Проект торгового предприятия вместимостью 200 м², расположенного по ул. Гагарина в железнодорожном районе г. Улан-удэ

     Коэффициент плотности, как видим,  не учитывает размеров торговых  предприятий, поэтому не в полной  мере отражает действительную  обеспеченность населения города  или района торговой сетью.  Он может применяться при ориентировочных расчетах.

     В исследуемой градостроительной  ситуации расположено 2 магазина-конкурента: Сити-обувь и Российская обувь.  Численность населения составляет  приблизительно 5 тысяч человек.  Площадь исследуемой территории  равна 4 км².

     Рассчитаем коэффициент плотности торговой сети проектируемого предприятия:

     Кп = (3*1000)/*(5000*4) = 0,15.

0,15 торговых  предприятий приходятся на 1000 человек  в исследуемой градостроительной  ситуации. Данный коэффициент очень  мал, что свидетельствует о  маленькой плотности торговой сети.

     2. Показатель обеспеченности населения  розничной торговой сетью выражается  в показателе торговой площади  (м²), приходящейся на 1000 жителей.

     Кобес = Sобщ*1000/Ч, где:

Кобес – показатель обеспеченности населения  розничной торговой сетью

(м² /1000 чел.);

Sобщ – общая площадь всех торговых предприятий, расположенных на обслуживаемой территории (м²);

Ч –  численность жителей обслуживаемой  территории.

     Общая площадь торговых предприятий  «Сити-обувь» и «Российская обувь»  составляет 300 м².

     Показатель обеспеченности населения  розничной торговой сетью в  исследуемой градостроительной  ситуации равен:

     Кобес = 300*1000/5000 = 60 (м² /1000 чел).

     3. Уровень специализации розничной  торговой сети определяется как  отношение количества специализированных магазинов Кс к общему их количеству Ко.

     К = (Кс/Ко)*100.

За  общее количество магазинов (Ко) принимаем  количество магазинов, включающих обувь  в свой ассортимент.

Уровень специализации розничной торговой сети в исследуемой градостроительной ситуации составляет:

     К = (3/9)*100 = 0,33 = 33,3%. – данный показатель  свидетельствует о недостаточном  уровне специализации данного  района.

     На уровень специализации влияет  ряд факторов:

- характер  покупательского спроса (твердосформированный или импульсивный спрос);

- степень  сложности ассортимента (чем сложнее  ассортимент, тем более узкая  специализация возможна и целесообразна);

- размеры  торговых предприятий (меньшие  размеры требуют более узкой  специализации);

- местные условия развития товарооборота;

- размеры  помещений магазина;

- численность  населения городов.

     4. Эффективность использования торговых  предприятий определяется размером  товарооборота, приходящегося на 1 м², по всем магазинам исследуемого  региона.

     По результатам такого анализа определяются меры по совершенствованию структуры розничной торговой сети и ее рациональному использованию, по улучшению размещения, специализации предприятий и т.п.

     Определение в необходимой потребности  в розничной торговой сети может осуществляться различными методами: нормативным, технико-экономических расчетов, экономико-математическими и другими.

     Нормативный метод применяется  повсеместно из-за своей простоты. В этом случае потребность  определяется по нормативам торговой площади (м²), установленным на 1000 жителей.

     П = (Н*Ч)/1000, где:

П –  потребность в торговой сети на конец  планового периода, м²;

Н –  норматив торговой площади на 1000 человек  на конец планового периода, м²;

Ч –  плановая численность населения.

     Необходимая потребность в торговой  сети в исследуемой градостроительной  ситуации равна:

     П = 280*5000/1000 = 1400 (м²). 
     Нормативы потребности разрабатываются с учетом факторов социально-экономического развития населенного пункта. В настоящее время он равен, в среднем по России, 280 м² на одну тысячу жителей.

     5. Необходимый прирост торговой  площади определяется на основании  формулы:

     ∆П = П-Ф+С, где:

∆П  – прирост торговой площади, м²;

П –  общая потребность на конец планового  периода, м²;

Ф –  фактическая торговая площадь на начало планируемого периода, м²;

С –  уменьшение размера торговой площади  за счет сноса и реконструкции, м².

