Автор: Пользователь скрыл имя, 11 Декабря 2011 в 11:24, курсовая работа
Цель курсовой работы предопределила круг решаемых задач:
-Определить понятия нормирования труда на предприятии.
-Рассмотреть нормирование труда в различных отраслях хозяйства, таких как растениеводство, животноводство, обслуживающая отрасль.
На сельскохозяйственных предприятиях длительное время применяются два основных метода нормирования труда. Одним из них является суммарный способ, при котором нормы выработки устанавливаются без разложения и изучения процесса труда по его составным частям, исходя из опыта и конечных результатов труда. Этот метод не является научным, не предусматривает изучения приемов работы в формировании затрат рабочего времени. Он позволяет устанавливать нормы труда ориентировочно. Его можно применять для самоконтроля в фермерских и крестьянских хозяйствах, личных подсобных хозяйствах с определенной долей производства товарной продукции с применением ручного труда. Другой метод, который имеет преимущественное применение на сельскохозяйственных предприятиях, — это научный метод поэлементного технического нормирования труда. При этом методе рабочий процесс изучается дифференцированно, в расчленении на составляющие его части, трудовые операции, приемы и другие элементы рабочего времени. Так с помощью поэлементного технического нормирования определяются технически обоснованные нормы времени, а по ним — и нормы выработки (обслуживания).
Техническое нормирование, с точки
зрения задач, методов и
Нормирование
труда — важнейший показатель
сопоставления затрат и результатов
производства, критерий рациональности
расходования трудовых и материальных
факторов производства, основание для
разработки премиальных систем на предприятии,
в фирме. Вместе с тем нормы
должны быть реально обоснованы и
соответствовать
Достижение высокого уровня
Нормирование труда — это совокупность приемов, направленных на установление норм (меры) труда на выполнение определенной работы, обслуживание средств производства, получение продукции, или количество выполненной работы, обслуживаемых средств производства, вырабатываемой продукции в единицу времени в определенных организационно-технических условиях.
Мерой
затрат труда служит рабочее время,
измеряемое в присущих ему единицах
— в часах и минутах или
в более укрупненных величинах
— рабочих днях. Норма труда
— это регламентированная величина
рабочего времени, отнесенная к определенному
объему работы или продукции. Под
техническим нормированием
В сельском хозяйстве нормы труда устанавливаются в виде норм выработки, норм времени и норм обслуживания.
Норма выработки — это количество продукции или конкретной работы установленного качества, которое должно и при рациональной организации может быть выработано исполнителем (одним или несколькими на совместных работах) при определенных условиях производства за единицу времени (в час, смену или за рабочий день). Норма выработки выражается в принятых для данной работы или продукции единицах измерения: в тоннах, центнерах, килограммах, штуках, гектарах, кубометрах, тонно-километрах и т.д.
Норма времени показывает количество рабочего времени, которое необходимо затратить на единицу работы или готовой продукции одним или несколькими исполнителями процесса труда в данных производственных условиях. Норма времени измеряется в минутах или часах. Между нормой выработки и нормой времени существует взаимозависимость: норма выработки является обратной величиной нормы времени и, наоборот, норма времени есть обратная величина нормы выработки, а их произведение — величина постоянная, равная продолжительности рабочего времени (смены).
Норма обслуживания животных — это количество скота или птицы, которое должен обслуживать рабочий или группа исполнителей за рабочий день (смену) при данных условиях производства. Норма обслуживания животных измеряется в головах по половозрастным группам того или иного скота и птицы на всех операциях — по уходу за животными и их кормлению, поению, чистке животных и помещений, сбору продукции и на других работах.
В практике
Научно обоснованные нормы на
сельскохозяйственных
Аналитически-расчетное
Поэтому будущее — за взаимным
сочетанием той и другой
2.1
Организационно – экономическая характеристика
предприятия
Зарытое акционерное общество «Сибирь» Балахтинского района Красноярского края организовано в июле 2001 года путем выделения, присоединения в 2004 году оборотных и необоротных средств с ЗАО «Еловское».
Центральная усадьба находится в с. Огур в 18 км от районного центра п. Балахта и в 180 км от г.Красноярска.
В 9 км от центральной усадьбы проходит трасса международного значения Красноярск – Абакан – Кызыл, что способствует межхозяйственным отношениям с крупными предприятиями по продукции ООО «Милко», ОАО « Зубр», ООО АПК «Мавр».
Руководителем предприятия с 2009 года является Юртаев Семен Николаевич.
Юридический и почтовый адрес предприятия: 662360, Россия, Красноярский край, Балахтинский район, с. Огур, ул. Дружбы 9.
Пункты
сдачи основной сельскохозяйственной
продукции находятся в г.
Основной
показатель размера сельскохозяйственного
предприятия - объем валовой продукции
в натуральном или стоимостном
выражении. Косвенно его характеризуют
также количество тракторов, посевов,
скота, производственных фондов, товарной
продукции, рабочей силы. Каждый из
этих показателей характеризует
ту или иную сторону размеров хозяйства
и возможность отнести
Для того чтобы определить размеры предприятия нужно изучить и дать оценку показателям, приведенным в таблице 1.
Таблица 1
Размер
сельскохозяйственного
Показатели | 2008 | 2009 | 2010 | 2010г., % к 2008 | В среднем по хозяйству |
Стоимость валовой сельскохозяйственной продукции в текущих ценах, тыс.руб. | 681208 |
151748 |
161747 |
23,7 |
204877 |
Произведено,
т.:
зерна |
127522 | 116760 | 101715 | 79,8 | 115332 |
Среднегодовая стоимость основных производственных фондов с.-х. назначения, тыс.руб. | 149982 |
118389 |
114331 |
76,2 |
127567 |
Среднегодовая численность с.-х. работников , чел. | 291 | 337 | 227 | 78 | 285 |
Продолжение таблицы 1
Площадь
с.-х. угодий – всего, га,
в т.ч. пашни |
121234 106732 |
19145 13761 |
19145 13761 |
15,8 13 |
53175 44751 |
Среднегодовое поголовье животных, гол.: | 11082 | 3634 | 3687 | 33,3 | 6134 |
Количество тракторов, шт. | 500 | 126 | 126 | 25,2 | 251 |
Энергетические мощности, л.с. | 160107 | 39640 | 32913 | 20,6 | 77553 |
Вывод:
Стоимость валовой
Таблица 2
Размеры землепользования хозяйства, га
Виды угодий | 2008 | 2009 | 2010 | 2010 г, % к 2008г. |
Общая земельная площадь | 164276 | 19145 | 19145 | 11,7 |
Всего сельскохозяйственных угодий, | 121234 | 19145 | 19145 | 15,8 |
Информация о работе Организация нормирования труда в различных отраслях хозяйства