним. Масове виробництво характеризується вузькою номенклатурою продукції, великим обсягом безперервного й тривалого виготовлення однакових виробів.
Окремо виділяють дослідне виробництво, в ньому виготовляються зразки або партії (серії) виробів для проведення дослідних робіт, випробувань, доопрацювання конструкцій. За дослідними зразками розробляється конструкторська та технологічна документація для серійного або масового виробництва. За своїми характеристиками дослідне виробництво близьке до одиничного.
В одному цеху на окремих дільницях можуть бути різні типи виробництва, що викликає необхідність специфічного вирішення планово-організаційних, технічних та технологічних завдань на кожній із дільниць.
Зростання серійності та масовості виробництва має такі основні переваги:
підвищення продуктивності праці за рахунок поглиблення продуктивних навичок та кращого оснащення робочих місць;
зниження собівартості продукції за рахунок раціонального підбору заготівок, скорочення питомої ваги заробітної плати в одиниці продукції, точного нормування матеріальних та трудових затрат;
поліпшення використання обладнання та скорочення часу виготовлення виробів.
Серійне та масове виробництво дозволяють втілювати найбільш досконалу форму організації - поточне виробництво, більш високим різновидом котрого є автоматичні лінії та цехи.
За ознаками типу виробництва можна характеризувати виробничі підрозділи: від робочого місця до підприємства взагалі. При цьому важливою кількісною характеристикою є рівень спеціалізації робочих місць, який обчислюється за допомогою коефіцієнта закріплення операцій.
Коефіцієнт закріплення операцій – це середня кількість технологічних операцій, яка припадає на одне робоче місце за місяць. Він обчислюється за формулою: (13, стор.384)
(2.1)
де
kз.о – коефіцієнт закріплення операцій;
п – кількість найменувань предметів, які обробляються на даній групі робочих місць (на дільниці, в цеху) за місяць;
т – кількість операцій, що їх проходить і-й предмет у процесі обробки на даній групі робочих місць;
М – кількість робочих місць, для яких обчислюється.
Робочі місця одиничного виробництва характеризуються виконанням різноманітних операцій над різними деталями в межах технологічних можливостей устаткування. Останнє є універсальним, розміщується однотипними технологічними групами. Через часту зміну предметів праці багато часу витрачається на переналагоджування устаткування.
Виконання різноманітних операцій за умов недостатньо опрацьованих унаслідок частої зміни об'єктів виробництва технологічних процесів потребує висококваліфікованих робітників-універсалів. Орієнтовно для одиничного виробництва kз.о > 40.
На робочих місцях серійного виробництва виконуються операції над обмеженою номенклатурою деталей, які обробляються періодично партіями. Застосовується універсальне та спеціальне устаткування, що розміщується як технологічними групами, так і за предметним принципом. Кваліфікація робітників у цілому може бути середньою, за винятком тих висококваліфікованих спеціалістів, які працюватимуть на машинах з ЧПК та на гнучких автоматизованих лініях.
Залежно від широти номенклатури, величини партій, періодичності їхньої обробки серійне виробництво поділяється на дрібносерійне, середньосерійне і великосерійне. Робочі місця дрібносерійного виробництва за своїми характеристиками близькі до робочих місць одиничного виробництва з дещо меншою кількістю операцій, які на них виконуються, оскільки предмети обробляються малими партіями. Коефіцієнт закріплення операцій орієнтовно в межах 20 < kз.o <40. Для робочих місць середньосерійного виробництва характерне ще більше обмеження кількості виконуваних операцій, оскільки партії виробів стабільно повторюються. Устаткування має більш високий рівень спеціалізації, 10 < kз.о < 20. На робочих місцях великосерійного виробництва предмети обробляються великими партіями, устаткування спеціалізоване, 1 < kз.о < 10.
Робочі місця масового виробництва характеризуються постійним виконанням однієї операції над одним предметом праці, тобто kз.о = 1. Устаткування є вузько спеціалізованим, застосовується спеціальне оснащення. Принцип розміщення устаткування – предметний. Виконання елементарних операцій на потокових лініях не потребує високої кваліфікації робітників, але на автоматизованих системах їхня кваліфікація має бути на рівні техніка чи навіть інженера. Характеристику різних типів виробництв наведено в таблиці 2.1. (7, стор.118)
Таблиця 2.1.
Порівняльна характеристика типів виробництв
Характеристика | Тип виробництва | ||
Одиничне | Серійне | Масове | |
Широта номенклатури виробів | Необмежена | Обмежена кількістю типів | Один тип |
Постійність виготовлення | Не повторюється | Періодично повторюється | Постійно випускається |
Рівень спеціалізації робочих місць | Різні операції | Обмежена кількість операцій, які періодично повторюються, kзо < 40 | Одна операція, |
Рівень спеціалізації устаткування | Універсальне | Універсальне і спеціальне | Переважно спеціальне |
Принцип розміщення робочих місць | Технологічний | Технологічний і предметний | Предметний |
Рівень кваліфікації робітників | Високий | Середній, високий на автоматизованих системах | Невисокий на простих операціях, високий у автоматизованих системах |