Автор: Пользователь скрыл имя, 29 Апреля 2012 в 16:19, отчет по практике
Целью производственной практики является закрепление теоретических знаний, полученных в результате изучения дисциплины организация и методика экономического анализа и приобретение практических навыков и умений, анализ конкретно взятого сельскохозяйственного предприятия, изучение условий его функционирования и оценка предыдущей работы предприятия, а также предоставление рекомендаций и предложений для работы предприятия в будущем.
Вывод: Проведя вертикальный анализ посевных площадей в 2007 году мы видим, что наибольший удельный вес занимает посевная площадь под зерновыми-534 га или 67,4%, исходя из этого можно сделать вывод о том, что специализация данного хозяйства – производство зерновых, наибольший удельный вес из зерновых занимает пшеница-303 га или 38,3 %, также в данном хозяйстве большую площадь занимает соя -250 га или31,6 %, можно предположить, что хозяйство занимается ее выращиванием из-за высоких цен на реализацию данной продукции, площадь под овощами составляет всего 7,80 га или 1,0 %, можно предположить, что хозяйство производит овощи для собственных нужд, для реализации пайщикам, а продовольственные бахчевые из-завысоких цен на данную продукцию.
В 2008 году наибольшую посевную площадь занимали зерновые 458,0 га или 54,8 5, из технических культу – соя 368 га или 44,0%, площадь под овощами составила 6,10га или 0,7 %. В 2009 году наибольший удельный вес имели зерновые 87,0% или 739 га, площадь сои составила всего 107,0 га или 12,6 %.
Проведем горизонтальный анализ посевных площадей, мы видим, что общая посевная площадь 2008 года по сравнению с 2007 увеличилась на 43,5 га или 5,4%. Площадь под зерновыми уменьшилась на 76 га или 14,2 %, но возросла площадь под техническими культурами на 118 га или на 47,2 %, площадь под овощами уменьшилась на 1,7 га.
В 2009 году по сравнению с 2007 общая посевная площадь возросла на 57 га или на 7,2 %, площадь под зерновыми увеличилась на 205 га или 38,4 %, а площадь под техническими культурами сократилась на 143 га или 41,8 га, также предприятие отказалось в данном году от производства овощей.
Таблица 1.2.2. Величина и структура затрат на производство продукции растениеводства в СООО «Черноморское» Сакского района АРК за 2007-2009 годы
Статьи затрат |
2007 |
2008 |
2009 |
2009к 2007 в % | |||
тыс. грн |
% |
тыс грн |
% |
тыс. грн |
% | ||
Затраты на оплату труда |
64,9 |
5,7 |
162,3 |
7,6 |
68,4 |
5,7 |
105,4 |
Отчисления на социальные мероприятия |
10,6 |
0,9 |
37,2 |
1,7 |
21,1 |
1,8 |
199,1 |
Материальные затраты, которые
вошли в себестоимость |
945,5 |
82,9 |
1690,5 |
79,3 |
869,9 |
72,7 |
92,0 |
Амортизация основных средств |
42,4 |
3,7 |
82,5 |
3,9 |
86,0 |
7,2 |
202,8 |
Другие затраты, включая плату за аренду |
77,3 |
6,8 |
159,6 |
7,5 |
150,7 |
12,6 |
195,0 |
В том числе арендная плата за паи |
67,9 |
6,0 |
151,4 |
7,1 |
142,5 |
11,9 |
209,9 |
Всего затрат |
1140,7 |
100,0 |
2132,1 |
100,0 |
1196,1 |
100,0 |
104,9 |
Вывод: В структуре затрат 2007 года наибольший удельный вес занимают материальные затраты, которые вошли в себестоимость продукции, они составляют 945,5 тыс. грн или 82,9 % Наибольший удельный вес структуры затрат 2008 года составляют материальные затраты, которые вошли в себестоимость продукции, они равны 1690,5 тыс. грн, или 79,3 %, в 2009 году эти затраты составили 869,9 тыс. грн или 72,7 %. Проводя горизонтальный анализ затрат мы видим, что они неравномерно увеличиваются, наибольшее значение они имели в 2008 году, что связано с увеличением объемов производства 2008 года. Затраты на производство продукции растениеводства 2009 превысила затраты 2007 года на 991,4 тыс. грн. В 2009 году по сравнению с 2007 также произошел рост затрат, так затраты на оплату труда возросли на 5,4%, отчисления на социальные мероприятия на 99,1%, амортизация основных средств на 102,8%, другие затраты возросли на 95,0%, произошло уменьшение материальных затрат на 8,0%. Общее количество затрат на производство продукции растениеводства увеличилось несущественно на 55,4 тыс. грн или 4,9 %.
