Рынок сельхозпродукции СПК Тюкалинский

Министерство образования  и науки Российской Федерации

Федеративное агентство  по образованию

ФГОУ СПО «Тюкалинский сельскохозяйственный техникум»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Курсовая работа

По дисциплине: Экономика  организации (предприятия)

По специальности: 080 110 «Экономика и бухгалтерский учёт»

Тема: «Рынок сельхозпродукции СПК Тюкалинский»

 

 

 

 

 

 

 

Выполнила: студентка 21б  группы Казанцева А.Г.

Проверила: преподаватель  Николаенко Л.Н.

                 

 

                                                              Оценка:

                                                          Дата:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

г Тюкалинск

2010  г.

Содержание 

Введение

1Природно-экономические условия, размещения предприятия и его развитие на

современном этапе…………………………………………………………………......................................7

2.Рынок сельхозпродукции……………………………………………………………………………………8-9

2.1Валовая продукция и пути её производства……………………………………………………………10

2.2Качество продукции: понятие стандартизация, сертификация,                                                          конкурентоспособность, управление………………………………………………...................................11-14

2.3 Маркетинг продукции  сельскогохозяйства……………………………………...................................15

2.4 Товарная продукция. Товарность. Каналы  реализации продукции…………..............................16-18

2.5 Финансовый результат от реализации  продукции…………………………………………………….19

2.6 Структура рынка  сельского сырья и продовольствия  и формирования рыночной системы,  реализации сельхоз продукции……………………………………………................................................20-28

2.7 Воспроизводство и  экономический рост в отраслях  сельского хозяйства……...........................29

Заключение

Литература

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение:

Рынок — это совокупность социально-экономических отношений в сфере обмена, посредством которых осуществляется реализация товаров и окончательное признание обществом воплощенного в них труда. В этом определении фиксируется внимание на двух аспектах.

Рынок информирует товаропроизводителей о состоянии дел во всех отраслях и сферах хозяйственной жизни, указывает направления и характер изменения производства. Через рынок происходит приспособление структуры производства товаров к объему и структуре общественных потребностей.

На рынке обнаруживается, какие условия производства  являются общественно необходимыми и определяют величину  стоимости товаров, формируют рыночную цену. Через рынок  происходит возмещение издержек производства и обеспечивается  получение прибыли для каждого нормально работающего товаропроизводителя, создаются стимулы снижения себестоимости, улучшения качества выпускаемой продукции.

В экономической теории отмечаются следующие преимущества рынка перед  административно-плановыми методами управления экономикой.

Рынок, является наиболее демократической формой влияния потребителя на производителя; степень такого влияния и определяет эффективность функционирования  общественного производства.

Таким образом, рынок обеспечивает свободу действий  потребителей и предпринимателей, эффективное распределение  ресурсов, лучшее использование достижений научно-технического  прогресса, гибкость и высокую адаптивность к изменяющимся условиям, более полное удовлетворение потребностей общества. Его преимущество состоит также в том, что рыночный механизм  содержит встроенные стимулы к высокоэффективной  хозяйственной деятельности.

Развитие рыночных отношений в АПК в значительной степени определяется структурой рынка, то есть внутренним строением, расположением, соотношением его отдельных элементов. Она  определяется многими факторами, среди которых важнейшими  являются формы собственности и хозяйствования, количество  товаропроизводителей и покупателей, типы производимой  продукции, степень контроля над ценами, барьеры входа в отрасль и выхода из нее, уровень развития экономических отношений, государственная политика. Рынок АПК, являющийся составной частью единого рынка страны, имеет сложную структуру и охватывает все сферы агропромышленного комплекса. Аграрный рынок включает следующие специализированные рынки: сельскохозяйственного сырья и продовольствия, земли,

средств производства (материальных ресурсов), рабочей силы. Отсутствие или недостаточное развитие любого из указанных элементов приводит к снижению эффективности рыночных  отношений.

Инфраструктура рынка представляет собой совокупность коммерческих организаций и служб, обеспечивающих успешное функционирование всех видов рынка.

 

 

 

Таблица 2.4 1

Товарность. Основных видов продукции в процентах.

 

 

Виды продукции	2006			2007			2008
	ТП (ц)	ВП (ц)	Товар-ность %	ТП (ц)	ВП (ц)	Товар-ность %	ТП (ц)	ВП (ц)	Товар-ность    %
Зерно	6871	17465	40	2966	17465	17	6930	17465	40
Яйца	6594	6732	98	4567	6732	68	5769	6732	86
Скот и птица  в живом весе	144	1010	15	299	1010	30	210	1010	21

 

Из данной таблицы  можно сделать вывод , что в динамике за 3 года продукция изменилась и не много снизилась в 2008 году это произошло из – за уменьшения процента товарности  во всех последующих годах  на все виды продукции.

