Пути и резервы снижения себестоимости продукции

        Что касается совершенствования  организации производства и труда, то этот процесс, наряду с экономией на издержках за счет сокращения потерь, практически во всех случаях обеспечивает повышение производительности труда, т.е. экономию затрат живого труда. На нынешнем этапе экономического развития экономия живого труда в сравнении с экономией общественного труда дает более весомые результаты, о чем свидетельствуют исследования экономического роста на основе использования производственной функции. 
 

3.   Примеры снижения себестоимости продукции на предприятии. 

3.1  Автоматизация производства  на заводах по  изготовлению      рыбной продукции.

     Для снижения себестоимости продукции  предприятием ТОО «Рыбпром» были произведены следующие мероприятия:

1.  Переработка вторичных отходов сырья:

- выявление внутрифирменных резервов использования получаемых отходов и побочных продуктов;

-     поиск покупателей отходов;

-   организация учета, сбора, хранения и транспортировки побочных продуктов производства и отходов и др.

Это позволило снизить материалоемкость и сократить накладные расходы.

             2. Автоматизация производства продукции, за счет установления   автоматических аппаратов по подготовке, мойке, очистки, переработке, глазировки, упаковке, изготовлению рыбной продукции.

     Это позволит снизить расходы  производства продукции. Себестоимость объема произведенной  продукции снизилась на 16 438 000 тг, благодаря произведенным мероприятиям  что показано в таблице № 3.1.1

     Таблица № 3.1.1

 Данные для расчета экономии автоматизации производства. 

 
 

Благодаря автоматизации производства предприятия  ТОО «Рыбпром», численность рабочих на предприятии  уменьшилась с 108 человек до 40 человек что показано на рисунке № 3.1.2.

Рис. №  3.1.2. Численность рабочих на предприятии ТОО «Рыбпром»

       

Показатели  по заработной плате снизились до 1 200 000 тг.

Разница между  показателями Годового фонда  оплаты труда до автоматизации и  после автоматизации является суммой в  3 360 000 тг., что отражено на рисунках № 3.1.3, № 3.1.4:

Рис.3 Производство до автоматизации                                                Рис.4 Производство после                      

на  предприятии ТОО  «Рыбпром»                                                автоматизации на предприятии ТОО «Рыбпром» 
 
 
 
 
 
 

3.2      Введение новых  производственных  мощностей в хлебном  производстве.

    Предприятию ОАО "Майкопхлебопродукт» удалось снизить себестоимость, улучшить качество выпускаемой продукции, создать новые рабочие места, а так же повысить эффективность производства за счет введения новых производственных мощностей.

        В 2007 году в эксплуатацию была  введена новая мельница, которая  в состоянии перерабатывать 64 тонны  зерна в сутки. Собственная  первичная обработка зерна позволила  наладить производство муки, которая  составляет около 57% от всех  затрат на производство хлеба,  и таким образом снизить себестоимость  продукции на 7%. В 2008 году был введен в эксплуатацию гречневый цех и линия по производству кукурузной палочки.

        В марте 2009г. был введен в строй линия по производству макаронных изделий, с сентября этого же  года был введен в эксплуатацию мини комбикормовый завод, который в настоящее время используется для производства гранулированной дерти.

    Анализ  сметы затрат на производство представлен  в таблице № 3.2 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

    Таблица № 3.2

Смета затрат на производство (тыс. руб.)

 

        Параллельно, расширялась торговая  сеть Комбината путем открытия  новых торговых точек.

    Все это привело к увеличению эффективности  работы предприятия и значительному  сокращению себестоимости выпускаемой  продукции.

3.3      Увеличение объема  выпуска продукции  на нефтеперерабатывающих  заводах.

Важнейшими путями снижения затрат на предприятии ОАО «ТАИФ-НК НПЗ» является экономия всех видов ресурсов, потребляемых в производстве - трудовых и материальных.