Таблица 1.2.3. Величина и структура себестоимости производства озимой пшеницы в СООО «Черноморское» Сакского района АРК за 2007-2009 годы
Статьи затрат |
2007 |
2008 |
2009 | |||
тыс. грн |
% |
тыс. грн |
% |
тыс. грн |
% | |
Производственная |
268,4 |
100,0 |
327,9 |
99,9 |
216,0 |
100,1 |
Прямые материальные затраты, из них |
223,0 |
83,1 |
234,9 |
71,6 |
122,7 |
56,8 |
Семена и посадочный материал |
42,2 |
15,7 |
58,5 |
17,8 |
48,8 |
22,6 |
Минеральные удобрения |
11,2 |
4,2 |
32,4 |
9,9 |
- |
- |
Нефтепродукты |
79,3 |
29,5 |
69,3 |
21,1 |
30,2 |
14,0 |
Оплата услуг и работ других организаций |
41,0 |
15,3 |
34,4 |
10,5 |
33,0 |
15,3 |
Другие материальные затраты |
49,3 |
18,4 |
40,3 |
12,3 |
10,7 |
5,0 |
Прямые затраты на оплату труда |
20,8 |
7,7 |
30,3 |
9,2 |
19,5 |
9,0 |
Другие прямые и общепроизводственные затраты, из них |
24,6 |
9,2 |
62,7 |
19,1 |
73,8 |
34,2 |
Амортизация необоротных активов |
4,0 |
1,5 |
19,0 |
5,7 |
24,4 |
11,3 |
Отчисления на социальные мероприятия |
3,4 |
1,3 |
7,0 |
2,1 |
6,0 |
2,8 |
Остальные прямые и общепроизводственные затраты |
17,2 |
6,4 |
36,7 |
11,2 |
43,2 |
20,1 |
Вывод: Проводя вертикальный анализ затрат на производство озимой пшеницы мы видим, что наибольший удельный вес среди затрат в 2007 году составляют: нефтепродукты 29,5 %, другие материальные затраты-18,4%, также семена и посадочный материал- 15,7 % и оплата труда и услуги -15,3%, в 2008 году нефтепродукты - 21,1%, другие прямые материальные затраты-19,1% семена и посадочный материал – 17,8%, оплата труда и услуг-10,5%, в 2009 году наибольший удельный вес заняли другие прямые материальные затраты -34,2%, семена и посадочный материал -22,6% и оплата труда и услуг-15,3 %.
При проведении горизонтального
анализа можно наблюдать
В целом в 2009 году по сравнению с 2007 произошло изменение структуры затрат, если в 2007 году основную часть затрат составляли прямые материальные затраты (83,1%) и только 9,2% другие прямые материальные затраты (амортизация, отчисления на социальные мероприятия и т. д.), то в 2009 году их значение почти уравнялось, прямые материальные затраты составили в структуре 56,8%, другие прямые затраты- 34,2%.
