Організація виробництва соняшнику в ТОВ "Агрофірма "Україна" Мелітопольського району Запорізької області

Аналіз даних таблиці 2.4 показав, що обсяг реалізації соняшнику в 2010 році відносно 2008 року збільшився в 2,5 рази, що становить 1489 тис. грн. Також можна зробити висновок, що в 2010 році питома вага соняшнику в загальному обсязі товарної продукції становить 28,2%. Виручка від реалізації продукції рослинництва за аналізований період збільшилась на 12,7%, а тваринництва – зменшилась на 16,2%, а взагалі по господарству виручка від реалізації товарної продукції зросла на 2,0%. На основі зробленого аналізу можна зробити висновок, що напрям виробничої діяльності ТОВ "Агрофірма "Україна" є соняшниково–м’ясний з розвинутим виробництвом зерна.

Рисунок 2.1 – Структура товарної продукції в 2010 році

 

Далі проаналізуємо основні  засоби господарства.

Основні засоби сільського господарства являють собою нагромадження  суспільного багатство. Вони знаходяться  в безперервному русі, зміні й  удосконаленні. Розширення, підтримка належного функціонального стану і раціональне використання основних засобів великою мірою визначають обсяг виробництва, можливості росту і підвищення його ефективності.

Оборотні засоби (насіння, корми, паливо тощо) повністю споживаються протягом одного виробничого циклу і цілком втрачають свою натурально–речову форму. Їхня вартість повністю переноситься на заново створену продукцію.

Розглянемо динаміку вартості основних та оборотних фондів ТОВ "Агрофірма "Україна" в таблиці 2.5.

Таблиця 2.5

Забезпеченість та ефективність використання основних та оборотних фондів

Показники	2008	2009	2010	2010 до 2008, %
Основні виробничі фонди, тис. грн.	14989,0	14994,0	15005,0	100,1
Вартість валової продукції, тис. грн.	9914,6	10603,6	9531,3	96,1
Середньорічна чисельність працівників, осіб	157	154	116	73,9
Фондозабезпеченість, тис. грн.	312,5	312,6	352,5	112,8
Фондоозброєність, тис. грн.	95,5	97,4	129,4	135,5
Фондовіддача, грн.	0,66	0,71	0,64	97,0
Фондомісткість, грн.	1,51	1,41	1,57	104,0
Оборотні фонди, тис. грн.	7268,5	7385,8	7300,5	100,4
Коефіцієнт оборотності	1,36	1,44	1,31	96,3
Швидкість обороту оборотних фондів	268,4	253,5	278,6	103,8

 

З даних таблиці 2.5 можна зробити висновки, що вартість основних фондів в господарстві за аналізований період збільшилась на 0,1%, що становить 16 тис. грн. В той самий час спостерігається зменшення вартості валової продукції на 3,9%. Такий показник як фондозабезпеченість в господарстві збільшився на 12,8%, тобто на 100 га сільськогосподарських угідь стало припадати на 40,0 тис. грн. більше, ніж в 2008 році. Фондоозброєність праці має тенденцію до зростання на 35,5%.

Ефективне використання основних фондів на сільськогосподарських підприємствах  мас надзвичайне важливе народногосподарське  значення. Воно сприяє зростанню продуктивності праці, збільшенню обсягів виробництва сільськогосподарської продукції та зниження її собівартості.

До основних показників ефективності використання основних фондів належать фондовіддача і фондомісткість. Фондомісткість за аналізований період зросла на 4,0%, а такий показник як фондовіддача зменшилась на 3,0%. Така тенденція свідчить про скорочення ефективності використання основних фондів в господарстві.

Трудові ресурси поряд із землею і виробничими фондами (основними  та оборотними) є важливим фактором виробничого процесу в сільському господарстві. При поєднанні робочої сили із засобами виробництва починається процес праці, створення матеріальних благ.

Розглянемо динаміку показників використання трудових ресурсів ТОВ "Агрофірма "Україна" в таблиці 2.6.