     Снижения  трудоемкости продукции, роста производительности труда было достигнуто благодаря механизации и автоматизации производства, разработке и применении прогрессивных, высокопроизводительных технологий, замене и модернизации устаревшего оборудования. Так же важное значение для повышения производительности труда имела надлежащая его организация: подготовка рабочего места, полная его загрузка, применение передовых методов и приемов труда и др.

     Материальные  ресурсы занимают до 3/5 в структуре  затрат на производство продукции. Отсюда понятно значение экономии этих ресурсов, рационального их использования. На первый план здесь выступает применение ресурсосберегающих технологических процессов. Немаловажным явилось повышение требовательности и повсеместное применение входного контроля за качеством поступающих от поставщиков сырья и материалов, комплектующих изделий и полуфабрикатов.

     Сокращения  расходов по амортизации основных производственных фондов было достигнуто путем лучшего использования этих фондов, максимальной их загрузки.

     Одним из главных резервов снижения затрат на предприятии является повышение  объемов производства, которое влияет на уменьшение затрат на единицу продукции (1 руб. производства мазута), а следовательно, на конечную цену единицы продукции  и размер прибыли.

     Для наглядности представленных данных зависимость себестоимости единицы  продукции (1 руб.) от объема выпуска  мазута представим на Рис.3.3.1

     Рис.3.3.1

     Зависимость себестоимости 1 руб. продукции от объема производства

     

     На  данном графике хорошо видно, что себестоимость 1 руб. продукции уменьшается при увеличении объема производства. Отсюда можно сделать вывод, что одним из резервов снижения себестоимости в данном случае единицы продукции (1 руб.) является повышение объемов производства, которое позволяет уменьшить долю постоянных затрат в себестоимости 1 руб. продукции.

     Взаимосвязь объема производства и себестоимости  продукции должна учитываться при  анализе себестоимости как всего выпуска, так и единицы продукции.

     Затраты на производство продукции приведены в таблице 3.3.2

     Таблица 3.3.2

     Затраты на производство продукции

 

     Из  представленной таблицы видно, что затраты предприятия в 2009 г. ниже затрат в 2008 г. на 3810 тыс. руб. Уменьшение затрат состоялось по материальным затратам (3616 тыс. руб. или 13,77% по отношению к структуре затрат), отчислениям на социальное страхование (18 тыс. руб. или +2,65% по отношению к структуре затрат), другим затратам (233 тыс. руб. или +2,34%), амортизации (131 тыс. руб. или +0,24%), коммерческим затратам (4 тыс. руб. или 0%). Наибольшее уменьшение затрат произошло по статье материальных затрат (3616 тыс. руб.). Увеличились затраты по статье заработной платы – на 192 тыс. руб. (+8,55% в структуре затрат).

     Следовательно, предприятие может в перспективе  придерживаться стратегии, направленной на рост объемов выпуска и реализации продукции, однако необходимо при этом сохранить достигнутый уровень  затрат на производство.

     Таким образом, только комплексное применение резервов снижения себестоимости продукции, отдельных затрат позволяет достичь предприятию экономического эффекта и конкурентоспособного положения на рынке. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Заключение.

     Главной целью производственного предприятия  в современных условиях является получение максимальной прибыли, что  невозможно без эффективного управления всеми видами ресурсов. Поиски резервов для увеличения прибыльности предприятия  составляют основную задачу менеджмента  предприятия. Очевидно, что от эффективности  управления финансовыми ресурсами  целиком и полностью зависит  результат деятельности предприятия  в целом.

     Себестоимость продукции относится к основополагающим экономическим категориям. В современных  условиях невозможно осуществлять эффективное  производство и оказывать услуги, игнорируя понятие себестоимости.

     Себестоимость продукции находится во взаимосвязи  с показателями эффективности производства. Она отражает большую часть стоимости  продукции и зависит от изменения  условий производства и реализации продукции. Существенное влияние на уровень затрат оказывают организационно-экономические  факторы производства. Это влияние  проявляется в зависимости от изменений в структуре управления, организации производства, в структуре  и качестве продукции и от величины затрат на ее производство.