Расходы на оплату труда работников торговли (на материалах Сергиево-Посадского райпо)

Автономная некоммерческая организация

высшего  профессионального образования

Центросоюз Российской Федерации

Российский университет кооперации

Кафедра экономики кооперации и предпринимательства

КУРСОВАЯ РАБОТА

По дисциплине:

«Экономика, анализ и планирование на предприятии торговли и общественного питания»

На тему: «Расходы на оплату труда работников торговли

(на материалах Сергиево-Посадского райпо)»

Работу выполнила: студент факультета

Международных экономических отношений

Нарышкин Игорь Станиславович

Специальность: экономика и управление на предприятии:

Группа ЭКС-21, очная форма обучения

Научный руководитель: к. э. н., доцент

Щукин Григорий Матвеевич

Саранск 2012

Содержание

Введение…………………………………………………………………………...3

1.Расходы на оплату труда в торговле…………………………………………...6

1.1. Сущность, состав и источники формирования средств оплаты труда работников………………………………………………………………………...6

1.2. Методика анализа расходов на оплату труда……………………………..13

2. Анализ расходов на оплату труда Атяшевского райпо за 2010-2011 гг…………………………………………………………………………………..18

2.1. Организационно-экономическая характеристика Атяшевского райпо……………………………………………………………………………...18

2.2. Анализ динамики и состава расходов на оплату труда работников Атяшевского райпо…………………………………………………….26

3.Основные направления совершенствования оплаты труда и оптимизации уровня расходов на оплату труда работников торговли Атяшевского райпо……………………………. ……………………………………………….33

Заключение……………………………………………………………………….36

Список литературы……………………………………………………………....37

Введение

Двойственный характер заработной платы обусловливает существенные особенности ее экономического анализа. С одной стороны, заработная плата - это реальный основной источник поддержания и повышения жизненного уровня работающего населения, важнейший вид денежных доходов. С другой стороны, заработная плата - это цена рабочей силы, поскольку в рыночной системе рабочая сила рассматривается как товар. Цена совокупной рабочей силы представляет собой необходимый и существенный элемент издержек обращения и производства - затраты живого труда. Численно они равны расходам на оплату труда вместе с отчислениями на социальные нужды, хотя в целях анализа могут рассматриваться обособленно. В этом качестве заработная плата оказывает существенное влияние на уровень налогообложения, размер и динамику финансовых результатов, в целом на финансовое состояние организации. Выживание субъекта хозяйствования в условиях конкуренции во многом зависит от способности поддерживать оптимальный уровень оплаты труда.

Важнейшая роль в обеспечении целесообразного размера заработной платы принадлежит экономическому анализу, цель которого - выявить внутренние возможности более рационального использования трудовых ресурсов, относительного снижения трудовых затрат при повышении их стимулирующей роли. Анализ расходов на оплату труда является важнейшим инструментом управления издержками производства и обращения.

В связи с этим анализ фонда заработной платы в условиях формирующегося рынка имеет ряд особенностей. Он приобрел более выраженный комплексный характер и увязывается не только с объемными показателями деятельности, но и с достигнутыми финансовыми результатами. Усилилось внимание к оценке стимулирующей, мотивационной роли заработной платы, появился более современный, гибкий подход к оценке размеров и дифференциации оплаты труда по категориям работников и качеству индивидуального труда. Увеличился состав влияющих на оплату труда факторов, характер воздействия которых стал более сложным и опосредованным. Заработная плата все больше увязывается с минимальными социальными стандартами, с действующей системой налогообложения доходов.

Трудовой кодекс РФ дает четкое и однозначное определение понятия "заработная плата". Заработная плата - вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы, а также выплаты компенсационного и стимулирующего характера (ст.129 ТК РФ).

Все выше изложенное и определяет актуальность выбранной темы.

Целью курсовой работы является системное и комплексное исследование теоретических и практических вопросов расходов на оплату труда в Атяшевском райпо и возможные мероприятия по их оптимизации. Для достижения цели исследования ставятся следующие основные задачи:

· определить сущность, состав и источники формирования оплаты труда работников;

· исследовать основные направления методики анализа расходов на оплату труда в торговых организациях;

· выработать пути и резервы оптимизации расходов на оплату.

Объектом исследования является Атяшевское районное потребительское общество (далее – Атяшевское райпо), действующее на основании Устава.

Предметом исследования являются расходы на оплату труда работников.

Для написания курсовой работы были использованы данные бухгалтерской и статистической отчетности Сергиево-Посадского райпо за 2010-2011 годы.

Расходы на оплату труда в торговле

1.1. Сущность, состав и источники формирования средств на оплату труда работников

Оплата труда представляет собой один из основных факторов социально – экономической жизни каждой страны, коллектива, человека. Она является основным источником доходов для подавляющего числа работников, а это значит, что представляет собой мощный стимул повышения результативности труда и производительности.  

