Організація галузі рослинництва та перспективи його розвитку

 

Зміст

 

Вступ……………………………………………………………………………….4

Розділ І.  Організація і сучасний стан галузі рослинництва в ТОВ  «Козацьке»………………………………………………………………………...6

1. Природно-економічні умови в ТОВ  «Козацьке»………………………..6
2. Спеціалізація господарства………………………………………………14
3. Організація виробництва продукції рослинництва……………………..16
4. Економічна ефективність виробництва продукції рослинництва……..21

Розділ ІІ.  Планування розвитку галузей рослинництва на підприємстві……25

2.1.    Обгрунтування виробничої  програми з рослинництва ………………...25

2.1.1.   Планування використання  земельних угідь……………………………25

2.1.2.   Планування врожайності  сільськогосподарських культур…………...28

2.1.3.   Планування розміру посівних  площ,виробництва продукції  та  її розподілу…………………………………………………………………………32

2.2.    Планування засобів виробництва в ТОВ «Козацьке»………………….41

2.3.    Планування  трудових ресурсів…………………………………………..45

2.4.    Планування собівартості  та реалізації продукції рослинництва………47

Розділ ІІІ.  Перспективи  розвитку галузі рослинництва………………………51

Висновки й пропозиції…………………………………………………………..55

Список використаної літератури………………………………………………..57

Додатки…………………………………………………………………………...58

 

 

 

 

 

 

Вступ

 

Розвиток сільськогосподарського виробництва як однієї з важливих сфер агропромислового комплексу України в сучасний період спрямований на розв’язання продовольчої проблеми, забезпечення надійного постачання населення продуктами харчування, а промисловості – сировиною.

Ринковий механізм повинен виявити найефективніші форми господарювання. Водночас в умовах ринку необхідне певне державне регулювання, яке полягає у прийнятті антимонопольного законодавства, відповідної податкової системи, цінової політики держави та ін.

В умовах переходу до ринкової економіки важливого значення набуває  правильне планування виробництва сільськогосподарської продукції, а надто рослинництва, яке є основою для розвитку усіх інших галузей АПК.

Саме за допомогою  планування можна підвищити економічну ефективність виробництва, виявити  потенціальні можливості для збільшення виробництва обсягу продукції рослинницької галузі, що є особливо важливо в умовах постійного росту рівня споживання населенням цієї продукції.

Серед усіх галузей сільського господарства одне з провідних місць  належить  рослинництву. Рослинництво повинно раціонально використовувати виробничий потенціал шляхом впровадження інтенсивних технологій, наукових форм організації виробництва, всього комплексу досягнень науково – технічного процесу з метою отримання високих врожаїв при найменших затратах праці і засобів виробництва.

Для рослин важливе значення має своєчасне і високоякісне проведення польових робіт (обробіток  ґрунту, внесення добрив, сівба та догляд за рослинами, збирання врожаю). Несвоєчасне  виконання одного з перерахованих  процесів може різко зменшити кількість та якість рослинницької продукції, а виправити становище буде дуже важко. Це говорить про те, що у рослинництві необхідно дотримуватися всіх умов, від яких залежить кінцевий результат.

Основним завданням  курсового проекту є аналіз сучасного  стану організації галузі рослинництва, виявлення резервів збільшення виробництва продукції, підвищення її ефективності та визначення основних напрямків розвитку галузі на перспективу.

Основним завданням  рослинництва є його загальна інтенсифікація, перехід на прогресивні екологічно чисті технології вирощування культур, впровадження нових форм господарювання.

Отже, рослинництво є  важливою комплексною галуззю сільськогосподарського виробництва. Без рослинництва не можливий розвиток тваринництва, так як воно не буде забезпечено високоякісними кормами, тому всі зусилля мають бути спрямовані на те, щоб галузь рослинництва і сільське господарство в цілому відігравало виняткову роль у процесі входження України у світовий ринок.

Об’єктом дослідження і планування є ТОВ «Козацьке», розташоване в с.Козацьке Бобровицького району,  Чернігівської області.

Джерелами дослідження є річні  звіти, баланс господарства, звіти про  фінансові результати підприємства за 2010 – 2012 роки.