Таблиця 2.6

Динаміка показників використання трудових ресурсів

Показники	2008	2009	2010	2010 до 2008, %
Чисельність середньорічних робітників, осіб	157	154	116	73,9
в т.ч. в рослинництві	96	94	69	71,9
в тваринництві	61	60	47	77,0
Затрати праці, тис. люд.–год.	306	227	208	68,0
в т.ч. в рослинництві	185	77	91	49,2
в тваринництві	121	150	117	96,7
Відпрацьовано 1 середньорічним робітником, люд.–год.	1949,0	1146,5	1793,1	92,0
Виробництво валової продукції, тис. грн.:
- на 1 середньорічного працівника	63,15	68,86	82,16	130,1
- на 1 люд.–год.	32,40	46,71	45,82	141,4

 

Дані таблиці 2.6 свідчать про те, що в ТОВ "Агрофірма "Україна" в 2010 році відносно 2008 року чисельність середньорічних працюючих в цілому по господарству зменшилась на 26,1%, що становить 41 особа, в тому числі в рослинництві – на 28,1%, або на 27 осіб.

Затрати праці в господарстві за аналізований період мають тенденцію  до скорочення – на 32,0% в цілому по господарству та в 2 рази по галузі рослинництва. Аналіз таких даних, як виробництво валової продукції на 1 працівника та 1 люд.–год. показав, що ці показники за аналізований період збільшилися на 30,1% та 41,4% відповідно.

Це свідчить про інтенсивний  розвиток виробництва в господарстві за рахунок скорочення живої праці  введенням нової високопродуктивної техніки.

Завершальним етапом аналізу господарської  діяльності підприємства є аналіз його прибутковості та рентабельності. Найважливішим  серед них є показник прибутку, який в умовах ринкової  економіки  складає основу економічного розвитку підприємства. Прибуток характеризує ступінь ділової активності та фінансової стабільності.

Рентабельність є одним з  головних показників економічної ефективності діяльності господарства. Рентабельними  є господарства і галузі виручка  яких не тільки покриває витрати підприємства на її виробництво, а й перевищує їх.

Таблиця 2.7

Економічна ефективність виробництва  продукції в аграрному підприємстві

Показники	2008	2009	2010	2010 у % до 2008
Собівартість виробництва продукції, тис. грн.	9914,6	10603,6	9531,3	96,1
Вартість валової продукції, тис. грн. всього:
- на 1 га сільськогосподарських  угідь	2,07	2,21	2,24	108,2
- на одного середньорічного  працівника	63,15	68,85	82,17	130,1
- на 1 грн. основних виробничих  фондів	0,66	0,71	0,64	97,0
Прибуток, тис. грн. – всього	-1283,6	-2123,2	-723,6	56,4
- на 1 га сільськогосподарських  угідь	-0,27	-0,44	-0,17	63,0
- на одного середньорічного  працівника	-8,17	-13,79	-6,24	76,4
Рівень рентабельності, %	-13,0	-20,0	-7,6	5,4 п.п.

 

Розглядаючи дані таблиці 2.7 можна зробити висновки, що за аналізований період збитки підприємства скоротилися майже в 2 рази, що становить 560 тис. грн. Поряд з цим рівень збитковості господарства в 2010 році відносно 2008 року також знизився та піднявся на 5,4 процентні пункти, що свідчить про підвищення рівня ефективності виробництва продукції в господарстві.

Для успішного виробничого процесу  слід прагнути досягти узгодженого  ритму роботи всіх підрозділів господарства, своєчасного застосування засобів  виробництва та предметів праці. Тільки така злагодженість в процесі виробництва може сприяти досягненню найвищих результатів.

 

 

2.2 Динаміка посівних площ, урожайності і валових зборів

 

На початку аналізу виробництва  продукції рослинництва в господарстві, а також виробництва саме соняшнику, необхідно розглянути склад та структуру орних земель та посівних площ підприємства.

Стабільність структури посівних площ, дотримання запроваджених сівозмін, виробничого напряму галузі дозволить  зробити висновок про динаміку їх змін.

За певних обставин розмір посівних площ може змінитися. Основними факторами, які можуть зумовити зміну розміру посівних площ, є такі:

• метрологічні умови (вимерзання або випрівання озимини, градобій, недостатня сума активних температур);
• загибель посівів від хвороб, шкідників, бур’янів;
• зміна потреб у певній продукції;
• різке збільшення виробництва продукції певної культури;
• погіршення забезпеченості господарства певними виробничими ресурсами (трудовими, матеріальними).

