Состояние животноводства и пути его повышения экономической эффективности

Автор: Пользователь скрыл имя, 23 Ноября 2011 в 20:17, курсовая работа

Описание работы

Целью выполнения курсовой работы является на основе изучения современного состояния процентов и явлений в Агрохозяйство имени Салавата определить конкретные пути и резервы улучшения хозяйственно-финансовой деятельности. Изучить природно-климатические и экономические условия, и современное состояние финансово-хозяйственной деятельности.

Содержание

ввЕДЕНИЕ 3
1. Краткая характеристика хозяйства и экономические показатели 5
2. Экономические условия предприятия 6
2.1. Земельные ресурсы 7
2.2. Основные и оборотные средства производства 8
2.3.Трудовые ресурсы и их использование 11
2.4.Социальная инфраструктура и кадровый потенциал 12
2.5. Специализация предприятия 13
3. Состояние животноводства и пути его повышения экономИЧЕСКОЙ эффективности 15
3.1. Динамика поголовья животных 19
3.2. Экономическая эффективность производства молока пути повышения эффективности производства молока 22
ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Работа содержит 1 файл

эКОН ОРГ.doc

— 247.50 Кб (Скачать)
 

     Как видно из таблицы     затраты  на производство молока за анализируемый  период увеличивается. Наибольшей удельный вес приходится на оплату труда 15,6%, на корма 54,3%, прочие затраты 18,9% (здесь стоимость эл. энергии 6,3%, тракторные услуги – 6,9%), причем структура изменилось. Хозяйство в 2007 году  механизировало часть работ, что позволило сократить количество работников и снизить затраты труда, увеличили нагрузку на операторов машинного доения (так количество доярок и скотников сократилось в 2007 году по сравнению с 2005 года на 21 человек). Это связано также с увольнением трудоспособного населения.

     Хозяйство в основном молоко реализует на сторону, т.к. переработка молока в хозяйстве не рентабельно, из-за высокой себестоимости цен на энергоносителей.

     В процессе анализа было выявлено, что  прибыль от реализации уменьшается на 193 тыс.руб. по сравнению с 2005 г.

       Для повышения эффективности  производства и переработки молока в Агрохозяйство имени Салавата предлагается реализация не сырого молока,  а пакетированного, оборудование для этого в хозяйстве есть, можно перерабатывать молоко соседних хозяйств и продавать зимой в виде масла.

     Одним из источников финансирования данного мероприятия, может быть рефинансирование дебиторской задолженности на 2007 год дебиторская задолженность хозяйства составляет 578 тысяч рублей.

     Одним из современных методов рефинансирования дебиторской задолженности является факторинговая операция.

     Факторинг представляет собой финансовую операцию, заключающуюся в уступке предприятием продавцом права получения денежных средств по платежным документам за поставленную продукцию в пользу банка, которые принимают на себе все кредитные риски по инкассации долга.

     Эффективность факторинговой операции для хозяйства-продавца определяется путем сравнения уровня расходов по этой операции со средним уровнем процентной ставки по краткосрочному банковскому кредитованию. 

     В нашем случае дебиторская задолженность 578 тысяч рублей, мы можем передать банку право взыскании этой суммы банку. Банк взимает комиссионную плату, за осуществление факторинговой операции в размере 2% от суммы долга, также банк предоставляет кредит в форме предварительной оплаты долговых требований в размере 75% от суммы долга, процентная ставка за представляемый банком кредит 14% в год, по национальному проекту можно получить субсидию по этому кредиту в размере 12%

     Определим дополнительные расходы хозяйства  по осуществлению факторинговой  операции:

     Комиссионная плата = 578 т.р. × 2% = 11.6 т.р.

     Плата за пользование кредитом

     (578т.р.  × 75%)× 14% = 60,7 тыс.р.

     если  получим субсидию 12% -  52 тыс.руб.

     Итого расход составит  20,3 тыс.руб.

     Рассчитывать  эффективность внедрения линии  нет смысла, т.к. оборудование куплено и установлено и стоимость оборудования включено в состав основных средств и на это начисляется амортизации, т.е. несем дополнительные убытки в сумме 30,5 тыс.руб.    

     Использовать  установленное оборудование линии  пакетирования молока наша обязанность.

     Стоимость оборудования

     Автомат молокоразливочной  - 278 тыс.руб.

     пастеризатор  охладитель - 220 тыс.руб.

     Всего                              - 498 тыс.руб.

     Необходимо  закупать только пакеты по стоимости 0,6 руб. 1 пакет.

     Если  мы будем продавать 700 000 л. Молока по 20 руб. =   14 000 000 руб.

     4. Затраты на эл.энергию

     1) молоко 700 000 х 6,85 = 4 795 000 руб.

     2) пакеты   70 000

     3) ГСМ      400 руб х 360 дн=144000 руб.

     4) Затраты на эл.энергию

     2,08 кВт × 8 час × 360 дн. × 1,76 руб. = 10543 руб.

     2,10 кВт × 8 час × 360 дн. × 1,76 руб. = 10644 руб.