Мета курсового проекту: навчитися добре володіти принципами організації і планування виробництва, вивчити досягнення науково-технічного прогресу, основні напрямки впровадження інтенсивних технологій вирощування культур, заходів щодо постійного підвищення урожайності. На основі аналізу розкрити резерви і показати реальні шляхи досягнень високих темпів підвищення продуктивності праці, зниження матеріально-фінансових і трудових витрат на одиницю продукції і зростання рівня рентабельності для забезпечення самофінансування розміреного відтворення у заданих темпах на основі інтенсифікації та раціонального використання виробничого потенціалу пропорційного розвитку галузей.

Розділ 1. Організація  і сучасний стан розвитку галузі рослинництва в ТОВ «Козацьке»

 

1. Природно-економічні умови господарства.

 

Досліджуване підприємство ТОВ «Козацьке» знаходиться в с.Козацьке Бобровицького району,  Чернігівської області. Розташоване за 35 км від районного центру, міста Бобровиці. Господарство сполучене з адміністративними центрами, базами постачання та базами реалізації асфальтованими дорогами та дорогами з твердим покриттям, залізничними шляхами.

ТОВ «Козацьке» розташоване в північній частині України, в зоні Лісостепу. Клімат помірно-теплий, з достатньою вологістю. Зима м’яка з частими відлигами. Середньорічна сума опадів становить 527 мм. Найбільше опадів реєструється у червні місяці(78,9мм) та липні(65мм). Середньорічна температура повітря за даними Чернігівської метеорологічної станції становить +7,2 °С. Середньорічні температури: січня -7С, липня +19С.

У ґрунтовому покриві району переважають чорноземи, на піднесених місцях — сірі і світло-сірі ґрунти. Також зустрічаються дерново-глеєві, могутні лугові і дерново-підзолисті ґрунти. Найбільшу площу займають чорноземи сильно реградовані (74,7% площі району).

Виробнича діяльність сільськогосподарських підприємств залежить не тільки від впливу природно-кліматичних факторів. Достовірна оцінка діяльності виробництва про обґрунтованому підході та розрахунку показників рівня використання виробничих ресурсів, основних виробничих засобів і оборотних коштів, трудових ресурсів і землі.

Рівень ресурсозабезпеченості  сільськогосподарських підприємств  зумовлює результати їх господарської  діяльності, а також ефективність використання виробничих ресурсів.

У сільському господарстві земля – це головний засіб виробництва, без якого не можливий процес виробництва продукції рослинництва і тваринництва. Земля для селянина справжній капітал, а якщо вміло господарюєш, родить дедалі більше, що є важливою передумовою стабільного прибутку.

Земля значною мірою визначає темпи розвитку і рівень ефективності сільськогосподарського виробництва.

Проаналізуємо склад  і структуру сільськогосподарських  угідь на основі річних звітів ТОВ «Козацьке» за 2010-2012 рр.

Таблиця 1.1.

С/г  угіддя та їх структура в ТОВ «Козацьке» за 2010-2012рр.

 

Види угідь	2010 рік		2011 рік		2012 рік		2012 р. в % до 2010р.
	га	%	га	%	га	%
Сільськогосподарські  угіддя, всього:	2082,0	100	2120,0	100	3163,1	100	151,9
в тому числі рілля	1713,0	82,3	2120,0	100	2578,0	81,5	150,5
сінокоси	36,0	1,7	-	-	585,1	18,5	1625,3
пасовища	333,0	16,0	-	-	-	-	-

       

          З таблиці видно, що за досліджуваний  період площа сільськогосподарських  угідь збільшилась на 1081,1га, площа ріллі – на 865 га, а площа сінокосів – на 549,1 га. У 2012 році загальна площа сільськогосподарських угідь складає 3163,1 га.

У сільському господарстві поряд із засобами виробництва і  землею, необхідним виробничим фактором є праця. Носіями здатності працювати  є трудові ресурси. Трудові ресурси  – це сукупність здатних до праці людей, що безпосередньо беруть участь у матеріальному виробництві. До них віднесене і та частина населення, яка не бере, але може брати участь у виробництві продукції або наданні послуг. Рівень забезпеченості сільського господарства трудовими ресурсами, рівномірне і раціональне їх використання значною мірою впливає на ефективність галузі.

Розглянемо наявність  трудових ресурсів у нашому господарстві.