Таблица 1.2.4. Величина и структура себестоимости производства сои в СООО «Черноморское» Сакского района АРК за 2007-2009 годы
Статьи затрат |
2007 |
2008 |
2009 | |||
тыс. грн |
% |
тыс. грн |
% |
тыс. грн |
% | |
Производственная |
412,2 |
100,0 |
885,9 |
100,0 |
340,0 |
99,9 |
Прямые материальные затраты, из них |
354,1 |
85,9 |
749,3 |
84,6 |
297,8 |
87,6 |
Семена и посадочный материал |
20,8 |
5,0 |
105,9 |
12,0 |
61,3 |
18,0 |
Минеральные удобрения |
29,1 |
7,1 |
50,4 |
5,7 |
13,3 |
3,9 |
Нефтепродукты |
61,1 |
14,8 |
107,6 |
12,1 |
80,7 |
23,7 |
Оплата услуг и работ других организаций |
37,4 |
9,1 |
422,9 |
47,7 |
114,4 |
33,6 |
Другие материальные затраты |
205,7 |
49,9 |
62,5 |
7,1 |
28,1 |
8,3 |
Прямые затраты на оплату труда |
15,1 |
3,7 |
40,8 |
4,6 |
8,6 |
2,5 |
Другие прямые и общепроизводственные затраты, из них |
43,0 |
10,4 |
95,8 |
10,8 |
33,6 |
9,9 |
Амортизация необоротных активов |
19,1 |
4,6 |
29,5 |
3,3 |
12,0 |
3,5 |
Отчисления на социальные мероприятия |
2,5 |
0,6 |
9,4 |
1,1 |
2,6 |
0,8 |
Остальные прямые и общепроизводственные затраты |
21,4 |
5,2 |
56,9 |
6,4 |
19,0 |
5,6 |
Вывод: Проведем вертикальный анализ затрат на производство сои в 2007 году. Общая сумма затрат составила 412,2 тыс. грн, из прямых материальных затрат (85,9%)наибольший удельный вес имели: другие материальные затраты (49,9%) и затраты на нефтепродукты (14,8%). Производственная себестоимость 2008 года составила 885,9 тыс. грн, наибольший удельный вес в структуре затрат заняли затраты на оплату труда и услуг организаций (47,7%), также затраты на нефтепродукты (12,1%), затраты на семена и посадочный материал (12,0%). Общая производственная себестоимость 2009 года составила 340,0 тыс. грн наибольший удельный вес в структуре затрат заняли затраты на оплату труда и услуг организаций (33,6%), также затраты на нефтепродукты (23,7%), затраты на семена и посадочный материал (18,0%).
При проведении горизонтального анализа мы видим, что наибольшая производственная себестоимость на производство сои была в 2008 году, можно предположить, что это связано с увеличением площадей, занятых под данной культурой на 48 га по сравнению с предыдущим годом, в целом структуры затрат на производство сои 2008 и 2007 годов не отличаются, в 2008 значительно возросла только оплата труда и услуг посторонних организаций на 38,6 %. При сравнении производственной себестоимости сои 2009 года с 2008 годом мы видим ее сокращение на 72,2 тыс. грн или 17,5%, что возможно связано с сокращением площадей, занятых под этой культурой на 143 га. Увеличились затраты на семена и посадочный материал, что в абсолютных изменениях составляет 40,5 тыс. грн и в относительных- 97,1%, возросли затраты на нефтепродукты на 19,6 тыс. грн (32,1%).
Для определения насколько
целесообразно
Таблица 1.2.5.-Экономическая эффективность товарных культур растениеводства в СООО «Черноморское» Сакского района АРК за 2007-2009годы
Сельскохозяйственные культуры |
Урожайность, ц/га |
Производственная |
Полная себестоимость 1 ц, грн |
Цена реализации 1 ц, грн |
Прибыль на 1ц, грн |
Уровень рентабельности, % |
2007 г. | ||||||
Зерновые и зернобобовые - всего |
19,2 |
53,4 |
44,4 |
57,4 |
13,0 |
29,3 |
Пшеница озимая |
16,7 |
63,0 |
54,3 |
68,8 |
14,5 |
26,7 |
Кукуруза на зерно |
31,0 |
53,7 |
3,5 |
6,3 |
2,8 |
80,0 |
Ячмень озимый |
20,6 |
53,90 |
45,1 |
59,6 |
14,5 |
32,2 |
Соя |
19,2 |
85,9 |
75,3 |
145,9 |
70,6 |
93,8 |
Овощи открытого грунта |
152,3 |
71,4 |
73,7 |
74,7 |
1,0 |
1,4 |
