Оплата труда и её стимулирование в современных условиях

 

    Из таблицы 2 видно, что в 2010 году по сравнению с 2009 г. наблюдается снижение вырчки от реализации на -36517 тыс. руб. Снижение выручки от реализации в процентном выражении составило по сравнению с 2009 г. 52%

    Снижение  выручки от реализации в 2010 г. сопровождалось снижением себестоимости  производства на 29199 тыс. руб. или  49% по сравнению с 2009г.

    В  2010 г. была прибыль от реализации  была убыточной в размере -786 тыс. руб.,и меньше прибыли, полученной в 2008 г. на 5695 тыс. руб.

    Проценты  к уплате в 2010 г. по сравнению  с 2009 г. снизились на 179 тыс.  руб. или 87%. В 2010 г. процентов  к получению не было. Проценты  к уплате в 2010 г. составляли 27 тыс. руб.

    Прочие  доходы в 2010 г. увеличились  на 3746 тыс. руб. и 3965 тыс. руб.  по сравнению с 2009 г. и 2008 г. соответственно.

   Увеличение  прочих доходов в 2010 году по  сравнению с 2009 г. происходило  на ряду с увеличением прочих  расходов, что является отрицательным  моментом в деятельности предприятия.  Увеличение прочих расходов в  2010 г. по сравнению с 2009 г.  составило 3005 тыс. руб. или 177%, 2010 г. по сравнению с 2008 г. 3965 тыс. руб.

    Снижение  чистой прибыли в 2010 г. по  сравнению с 2009 г. составило  2341 тыс. руб. или 24%. 

    2.3 Анализ оплаты  труда на предприятии 

        В настоящее время традиционными  формами оплаты труда являются  повременная и сдельная, довольно  широко используемые в  практике  предприятий. 

      В ОАО «Орелоблхлеб Болхлебокомбинат» в основном производстве используется сдельно-премиальная форма оплаты труда.

    При использовании сдельных расценок заработная плата рабочего зависит от выработки, сложности работ, квалификации рабочих, количества отработанного каждым рабочим времени и принятого метода распределения  заработка.

    Основная задача распределения   заработка заключается в том,  чтобы правильно учесть  вклад  каждого работника в общие  результаты работы.

    Для механического участка –  вспомогательное производство ( водители, слесари, охрана, сторожа, ИТР) применяется повременно-премиальная  форма оплаты труда, по способу применяется начисления почасовая.

     Заработная плата начисляется  исходя  из тарифной ставки  за час и фактически отработанного  времени, которое отмечается в  табелях учета рабочего времени. 

    В табеле рабочего времени  в отдельных графах ставится  общее число отработанных часов,  часы простоя, отмечаются сверхурочные  и ночные, а также часы, отработанные  в выходные и праздничные дни.

    Затем на основе тарифной ставки  рассчитывается повременная заработная  плата.  Тарифные ставки для  сдельной о повременной оплаты  труда рабочих ОАО «Орелоблхлеб Болххлебокомбинат»(Таблица 3). 

Таблица 3 - Тарифные ставки для сдельной и повременной оплаты труда рабочих ОАО «Орелоблхлеб Болххлебокомбинат», 2010 г.

Разряд	За 1 мин.	За 1 час.	За 8 часов	165 часов
1	0,252	15,16	121,28	2501,4
2	0,275	16,51	132,08	2724,15

 

    Продолжение таблицы 3

Разряд	За 1 мин.	За 1 час.	За 8 часов	165 часов
3	0,304	18,25	146	3011,25
4	0,348	20,92	167,36	3451,8
5	0,360	21,61	172,88	3565,65
6	0,454	27,29	218,32	4502,85

 

    Вывод: Заработная плата по тарифным ставкам в месяц(при 21 рабочем дне т.е. 165 часов) получается ниже минимальной заработной платы, которая  на 2010 г. составляет  4330 рублей в месяц по  ТК РФ. В выходные дни оплата производится в двойном размере (в соответствии со ст.153 ТК РФ). Оплата труда в ночное время оплачивается в повышенном размере по сравнению с работой в нормальных условиях до 40%, что установлено приказом работодателя.

