Состояние животноводства и пути его повышения экономической эффективности

                              ОГЛАВЛЕНИЕ  

ввЕДЕНИЕ                                                                               3

1. Краткая характеристика  хозяйства и экономические  показатели                                            5                               

2. Экономические условия  предприятия                     6

     2.1. Земельные ресурсы                                                      7   

     2.2. Основные и оборотные средства  производства             8   

     2.3.Трудовые  ресурсы и их использование                        11    

     2.4.Социальная  инфраструктура и кадровый потенциал     12           

     2.5. Специализация  предприятия                                      13   

3. Состояние животноводства  и пути его повышения  экономИЧЕСКОЙ эффективности         15

     3.1. Динамика поголовья животных                                  19      

     3.2. Экономическая эффективность производства  молока пути повышения эффективности  производства молока              22

ЗАКЛЮЧЕНИЕ                                                                        28

                  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

ВВЕДЕНИЕ 

     Данная  курсовая работа написана на тему «Состояние развитие продукции скотоводства и пути повышения экономической эффективности в Агрохозяйство имени Салавата Чишминского района».  Данная тема является проблемной и актуальной в настоящее время и требует глубокого изучения для дальнейшего обеспечения населения в необходимых продуктах.  Так как уровень потребления продукции животноводства, это важный индикатор экономического состояния страны,  также оно является показателем уровня и качества жизни населения.

     Целью выполнения курсовой работы является на основе изучения современного состояния  процентов и явлений в Агрохозяйство  имени Салавата  определить конкретные пути и резервы улучшения хозяйственно-финансовой деятельности. Изучить природно-климатические и экономические условия, и современное состояние финансово-хозяйственной деятельности.

     При работе над курсовой работой ставятся следующие задачи:

       - закрепление, расширение и углубление знаний в области экономики;

       - обосновать актуальность выбранной  темы;

       - изучить природно-климатические  и экономические условия исследуемого  хозяйства ее современное состояние  финансово-хозяйственной деятельности  и   пути и резервы их улучшения.

           Используются методы статистического анализа, в частности это корремеционно-регрессионный анализ.

     .

     Одна  из ключевых проблем сельского хозяйства  на современном этапе – повышение  эффективности производства продуктов  питания с целью более полного  удовлетворения населения и обеспечения продовольственной безопасности страны.

       В данной курсовой работе будет проанализировано состояние скотоводства АХ им Салавата Чишминского района, разработаны и предложены пути повышения эффективности  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

1. Краткая  характеристика хозяйства и экономические показатели

 

        Агрохозяйство имени Салавата  расположена на территории Чишминского  района.

       Правление хозяйства находится в деревне Уразбахтино.

       Существующая организационно-производственная  структура построена по территориальному принципу. В хозяйстве имеется 4 бригады:

     - Уразбахтинская бригады;

     - Санжаровская бригады;

     - Салиховская бригады;

     - Алкинская бригады.

     Также имеется 4 фермы крупного рогатого скота  и свиноводческая ферма.

     Руководителем хозяйства является Рахматуллин М.К.

     В хозяйстве имеются свой питомник, убойный цех, маслобойный цех, пекарня. В маслобойном цехе перерабатывают молоко и получают при этом такие  продукты как сливки, сливочное масло, творог, которое сами же реализуют.

       Природные условия являются важными факторами специализации. Из природных условий на характер и уровень специализации хозяйства больше всего влияют качества почв, наличие естественных угодий, количество осадков.

       Существующее производственное  направление хозяйства определяется производством молока, сахарной свеклы. Хозяйство также занимается производством и продажей зерна, подсолнечника, мяса КРС и свиней.

     В хозяйстве имеется 1189 голов КРС, в том числе 340 коров, а также 380 голов свиней, 52 голов лошадей.

     Потребность в кормах обеспечивается полностью за счет своего производства.

     Внутрихозяйственное землеустройство хозяйства было проведено в 1975 году. Структура посевных площадей позволяет хозяйству обеспечить выполнение плановых заданий по продаже  государству продукции растениеводства и животноводства, создать прочную кормовую базу.

       Проанализировав размер и структуру  товарной продукции хозяйства,  я пришла к выводу, что хозяйство  имеет скотоводческо-зерноводческое  направление, т.е. наибольший удельный  вес составляет:

     скотоводство – 27,71%

     зерноводство -  22,89%. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     2. Экономические условия предприятия 

     2.1 Земельные  ресурсы 

       Земля – важнейшее условие существования  человеческого общества незаменимое  средство удовлетворения его разнообразных потребностей: экономических, социально-бытовых, эстетических и т.д.

     Земля является основным элементом национального  богатства и главным средством  производства в сельском хозяйстве.  Поэтому рациональное использование  земельных ресурсов имеет большое  значение для развития национальной экономики.

     Рассмотрим  состав земельных угодий и их использование  на примере таблицы 1

     Таблица 1

     Состав  земельных угодий

 

      

       По данным таблицы  можно сказать, что общая земельная площадь не постоянна. Так по отношению к 2005 г. в 2007 г. общая земельная площадь уменьшилась на 1%.

     За  изучаемый период наблюдается уменьшение площади пашни на 15 га или 0,5%.

       В 2007 году освоенность земель хозяйства составляет 91% , а распаханность 62%. Основную долю в площади сельскохозяйственных угодий занимают  пашня. Под лесными массивами, древестно-кустарниковыми растениями, прудами и водоемами, дорогами, болотами занято 10,6% от общей площади земель хозяйства. 

     2.2.    Основные и оборотные средства производства.

        

       Обеспеченность сельскохозяйственных  предприятий основными средствами  производства и эффективность  их использования являются важными  факторами, от которых зависят  результаты хозяйственной деятельности , и частности качество, полнота и своевременность выполнения сельскохозяйственных работ, а, следовательно, и объем производства продукции, ее себестоимости и финансовое состояние хозяйства.

     Основные  средства – это средства труда, которые  многократно участвуют в производственном процессе, сохраняя при этом свою натуральную форму, а их стоимость переносится на вновь созданную продукцию или выполненную работу по частям, по мере физического износа.  Наибольшую долю в структуре основных фондов сельскохозяйственных предприятий составляют здания, сооружения, затем машины и оборудование.

     Рассмотрим  обеспеченность хозяйства основными  фондами и использование в  таблице 2

          Таблица 2

     Основные  фонды

        Данные таблицы показывают, что  наибольший удельный вес в  структуре основных производственных средств занимают здания и сооружения, доли транспортных средств и рабочего скота незначительны, стоимость основных производственных фондов с каждым годом снижается. Это произошло в основном за счет выбытия основных средств. Основные производственные фонды на 1 среднегодового работника в 2007 г. по сравнению с 2005 г. увеличились на 218,4 тыс.руб.  В основном это произошло за счет сокращения числа работников в хозяйстве в 2007 г. Основные производственные средства на 100 га сельскохозяйственных угодий уменьшились на 113,5 тыс.руб.  Это произошло за счет списания стоимости основных фондов.

     В процессе сельскохозяйственного производства важную роль играют фондов обращения. Оборотные средства (нефтепродукты, корма, семена и т.д.) полностью переносят свою стоимость на созданную продукцию или выполненные работы. В процессе производства они видоизменяются и потребляются за один цикл.  Размер и структура оборотных средств, как и основных, определяются специализацией предприятия, то есть находятся в зависимости от уровня и сочетания главной, дополнительных и подсобных отраслей. Состав и структура оборотных средств представлены в таблице

         Таблица 3.

     Состав  и структура оборотных средств, тыс. руб.