Бахчевые продовольственные |
30,0 |
66,7 |
66,7 |
133,3 |
66,6 |
99,9 |
2008 г. | ||||||
Зерновые и зернобобовые – всего |
27,8 |
61,0 |
59,5 |
74,1 |
14,6 |
24,5 |
Пшеница озимая |
28,0 |
61,0 |
56,5 |
65,5 |
9,0 |
15,9 |
Ячмень озимый |
27,6 |
61,0 |
53,0 |
67,2 |
14,2 |
26,8 |
Соя |
20,2 |
147,4 |
158,3 |
108,6 |
(49,7) |
- |
Рапс озимый |
10,5 |
175,0 |
182,8 |
223,0 |
40,3 |
22,0 |
Овощи открытого грунта |
206,8 |
121,9 |
103,7 |
52,0 |
(44,7) |
- |
Бахчевые продовольственные |
197,5 |
121,5 |
126,6 |
62,0 |
(64,6) |
- |
2009г. | ||||||
Зерновые и зернобобовые- всего |
14,9 |
76,1 |
61,7 |
53,8 |
(7,9) |
- |
Пшеница озимая |
11,8 |
76,1 |
43,5 |
37,7 |
(5,8) |
- |
Ячмень озимый |
16,3 |
76,1 |
67,9 |
59,5 |
(8,4) |
- |
Соя |
15,2 |
208,6 |
199,9 |
265,6 |
65,7 |
32,9 |
Вывод: По расчетным данным таблицы можно сделать вывод, что в 2007 году наибольшую прибыль на 1ц имела соя 70,6 грн с уровнем рентабельности 93,8%, также большую прибыль на 1ц продукции имели бахчевые 66,6 грн с уровнем рентабельности 99,9 %. Производственная себестоимость в 2007 году таких культур как зерновые и соя больше полной, это связано с тем, что в полную себестоимость включается себестоимость реализованной продукции, а в 2007 году предприятие реализовало зерновых на 1915ц меньше, чем произвело и сои на 685ц меньше, чем произвело. Полная себестоимость овощей превышает производственную так как в нее еще включены затраты на реализацию. В 2008 году наибольшую прибыль на 1ц имел озимый рапс 40,3 грн с уровнем рентабельности 22,0%, прибыль с 1ц озимого ячменя составила 14,2 грн, а уровень рентабельности 26,8%, а такие виды продукции, как соя, овощи и бахчевые продовольственные были убыточны для предприятия, что возможно связано с более низкими реализационными ценами по сравнению с прошлым годом и более высокой себестоимостью продукции. Производственная себестоимость зерновых 2008 года больше полной так как предприятие реализовало на 701 ц меньше, чем произвело. Полная себестоимость сои больше производственной, так как в нее включены расходы на сбыт и кроме того, предприятие реализовало дополнительно остаток прошлого года 317,0ц. Производственная себестоимость овощей открытого грунта больше полной так как хозяйство не реализовало 231ц продукции.
В 2009 году прибыль предприятию
принесло только выращивание сои 65,7
грн на 1ц с уровнем рентабельности
32,9%, другие виды продукции (озимые пшеница
и ячмень) выращиваемые предприятием
в данном году принесли убыток, что
связано с низкими
Если мы проведем сравнение по годам, то увидим, что прибыль на 1ц продукции зависит не только от урожайности, но и от затрат на производство данной продукции и от цены ее реализации. Так урожайность озимой пшеницы 2008 года превышала урожайность 2007 года на 11,3 ц, но из-за более высокой полной себестоимости на 2,2 грн и более низкой цены реализации на 3,3 грн прибыль на 1ц продукции была меньше на 5,5 грн. Довольно низкая цена на сою в 2008 году привела к тому, что данная культура принесла убыток предприятию. Убыточность производства 2009 года обусловлена плохими погодными условиями и как следствие низкими урожайностями, слишком низкая цена озимых пшеницы и ячменя привела к отсутствию прибыли, но несмотря на более низкую урожайность сои в 2009 году по сравнению с 2007 на 4,0 ц/га и более высокую полную себестоимость (на 124,6 грн), благодаря высокой цене 265,6 грн 1ц эта культура принесла предприятию прибыль.
Информация о работе Отчет по производственной практике в СООО «Черноморское»