 

 

 

 

 

Таблица 2.5 1

 

Виды продукции	2006			2007			2008
	Объём продаж (ц)	Выручка тыс. руб.	Цена за 1(ц)	Объём продаж (ц)	Выручка тыс. руб.	Цена за 1(ц)	Объём продаж (ц)	Выручка тыс. руб.	Цена за 1(ц)
Зерно	1200	296	247	2968	929	313	6930	2607	376
Яйца (1000) шт.	4439	18247	4110	4567	15359	3363	5769	19948	3458
Скот и птица  в живом весе	145	477	3083	299	8040	2689	210	833	3967

 

Из данной таблицы  можно сделать вывод за все года в 2006 году, цена за 1 центнер зерна была не очень велика но в последующие года 2007 и 2008 цена резко возросла из-за этого стал резко снижаться объём продаж , яйценоскость в 2006 году объём продаж сильно возрос и в последующих годах 2007 и 2008  выручка от продажи продукции сильно возросла, птица в живом весе 2006 году объём продаж был не высок   в 2007 и 2008 годах объём продаж резко возрос  и выручка от реализации возросла.

 

 

 

 

 

Таблица 2.5 2

Финансовый  результат (+)(-) получено от реализации в тысячах рублях.

 

 

Виды продукции	2006				2007					2008
	В	ПС	П(+) У(-)		В		ПС		П(+) У(-)	В	ПС	П(+) У(-)
Зерно	296	433	-144		929		1150		-221	702	1250	-548
Итого по растениеводству	436	586	-150		1028		1232		-204	1240	1450	-210
Яйца	18247	18059	-188		15359		14558		+801	16785	15678	+1107
Скот и птица  в живом весе	477	613	-136		1040		1426		-386	1210	1600	-390
Итого по животноводству	24213	26963	-2750		19835		21229		-1394	21845	24225	-2380
Всего по предприятию	25706	28765	-3059	23547		24991		-1444		20702	25100	-4398

 

Из этой таблицы  можно сделать вывод в 2006 году по всем видам продукции был большой  убыток, в 2007 и 2008 году был убыток но не в большой величине как в прошлом году,

 из этого  можно сказать, что реализация  по всем видам продукции из-за  убытка была не велика.  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рисунок 2.5 1

Рентабельность  зерна (+), (-)

 

 

                       

Из графика  можно сделать вывод что рентабельность

зерна снизилась в 2006 и 2007 году так как получила большой убыток,

только в 2008 году резко возросло.

 

 

 

Рисунок 2.5 2

Рентабельность  яйца (+), (-)

 

 

 

 

Из графика  можно сделать вывод рентабельность

яйца в 2006 году был не большой убыток,

но в последующих  годах резко возросла прибыль.

 

                     

 

 

Рисунок 2.5 3

Рентабельность  скот и птица в живом весе (+), (-)

 

 

 

Из графика  можно сделать вывод рентабельность

скота и птицы  в живом весе в 2006, 07, 08 годах резко  возрос убыток.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. Природно-экономические условия, размещения предприятия и его развитие на современном этапе.

 

Природно-экономические  условия производства.

Сельхоз артерии  СПК Тюкалинский,  Омской  расположен в средней зоне северной лесостепи.

Расстояние  до районного центра , города Тюкалинска шесть километров, до областного центра города Омска  130  километров. Расстояние от посёлка Октябрьска до ближайшей железнодорожной станции Называевска

Предприятие организованно на базе бывшего совхоза «Октябрьский» на основании постановления о приватизации государственного имущества и является его право приемником.

 Предприятие  зарегистрировано в администрации  Тюкалинского района.

Называется  хозяйство СПК Тюкалинский.

В посёлке Октябрьский, в 2008 году отметившим своё 80-летие, проживает 1236 человек.

В 1929 был создан «Тюкалинским мясосовхозом». Началось строительство животноводческих помещений, жилья на центральной усадьбе, место  для которой было выбрано в шести километров от Тюкалинска.

В 1967 году совхоз начал специализироваться на производстве птичьего мяса и стал называться « Тюкалинским птицсовхозом». Сегодня совхоз « Тюкалинский» представлен одним населённым пунктом – посёлком Октябрьский.

Начиная с 1965 года, хозяйство стабильно являлось лидером  в районе по сдаче животноводческой продукции. Земледельцы хозяйства также добивались неплохих результатов.

В хозяйстве  сформировалась специализация: ведущее  направление – птицеводства, затем  – молочное производство и скотоводство, зерновое направление и растениеводство было третьим по значимости.

В годы перестройки  хозяйству был нанесён огромный урон. Особенно большие потери были в птицеводстве. Резко снизилось  поголовье птиц, и даже пришлось заново заводить маточное поголовье, когда  началось возрождение отрасли в 1994 году. Сегодняшняя обстановка на птицефабрике в СПК Тюкалинский следующая: производственная база представляет собой ферму из 12 помещений, в трёх из них содержится промышленное стадо кур- несушек, три занимает маточное поголовье бройлеров, одно помещение занимает маточное поголовье уток. В штате – 121 человек. Самые затратные статье на производстве – корма, ГСМ, запчасти, налоги. Несмотря на все трудности руководитель Н. Черкашин смотрит в будущее с оптимизмом. Отмечает, что, кроме птицы, предприятие занимается разведением рыбы и поставкой её на прилавки магазинов, принимает участие в губернских ярмарках, где продукция пользуется большим спросом у гаражан.