Розглянемо динаміку складу та структури  орних земель ТОВ "Агрофірма "Україна" в таблиці 2.8.

 

Таблиця 2.8

Структура посівних площ під сільськогосподарськими культурами

Культури	2008		2009		2010		2010 у % до 2008
	га	%	га	%	га	%
Площа посіву	3657	100	3907	100	3173	100	86,8
у т.ч.: зернові і зернобобові	2338	63,9	2300	58,9	1733	54,6	74,1
пшениця	1036	28,3	1068	27,3	545	17,2	52,6
кукурудза на зерно	55	1,5	12	0,3	127	4,0	в 2,3 р.
ячмінь	905	24,7	1044	26,7	774	24,4	85,5
горох	20	0,5	115	2,9	113	3,6	в 5,6 р.
просо	322	8,8	61	1,6	174	5,5	54,0
Соняшник	766	20,9	846	21,7	809	25,5	105,6
Ріпак	127	3,5	158	4,0	94	3,0	74,0
Овочі	20	0,5	46	1,2	45	1,4	в 2,3 р.
Баштанні	40	1,1	124	3,2	93	2,9	в 2,3 р.
Кормові коренеплоди	97	2,7	119	3,0	105	3,3	108,2
Однорічні трави	20	0,5	65	1,7	45	1,4	в 2,3 р.
Багаторічні трави	249	6,8	249	6,4	249	7,8	100,0

 

Аналіз даних таблиці 2.8 показав, що за аналізований період площа посіву сільськогосподарських культур в господарстві скоротилася на 484 га, що становить 13,2%. Аналізуючи площу посіву соняшнику можна зробити висновок, що площа посіву цієї культури за 3 роки зросла на 5,6%, або на 43 га. Дані таблиці свідчать про те, що в господарстві постійно змінюються пріоритети в вирощуванні сільськогосподарських культур відповідно їх попиту на споживчому ринку. В цілому зерновиробництво та вирощування соняшнику в господарстві займають провідну роль в структурі виробництва сільськогосподарських культур, що свідчить про велике значення цих галузей в економіці підприємства.

Таблиця 2.9

Динаміка площ і урожайності  проса

Культури	2008		2009		2010		2010 у % до 2008
	площа, га	урожайність, ц / га	площа, га	урожайність, ц / га	площа, га	урожайність, ц / га	площа, га	урожайність, ц / га
Соняшник	766	9,4	846	7,6	809	14,0	105,6	148,9

 

Дані таблиці 2.9 свідчать про те, що тенденцію до збільшення має не тільки площа посіву соняшнику на 5,6%, а й його врожайність зросла на 48,9%, що становить 4,6 ц/га.

Обсяг виробництва продукції рослинництва залежить від розміру посівних площ та урожайності сільськогосподарських  культур. Зі збільшенням розміру  посівних площ і зростанням врожайності культур збільшується і валовий збір продукції, та навпаки скорочення  посівних площ і зниження врожайності веде до недоотримання продукції.

Важливим фактором, який зумовлює валовий збір продукції рослинництва є урожайність сільськогосподарських культур. ЇЇ рівень формується під впливом багатьох факторів, які можна об’єднати в дві групи : метеорологічні та агротехнічні. Великий вплив на валовий збір продукції виявляє структура посівних площ. Чим більша доля високоврожайних культур у загальній посівній площі, тим вищий валовий збір і навпаки. Динаміку посівних площ сільськогосподарських культур господарства ми розглянули в попередньому підрозділі даної роботи.

Кожний з перелічених факторів в свою чергу залежить від ряду причин і обставин. Так, розмір та структура посівних площ залежить від спеціалізації господарства, замовнику на той чи інший вид продукції, внутрішньогосподарської потреби на неї (на насіння, корм тваринам), кон’юнктури ринку, наявності земельних, трудових та матеріальних ресурсів, економічної ефективності вирощування окремих культур та інше. Урожайність культур визначають якість землі, кількість внесених добрив, мете реологічні умови, якість на сорт насіння, способи та строки посіву, збирання врожаю та інше.