     Всего                                                21187 руб.

     Всего затрат   - 5380187 руб.

     5. Оплата труда

     3 чел. × 4000 руб. × 12 мес. = 144000 руб.

     отчисления   10,3% пенс. фонд

     2,1 % - страхование от несчастного случай

     144000 × 12,4% = 17856 руб.

     6. Амортизация оборудования и помещения  - 70760 руб.

     7. Прочие затраты (8% ) включая проценты кредита

          5612803 × 8% = 449024 руб.

          Всего затрат   - 6061827 руб.

          Для наглядности все расчет сведем в таблицу.

     Таблица 12.                  

     Состав  затрат

         Статьи  затрат      Сумма , руб.      
         Материальные  затраты      5380187
         Оплата  с отчислением      161856
         Амортизация      70760
         Прочие      449024
         Итого      6061827
 
 
 
 
 

     Таблица 13.

     Сравнительный свод итогов 2007 года и и расчетов по внедрению новых технологий

      Показатели  2007 г. В результате внедрения   Изменение

            %

      Выручка от реализации тыс.р.  
      3323
       
      14000
       
      420
      Себестоимость реал. продукции тыс.р..  
      3189
       
      6061,8
       
      190
      Прибыль от реализации тыс.р.  
      134
       
      7938,2
       
      в 5 раз
      Рентабельность %  
      4,2
       
      130
       
      в 5 раз
 

     Внедрение молока разливочного автомата и реализация пакетного молока позволит увеличить  прибыль на 7804,2 тыс.руб. или      в 5 раз. Увеличится  рентабельность  производства, но здесь конечно сыграло  большую роль повышение реализационных цен с 2008 года. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     ЗАКЛЮЧЕНИЕ

       АХ им Салавата производит продукцию, выполняет работы, оказывает услуги с целью извлечения прибыли и удовлетворения общественных перенос АХ им Салавата осуществляет производство, переработку и реализацию сельскохозяйственной продукции.

     В хозяйстве молочно- зерновой - тип  специализации.

     За  анализируемый период в структуре сельскохозяйственных угодий произошли некоторые изменения увеличилась площадь пастбищ на 6,5% или на посев кормовых культур.

     Рентабельность  продаж в 2007 г. составила 4,2% Коэффициент автономии имеет значение в пределах нормы, в динамике увеличивается, в целом opганизация достаточно независима и развивается за счет собственных средств Коэффициенты оборачиваемости оборотных активов увеличивается, период оборачиваемое и снижается и в 2005 году равен 267 дней, что является положительным моментом, но оборачиваемость дебиторской задолженности снижается, так темпы увеличения суммы дебиторской задолженности выше темпов роста суммы выручки, что может повлиять на снижении деловой активности хозяйства

     Исходя  из проделанного анализа, можно сделать  следующие выводы объем производства молока в 2007 году, выше, чем в 2003 году, на 5% , так как увеличивается продуктивность коров на 4,8%, в 2007 году поголовья коров по сравнению с 2005 
годом рост среднегодового удоя на 1 корову, но по сравнению с 2006 годом повышается на 118; жирность молока в 2007г составила З,8%, что выше среднереспубликанского значения (3,5%).

     БИБИЛИОГРАФИЧЕСКИЙ  СПИСОК  

     
    1. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник-4-е изд.-М.: ФИНАНСЫ И СТАТИСТИКИ, 1999.-406с.
    2. Бердникова Т. Б. «Анализ и диагностика финансово – хозяйственной деятельности предприятия» – М: ИНФРА-М, 2002. – 215с.
    3. Булатов А.С. Экономика.-М.: ИНФРА-М,2003.-687с.
    4. Волков О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятий: Курс лекций.-М.:ИНФРА-М,2003.-280с.
    5. Заводчиков Н.Д. Управление затратами – основы высокой эффективности зернового производства // Предприятия АПК в рыночной экономике, 2005. - №8. – С21-23.
    6. Коваленко Н.Я. Экономика сельского хозяйства. С основами аграрных рынков. Курс лекций. - М.: Ассоциация авторов и издателей: ЭКМОС, 1998.- 448с.
    7. Королев Ю.Б., Мазлоев В.З. и др. Управление в АПК. – М.: Колос, 2002.-376с.
    8. Минаков И.А. «Экономика с/х» - Москва «Колос» 2000г.-350с.
    9. Савицкая Г.В. «Анализ хозяйственной деятельности предприятий АПК» – Мн: Новое знание, 2002. – 687с.
    10. Смекалов П.В. и др. Практикум по экономическому анализу деятельности предприятий АПК.- СПб: Санкт-Петербургский государственный аграрный университет и АО «Балтийский аудит», 1996.- 212с.
    11. Словарь – справочник экономиста АПК/Сост. В.П.Коровкин. – М.: Экономика, 1990. – 384с.
    12. Шакиров Ф.К. Организация сельскохозяйственного производства. – М.: Колос, 2000.-504с.

Информация о работе Состояние животноводства и пути его повышения экономической эффективности