 

Таблиця 1.2.

    Наявність трудових ресурсів в ТОВ «Козацьке» за 2010-2012рр.

Показники	2010	2011	2012	2012р. до 2010, %
Середньорічна чисельність  працівників	70	52	62	88,6
В рослинництві	60	38	43	71,7
В тваринництві	10	14	19	190

          

         З таблиці 1.2 видно, що за досліджуваний період  середньорічна чисельність працівників, зайнятих у сільському виробництві, зменшилась на 11,4% або на 12 працівників. З рахунок зменшення чисельності працівників рослинництва на 17 чоловік, збільшилася чисельність в тваринництві – на 9 чоловік.

           Для нормального розвитку сільського господарства необхідна достатня забезпеченість господарства основними виробничими фондами. До них належать засоби виробництва, які безпосередньо пов’язані з виробничими процесами.

Виробничі фонди сільськогосподарських  підприємств залежно від способу  перенесення вартості на створений продукт, тривалості обороту і економічного значення в процесі виробництва поділяються на основні і оборотні.

Основні виробничі фонди  – це ті засоби виробництва, які  беруть участь у процесі виробництва  багато разів, зберігаючи натурально - грошову форму, а свою вартість на створюваний продукт переносять по частинам. До основних виробничих фондів належать засоби виробництва, які безпосередньо пов’язані з виробничим процесом та реалізацією продукції:

• приміщення виробничого призначення;
• споруди;
• робочі та силові машини;
• обладнання;
• робоча і продуктивна худоба.

Вдосконалення виробничих фондів сприяє збільшенню кількості виробництва  сільськогосподарської продукції, а також покращення її якості, що звичайно збільшить прибутки господарства.

Узагальнюючим виразом розміру основних фондів є грошова (вартісна) форма, вона дає змогу визначити розміри вкладень коштів на формування їх, а також суму зносу засобів, яка переноситься на новостворену вартість.

Економічне значення основних фондів полягає в тому, що вони є мірилом і основою розвитку продуктивних сил сільського господарства, забезпечуючи відповідний рівень і темпи збільшення виробництва продукції та підвищення продуктивності праці.

Економічна ефективність використання основних фондів характеризується системою показників. Основними з них є: фондовіддача, фондомісткість, норма прибутку, фондозабезпеченість та фондоозброєність.

Фондовіддача – це вартість валової  продукції з розрахунку на 1 грн. основних виробничих фондів сільськогосподарського призначення.         Фондомісткість – це вартість основних виробничих фондів сільськогосподарського призначення з розрахунку на 1 грн. валової продукції.

Фондозабезпеченість підприємства - це вартість основних виробничих фондів сільськогосподарського призначення, що припадає на 100 га сільськогосподарських угідь.

Фондоозброєність праці - це вартість основних виробничих фондів сільськогосподарського призначення з розрахунку на одного середньорічного працівника.

Норму прибутку визначають як відношення прибутку до середньорічної вартості основних  і оборотних фондів.

Розглянемо забезпеченість господарства основними виробничими фондами  та обчислимо показники, що характеризують ефективність їх використання у ТОВ «Козацьке».

Таблиця 1.3.

Забезпеченість  господарства основними виробничими фондами та їх використання в ТОВ «Козацьке» 2010-2012рр.

Показники	2010 рік	2011 рік	2012 рік	2012 р. в % до 2010 р.
Середньорічна вартість основних засобів, тис. грн.	2142,0	2291,0	3528,0	164,7
Середньорічна вартість оборотних засобів, тис. грн.	1324,5	1839,5	2619,0	197,7
Площа с-г. угідь, га	2082,0	2120,0	3163,1	151,9
Кількість середньорічних працівників, чол.	70	52	62	88,6
Фондозабезпеченість, тис. грн.	1,02	1,08	1,12	109,8
Фондоозброєність, тис. грн.	30,6	44,0	56,9	185,9
ВВП, тис. грн.	2928,2	3252,8	5367,8	183,3
Прибуток (+,-), тис. грн.	561,0	2246,2	1797,0	320,3
Фондовіддача, грн.	1,37	1,42	1,52	110,9
Фондомісткість, грн.	0,73	0,7	0,66	90,4
Норма прибутку,%	16,2	54,4	29,2	Х