     На  предприятии также для рабочих  - повременщиков   устанавливается  и  повременная оплата труда  в виде окладной системы, по  которой оплачиваются некоторые  категории рабочих-повременщиков,  работа которых отличается стабильным  характером и не требует специального  учёта.

    Форма штатного расписания приведена в таблице  4 .  
 
 
 

Таблица 4 -  Штатное расписание рабочих-повременщиков ОАО «Орелоблхлеб Болххлебокомбинат»  на 2010 г. 

№  п/п	Должность	Кол-во штат. ед.	Должностной оклад	Месячный фонд  з-ты
1	Оператор котельной 4р	5	3452	17260
2	Аппаратчик  химводоочистки 3р	1	3011	3011
3	Слесарь по ремонту  автомобилей 6 разряда	1	4503	4503
4	Водитель УАЗ  легковой, ГАЗ 31029, ВАЗ-21114	1	4410	4410
5	Водитель ЗИЛ  бортовой	1	4125	4125
6	Газель, УАЗ(хл.фургон)	11	3811	41921
7	Водитель ЗИЛ  Муковоз	1	6000	6000
8	Инспектор по профосмотру	0,25	3330	832,5

 
 

Продолжение таблицы 4

№  п/п	Должность	Кол-во штат. ед.	Должностной оклад	Месячный фонд  з-ты
9	Приемо-сдатчик готовой продукции 4р	1	3452	3452
10	Грузчик	2	3133	6266
11	Контролер пропускного  пункта	4	2706	10824
Итого		28,25		91780,5

 

    Вывод:  Заработная плата для рабочих  повременщиков начисляется согласно  окладам, утверждённым    в  штатном  расписании приказом  по предприятию, и  количеству  дней фактической явки на работу. По данным таблицы можно сделать  вывод, что у водителя ЗИЛ  Муковоз самый высокий оклад  в размере 6000 рублей, а самый  низкий у контролеров пропускного  пункта 2706 рублей. Месячный фонд  заработной платы  по данным  составляет 91780,5 рублей.

    Должностные  оклады руководящих работников - директора, главного инженера, главного  экономиста, главного бухгалтера, главного  механика, зав. лабораторией, начальника  производства оплачивается по  контракту.

    Для  остальных работников,  инженеров,  экономистов оклады установлены  штатным расписанием, утвержденным  генеральным директором,- эта информация  является коммерческой тайной.

   Применяется премиальная система,  условия оплаты по которой  оговорены в положении о премировании. Рабочие премируются за выполнение  производственных заданий и обеспечение  качества выпускаемой продукции  и работ.

    Премирование  рабочих производится по результатам  работы за месяц. В основном производстве премии составляют 60% от основного заработка, во вспомогательном – 30% от основного заработка.

     Премирование руководящих работников  производится по результатам  работы за квартал. Показатели  и условия премирования устанавливаются  руководителем организации. 

     Ежегодно ко дню работника  сельского хозяйства производится  премирование отдельных работников  достигших наилучших производственных  показателей. На предприятии так  же действует положение о вознаграждении  работников в связи с юбилейными  датами. 

2.4 Динамика оплаты  труда 

    В ОАО «Орелоблхлеб Болххлебокомбинат» на 31.12.2010 списочная численность составила 71 чел. 
 
 
 
 
 

Таблица 5 - Численность  и разряды рабочих на 31.12.2010 г.

Профессия Р а з р я д  Всего чел. 1 2 3 4 5 6     1. Мастер-пекарь               1       1   2. Пекарь   6     2       8   3. Оператор установки бестарного  хранения сырья         1       1   4. Формовщик теста     9               9   5. Подсобный рабочий 2             2   6.Укладчик  готовой продукции 3                   3   7. Грузчик 5                 5