Пути стабилизации экономического положения перерабатывающего предприятия (на примере СПК «Новые Горяны»)

Автор: Пользователь скрыл имя, 31 Октября 2011 в 05:43, курсовая работа

Описание работы

Целью данной курсовой работы является анализ состояния молочного подкомплекса РБ и рассмотрение показателей экономической эффективности производства молока и путей ее повышения на примере СПК «Новые Горяны».

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
Дать организационно – экономическую характеристику СПК «Новые Горяны»;
Освоить методику расчета показателей эффективности производства молока;
Оценить состояние молочного подкомплекса в современных условиях на примере СПК «Новые Горяны»;
Определить организационно-экономические факторы повышения производства молока.

В работе автором применялись методы исследования: графический, абстрактно-логический, экономико-статистический, расчётно-конструктивный.

Содержание

Введение

1. Организационно-экономическая характеристика хозяйства СПК “Новые горяны”

1.1 Ресурсный потенциал СПК “Новые Горяны”

1.2 Результаты производства СПК “Новые Горяны”

1.3 Показатели эффективности производства в СПК “Новые Горяны”

1.4 Реализация продукции и финансовый результат в СПК “Новые Горяны”

2. Экономика производства молока в республике Беларусь

2.1 Общая характеристика молочного комплекса Республики Беларусь

2.2 Роль, значение и организационная структура молочного подкомплекса

2.3 Организационные формы кооперации по производству и переработке молока

2.4 Пути повышения себестоимости производства молока

3. Экономика проиводства молока в СПК “Новые горяны”

3.1 Анализ затрат на производство молочной продукции в СПК “Новые Горяны”

3.2 Экономика производства молока в СПК “Новые Горяны”

3.3 Пути снижения себестоимости и повышения рентабельности производства молока

Заключение

Список использованной литературы

Работа содержит 1 файл

пути стабилизации экон, положения перерабатывающего предприятия.docx

— 80.68 Кб (Скачать)

     Объектом  исследования было выбрано СПК «Новые Горяны», которое обеспечено необходимыми для его деятельности ресурсами. Предприятие характеризуется средним уровнем интенсивности производства, в частности высоким уровнем производства молока, и относительной стабильностью производственно-сбытовой деятельности за период с 2007 года по 2009 год.

     В СПК «Новые Горяны» увеличилось большая часть показателей. Основной отраслью является молочное производство. Поголовье коров - 1770 голов. При этом продукция животноводства и реализация молока приносит хозяйству большую часть дохода. По сравнению с 2007 годом к 2009 году увеличение валового надоя молока в хозяйстве увеличился на 25%. Основными недостатками в организации производства молока являются:

  • несоблюдение установленных норм и структуры расхода кормов, которое не только снижает продуктивность коров, но и приводит к увеличению суммы затрат на производство молока;
  • в системе материального стимулирования отсутствует противозатратный механизм, что также является одной го причин роста себестоимости продукции,

     Для получения рентабельности производства и дополнительных средств необходимо найти оптимальные каналы сбыта, чтобы выручка от реализации была максимальной.

     Важнейшим условием достижения высоких производственных указателей является совершенствование внутрихозяйственного механизма на основе собственнической мотивации труда. Таким образом, состояние молочного скотоводства в СПК «Новые Горяны» можно улучшить при соблюдении всех выше перечисленных предложений. 

 

     Список использованных источников
 
  1. http://www.5ka.su/ref/economy/3_object13286.html
  2. http://konspekts.ru/ekonomika-2/ekonomika-apk/rol-znachenie-i-organizacionnaya-struktura-molochnogo-podkompleksa/
  3. Бусел И.П. – Экономика сельскохозяйственного предприятия с основами менеджмента, 2 – е издание 2009год.
  4. Зрибняка Л.Я. “Организация и планирование сельскохозяйственного производства”
  5. Курсовое и дипломное проектирование по организации сельскохозяйственного производства/ Ф.К. Шакиров, Б.И. Яковлев, В.Н. Солопова и др.; Под ред. Ф.К. Шакирова. - М.: Агропромиздат, 1990.
  6. Лещиловский П.В. Экономика предприятий агропромышленного комплекса. –Мн.: УМЦ Минсельхозпрода, 2005.
  7. Методические рекомендации по выполнению и оформлению курсовых работ, 2009.
  8. Организация и планирование сельскохозяйственного О-64 производства/Зрибняк Л.Я., Журиков В.Н., Малыш М.Н и.др. Под ред. Зрибняка Л.Я.-М.:Колос, 1992-272 с.:ил.-(Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов).
  9. Организация производства на предприятиях АПК / Под. Ред. Проф. В.Г. Гусакова. –Мн.: Ин-т аграрной экономики НАН Беларуси, 2005.
  10. Организация сельскохозяйственного производства: учебник / Ф.К. Шакиров и др. – М.: Колос, 2003.
  11. Экономика и управление в сельском хозяйстве: учебник / Под. общ. ред. Г.А. Петраневой, -М.: Академия, 2003.
  12. Экономика предприятий и АПК. Практикум / Зеленовский А.А., Королев А.В., Синельников В.М. – Мн., 2009
  13. Экономика предприятия агропромышленного комплекса / Лещиловский П.В., Чеканов В.С., Бохонкр В.И. – Мн., 2005.
  14. Постановление Совета Министров Республики Беларусь 21.12.2006 № 1694 РЕСПУБЛИКАНСКАЯ ПРОГРАММА по племенному делу в животноводстве на 2007–2010 годы
  15. Постановление Совета Министров Республики Беларусь от 24.11.2006 N 1581 "О Программе развития научно-практических центров Национальной академии наук Беларуси по земледелию, животноводству, картофелеводству и плодоовощеводству, механизации сельского хозяйства и продовольствию на 2006 - 2010 годы"
  16. Савицкая Г.В. Экономический анализ: учебник. – Мн.: Новое знание, 2005.
  17. Суша Г.З. Экономика предприятия: учебное пособие. – Мн.: Новое знание, 2006.
  18. Фермерские хозяйства животноводческого направления. Проблемы становления и перспективы развития – Беларуское сельское хозяйство № 3 (71) Март 2008.
  19. Формирование мясного скотоводства в хозяйствах молочной специализации - Беларуское сельское хозяйство № 1 (69) январь 2008.
  20. Экономика и управление в сельском хозяйстве: учебник / Под. общ. ред. Г.А. Петраневой, -М.: Академия, 2003.
  21. Экономика предприятий и АПК. Практикум / Зеленовский А.А., Королев А.В., Синельников В.М. – Мн., 2009
  22. Экономика предприятия агропромышленного комплекса / Лещиловский П.В., Чеканов В.С., Бохонкр В.И. – Мн., 2005.
  23. Экономика предприятия: учебное пособие / Под общ. ред. Л.Н. Нехорошевой. –Мн.: Вышэйшая школа, 2005.
  24. Экономика сельскохозяйственного предприятия / Под. Общ. ред. И.А. Минакова. – М.: ИНФРА-М, 2002.
  25. Экономика сельскохозяйственного предприятия с основами менеджмента: пособие / Бусел И.П., Малихтарович П.И. – Мн., 2008

Информация о работе Пути стабилизации экономического положения перерабатывающего предприятия (на примере СПК «Новые Горяны»)