В Трудовом Кодексе РФ[1] дано следующее определение оплаты труда (заработная плата) – вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы, а также компенсационные выплаты (доплаты и надбавки компенсационного характера, в том числе за работу в условиях, отклоняющихся от нормальных, работу в особых климатических условиях и на территориях, подвергшихся радиоактивному загрязнению, и иные выплаты компенсационного характера) и стимулирующие выплаты (доплаты и надбавки стимулирующего характера, премии и иные поощрительные выплаты), (ст.129).

Оплата труда работников представляет компенсацию работодателем труда наёмного работника на предприятии (в организации), соответствующую количеству и качеству выполненной работы. Размеры этой компенсации имеют вполне определенные количественные границы, поскольку, с одной стороны, они должны обеспечить:

- работнику – определённый уровень удовлетворения его личных и социальных потребностей, необходимых для восстановления его способностей к труду, потребленных в производственном процессе;

- работодателю – получение на данном рабочем месте от работника результата, необходимого для достижения конкретной цели предприятия.

Таким образом, оплата труда представляет собой совокупность отношений, возникающих между работником и работодателем, в результате которых работник получает компенсацию за затраченный им в процессе производства продукции труд.

Как социально – экономическая категория оплата труда отражает противоположность интересов наёмного работника и работодателя в их отношениях по поводу выполнения работником работы. Для работника заработная плата – главная и основная часть его личного дохода, средство воспроизводства его как носителя способностей к труду и члена общества. Интерес работника состоит в увеличении оплаты труда путем увеличения как своего трудового вклада и результатов труда, так и цены своих трудовых усилий. Для работодателя оплата труда работников – это всегда расход на рабочую силу как задействованный в производственном процессе ресурс. Интерес работодателя состоит в минимизации расходов на рабочую силу в расчете на единицу производимой продукции в результате как более продуктивного  использования работника в течение рабочего времени при оговоренной оплате за единицу этого времени (ставке заработной платы), так и заключения более выгодных условиях найма.

При формировании оплаты труда заработная плата играет важную роль, так как является основным источником доходов для подавляющего числа работников.

Рассматривая сущность понятия заработная плата, прежде всего следует иметь ввиду, что оно используется применительно к лицам, работающим по найму и получающим за свой труд вознаграждение в заранее оговоренном размере.

Для того чтобы определить сущность заработной платы необходимо изучить определения, которые дают экономисты в научных трудах. Эти определения представлены в таблице 1.                                    

Таблица 1 - Определения заработной платы, данные разными авторами

Таким образом,   можно сказать, что в экономической литературе даются различные определения заработной платы, проанализировав которые можно выделить два основных подхода к определению её сущности.

Группа авторов (А. К. Саакян, З. А. Капелюк) выделяют критерий рассмотрения сущности заработной платы как основной формы распределения по труду. С этой позиции заработная плата предстаёт как личный трудовой доход работника, определяемый по количеству и качеству труда.

Другая группа авторов (Владимирова Л. П., Егоршин А. П.) определяют второй подход, который состоит в рассмотрении заработной платы как денежного выражения стоимости или цены рабочей силы.

Исходя из рассмотренных выше подходов, можно дать следующее определение заработной платы – это личные доходы работников, которые обеспечивают воспроизводство их рабочей силы,  являются основной частью жизненных средств трудящихся, и зависят от трудового вклада в деятельность предприятия.

Заработная плата представляет собой компенсацию трудового вклада работников в деятельность фирмы. Поэтому основная функция заработной платы — это мотивирование работников к эффективному труду. Заработная плата является мотивирующим фактором, если:

-она однозначно связана с результатами выполненной работы (сдельная);

-работник не сталкивается с отрицательными явлениями, более весомыми, чем преимущества заработной платы (физические перегрузки, негативные оценки окружающих);

-заработная плата тесно связана с произведенной работой во времени (не должно быть длительных промежутков между выполнением работы и ее оплатой);

-заработная плата реально, а не символически, увеличивает доход работника.

Задачи организации системы оплаты труда в фирме состоят в дифференциации размеров заработной платы, которая с одной стороны должна мотивировать работников к эффективному труду, а с другой — быть экономически оправданной соответственно ценности результатов их работы.

Важным фактором для определения базовой оплаты труда является его оценка.

По «женевской схеме», разработанной в 1950 году, различают следующие характеристики труда: нервно-психические и физические нагрузки; квалификацию; ответственность за средства труда, результаты процесса труда и безопасность, влияние на работника факторов окружающей среды.

Существуют тарифные и бестарифные модели базовой оплаты труда. Тарифные определяют базовую оплату по принятой на централизованных или локальных уровнях системе тарифных соглашений. Бестарифные — представляют собой индивидуальные разработки отдельных фирм.

Заработная плата всех сотрудников предприятия в сумме дает показатель ФЗП (фонда заработной платы), который занимает немалую долю в расходах предприятия. В зависимости от отраслевой принадлежности, индивидуальных особенностей деятельности предприятия и политики руководства в области выплат сотрудникам доля расходов на ФЗП может колебаться от нескольких процентов до половины общей суммы текущих затрат предприятия. Это немалая величина, поэтому анализ этой статьи расходов предприятия так важен.