     Общая потребность в торговой  сети на конец планового периода  составляет 1400 м². Фактическая торговая  площадь на начало планируемого периода составляет 300 м².

Необходимый прирост торговой площади в исследуемой  градостроительной ситуации равен:

     ∆П = 1400-300+50 = 1150 (м²).

     Выбор типов магазинов и их  размещение зависит от результатов  анализа состояния обеспеченности розничной торговой сети и осуществляется на основе Номенклатуры типов магазинов/(3)/.

     Таким образом, при расчете  вместимости торгового зала проектируемого  предприятия, необходимо ориентироваться  на рассчитанные ранее показатели:

- коэффициент плотности торговой сети (0,15);

- показатель  обеспеченности населения розничной  торговой сетью (60 м² /1000 чел);

- уровень специализации  розничной торговой сети (33,3%);

- необходимая  потребность в торговой сети (1400 м²);

- необходимый  прирост торговой площади (1150 м²).

     Значения данных показателей  подтверждают целесообразность  размещения проектируемого предприятия  в исследуемой градостроительной  ситуации.

     Кроме этого, необходимо учитывать  потребности различных сегментов  населения не только проживающих, но и работающих на близлежащих предприятиях и учреждениях, приезжающих из других населенных пунктах с культурно-бытовыми целями, командированные, туристы и другие.

     Проектируемое предприятие относится  к типу специализированных обувных магазинов. Технологическая планировка имеет выставочный вид.

 

  3. Создание прогнозируемого  ассортимента проектируемого предприятия 

    

     Ассортимент торгового предприятия  обуславливает состав помещений  проектируемого предприятия, структуру  торгово-технологических процессов, виды и количество используемого торгово-технологического оборудования.

     Торговый ассортимент представляет  собой номенклатуру товаров, подлежащих  продаже в розничной торговой  сети. Товары классифицируются по  ряду различных признаков, но для выбранной нами специфики проектируемого предприятия важна группа сезонных товаров, реализация которых осуществляется в определенные периоды (сезоны) года.

    

     Таблица 3.1

  Прогнозируемый  ассортимент магазина «Обувь»

 
 
 

     Из таблицы 3.1 видно, что прогнозируемый ассортимент включает обувь и средства по уходу за ней. Товарная номенклатура составляет 1370 наименований различных товаров.

     Показатели ассортимента – это  количественное выражение свойств  ассортимента. Они необходимы каждому  предприятию, поставляющему на рынок товары и услуги, для рационального формирования ассортимента.

     Широта ассортимента - количество  видов, разновидностей и наименований  товаров однородных и разнородных  групп.

     Это свойство характеризуется  двумя абсолютными показателями - действительной и базовой широтой, а также относительным показателем - коэффициентом широты.

     Действительная широта - фактическое  количество видов, разновидностей  и наименований товаров однородных  и разнородных групп имеющихся  в наличии в данной торговой организации.

     Базовая широта - количество видов,  разновидностей и наименований  товаров, регламентированное нормативными  или техническими документами  или максимально возможное.

     В качестве базовой широты  могут быть приняты:

- максимальное  количество наименований товаров  исследуемой группы, обнаруженное  во всех обследованных торговых  точках;

- количество  наименований товаров, регламентированное  действующими стандартами (только  для отечественных товаров);

- количество  наименований товаров исследуемой группы, предлагаемой на рынке.

     1) Коэффициент широты - выражается  как отношение действительного  количества видов, разновидностей  и наименований товаров однородных  и разнородных групп к базовому. Коэффициент широты выражается  в следующей формуле:

     Кш = Шд / Шб*100%, где:

Кш - коэффициент  широты, %;

Шд - широта действительная;

Шб - широта базовая.

     Полнота ассортимента - способность  набора товаров однородной группы  удовлетворять одинаковые потребности.  Полнота характеризует количество видов, разновидностей и наименований товаров одной группы. Показатели полноты могут быть действительными и базовыми.